Contingut:
Quina serà la collita de cogombres i si s’obtindrà depèn en gran mesura de la qualitat de les plàntules. Els amants d’aquesta cultura collen amb èxit cultivant cogombres no només al jardí, sinó també als apartaments. A l’article es descriu com plantar cogombres per a planters de forma correcta, quines condicions s’han de complir i cometre errors.
Quins factors afecten el desenvolupament dels cogombres
Independentment d’on es cultivaran els cogombres –en un hivernacle, un hivernacle, un camp obert o a casa, a l’ampit de la finestra o un balcó– no hem d’oblidar les principals característiques d’aquesta cultura, les característiques del seu creixement i desenvolupament, les seves preferències i requisits.
- El cogombre és una planta termòfila, amant de la llum i amant de la humitat.
- Prefereix un sòl fèrtil ric en nutrients.
- No tolera en absolut els esborranys.
- El cultiu no tolera l’espessiment de les plantacions.
- Es desenvolupa i fructifica millor amb la disposició vertical dels fuets.
- El cogombre requereix la formació d’un arbust.
- En condicions desfavorables, les plantes són susceptibles a la floridura, a la podridura blanca i grisa, a l’antracnosa i algunes altres.
- Les varietats més productives són els híbrids autopolinitzadors amb un tipus de floració femenina.
Plàntules de cogombres per créixer en camp obert
El moment de sembrar llavors per a planters per a terreny obert depèn de les condicions climàtiques d'una regió en particular. Al centre de Rússia és del 15 al 25 d’abril.
Les llavors per sembrar s'han de prendre grans i amb cos. No es recomana utilitzar llavors obtingudes de la collita de l'any passat.
Cogombres
En primer lloc, les llavors es calibren: submergides en una solució salina al 5% durant 20 minuts. En aquest cas, les llavors petites i danyades flotaran i les de ple dret s’assentaran. Les llavors d’alta qualitat es graven en permanganat de potassi i s’immullen en una solució d’estimulants del creixement, seguint les instruccions. Després, per obtenir brots amistosos, es mantenen en aigua durant dues hores a una temperatura de 60⁰С. Després d’això, els cogombres comencen a donar fruits abans i augmenten el nombre d’ovaris.
Preparació de llavors de cogombre per a la sembra
Després de l’escalfament, les llavors es col·loquen en un drap humit fins que s’inflen completament durant dos dies a una temperatura de 20-25⁰С. Per augmentar la resistència al fred de futures plàntules, es realitza un enduriment per al qual les llavors es col·loquen a la nevera. Això contribueix a l’aparició de plàntules ràpides i amigables. Les llavors estan llestes per plantar!
Plantació i sortida
El substrat per plantar es prepara a partir del sòl del jardí, humus i sorra (2: 2: 1). També es recomana afegir un got de cendra i algunes closques d’ou triturades. La sorra es pot substituir per serradures. El sòl del jardí s’ha de coure al vapor per destruir els fongs que causen malalties de les plàntules. Tots els ingredients s’han de barrejar a fons i vessar amb permanganat de potassi calent.
Les tasses de torba o altres recipients s’omplen amb terra preparada per ¾; el sòl està compactat.Els testos de ceràmica o de plàstic, pastilles de torba, bosses de llet o ampolles de plàstic tallades (s’hi han de fer forats perquè no s’acumuli aigua) i fins i tot gots de diari casolans també són adequats per a les plàntules.
Sembrar llavors en tasses
Les llavors s’enterren a terra fins a una profunditat d’1,5 - 2 cm, es reguen amb aigua tèbia, es cobreixen amb material transparent i es col·loquen en un lloc càlid. Quan apareixen brots en tres dies, s’elimina la pel·lícula, s’eliminen els brots amb cotiledons lletjos i es col·loquen les plàntules a l’ampit de la finestra. La temperatura es redueix a 18-20С durant el dia i fins a 15⁰С a la nit. A mesura que creixen les plàntules, el sòl s’afegeix a les fulles de cotiledó, però perquè el terra no les toqui. Això augmentarà la massa del sistema arrel. Les nombroses protuberàncies petites de la tija de la planta són les arrels futures. Germinaran quan s’afegeixi el sòl i el sistema radicular total augmentarà significativament.
Quan es desenvolupen les fulles del cotiledó, les plàntules es regen suaument amb aigua tèbia (26-29⁰C) diàriament. Després de 5-6 dies, les fulles reals començaran a desenvolupar-se. Les plàntules s’han d’alimentar amb fertilitzants orgànics: excrements d’ocells diluïts a 1:20 o mulles - 1:10. En la seva absència, s’utilitzen minerals: 15 g de superfosfat i 10 g de potassi per 10 litres d’aigua: tres culleradetes per a cada planta.
