Contingut:
Un atribut indispensable de qualsevol àrea suburbana és plantar patates. Aquesta cultura s’anomena “segon pa” per les seves propietats nutricionals. Per a un cultiu amb èxit en condicions climàtiques canviants, és necessari dur a terme un canvi de varietat a temps, introduint noves varietats de patata que siguin poc exigents en condicions de cultiu. Una de les varietats seleccionades recentment i amb èxit d’aquest cultiu és la varietat Granada.
Breu descripció de la varietat
Patates Granada (Granada) és una de les millors varietats de la selecció alemanya. Es va llançar el 2015, però ja s’ha conegut a Europa occidental i Rússia. L’arbust és erecte, cobert d’un fullatge dens. En sòls pobres, creix fins a 35 cm, subjecte a les regles necessàries de la tecnologia agrícola, arriba a una alçada de 90 cm. En les inflorescències hi ha 4-6 cabdells blancs.
Els fruits són llisos, grans, allargats. El pes mitjà del tubercle és d'aproximadament 100 g. La pell és de color groc clar i prima. La carn tallada és de color groc. En cas de danys mecànics i tractament tèrmic, el color no canvia. El contingut de midó als tubercles és aproximadament del 10-13%.
Varietat de Granada
Tecnologia de cultiu
Granada pertany a varietats sense pretensions, capaces de conrear eficientment en diverses condicions. No obstant això, també requereix el compliment de certes normes de tecnologia agrícola.
Preparació del sòl
Per cultivar Granada, heu de triar una zona oberta i prou il·luminada. Al període de tardor, si és possible, s’eliminen del lloc les cimes i les arrels del predecessor, així com les males herbes. Després, es fa un cultiu profund i s’apliquen fertilitzants orgànics al sòl.
A la primavera, es torna a conrear el sòl. El procediment es realitza immediatament abans de la sembra per no assecar el sòl. També s’hi afegeixen fertilitzants minerals i cendres. Si el sòl està acidificat, afegiu-hi farina de dolomita.
Aterratge
Immediatament després de la collita, cal començar a preparar el material de plantació. En el cas de la varietat Granada, aquest material és el tubercle més gran i massiu que s’extreu del cultiu resultant.
Granada està a punt per plantar-se quan el terra s’escalfi fins a almenys + 8C. Es permeten dos tipus de plantació: plantació directa de tubercles en terreny obert i plantació de planters amb posterior trasplantament. En el primer cas, la sembra es realitza a finals d'abril - principis de maig segons l'esquema estàndard.
El procés de plantació depèn de les condicions meteorològiques i climàtiques i de la composició del sòl. En sòls clars en un clima sec i càlid, els tubercles estan enterrats en forats o solcs no més de 10 cm. En sòls fèrtils afluixats, així com en terrenys marins, la profunditat es redueix a 5 cm. Si el sòl és pesat i humit, és necessari fer petites crestes per aixecar els arbustos. sobre el terra.
Desembarcament de Granada
La separació entre files es fa igual a 60-70 cm, a cada forat de plantació s’afegeix mitja cullerada de cendra de fusta i, si és impossible utilitzar-la, s’afegeixen fertilitzants minerals.
El segon mètode consisteix en l’ús d’envasos especials farcits d’una barreja de torba i terra. Quan es formen brots, es trenquen i es col·loquen al sòl, que inclou sorra, torba i terra del jardí. El brot s’aprofundeix a terra per dos terços.
Les caixes de plàntules es traslladen a una habitació ben il·luminada i es cobreixen amb paper plàstic. Quan es formen els primers brots, la pel·lícula s’elimina i es transfereix gradualment a l’enduriment de les plantes. Un mes després, les plàntules estan a punt per trasplantar-les a terra oberta.
Cura de la plantació
Patates Granada és una de les varietats que costa un nivell mínim de tecnologia agrícola. A causa de la seva tolerància a la sequera, no requereix reg abans de la fase de floració, fins i tot en condicions de sequera severa.
La plantació de la varietat es realitza dues vegades durant la temporada de creixement. La primera vegada que es realitza el procediment quan l’alçada dels brots arriba als 15 cm. Els terraplens es fan d’uns 10 cm d’alçada. Tres setmanes després es torna a repetir aquesta tècnica agrotècnica. L’acumulació ajuda a protegir l’arbust de les baixes temperatures i a fer-la més precisa, cosa que té un efecte positiu sobre el rendiment de la varietat. Això es deu al fet que el hilling estimula la formació de tiges subterrànies de patata.
