Patates Lugovskoy

Patata - el nom comú de patates, és el principal cultiu de jardí que es cultiva gairebé a tot el món, fins i tot a les regions desèrtiques del planeta. A Rússia, és especialment popular, entre altres hortalisses, que ocupa un valor primari, per tant, creix a cada caseta d’estiu o parcel·la personal. Amb el que es relaciona això, és molt fàcil d’entendre: la cultura no té pretensions a l’hora d’escollir el sòl, no requereix molta atenció i és capaç de produir collites abundants. Depèn molt de la seva varietat: de la seva resistència en condicions climàtiques difícils, resistent a malalties i atacs de plagues, significativa en termes d’energia i valor nutricional. Recentment, s’ha escollit la varietat de patates Lugovskoy per al cultiu; les seves característiques, en general i en punts individuals, compleixen plenament els requisits establerts.

Història de la creació

Fins i tot una descripció superficial pot convèncer a molts que hi ha poc que es pugui comparar amb la varietat Lugovsky. En tots els aspectes, és molt superior a Margarita i Hostess combinades, que són força populars entre els jardiners russos.

Com a varietat de cria artificial, aplicable a l’economia de diferents zones climàtiques, és relativament jove. Aquest és el resultat del treball dels criadors ucraïnesos, una de les noves varietats criades el 1987 a la regió de Luhansk, que es reflecteix en el seu nom. La patent pertany a l'Institut Ucraïnès de Cultiu de la Patata, el departament de selecció de l'Acadèmia de Ciències Agràries. La base per a la creació va ser Sineglazka, una altra de les varietats populars de patates, la més adequada per plantar. Lugovskoy és radicalment diferent d’ell en totes les seves característiques: color, temps de maduració, rendiment, contingut de midó, resistència a les malalties i al fred. En això, Sineglazka no es compara amb ell i és inferior en totes les seves característiques.

Patates Lugovskoy

Característiques i característiques

Especialment les patates Lugovskoy són valorades pel seu excel·lent sabor, no s’enfosqueixen a rodanxes, no bullen durant la cocció i contenen molts nutrients. Però això és només una petita part dels seus innombrables avantatges, els principals són que és com una verdura en termes de cultiu, cura, volums de collita i altres característiques. Els principals motius pels quals molts jardiners prefereixen les patates Lugovsk, les seves característiques i característiques:

