Contingut:
L’albergínia és un cultiu habitual al nostre país i arreu del món. El compliment de la tecnologia agrícola del seu cultiu permetrà obtenir rendiments d’alta qualitat i bons. Cal conèixer exactament totes les complexitats del cultiu de plantes i saber a quina distància plantar albergínies, com alimentar-se, com regar, etc.
Mètodes de cultiu
La plantació d’albergínies a terra oberta es realitza de dues maneres:
- planter;
- seminal.
Cadascun d’ells s’utilitza en determinades condicions climàtiques. Després d'haver decidit com plantar albergínies en terreny obert, cal cuidar les plantes en conseqüència.
Temporització
En plantar albergínies en planters, cal sembrar llavors en contenidors o caixes especials a la segona quinzena de març. Quan es trasplanten les plàntules a terra oberta, ja han format un sistema radicular i tija relativament potent, que formen unes 3-5 fulles.
En condicions de terreny obert, les plàntules es trasplanten en 2-3 dècades de maig. Per establir una data més precisa, cal centrar-se en la temperatura de l’aire a la nit, que ha de ser superior a + 18 ° C.
Plàntules en creixement
El període de trasplantament s’ha de calcular amb precisió, ja que a baixes temperatures les plantes no creixeran i després de les gelades moriran del tot. Al mateix temps, la sobreexposició de plàntules a l'interior o en un hivernacle també els pot perjudicar. El procés s'haurà de completar abans del començament del període inicial. Després de la formació d’ovaris, es fa més difícil que les plantes s’adaptin a les condicions renovades, ja que són més danyades per plagues i malalties.
Mètode de planter
Preparació de llavors
Opcionalment, l’enduriment de les llavors es pot dur a terme abans de la sembra. Les llavors es col·loquen al compartiment de verdures de la nevera durant dos dies, després es mantenen a una temperatura de + 18 ° C durant un dia i després es tornen a col·locar a la nevera durant 2 dies. Aquest procediment augmentarà el nivell de resistència a l'hivern i la resistència a les malalties, així com augmentarà el rendiment.
Després de tractar les llavors amb nutrients per obtenir un millor creixement. Amb aquest propòsit, s’escalfa un litre d’aigua a una temperatura d’uns + 25-28 ° C i s’hi dissol una culleradeta de nitroammofoska. L'inòcul es remull durant un dia amb la preparació resultant.
Després d'això, es procedeix a la germinació de les llavors. S’humitegen i es col·loquen en condicions humides i a una temperatura de + 30 ° C durant 1-2 dies. Després d’això, s’eliminen les llavors no brotades, així com les petites, no complertes i deformades.
Sembra de plàntules
El sòl ha de ser suficientment afluixat i fèrtil. La millor opció és una barreja de sorra, gespa i humus. També es permet utilitzar barreja de sòl preparada comprada en una botiga especial de jardins.
Les llavors s’enterren 5 mm al terra a una distància de 2 cm l’una de l’altra. Escampeu-los amb terra, regeu-los immediatament amb aigua bullida o tèbia. En el procés de creixement de les plàntules, requerirà reg regular i humitat constant.
Les llavors estan enterrades 5 mm al terra
Les caixes amb llavors plantades es determinen en un lloc ombrejat amb una temperatura de l’aire de + 22-25 ° С. Les albergínies prefereixen les condicions càlides, de manera que la temperatura no ha de baixar de + 15 ° C perquè les plàntules no frenin el seu creixement i desenvolupament. Després d’1,5-2 setmanes, els primers brots verds es formen per sobre de la superfície del sòl. Durant aquest període, és necessari reordenar els contenidors en llocs amb llum solar difusa.
La il·luminació és important per a les plàntules, per tant, en absència de llum natural, es permet utilitzar làmpades especials. Un cop per setmana, cal alimentar les plantes. Amb aquesta finalitat, una cullerada de nitrat de calci es dissol en un recipient de 10 litres amb aigua i es tracta junt amb reg.
