Les patates són les verdures d’arrel més populars que s’utilitzen a la cuina. El nombre d’hectàrees plantades amb aquest cultiu vegetal a escala mundial és comparable al dels cereals. És possible cultivar una gran collita no només a escala industrial, sinó també en una casa d'estiu. No obstant això, només és possible aconseguir productes completament respectuosos amb el medi ambient eliminant completament l’ús de fertilitzants minerals. Però, cal recordar que l’explotació regular del mateix terreny pot conduir a l’esgotament complet del material del sòl. Una tècnica agronòmica com el fem verd d’una zona plantada amb patates es considera la forma més segura de mantenir la fertilitat del sòl. L’adob verd de patata és una planta sembrada abans de plantar tubercles, després segada i desenterrada amb el sòl. La plantació de patates comença al cap d’una setmana i mitja.

Les patates com a cultiu de fruites i verdures

El fruit d’una patata és un tubercle. L’arbust de la patata pertany a la categoria de plantes pertanyents a la família biològica Solanaceae. En llatí, la varietat es coneix com Solanum fuberosum. La pàtria històrica del cultiu de la patata és el continent americà (les seves regions centrals i meridionals). En aquesta part del món, les patates es van començar a cultivar fa dos mil·lennis. Segle XVI: data de la introducció de les patates al continent europeu pels conqueridors del continent ultramarí, originàries d’Espanya. Els habitants de l'Imperi rus van conèixer l'existència d'aquesta cultura, gràcies a Pere I, que va portar una verdura encara desconeguda d'Holanda.

Es recomana tres tipus de sòl per plantar patates:

  • lleuger argilós;
  • argil sorrenc;
  • torba escorreguda.

Informació útil. La temperatura mínima de l'aire de primavera necessària per a l'inici de la formació de tubercles és de + 5 ° C, per a les arrels - + 7 ° C.

L’aplicació excessiva d’adob podrit afecta negativament la qualitat dels tubercles i també augmenta el contingut de nitrats en la seva composició. La fertilització de les plantacions de patates amb fòsfor contribueix a l’enriquiment de les fruites amb vitamina C i midó, fa que la pell sigui més duradora i també acceleri el procés de maduració dels tubercles. La presència de clor en la composició dels fertilitzants minerals afecta el sabor de les verdures. La superació de les taxes d’adob recomanades per a fertilitzants a base de minerals redueix l’indicador quantitatiu del contingut de midó en els fruits. El freixe es considera l’adob més adequat per aplicar sota patates.

La cendra és el millor adob verd de patates

Hi ha diverses maneres de cultivar patates:

  1. Tubercles sencers;
  2. Tallar tubercles;
  3. Patates germinades;
  4. Mètode de planter;
  5. Llavors.

Consells útils. Els tubercles de plantació s’han de tallar longitudinalment, no transversalment.

En plantar tubercles tallats en una zona inundada d’aigua en un clima fred de primavera, el material de sembra pot podrir-se. La plantació de patates es conrea mitjançant el mètode d’obtenció de tija.

Hi ha diversos grups de varietats que difereixen en termes de maduració:

  1. Súper aviat;
  2. Aviat;
  3. Mitja temporada;
  4. Mitjana tardana;
  5. Tard.

La cultura té una resistència escassa a les plagues i malalties.

Cal tenir en compte que els tubercles de la patata s’utilitzen àmpliament a la vida quotidiana:

  • per netejar plats;
  • en netejar superfícies metàl·liques rovellades;
  • rentar envasos de vidre contaminats;
  • per netejar collars de vestits;
  • en el tractament de les cremades solars;
  • restaura la pell aspra de les mans;
  • il·lumina les coberts enfosquits;
  • blanqueja la pell de la cara.

Sobre els siderats de patata

Siderat

El siderat és un fertilitzant natural. Abans d’utilitzar-lo, heu de decidir quin fem és el millor per a les patates. Després de la sembra, el sòl es llaura, de manera que els verds útils enriqueixen la composició del sòl. El resultat de la descomposició de la massa verda és l’alliberament de nutrients.

S’ha de controlar de prop la taxa de creixement dels fems verds. L’excés de creixement d’aquest verd conduirà a l’acidificació d’aquest fertilitzant, que servirà de caldo de cultiu per als microbis patògens.