1. Les patates són grans, superen la mida mitjana, pesen entre 85 i 125 grams, pràcticament no es troben petites. Tenen una forma ovalada, amb una pell llisa i de color rosa pàl·lid, sense rugositat, amb uns ulls petits, poc profunds en l’aprofundiment. A l’interior, les patates són blanques com la neu, sense els més mínims signes de groc, a causa de l’alt contingut de midó que hi ha, la concentració del qual oscil·la entre el 12 i el 19%. Una bona conservació, no s’esfondrarà ni s’arrugarà fins a la propera collita;
2. Una de les varietats més resistents a les gelades, capaç de tolerar les gelades del sòl fins a -80 C. sense danys. Les baixes temperatures representen un perill per a les plàntules: a taxes de 0 a -20 es tornaran negres, però no moriran si les gelades no es repeteixen amb massa freqüència. És termòfil: la plantació en sòls no escalfats pot provocar la podridura de les arrels. Per això, és adequat per créixer a la major part del territori de Rússia, en regions amb condicions climàtiques difícils i inestables;
3. No necessita molta humitat, cosa especialment per a les zones àrides. Només és important que durant la plantació el sòl estigui prou humit perquè el cultiu d’arrels pugui arrelar. Durant tot el període de creixement: des de la sembra fins a la collita, n'hi ha prou amb 2-3 pluges intenses, però la humitat és vital durant la floració, quan es formen tubercles. Si el temps sec persisteix durant aquest període, caldrà regar per no perdre els cultius. Prou i dues vegades: quan els arbustos comencen a florir i immediatament, tan bon punt floreixen;
4. Lugovskoy pertany a varietats de taula a mitja temporada, madura prou ràpidament, sobretot si les condicions meteorològiques són favorables. La temporada de creixement dura de 70 a 80 dies, és a dir, la collita, en funció del moment de la plantació, té lloc de mitjana 2,5 mesos després de la germinació, principalment a mitjan agost - primera quinzena de setembre. Diferent en alta productivitat, els tubercles consten de 12-15 patates grans, amb un pes total de 0,8 a 1,2 kg, a escala industrial, és una mitjana de 500 centenars per hectàrea;
5. Entre les característiques importants hi ha la resistència de la varietat a diverses malalties perilloses, incloses les virals, característiques del conjunt de la cultura. No es va notar la derrota de crosta comuna, escamarlans de patata, pota negra, de la qual solen patir moltes varietats, sobretot d’elit. Els signes de plagues tardanes són força rars als tubercles i les fulles de Lugovsky. L’únic que pot danyar-lo és un excés d’humitat, si l’estiu és massa plujós, hi ha una alta probabilitat de podridura de l’arrel;
6. L’arbust de la patata és d’alçada mitjana, compacte, erecte i poc extens. La tija és massiva de gruix, de color fosc, amb moltes branques petites. Les fulles són petites, però prou gruixudes, amb una rara pila rugosa, tenen un ric color verd fosc, mat, amb venes clarament traçades, més clares que la mateixa fulla. Tant la tija com les fulles romanen sucoses durant tot l'estiu i no s'assequen; durant la collita, es crea una comoditat addicional: els tubercles no s'esfondren i romanen al sistema radicular;
7. La floració és un període important en el cultiu de la patata; depèn completament del moment de la sembra i de les condicions meteorològiques favorables. L'arbust floreix en 38-45 dies, a mesura que apareixen els primers brots, a temps - mitjans de juliol. Cal destacar que floreix i s’esvaeix amb força rapidesa, en 5-8 dies. Les flors d’aquesta varietat estan representades per una corol·la compacta, recollida a partir de grans inflorescències de color blanc o crema pàl·lid. Les baies són grans, de color verd clar, lligades molt poques vegades i es desfan gairebé immediatament.

Característiques agrotècniques

En l’àmbit agrotècnic, les patates Lugovskoy són totalment modestes, les condicions de sembra i de cultiu són estàndard, la cura és mínima. L’important és que no és exigent amb els sòls i que fructifica bé fins i tot en els pobres, però prefereix els xerozems amb un alt additiu sorrenc. No li agrada "només" el sòl argilós, hi arrela extremadament malament, els tubercles són rars amb petits cultius d'arrel, és impossible recollir rendiments elevats en aquests llocs.

En cas contrari, la característica de cultiu té aquest aspecte:

