Contingut:
Patates Krepysh: una varietat de la selecció russa de l'Institut Estatal d'Investigacions Científiques per a l'Agricultura de la Patata que porta el nom de V.I. Lorkha A.G. La varietat està destinada al cultiu a les regions centrals de Rússia.
Característiques i trets de la varietat
Patates Krepysh és una varietat de maduració primerenca per a ús a taula amb un gust excel·lent, una llarga vida útil i una bona transportabilitat. Les patates Krepysh tenen una resistència mitjana a les gelades.
La temporada de creixement és de 60 a 80 dies des de la sembra en terreny obert fins a la collita. La floració amb brots morats brillants amb un to vermell s’observa 20-25 dies després de l’aparició dels primers brots i dura una mitjana de 14 dies.
El rendiment de la varietat, amb les mesures agro-tecnològiques adequades, arriba als 125-250 c / ha. Es formen fins a 15-20 tubercles a l’arbust. La massa dels tubercles individuals pot arribar als 80-100 grams. Les mesures agro-tecnològiques inclouen: reg puntual i de gran qualitat, fertilització, fertilització de plantes amb substàncies orgàniques, hilling.
La pell és groga, fina. La polpa és d’un color cremós delicat amb un contingut de midó del 10-12%. A causa de la feble ebullició de la polpa, la varietat s’utilitza àmpliament per elaborar patates fregides, patates fregides, coure, sopes.
Patates Krepysh (aspecte de la varietat)
Mates d’alçada mitjana, erectes. Les fulles són de mida mitjana, de color verd fosc amb una lleugera ondulació a les vores.
Una propietat important de la varietat Krepysh és la seva resistència a malalties com els nematodes i el càncer de patata.
Una varietat de Krepysh: Chugunka, Koroleva Anna, Gala, Impala.
Tecnologia agrícola de cultiu
Cal plantar aquesta varietat de patata a terra oberta a mitjans de maig, quan ha passat l’amenaça de les gelades de primavera.
Per plantar patates, heu de triar una zona ben il·luminada amb terres fèrtils i amb subministrament d’aigua suficient. Un sòl amb un nivell freàtic superficial és una bona opció i garanteix una collita abundant i de gran qualitat.
Tractar amb medicaments desinfectants abans de plantar-los
Els predecessors ideals de les patates són els cereals, els llegums, el lli, les plantes de purins verds perennes.
Abans de plantar els tubercles de Krepysh, es recomana tractar-los amb solucions medicinals desinfectants per prevenir i prevenir el desenvolupament de malalties. Després, sequeu els tubercles tractats i incubeu-los durant 2 hores en una solució estimulant del creixement (Kornevin, Kornerost, etc.).
Prepareu el sòl abans de plantar de la següent manera:
- Afluixar, cavar forats, de 30-40 cm de profunditat i de no més de 30 cm de diàmetre,
- Apliqueu fertilitzants orgànics, cendres de fusta, compost podrit, fòsfor i fertilitzants de potassa,
- Podeu afegir palla o fenc, que aportaran minerals al sòl i augmentaran el creixement i la tuberització de les patates,
- Els tubercles preparats amb "ulls" de creixement actiu d'alta qualitat es col·loquen al sòl,
- Enterrat amb una capa solta de terra de 10 cm, regat i lleugerament estampat el sòl,
- Els tubercles es planten segons l'esquema: 60 cm - entre patates i 40 cm - al passadís. Aquest patró de plantació garanteix una il·luminació i ventilació d’alta qualitat entre les plantes, que impedeix la podridura de les arrels quan es planten de prop.
Quan apareixen els primers brots, cal afluixar el sòl, regar les plantes i amuntegar-les. El reg d’una alta qualitat durant la floració i la formació de brots és la clau per a una collita abundant i de qualitat.
Seguint les regles de plantació recomanades, les patates Krepysh i una descripció completa de les tècniques de cultiu permeten obtenir un cultiu abundant d’alta qualitat que es transporti bé sense perdre les seves propietats de qualitat i que s’hagi d’emmagatzemar.
La peculiaritat de la varietat en plantar-la primerenca es troba en els següents matisos:
- En plantar al sòl en zones de terres baixes, així com en cas d'aigües estancades de primavera i humitat excessiva del sòl, es recomana plantar patates Krepysh mitjançant el mètode de la cresta o els llits.
- L'afluixament regular, el cobriment del sòl i l'eliminació de les males herbes garanteixen un augment dels rendiments.
- Un requisit previ per al cultiu d'aquesta varietat és el doble hilling: durant el període de germinació i el període de brotació. En cas de fretura insuficient, és possible una disminució del rendiment, un augment del nombre de tubercles de patata petits.
La verema es realitza a l'agost-setembre. Després d’excavar, es recomana assecar els tubercles a l’ombra i, tot seguit, marcar-los per guardar-los. Un assecat insuficient de les patates contribueix al desenvolupament de patògens, malalties fúngiques patològiques, la decadència dels cultius d'arrels i un deteriorament del gust de les patates.
Malalties i plagues
La patata Krepysh té una immunitat feble contra el tizó tardà. La malaltia és especialment aguda quan apareixen plàntules. Les taques marronoses fosques característiques de la malaltia es formen primer a les fulles de les patates i, si no s’assequen amb preparacions fungicides, es poden estendre als tubercles.
Strongman's Harvest
Per a la prevenció de la tardor, és necessari processar els arbusts durant la formació de les tapes i en la fase de floració. Després de la collita, les parts superiors haurien de ser destruïdes per la crema.
Quan el sòl està contaminat per les plantes predecessores, és possible la infecció per Fusarium o Alternaria.
La plaga de patates més freqüent és l’escarabat de la patata de Colorado. Hi ha moltes maneres i drogues per combatre-la.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Segons els comentaris positius dels productors d’hortalisses que conreen aquesta varietat, la patata Krepysh té els següents avantatges:
- ü Maduració precoç dels tubercles: la primera excavació del cultiu es pot fer 30-40 dies després de la sembra,
- ü Collita abundant (fins a 15-20 patates grans per arbust, fins a 3 cèntims per hectàrea de plantació),
- ü Resistència a la sequera. Amb reg irregular, però amb cobertura del sòl, s’observa un excel·lent creixement de la planta sense pèrdua d’elasticitat i marciment prematur,
- ü Excel·lent sabor. El baix contingut en midó i la baixa bullició permeten preparar molts plats deliciosos, incloses les patates fregides, les cassoles,
- ü Bona transportabilitat,
- ü Mantenir la qualitat. En funció de les condicions d’emmagatzematge i la temperatura i humitat de l’aire òptimes al celler, la qualitat del manteniment és de fins al 97%,
- ü Resistència a nematodes, escamarlans de patata, rictoniosi, crosta.
Dels inconvenients, els productors d’hortalisses experimentats distingeixen:
- ¾ La necessitat d'un segon hilling addicional,
- ¾ Dependència del rendiment de la fertilització, afluixament, reg, hilling,
- ¾ Possibilitat de deteriorament del cultiu a causa d’un assecat insuficient abans d’emmagatzemar,
- ¾ Immunitat feble contra el tizó tardà.
Les característiques positives de la varietat, les simples condicions de plantació agro-tecnològiques, l’excel·lent qualitat de la patata, la bona conservació i la transportabilitat guanyen el cor i els llocs per a la plantació de productors d’hortalisses experimentats i novells.