Els avantatges d’utilitzar fems verds són:

  1. Fertilitzar la terra;
  2. Enriquiment de la composició del sòl amb substàncies útils;
  3. Eliminar les plantacions de malalties i plagues.

Grups de siderats de patata:

  1. Els siderats de mongetes per a patates saturen la composició del sòl amb microelements útils. La vinya és una planta enfiladissa anual que evita l'erosió del sòl i millora la composició del sòl. Es recomana utilitzar Vika com a adob verd en sòls neutres. Melilot és un adob verd amb un poderós sistema d’arrels que millora l’estructura de la terra i destrueix els focus de nematodes i cucs de filferro;

    Siderats de llegums

  2. Les plantes crucíferes són fems verds que enriqueixen la composició del sòl i la curen, eliminant les plagues d’insectes i les malalties virals. Un tipus d’adob verd que fa créixer ràpidament la massa verda des del moment de la seva sembra, afluixa el sòl i en millora la qualitat, a més de fertilitzar el sòl i protegir la zona de plantació de males herbes. La mostassa és blanca com el fem verd quan es sembra per a patates, cal saber-ho, així com sobre el rave d’oli - això és fem verd amb un poderós sistema radicular, que afluixa el sòl, destrueix patògens i malalties fúngiques, atura el creixement de les males herbes. A més, el resultat de la descomposició d’aquest cultiu enriqueix significativament la fertilitat de la composició del sòl;
  3. Els cereals són els purins verds més estesos per cultivar patates a la primavera. El sègol és l’adob verd de patata més pressupostari, poc exigent per a les condicions de plantació. La descomposició del sègol enriqueix significativament la composició del sòl amb compostos orgànics. La civada també és un bon adob verd que millora l’estructura de la terra, cura el sòl contra nematodes, malalties fúngiques, crosta i podridura marró;
  4. Phacelia és una varietat versàtil de fem verd que madura en poc temps, atura el desenvolupament de males herbes, afluixa el sòl i també enriqueix la composició del sòl amb components minerals com el nitrogen, el potassi i el fòsfor. Phacelia es considera una planta resistent, de manera que la tardor també és una bona temporada per cultivar-la. A més, la part verda s’utilitza com a alimentació animal.

Phacelia

La selecció dels fems verds millor per a les patates es deu a l’estat del sòl: el seu estat saludable es caracteritza per una estructura fluixa, una riquesa de la composició amb substàncies minerals, l’absència de malalties i focus de plagues d’insectes.

Preparar el sòl abans de plantar fems verds és el següent:

  1. Recolliu la collita restant;
  2. Anivelleu la superfície del sòl amb un rasclet;
  3. Afegiu nitroammofosk;
  4. Sòl de calç excessivament acidificat;
  5. Terres assecades d'aigua;
  6. Comenceu a sembrar.

En alguns casos, els fems verds a la mateixa àrea es duen a terme mitjançant la plantació combinada de patates amb fems verds, cosa que permet combinar diferents cultius.

Els llegums tenen un efecte positiu sobre la taxa de fertilitat del sòl i també serveixen com a fertilitzant, tenint en la seva composició tots els oligoelements necessaris.

La violació s’utilitza per espantar el cuc de filferro i destruir el tizó tardà. El lli es planta per desfer-se dels escarabats de Colorado.

Roba de llit

Molts residents d’estiu estan interessats en la pregunta: és possible plantar patates després de l’alfals. Podeu, perquè aquesta planta atura el creixement de les males herbes. A més de l’alfals, es planten els següents cultius contra les principals males herbes:

  • blat sarraí;
  • caprici;
  • rave;
  • trèvol.

El sòl contaminat no és adequat per plantar patates. El sòl es pot curar utilitzant els següents fems verds, plantant fems verds a la primavera en passadissos amb patates:

  • rave de petroli;
  • blanc de mostassa;
  • violació;
  • colza.

Un avantatge addicional de plantar aquestes plantes és la destrucció de plagues. Les plàntules es poden deixar entre zones especialment infectades.

L’adob verd es considera l’adob més ecològic. En el procés de descomposició, aquestes plantes enriqueixen la composició del sòl amb tots els nutrients necessaris que contribueixen al creixement accelerat i al desenvolupament saludable de les plantacions de patates. A més, l’objectiu dels purins verds individuals és millorar el sòl i destruir els focus de les plagues d’insectes. Cal escollir correctament quins siderats per a patates es sembren millor a la primavera.