1. Tot comença amb l'adquisició de material de llavors, si la patata d'aquesta varietat no s'ha cultivat prèviament. És millor comprar-lo a punts de venda de confiança, però no al mercat, sobretot tenint una mala idea de com és la cultura i per quins signes és fàcil reconèixer-la. Els cultius d’arrel han de ser secs, sans, sense danys. No fa por si es troben al sòl de l'any passat; això és un signe segur de la correcta conservació, però els rentats no són adequats per plantar per molts motius;
2. El següent pas és la preparació per a la sembra, expressada en germinació.Si la llavor s’emmagatzema al soterrani, s’ha de portar a un lloc càlid i amb bona circulació d’aire, 3-4 setmanes abans de la plantació prevista. Alguns productors d’hortalisses aconsellen just abans de plantar-los al terra, en 2-3 dies, per deixar-los al sol en una capa fina. Però no hauríeu de fer-ho: hi ha una alta probabilitat de danyar els brots, ja que aquest procediment només farà mal. Cal deixar-lo tal qual, el cultiu germinarà perfectament a la caixa, ja el dia de la sembra, el tractarà amb medicaments que protegeixin de les plagues, acceleren el creixement i l’assequen bé;
3. Just abans d’aterrar, heu de seleccionar un lloc i preparar-lo. No val la pena afegir humus al sòl: es fa a la tardor, preferiblement amb humus o cendra amb cendra de fusta cremada. La zona on es plantaran les patates no ha d’estar totalment il·luminada, el més important és que no estigui molt ombrejat, en aquests llocs la tija creix bé, allunyant la humitat dels tubercles. És desitjable que l'any anterior no creixin altres cultius d'arrel al lloc seleccionat: pastanagues, remolatxa, naps i altres;
4. El temps habitual en què es recomana plantar patates és diferent per a les regions individuals, pel carril central és la segona quinzena de maig. No és important el moment, sinó les condicions que s’acompanyen: la terra s’ha d’afluixar, suau i esponjosa, prou humida i escalfada fins a almenys + 8-100. Els forats o solcs es fan de 10-12 cm de profunditat, la distància ideal entre ells és de 40 cm, més que un peu humà. Molta gent assenyala que la condició principal per al material de sembra és la seva integritat, però això no és necessari: si les patates són grans, es tallen per la meitat i es col·loquen amb el tallat;
5. Si no plou en el moment de la plantació i no s’espera en un futur proper, després que les patates estiguin a terra, s’ha de regar tota la zona i adobar-la abundantment perquè la humitat es mantingui més temps. Aquestes mesures són d’importància primordial: la cultura ha d’arrelar-se i després suportar amb fermesa els períodes secs;
6. La cura principal necessària per a les patates és la desherbada periòdica, si la superfície plantada està coberta de males herbes i es realitzen dos cops durant la temporada, això és necessari per a la formació de tubercles addicionals, cosa que augmenta el rendiment. La primera vegada que broten quan l'arbust s'eleva a una alçada de 18-22 cm, la segona vegada abans de la floració, quan apareixen els brots. S’ha de dur a terme després de la pluja o el reg, quan el sòl estigui prou humit, arrasant-lo fins al tronc. No té cap sentit fer-ho quan el terra està sec;
7. En cas que el sòl estigui massa esgotat, haureu d’alimentar les patates plantades. En el moment en què comença el seu creixement, necessita enormement substàncies com el potassi i el fòsfor. Si la seva concentració al sòl és insuficient, s’han d’aplicar de forma independent. Amb aquest propòsit, s’utilitzen fertilitzants a base de nitrogen, però no es poden aplicar directament als pous durant la sembra, els grànuls per alimentar-se simplement s’abocen sobre el sòl abans de la pluja o el reg. En contacte amb l’aigua, es dissolen i, juntament amb el líquid, penetren uniformement al sòl, saturant-lo amb substàncies útils;
8. Si apareixen signes pronunciats de tizones tardanes als arbustos, poques vegades, però això també passa amb la varietat de patates Lugovskoy, cal ruixar immediatament les plantes amb preparats especials per evitar la seva propagació. Els mitjans moderns, com Kuproksat, Fitosporin i altres, fan front ràpidament a aquest problema, el més important és no excedir la seva concentració permesa, per no cremar els arbustos. La polvorització també és aplicable en el control de plagues, amb mitjans com "Intavir" o "Commander", que elimina els arbustos de patata del domini de l'escarabat de la patata de Colorado, els àcars i les cigales.

Pros i contres

Poques persones negaran els avantatges d'aquesta varietat, es poden llistar durant molt de temps, per tant, val la pena detenir-se en les principals:

• excel·lents indicadors de resistència a les gelades, inaccessibles a la majoria de les altres varietats;
• no susceptibilitat a malalties comunes de la patata;
• ric contingut de midó, vitamines i nutrients en els cultius d'arrel;
• maduració primerenca i altes taxes de rendiment;
• una cura mínima que no requereix massa temps;
• fruits grans, absència completa o presència mínima de petits;
• bona transportabilitat i conservació a llarg termini;
• la densitat del cultiu, que crea la seva resistència als danys mecànics;
• facilitat de neteja dels tubercles per la seva superfície plana;
• no degeneració de la varietat, a causa de la qual dóna fruits igual de bé en un lloc;
• excel·lents condicions de sabor i cocció.

Quant als desavantatges, només n’hi ha un: es deteriora amb un excés d’humitat.

Viouslybviament, Lugovskoy és una de les millors varietats; tothom que estigui cansat de buscar l’opció ideal hauria de prestar-hi atenció. Tot i que és erroni anomenar-lo ideal, una sèrie d’avantatges a favor seu i l’absència gairebé completa de desavantatges l’obliguen a fer-ho.

Vídeo