Vestit superior
Granada respon positivament a la fecundació. Durant la temporada de creixement, normalment es realitzen quatre apòsits addicionals. El primer d’ells es fa directament quan es planten tubercles en forats, utilitzant cendres de fusta o una barreja de fertilitzants minerals. Un mes després, es realitza un nou vestit superior. Aquesta vegada s’utilitzen sulfat de potassi, urea o superfosfats. A continuació, s’afegeix urea dues vegades més: durant la formació de brots i al final de la floració.
La matèria orgànica s’utilitza amb molta cura per no cremar les arrels. En aquest sentit, són especialment perillosos els excrements d’ocells, que en un volum de mig quilogram primer s’han de diluir en 10 litres d’aigua i després deixar-los coure durant una setmana.
Protecció
Les patates de Granada solen ser resistents a diverses malalties. L’excepció de la varietat és Alternaria i Fusarium. El tractament previ a la plantació de tubercles és una manera profilàctica d’evitar el desenvolupament de malalties, per la qual es recomana l’ús de Bactofit. A continuació, es realitzen diversos tractaments preventius més: durant la sembra i durant la temporada de creixement. Per a això, medicaments com:
- Planriz;
- Cuproxat;
- Benefici.
Polvorització de patates
Les plagues més perilloses per a Granada són l’escarabat de la patata de Colorado i el cuc de filferro. La lluita contra ells implica l'ús dels insecticides següents:
- Assassí;
- Gulliver;
- Destruir, etc.
Verema
Des del dia de la sembra fins a la data de la collita, normalment passen 110-130 dies. Amb zones de cultiu relativament petites, els arbustos s’excaven a mà i se’n cullen patates, rebutjant els tubercles danyats just al lloc.
El cultiu collit s’estén uniformement per la superfície del sòl immediatament després de la collita i es manté durant 3 hores. Després d'això, els tubercles es col·loquen en caixes i es col·loquen en una habitació fosca durant 2 setmanes, reduint gradualment la temperatura de l'aire. Després del període de temps especificat, es torna a agrupar el cultiu, durant el qual s’aboca per separat les patates més grans i més saludables, utilitzant-les com a llavors. També es desfan de les patates malmeses i malmeses.
Emmagatzematge de patates
Abans d'emmagatzemar els tubercles de Granada, es recomana ruixar amb sulfat de coure per augmentar la conservació. Per fer-ho, diluïu 2 grams del medicament en 10 litres d’aigua. A l’hivern, cal fer una inspecció periòdica dels fruits per tal d’eliminar-ne els malalts i podrits.
Inconvenients i avantatges
La varietat supera els seus principals competidors en diversos indicadors: es tracta de varietats estrangeres Granola, Grand, patates bielorusses Magrana, etc. La principal propietat positiva de la varietat és el seu augment del rendiment. Es poden obtenir fins a 60 tones de tubercles a partir d’una hectàrea. Una característica important de Granada és el seu alt nivell d’adaptació i plasticitat.La varietat és capaç de cultivar-se en diversos tipus de sòl, tot i que prefereix el franc francós. Granada és resistent a malalties com:
- nematode daurat;
- càncer de patata;
- crosta;
- tizó tardà;
- virus del rissol del fullatge;
- podridura.
La característica varietal de les patates de Granada és la possibilitat d’emmagatzematge a llarg termini i la resistència a danys mecànics, cosa que permet transportar el cultiu a llargues distàncies. Segons aquest indicador, la granola de patata alemanya es pot comparar amb la varietat, la descripció de la qual diu que es pot emmagatzemar fins i tot en condicions ambientals.
Entre els desavantatges de la varietat, cal assenyalar que és molt exigent per a la fertilització, sense la qual cosa li pot resultar difícil formar un cultiu de ple dret. La varietat tampoc no és resistent a Alternaria, Fusarium i plagues d'insectes. Segons aquest indicador, Granada és superior a la patata gran, la descripció de la varietat de la qual indica el seu grau mitjà de resistència a Alternaria.
Els tubercles varietals de Granada es poden comprar a punts de venda especialitzats o a comerciants privats de Moscou i altres ciutats de Rússia. També es venen a l’estranger proper.
Granada és una varietat de patates amb èxit i popular. Amb uns costos relativament baixos per a la fertilització i la tecnologia agrícola, és capaç de formar un cultiu d’alta qualitat.
