Contingut:
Les primeres varietats de patates Karatop van ser creades per criadors alemanys. Els seus intents de desenvolupar una varietat única es van coronar amb èxit. Per a molts jardiners, s'ha convertit en gairebé l'estàndard de les característiques de la patata. A més d’una rica collita, presenta un sabor excel·lent.
Característiques de la varietat
Les característiques de la patata Karatop indiquen que la varietat de maduració primerenca és versàtil i adequada per al cultiu al carril mitjà.
Bush
En desenvolupar-se molt ràpidament, l’arbust arriba a la mida mitjana. El seu tipus es coneix com una mica estès. Les tapes denses tenen un color ric. Les fulles són de grandària mitjana, amb una vora ondulada i difícil de veure.
A diferència de les antigues varietats familiars, Karatop té una floració bastant modesta, ja que llença una petita quantitat de corol·les blanques.
Aspecte
Tubercles
Sota un arbust compacte, es desenvolupa un quart de cent tubercles, cadascun d’uns 80 grams, sovint també se’n troben de més grans, que arriben als 130 grams. La seva pell suau, amb una agradable rugositat lleugera, crida l'atenció. Els tubercles són gairebé rodons, amb ulls petits.
Sota la pell groguenca hi ha una polpa granulosa amb un matís cremós clar. Amb gairebé un 15% de midó en la seva composició, les patates són ideals per preparar segons plats. El puré resulta de consistència delicada, té un sabor a crema de patata.
El nivell de sabor de Karatop és extremadament alt i, tot i que es considera una varietat de taula, les empreses també l’utilitzen sovint per fabricar patates fregides.
Cultiu
La varietat del sòl no molesta les patates. No obstant això, quan es sembra en terrenys pesats, requereix una major atenció. Karatop es cultiva en jardins i hivernacles. L’hivernacle climatitzat us permet cultivar patates per a ús personal fins i tot a l’hivern.
Verema
Selecció de llavors
Per obtenir una collita varietal d'alta qualitat, heu de seleccionar correctament les llavors de patates Karatop:
- Deixeu els tubercles en un pes de 60-80 g;
- Necessitem un examen acurat del fet de patir malalties;
- El tubercle ha de tenir molts ulls.
Germinació
Aquest procés comença a finals de març.
La caixa poc profunda està revestida d’una fina capa de terra humida i escalfada. Els tubercles seleccionats es col·loquen cap per avall i es cobreixen amb la mateixa terra. L'ordre de col·locació es repeteix fins que el recipient s'omple completament, però no més de tres capes.
La caixa està exposada a la llum; vigileu la temperatura, que hauria d’estar dins dels 16 ° C. L’ordenació s’ha de fer en un parell de setmanes.
Creixent al jardí
Els tubercles s’eliminen amb cura, es seleccionen els germinats i la resta es torna a la caixa. El material de plantació s’ha de manipular amb cura per no trencar els brots.
Desembarcament
L’agrotecnia de Karatop és senzilla. Les patates es planten a terra càlida. Els mètodes de plantació són estàndard: forats o fileres. L’única diferència és la distància entre ells. En formar-se, els tubercles creixen fortament i ple de gent.
Molts jardiners, per fertilitzar completament el sòl, comencen aquest procés a la tardor, després de la collita. Els components necessaris s’introdueixen al seu torn, amb un interval gran.
Cuidar patates Karatop
Aquesta varietat té una característica que alarma els jardiners i en fa por.
Reg
Karatop té por de la sequera. Amb un dèficit d’humitat, els tubercles deixen de desenvolupar-se i maduren durant molt de temps. Com a resultat, la qualitat del cultiu és baixa, es perd el gust i la collita és inferior a la normal.
Com a mínim, el cultiu es rega setmanalment. Si és possible, es rega cada 3-4 dies. Es donen fertilitzants a les patates junt amb aigua.
Vestit superior
Des del començament de la temporada de creixement fins a la floració de les flors, Karatop necessita una gran quantitat de fòsfor. Després del començament de la floració, hi ha una major necessitat de potassi, que millora el rendiment.
Afluixament
Protegint els tubercles de les males herbes, es realitza un afluixament regular de les separacions de fileres. Es recomana dur a terme el primer procediment 5 dies després del desembarcament. Es fan tractaments posteriors, centrant-se en l’estat del jardí. Durant l’afluixament, penetra suficient oxigen als tubercles.
Els factors negatius poden espatllar significativament les previsions de cultius esperades. Per tal que les glaçades de primavera no destrueixin brots joves, es realitzi hilling, els brots s’escampin amb molla de torba.
Si la gelada afecta les plàntules, s’alimenten amb fertilitzants nitrogenats.
Emmagatzematge de collita
Per a la seguretat del cultiu, utilitzen soterranis, fosses especials i cellers. Es preparen per endavant: s’assequen de la humitat, es blanquen amb calç de fongs i mosquits o es tracten amb un controlador de sofre.
Les patates s’han d’emmagatzemar a una temperatura constant de 2-4 ºС en un lloc fosc. La cultura es conserva bé fins a la següent collita, gràcies a la seva qualitat de conservació ultra alta.
Emmagatzematge incorrecte
Aquesta varietat de patates de taula és ideal per al transport a granel a llarg termini. Amb prou feines es nota un dany mecànic als tubercles.
Malalties
La malaltia fúngica tardana és una amenaça per a Karatop. Amb una resistència feble als fongs, les patates estan cobertes de taques florides i bordeus. La cultura malalta mor ràpidament.
Plagues
El perill per a les patates és el cuc de filferro. Els tubercles que s’hi mengen cedeixen a la podridura i tota la mata es marchita. Com a mesura preventiva, l’excavació de tardor es realitza amb l’addició de sulfat d’amoni.
Una desgràcia com l'escarabat de la patata de Colorado és exterminada pel processament estàndard de totes les patates.
Pros i contres de la varietat
Hi ha poques deficiències en la cultura: un parell de plagues, la plaga tardana, la necessitat de regar. Hi ha molts més avantatges:
- Grans cultius d'arrel;
- Collita generosa;
- Indicadors d’alt gust;
- Desenvolupament ràpid;
- Resistent als danys;
- Emmagatzematge a llarg termini.
El sòl té una gran importància en l’elecció de les patates en una zona determinada. La varietat Karatop és universal per a aquest cas. Per exemple, les patates són Korotok, amb una escassa disponibilitat de sorra al sòl, es desenvolupa malament, hi ha una pèrdua de rendiment.
La descripció de la varietat de patates Corado és gairebé similar a la varietat Karatop, només els escarabats de Colorado no s’hi senten atrets, a causa de l’augment de la rigidesa de la massa verda.
La varietat Karatop s’ha convertit en un regal de Déu per als jardiners. Amb la seva relativa modèstia, és extremadament collible. Comprar la llavor inicial no és cap problema.
