Contingut:
Pàtria de les patates – Amèrica del Sud, on pertany a plantes perennes. Els indis van utilitzar els seus matolls salvatges fa catorze mil anys.
A Europa, la patata Rogneda va aparèixer al segle XVI. El clima més dur no va permetre cultivar la planta com a perenne. Al segle XVII, gràcies a Pere I, les patates van arribar a Rússia. Actualment s’ha convertit en un producte favorit nacional, que ocupa un lloc important en les preferències culinàries dels ciutadans.
La història de la creació de la varietat
Patates rogneda - a partir deuna varietat igualment nova, una varietat creada pels criadors de Bielorússia creuant la varietat Charodey i la forma 1579-14. El nom es va donar en honor de la princesa Polotsk Rogneda Rogvolodovna. Recomanat per al cultiu a la part central i nord-oest de Rússia.
L’atractiu de les qualitats de la varietat Rogneda ha ampliat els límits de la sembra no només a Bielorússia, sinó al territori d’Ucraïna i Moldàvia a causa del clima favorable per al seu cultiu.
Característiques i trets de la varietat
La rogneda és una varietat de patates mitja tardana que costa més que cultivar varietats primerenques. Però l’alt rendiment i l’excel·lent qualitat dels tubercles pagaran el temps i l’esforç.
Les patates varietals són relativament fàcils d’adaptar a les condicions de cultiu i als tipus de sòl canviats, cosa que permet cultivar-les en diferents regions.
La peculiaritat de la varietat és que té una elevada immunitat, resistència a la plaga tardana i altres malalties comunes, que no requereix una major atenció quan creix.
Les patates Ragneda són varietats de taula mitjanes. El nombre de tubercles a l’arbust – 12-20. Rendiment – 180-350 cèntims per hectàrea.
Paràmetres de la planta
Els arbustos són alts, erectes, poc dispersos, amb un fullatge abundant. La fulla és de mida mitjana, lleugerament ondulada a les vores, de color verd clar a verd.
La descripció marca la següent característica distintiva de la varietat: el creixement intensiu de les tapes.
Durant el període de maduració dels tubercles, la planta produeix flors en forma de corol·les de mida mitjana, l’interior de les quals és blanc i l’exterior és de color porpra.
Descripció de la fruita
Rogneda és una patata de mida mitjana amb les següents característiques:
- forma regular ovalada o rodona;
- profunditat d'ulls petita o mitjana;
- pell densa de color groc;
- color blanc cremós de polpa densa;
- alt contingut de vitamina C i midó (fins al 18%).
Massa d’arrels – dins de 78-120 g.
Les patates són saboroses, poc dolces, ben bullides. Se’n fan sopa de patata, puré de patates, cassoles, panellets. Durant la cocció, no s’enfosqueix i no perd nutrients. Es cull durant l'hivern, ben guardat (mantenint la qualitat fins al 97%), no es fa malbé durant el transport.
Creixent
Es recomana plantar per a la intempèrie: el sòl a una profunditat de 10 cm s'ha d'escalfar a una temperatura de + 8-10 ºC. Això sol coincidir amb l’obertura de fulles d’un bedoll.
Selecció i preparació del lloc
Es tria una zona il·luminada oberta per a les carenes. Rogneda creix a qualsevol sòl, però prefereix sòls clars a mitjans.
Cal tenir en compte quins conreus es van conrear al lloc la temporada passada.
Predecessors desitjables:
- sègol;
- herbes perennes;
- plantes de purins verds.
A la tardor, el lloc s’excava a gran profunditat, aplicant fertilitzants:
- compost;
- fusta de freixe;
- residus orgànics.
Es torna a excavar a la primavera. La seva profunditat és menor. Al mateix temps, s’apliquen fertilitzants complexos i fem podrits.
El terreny està angoixat, es fan solcs, es fan forats o es formen carenes (amb una aparició propera d’aigües subterrànies).
Preparació del material de plantació
D'alta qualitat, sense defectes visibles, els tubercles per plantar es seleccionen a la tardor, es col·loquen en caixes i es col·loquen en un lloc fresc i fosc.
A la primavera, la germinació comença 7-10 dies abans de la sembra. Les caixes amb patates es transfereixen a una habitació amb una temperatura aproximada de +8 ºC amb llum difusa. Els tubercles es tornen de tant en tant.
Si els brots que apareixen no compleixen aquests paràmetres (color, longitud), es descarten els tubercles.
