Patates impala

Les patates són un dels cultius d'hortalisses més famosos i demandats, ja que no només tenen un sabor excel·lent, sinó que també contenen substàncies útils per al cos (vitamines C, B, PP, midó). La seva terra natal és Amèrica del Sud, va ser portada a Europa a mitjan segle XVI pel sacerdot espanyol Cieza de Leon. A Rússia, l’aparició d’aquesta cultura s’associa amb el nom del gran tsar rus Pere I. Va ser ell qui va portar de Holanda una bossa d’una verdura sense precedents i la va enviar a les províncies per cultivar-la. Tot i així, a causa de les baies verinoses que menjaven erròniament els camperols, la cultura al principi no es va generalitzar i no es va cultivar fins a mitjan segle XIX. El desenvolupament del cultiu de la patata i l’augment de la superfície d’aquest cultiu es van iniciar el 1840, gràcies a la iniciativa de l’estadista comte Kiselev.

Un dels més productius i populars per al cultiu és la patata Impala. Aquesta varietat va ser criada pels criadors holandesos de l'empresa "AGRICO B.A." A Rússia, es va zonificar i es va incloure al "Registre estatal d'assoliments reproductius aprovats per al seu ús" el 1995.

Patates florides

Característiques i trets de la varietat

Conèixer la patata Impala hauria de començar amb una descripció de la varietat, la seva estructura botànica i les seves principals característiques.

Descripció botànica:

• L’arbust és vertical, fa 75-80 cm d’alçada i consta de 4-5 tiges densament frondoses;
• Les fulles són de color verd intens, de grandària mitjana. Hi ha una lleugera ondulació al llarg de la vora de la fulla;
• Flors: blanques amb un centre groc o taronja;
• El fruit és de color verd fosc, verinós i no està destinat al consum humà de baies de múltiples llavors;
• Els tubercles són ovalats amb pell i polpa grogues. Sota un arbust es poden formar de 6-8 a 20 tubercles que pesen entre 80 i 160 grams. El contingut de midó als tubercles és del 10-16%.

Especificacions:

• Maduresa primerenca: la varietat pertany al tipus de maduració primerenca. El període des de la sembra fins a la collita amb finalitats alimentàries és de 40-45 dies. La maduresa tècnica completa dels tubercles es produeix als 60-70 dies;
• Resistència a la gelada: les plantules són capaces de suportar temperatures de fins a -1-2 0С.
• Rendiment mitjà: 180-360 c / ha (1,8-3,6 kg / M. quadrats);
• Puntuació de tast (aromatitzant): 4,5 de 5;
• Regions en creixement: nord-oest, centre; Nizhnevolzhsky; Volgo-Vyatsky.

Important! El terme “maduresa tècnica” significa l’engrossiment de la pell del tubercle, en què ja no es pela sense l’ús d’un ganivet. En aquest estat, les patates s’emmagatzemen bé i es podreixen menys.

Requisits de varietat per a les condicions de cultiu

Cada patata varietal no només té una descripció externa, sinó també característiques de cultiu, que inclouen requisits per a les condicions del sòl, calor, humitat, llum, predecessors, etc.

El sòl

El cultiu primerenc de les patates Impala requereix un sòl solt i fèrtil amb un alt contingut d’humus (superior al 2%). A l’hora de plantar-lo s’utilitza fems podrits. Els fertilitzants fòsfor-potassi només s’apliquen a la tardor per llaurar (caure) per un import de P60K90. Els fertilitzants nitrogenats en dosi de N 60-80 s’apliquen a la primavera quan es prepara el sòl per plantar.

El sòl per al cultiu de les patates és fèrtil i solt, amb una fina estructura esmicolada

Els fertilitzants orgànics s’apliquen per llaurar la tardor sobre sòls argilosos i argilosos i quan es prepara un lloc per plantar cultius a la primavera en sòls sorrencs.El percentatge mitjà d'aplicació per a diversos tipus d'aquests fertilitzants és de 60 a 80 t / ha (6-8 kg / m2).