Per accelerar la germinació de les llavors, es recomana cobrir la caixa amb elles amb làmina de policarbonat, creant un hivernacle per a les plàntules. En aquest cas, cal ventilar regularment les plantacions.
Quan les plàntules arriben a una alçada de 10 cm i es formen 5-7 fulles a les plantes, comencen a preparar-se per trasplantar plantes a terra oberta. Una setmana i mitja o dues setmanes abans, les plàntules comencen a endurir-se, traient-les diverses hores a l'aire lliure cada dia, de manera que no s'exposin a corrents d'aire i a la llum solar directa. En primer lloc, les plantes s’endureixen durant un curt període de temps, però gradualment es van criant.
Aterratge en terreny obert
Per a la sembra, trieu l’hora del vespre o un dia ennuvolat. Per determinar a quina distància plantar les albergínies entre si, cal tenir en compte la maduresa primerenca de la varietat. Per a les varietats primerenques, l'interval en una fila entre els arbusts és igual a 25-30 cm, per a les varietats mitjanes i tardanes - 35-40 cm. Segons l'esquema de plantació, l'espai entre files ha de ser de 55-70 cm.
Il·lustració esquemàtica de l'aterratge
No heu de plantar plàntules densament. En aquestes condicions, l'accés als rajos del sol és difícil, la ventilació es deteriora i la humitat augmenta. Són condicions ideals per al funcionament normal de patògens de diverses malalties (fonamentalment fúngiques), així com de plagues.
Sembrar amb llavors
Una forma una mica menys comuna de cultivar albergínies és plantar llavors directament a terra oberta. A Rússia, aquest mètode només es justifica a les regions del sud, però fins i tot en aquestes condicions no sol ser possible obtenir una collita primerenca. Per obtenir fruits a l’estiu, només cal utilitzar varietats primerenques de llavors. Això es deu al fet que fins i tot al sud, sembrar llavors al sòl sense refugi no és possible fins al maig.
El sòl es prepara a la tardor: s’eliminen les restes vegetals, es fertilitzen. A la primavera, es fan forats d’aproximadament 1 cm de profunditat a la parcel·la i s’aboca, a continuació, s’han de plantar 3-4 llavors a cadascuna d’elles. Quan apareixen brots, es permet eliminar els més febles i els més mal formats. L'opció també s'utilitza quan queden dues plàntules als forats. La cura de les plantes és la mateixa que amb el mètode de planter.
Cura de la plantació
Condicions de reg i temperatura
Després de plantar albergínies a terra, necessiten un reg regular.
1 m2 les plantacions necessiten abocar 10-15 litres d’aigua.
Abans de la floració, el reg es duu a terme cada 3-7 dies, en funció del grau de sequedat de la terra vellosa. Com a floració i fructificació, es permet fer un reg per setmana, augmentant lleugerament el volum d’aigua.
La temperatura òptima per al creixement i desenvolupament d’una cultura varia de 23 ° C a 26 ° C, el sobreescalfament i la congelació són igualment nocius per a les albergínies. Per protegir la plantació de les baixes temperatures, es recomana utilitzar agrotextil o film. Els dies amb sequera severa, es recomana organitzar una mica d’ombrejat per evitar l’escaldat o l’assecat del cultiu.
Afluixament
Per cultivar albergínies, el procediment es realitza setmanalment, evitant que el sòl s’aglutini. Es recomana afluixar el sòl junt amb les males herbes.
El sòl es solta a una distància d’uns 10 cm de les plantes. Aquesta distància s’observa per no ferir les arrels. El procediment es duu a terme a una profunditat de 10-12 cm. Com a resultat de l’afluixament, el sòl comença a escalfar-se millor i el sistema radicular rep una quantitat d’aire necessària per a això. Durant la temporada de creixement, es fan plantacions d’hilling quatre vegades per provocar la formació d’arrels adventícies.
Afluixar el sòl de les males herbes
Vestit superior
L’aportació de nutrients és important per a les albergínies, fins i tot si es cultiven en sòls fèrtils. La primera alimentació es realitza dues setmanes després de plantar les plàntules en terreny obert. S'utilitzen els fertilitzants següents:
- 30 g de carbamida i 50 g de superfosfat, diluïts en 10 litres. aigua;
- excrements de pollastre;
- infusió de fem de vaca.