Durant algun temps, els tubercles estan exposats al sol per adaptar-se, els brots passen a ser de color verd. Els tubercles seleccionats es ruixen amb un estimulant del creixement. Aquests procediments augmenten significativament la germinació.
El material de plantació es pot comprar a botigues especialitzades de ciutats com Moscou, Voronezh, Kursk, etc.
Aterratge
Els arbustos d’aquesta varietat s’estenen, els tubercles s’estendran àmpliament. En plantar, els buits entre els nius es mantenen a 35 cm, les files es col·loquen a una distància de 70-90 cm.
Aquest patró de plantació proporcionarà un ampli espai perquè es formin tubercles.
Cura
Quan conreen una varietat, duen a terme activitats de tecnologia agrícola estàndard. No obstant això, es recomana a molts jardiners que compleixin certes regles de cura.
Desherbar
L’aparició dels primers brots s’observa en uns 10-15 dies, les males herbes creixen en el quart al cinquè dia. En aquest moment, afluixeu el sòl amb un rasclet amb cura per eliminar les males herbes emergents i no danyar els tubercles.
Reg
Les patates Ragneta són tolerants a la sequera i al clima calorós i no requereixen de reg freqüent. Però quan apareixen brots i durant el període de floració, quan es lliguen els fruits, és necessari regar. El reg freqüent contribueix al creixement amistós simultani de tubercles.
El reg és obligatori abans del calat.
Hilling
L’afluixament del sòl i l’arbrossatge dels matolls es consideren obligatoris. La primera vegada que les plantes s'enfonsen quan els brots s'eleven a 10-20 cm, cobrint les plàntules amb terra gairebé completament.
Abans de tancar la part superior dels arbustos d’una fila, es realitza un segon hilling abans de la floració (aproximadament dues setmanes després de la primera).
Aquest procediment condueix a la formació d’arrels addicionals, conserva la humitat al sòl, redueix el nombre de males herbes i afavoreix l’intercanvi d’aire a les capes del sòl on es formen tubercles. Com a resultat, el rendiment augmenta.
Vestit superior
La formació i creixement dels tubercles es produeix sense fertilització addicional, però per obtenir un alt rendiment, les plantes s’alimenten 2 vegades, aplicant fertilitzants minerals.
La primera alimentació es realitza quan els arbustos són de mida mitjana, la segona vegada que s’alimenten al cap d’un mes.
Temps de maduració i collita
La varietat de patata Ragneda és una varietat mitjana tardana. Les plàntules apareixen aproximadament una setmana i mitja a dues setmanes després de la sembra. Des de l’aparició dels primers brots fins a la maduració tècnica dels tubercles, haurien de passar de 95 a 110 dies.
La verema comença 30-40 dies després del final de la floració, en algun lloc de mitjans de setembre, quan els cims comencen a groguear-se i eixugar-se.
10-15 dies abans de l’inici de la collita, es tallen les tapes, cosa que facilitarà molt la collita i augmentarà la vida útil de les patates.
En collir, intenten evitar danys mecànics als tubercles. Les patates recollides s’assequen, es classifiquen, es seleccionen per plantar i emmagatzemar, es col·loquen en caixes o caixes separades, emmagatzemades en un lloc fresc i fosc.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La varietat va guanyar popularitat a causa de les seves característiques comercials i gustatives:
- excel·lent presentació;
- alta productivitat;
- atenció sense pretensions;
- resistència a malalties freqüents (nematode daurat, escamarlans de patata, mosaics enreixats i arrugats);
- bona qualitat de conservació;
- no exigent sobre la qualitat i el tipus de sòl;
- excel·lent sabor dels tubercles;
- resistència a altes temperatures.
Es nota una altra propietat important en l'avantatge de la varietat: la resistència a danys mecànics, que permet transportar el producte a llargues distàncies.
Els desavantatges inclouen l’aparició de tubercles petits i l’aiguitat de la fruita, però és més probable que sigui una manifestació de violacions de les normes de creixement i de males condicions meteorològiques.
La majoria dels productors d’hortalisses prefereixen cultivar patates varietals. Les patates Rogneda, la característica de les quals atrau els productors d’hortalisses, els fa optar per cultivar aquesta varietat en particular. La poca pretensió, la tecnologia agrícola tradicional, els rendiments d’alta i alta qualitat i la portabilitat augmenten el nombre d’admiradors-jardiners entre aficionats i treballadors d’empreses agrícoles.