Important! La terra per plantar patates ha d’estar profundament llaurada, solta; això proporcionarà un bon accés a l’aire i a la humitat al material de plantació que s’hi col·loca, necessari per a la seva germinació i el desenvolupament normal de les plàntules i els processos vegetals posteriors.

Lleuger i càlid

La temperatura òptima per a la floració i la formació de cultius d'arrel és de + 17- + 20 ° C, per al seu creixement - + 18- + 25 ° C.

Reg

Aquesta varietat necessita una humitat moderada del sòl. Per a la temporada de creixement, les patates Impala necessiten 250-300 mm, aquesta quantitat d'humitat pot ser proporcionada per la precipitació atmosfèrica. No obstant això, si no hi ha, la planta s'haurà de regar (a raó de 30-40 l / m²) 3 vegades per temporada:

• 20-25 dies després de la germinació;
• durant el període de floració;
• un parell de setmanes després de la floració.

Amb una gran plantació per al reg, necessitareu una solució tècnica, com ara un sistema de reg per degoteig.

La rotació de cultius

Un vincle important per obtenir un alt rendiment d’aquesta patata varietal és la seva correcta alternança amb altres cultius.

Els millors predecessors per a això són:

• Llegums: pèsols, boletes (pèsols de camp), lupins, mongetes, mongetes;
• Llegums perennes: trèvol, alfals, trèvol dolç;
• Cereals de primavera i d’hivern: sègol, ordi, civada, blat, triticale;
• Crucíferes: colza d'hivern i primavera, col, rave, rave.

Els mals predecessors de les patates són altres varietats d’aquest cultiu, les solanàcies (tomàquets, pebrots), els cereals.

Atenció! En escollir les plantes crucíferes com a predecessores, fan servir una característica com la divisió i la transferència de part de les reserves de fòsfor del sòl pel seu sistema radicular en formes accessibles a les plantes. Això us permet reduir les dosis d’adobs amb fòsfor costosos i millorar l’estat del sòl.

Preparació de llavors de pre-plantació

Per preparar material de sembra, necessiteu el següent:

• Seleccioneu acuradament tubercles de mida mitjana (no més de 5 cm) sans, sense danys mecànics, amb un gran nombre d'ulls;
• Els tubercles seleccionats es desinfecten: es col·loquen durant 30 minuts en una solució de permanganat de potassi, àcid bòric i després s’assequen bé;

• El preescalfament i la germinació de les llavors acceleraran l’aparició de les plàntules. Les caixes, palets amb tubercles es mantenen durant un mes a una temperatura no inferior a + 18 ° C en un lloc il·luminat. Els brots que apareixen es manipulen delicadament per no trencar-se.

Germinar les llavors és una manera eficaç de preparar les llavors de patata que acceleren la germinació

Atenció! Si es vol, les patates Impala de llavor es poden comprar no només a botigues especialitzades, sinó també directament als titulars de la patent. La informació sobre ells es troba a l’apèndix 4 del registre estatal.

Aterratge

Les patates d’aquesta varietat es planten aproximadament a mitjans d’abril i a les regions del carril central, a finals d’abril i principis de maig.

Els tubercles es planten en files (forats) de fins a 8 cm de profunditat, cobertes amb una cresta del sòl de 8-10 cm d’alçada, a una distància d’uns 25-30 cm l’una de l’altra. Hi hauria d’haver una distància de 50-60 cm entre les files.

