Patates Juvel

Potser no hi ha ni un sol resident d’estiu que no cultivi patates a la seva parcel·la. Hi ha moltes varietats amb diferents temps, mides i colors de maduració. La varietat Juvel, molt primerenca (Jewel, Javela), és només un regal de Déu per a agricultors professionals i jardiners aficionats. Els tubercles deliciosos, suaus i nutritius són molt demandats.

Descripció de les característiques de la varietat

La varietat es va crear a Alemanya com a varietat universal per a un clima temperat. Difereix en ràpid creixement, temporada de creixement curta. L’arbust és de dimensions reduïdes, de densitat mitjana. La part superior és densa, les fulles són mitjanes, lleugerament ondulades al llarg de la vora. Les flors són de color porpra amb tons vermells i liles. Rendiment mitjà: 700-800 c / ha. Una mata conté 10-20 tubercles.

Característiques dels tubercles de patates Javelle:

• forma rodona-ovalada;
• la pell és llisa, groga, els ulls són petits;
• pes mitjà: 80-150 g;
• la polpa és groga, el color no canvia durant la neteja i la cocció;
• contingut de midó: 10-15%;
• bon gust.

Els tubercles no són aquosos, la variabilitat és mitjana. Apte per a tot tipus de cuina, incloses les fregides i les patates fregides. La varietat té resistència a moltes malalties, a causa de la maduració primerenca, gairebé no es veu afectada pel tizó tardà.

Patates Juvel

Creixement i cura

Es requereix que el sòl de les patates sigui fèrtil i consumeixi humitat. Les patates juvel requereixen un lloc assolellat, ja que es formaran tubercles petits a l’ombra. Les patates Juvel de llavor es germinen durant 3-4 setmanes, moment en què cal girar els tubercles diverses vegades per obtenir una jardineria uniforme. Els tubercles de llavors es conserven en vinagre per prevenir malalties putrefactives.

Es poden plantar quan el sòl és moderadament càlid. A la zona central de Rússia: aquests són els darrers dies d’abril, els deu primers de maig. La distància entre l’espai entre files és de 60-70 cm, entre els arbusts - 25-30 cm.

La varietat és relativament sense pretensions, pot suportar una petita baixada de temperatura o calor. El més important és que les patates Javel reben tots els nutrients necessaris i prou líquid. L’acumulació es realitza dues vegades per temporada: després dels brots massius i durant la floració.

Per obtenir el millor rendiment, es recomana alimentar les patates Jewel amb un fertilitzant mineral complex a base de potassi o fertilitzant orgànic. Com a matèria orgànica, els excrements d’ocells o la solució de mullein són adequats. El sòl es fertilitza abans de la sembra i durant el segon hilling. La varietat no acumula nitrats.

Patates juvel en flor

El reg es requereix de manera oportuna; amb paràmetres de baixa humitat, els tubercles es fan petits. Però també no és desitjable un excés d’aigua: el producte serà aquós. Un mètode excel·lent de reg és el degoteig: no erosiona la capa fèrtil i empapa bé el sòl. Després de regar, és aconsellable afluixar el sòl per saturar-lo d’oxigen. Les males herbes s’eliminen amb desherbament o herbicides. La primera mostra es pot prendre 50 dies després de la germinació. La collita massiva comença 70 dies després de la germinació. Es poden obtenir dos cultius en una sola temporada.

Les tapes solen tallar-se abans de collir-les. Els arbustos amb els millors rendiments es poden utilitzar com a llavors. Els tubercles seleccionats per plantar-los s’han d’assecar bé, ordenar-los i enviar-los a l’emmagatzematge. N’hi ha prou amb comprar les llavors de la varietat una vegada i després fer servir el vostre propi material de llavors. Segons els creadors de la varietat, no perd les seves propietats en les generacions posteriors.

Quan colliu, heu d’excavar acuradament els arbustos amb una forquilla per no danyar els tubercles.La varietat té una pell delicada i es pot tallar fàcilment amb una pala. Podeu utilitzar una excavadora de patates.

Malalties

Patates joia característiques de la varietat en termes de resistència a les malalties:

• nematode quístic: no afectat;
• resistent a la crosta;
• escamarlans de patata: protegits;
• Alternaria: no es veu afectat per la maduració primerenca;
• tizón tardà: perillós amb plantacions engrossides, amb una nova plantació a la segona meitat de l’estiu, amb plantació primerenca no és terrible.

Primera collita

Per evitar que les patates es vegin afectades per malalties fúngiques, els tubercles han de ser tractats amb una solució desinfectant abans de plantar-los. Durant el creixement es realitza la polvorització amb Fitosporina. El desenvolupament de malalties es veu facilitat per un fort engrossiment de les plantacions, per tant, s’ha d’observar l’espai recomanat entre els arbustos. Abans d’emmagatzemar el cultiu, cal comprovar acuradament els tubercles per detectar si hi ha danys per fongs.

Plagues

La principal plaga de patates varietals, sinó també normals, és l’escarabat de la patata de Colorado. La forma més comuna però que consumeix molt de temps per tractar-la és recollir escarabats i larves a mà. Cal examinar acuradament cada arbust, els paràsits eliminats es col·loquen en un recipient amb querosè. Cal repetir el procediment periòdicament. Podeu tractar un camp de patates amb fungicides Tanrek o Corado. Abans de plantar, per protegir-se de les larves de l’escarabat, els tubercles es tracten amb Prestige.

Escarabat de Colorado

Per evitar l’acumulació de larves de plagues i malalties característiques de les patates, s’ha d’utilitzar la rotació de cultius. A més, després de collir-la, podeu sembrar la zona amb llegums, rave de gerds o phacelia.

Avantatges i desavantatges de la varietat
Descripció dels avantatges de la varietat de patates Juvel:

1. Alta productivitat. Els tubercles són generalment de mida mitjana a gran, amb un pes de 80 a 150 grams.
2. Maduració ultra precoç del cultiu. Podeu començar a cavar patates joves 50 dies després dels primers brots.
3. Una característica varietal distintiva és la resistència a la majoria de malalties inherents a altres varietats de patates.
4. Alta resistència a condicions meteorològiques adverses: gelades a curt termini, altes temperatures de l’aire i del sòl, sequera a curt termini.
5. Els tubercles són uniformes, llisos, de la mateixa forma, de presentació.
6. El sabor és excel·lent. Apte per bullir, fregir, puré de patates i altres tipus de processament.
7. S'emmagatzema bé, no es perd el gust durant l'emmagatzematge.

Els desavantatges de la varietat inclouen una sensibilitat augmentada a la manca o excés d'humitat a llarg termini. Si Juvel pateix una petita sequera amb petites pèrdues de rendiment, llavors la manca prolongada d’aigua conduirà a la formació de petits tubercles no comercialitzables. Per tant, la varietat requereix regar si no hi ha pluja. Però un fort excés d’humitat, per exemple, durant les pluges prolongades de primavera-estiu provocarà una pèrdua del gust del cultiu. Els tubercles seran aquosos i insípids.

En general, una varietat de patates de raça alemanya, el nom complet de la qual és Juvel Renata Bettini, és adequada per créixer en condicions climàtiques russes. En un clima favorable, us permet obtenir dues collites de tubercles comercialitzables per temporada amb un excel·lent sabor i comercialització.