Els fertilitzants s’apliquen un mes després. S’utilitzen les mateixes substàncies i preparats, però la seva dosi es duplica.
La darrera alimentació es realitza al començament de la fase de fructificació. Abans d’aplicar, els arbustos es reguen abundantment. Després, 80 g de superfosfat, 70 g d’urea i 20 g de clorur de potassi es dissolen en un recipient de 10 litres amb aigua. La mescla resultant s’utilitza per al processament de les arrels, tenint cura de no pujar al fullatge, la tija i els brots.
Pessics
Quan el brot arriba a una alçada de 30 cm, es pessiga, traient la part superior de la mata. Entre els brots laterals, es distingeixen 5-6 dels més sans, completament formats i ben desenvolupats i es deixen la resta. En un calorós estiu sec, no es fan pessics.
Control de plagues i malalties
La plaga d’albergínies més perillosa és l’escarabat de la patata de Colorado. Apareix a les plantacions els primers dies després de la sembra i comença immediatament la seva activitat de destrucció, menjant brots. Lluita contra ella utilitzant medicaments adequats (Aktara, Bankol, etc.), així com espolsant les plantacions amb cendra de fusta, farina amb sal, infusió de donzell. Les larves i els insectes adults es poden recollir a mà i destruir.
Llimac a les plàntules
Contra els àcars i els insectes, utilitzeu medicaments Fitosporin, Zircon, Prestige, etc. El tractament de les plantes amb infusió de dent de lleó o ceba és eficaç, on cal afegir una mica de sabó per a la roba.
Altres plagues d’albergínies perilloses inclouen:
- llimacs;
- suportar;
- mosca blanca;
- pugó.
Per destruir-les, les plantacions es ruixen amb insecticides. Cal posar calç i cendra apagades als passadissos.
Les malalties més perilloses de l’albergínia inclouen:
- pota negra;
- tizó tardà;
- taca bacteriana negra;
- mosaic.
La cama negra i el tizó tardà són malalties fúngiques que es tracten mitjançant tractament amb fungicides adequats. A efectes preventius, es recomana no permetre una humitat excessiva a la parcel·la.
Per contrarestar la taca negra i altres malalties bacterianes, és més important adherir-se a la tecnologia agrícola (rotació de cultius, desinfecció del sòl, eliminació de residus vegetals).Els mosaics i altres malalties víriques no solen respondre al tractament; les plantes malaltes són destruïdes. Abans de plantar-les, les llavors s’han de col·locar en una solució d’àcid clorhídric al 20% durant mitja hora i després esbandir-les amb aigua corrent. L’inventari, els contenidors i altres equips estan subjectes a una desinfecció obligatòria. Cal controlar constantment com creix l’albergínia i si hi apareixen símptomes de malalties.
Collita
A l’hora de determinar la maduresa d’una albergínia, cal centrar-se en la maduresa primerenca de la varietat i en el període de formació del fruit:
- primerenca - 90-110 dies;
- mitjana: 115-130 dies;
- a la fi: 130-140 dies.
En les albergínies en camp obert, el temps pot variar en diferents direccions, cosa que és causada pel clima, les condicions de cultiu, la tecnologia agrícola, etc. Altres signes de maduresa inclouen la longitud de la verdura. El color pot variar durant les diferents fases de creixement, de manera que no es considera un indicador de maduresa.
Els fruits s’eliminen juntament amb la tija mitjançant una podadora de jardí. És important acabar la collita abans que comenci el fred. Si aviat la temperatura hauria de baixar fins a valors negatius i els fruits no hauran madurat, serà correcte excavar amb cura l’arbust i trasplantar-lo a un hivernacle. El cultiu collit es guarda durant aproximadament un mes en una habitació amb una temperatura baixa.
El procés de cultiu d’albergínies és força llarg i laboriós. Es pot facilitar el treball sabent plantar i conrear albergínies. Al final de la temporada, la feina tindrà una bona recompensa.