Cura

Per obtenir una collita decent, necessiteu una bona cura:

• La gralla es realitza 5-7 dies després de la sembra, però abans de l'aparició de brots;
• Tan bon punt les patates van començar a brotar, els passadissos s’afluixen;
• Quan els arbustos arriben als 10-15 cm, s’amunteguen i es cobreixen de terra sota la part superior. Això ajuda a protegir les plàntules de les gelades primerenques. Per proporcionar a la planta accés a l’aire i a la humitat durant la temporada de creixement, la tuberització es realitza repetidament;

El muntatge és una tècnica agrícola obligatòria per cultivar patates

• Les males herbes s’eliminen en petites plantacions mitjançant el desherbament manual. Per controlar les males herbes en terres agrícoles més grans, s’utilitzen herbicides aprovats. Per tant, abans de l’aparició de brots s’utilitzen preparats que contenen glifisat, com ara Huracà, Tornado, Roundup.La dosi mitjana d’aquestes preparacions és de 4-5 l / ha (0,4-0,5 l / 100 m²). Amb una alçada de plàntules de 5-6 a 20 cm, s’utilitzen medicaments com la lazurita a una dosi de 0,7-0,8 kg / ha (7-8 g / 100 M. quadrats), Titus - 50 g / ha ( 0,5 g / 100 metres quadrats);
• Quan apareixen plagues i malalties, els arbustos es tracten amb insecticides i fungicides. Els remeis més efectius per a l’escarabat de la patata de Colorado són Iskra Bio (1l / ha o 10 ml / 100m2, consum de líquid de treball: 500-600l / ha o 5-6 l / 100m2), així com la seva varietat Gold Espurna. Contra el tizó tardà s’utilitzen fàrmacs Ordan (2,0-2,5 kg / ha o 20-25 g / 100 m2), Ridomil Gold MC (2,5 kg / ha o 25 g / 100 m2). les dosis d’agents químics (a excepció de l’Spark) es dilueixen amb aigua en funció del consum del fluid de treball obtingut d’almenys 200-300 l / ha (2-3 l / 100 metres quadrats). ... Per a petites plantacions s’utilitzen polvoritzadors de motxilles amb un volum de 10-12 litres;
• Les patates no es fertilitzen amb nitrogen a causa del fet que poden provocar un augment de la massa vegetativa i una disminució de l’activitat del procés de tuberització. El cultiu s’alimenta amb un fertilitzant especial de micronutrients complexos que conté bor, manganès, molibdè, zinc i ferro.

Interessant. Si seguiu totes les recomanacions, podeu obtenir una collita excel·lent (des d’un arbust fins a 15-18 tubercles).

Neteja, emmagatzematge

Quan s’acaben les tapes, es cullen les patates. Les petites plantacions es cullen amb l'ajut d'un hiller, dispersant les files amb elles. Si l’assignació de patates té una superfície superior a 0,5-1,0 hectàrees, s’utilitza una segadora especial arrossegada.

La collita de la varietat Impala es pot fer a mà o amb l'ajut de diverses màquines de collita

Els tubercles de plena maduresa s’ordenen, es fan malbé i s’eliminen els petits. Abans d’emmagatzemar-se, els tubercles seleccionats de bona qualitat es conserven en un lloc fresc i sec. Les patates varietals destinades a la sembra s’emmagatzemen en una habitació independent de les que s’utilitzen per a menjar.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Molts jardiners prefereixen aquesta varietat en particular pels avantatges següents:

• Maduració precoç. En algunes zones, es pot obtenir un segon cultiu per temporada;

• Els tubercles madurs d’aquesta patata es bullen i tenen un bon sabor;
• La varietat és resistent al cranc de riu de patata, al nematode daurat (R01);
• Els tubercles de maduresa tècnica s’emmagatzemen bé, mantenint la qualitat fins al 90%.

Tot i això, la varietat de patata Impala, malgrat totes les propietats descrites anteriorment, té un inconvenient com una feble resistència a la tizona tardana, la rizoctonia.

Per tant, Impala és una varietat de patates de maduració primerenca molt popular que permet, amb una tecnologia agrícola adequada, obtenir rendiments elevats. Al mateix temps, tenint en compte cadascun dels paràmetres i característiques de la varietat, no només s’obtenen patates comestibles, sinó també material de llavor d’alta qualitat amb reproduccions elevades.