La segona alimentació es realitza dos dies abans de la sembra. Es dilueixen 10 g de nitrat d’amoni, 30 g de superfosfat i 10 g de sulfat de potassi en 10 litres d’aigua.
Aterratge en terreny obert
Les plàntules amb 4-5 fulles es planten en terreny obert durant un màxim de 25-30 dies. Les plàntules cobertes s’arrelen lentament, entren fructíferament tard i acaben abans. Al centre de Rússia, l’aterratge es realitza del 10 al 25 de maig, en funció de les condicions meteorològiques específiques. La norma principal és que la temperatura del sòl ha de ser com a mínim de 16⁰С.
Plantació de plàntules en terreny obert
Dos dies abans de plantar cogombres a terra, els llits es preparen amb plàntules. Els experts aconsellen cultivar cogombres en llits "càlids". Per fer-ho, traieu 25 cm de terra i ompliu la trinxera amb males herbes picades sense arrels ni llavors, herba seca i fenc. Espolvoreu amb urea. A la part superior es posa una capa de fem de 15 centímetres, compactada. Els fems es cobreixen amb terra de jardí i es cobreixen amb paper d'alumini. En dos dies, el sòl s’assentarà i el llit estarà llest.
És millor plantar plàntules al matí o amb temps ennuvolat. Les plàntules s’han de regar bé 1,5 hores abans de plantar-les. Els forats es fan de 10-12 cm de profunditat, col·locant-los cada 30 cm. Es desinfecten amb una solució de permanganat de potassi. Les tasses de torba es col·loquen a les ranures de manera que estiguin 1 cm per sobre del nivell del sòl, cosa que ajudarà a evitar la podridura negra. Ompliu els pous i aboqueu-hi aigua perquè no quedin buits. Les plantes s’han de regar en plantar, encara que plogui.
Els cogombres es poden sembrar directament al sòl. Al llit preparat, heu de fer un solc, vessar-lo amb aigua i disposar les llavors seques. El solc està cobert amb humus amb una capa de 2 cm i cobert amb una pel·lícula. Aquest mètode és bo perquè les plantes no experimenten l’estrès que és inevitable durant el trasplantament i es desenvolupen ràpidament en un lloc de creixement permanent.
El llit del jardí està cobert amb una capa d’herba segada de 5 centímetres, cosa que protegirà el sòl de la dessecació. El reg es duu a terme a l’arrel amb aigua tèbia, no menys de 25⁰С.
Les plàntules plantades es cobreixen amb una pel·lícula estirada sobre arcs o ampolles de plàstic de 5 litres amb el fons tallat i les tapes retirades. Els refugis s’eliminen quan la temperatura de l’aire és de 16⁰С a la nit.
El llit està cobert amb una capa de 5 centímetres d’herba tallada o serradures, cosa que protegirà el sòl de la dessecació.
Cura de plàntules a l'aire lliure
En el procés de creixement, les plantes s’alimenten diverses vegades amb infusió de mullein, excrements de pollastre, herba fermentada amb addició de cendra. A més, l’apòsit foliar es realitza amb un interval de 10-15 dies, alternant fertilitzants complexos (segons les instruccions) amb urea (1 culleradeta per 10 litres d’aigua). Després de l’aparició foliar, els cogombres es veuen menys afectats per la floridura, el seu desenvolupament millora i el rendiment augmenta.
Després de regar, el sòl entre les files s’ha d’afluixar fins a una profunditat de 5 cm, ja que les arrels del cogombre són febles, situades a la capa superior del sòl, que s’asseca ràpidament. Amb els canvis en la humitat del sòl, es restableixen les flors i els ovaris, es formen molts fruits lletjos i es deteriora la qualitat dels cogombres. L’afluixament ajuda a retenir la humitat del sòl.
Cogombres oberts
Una tècnica agrícola important és la formació d’un arbust. Per accelerar la fructificació a la part inferior de la tija, arrenca el punt de creixement de 3-4 primordis de tiges amb flors. Això afavorirà una bona ventilació de la tija i reduirà el risc de podridura de les arrels. A la part mitjana de la tija principal, els brots laterals creixents també es pessiguen, deixant una fulla i un cogombre. La formació de l’arbust assegurarà el desenvolupament actiu dels fruits als brots laterals, on madura el cultiu principal.
És millor disposar les pestanyes de cogombre verticalment, lligant-les a enreixades o permetent-los "rastrejar" al llarg de la xarxa instal·lada al llarg del llit. En els cogombres lligats, fins i tot en èpoques de calor, les fulles no es marceixen, cosa que s’observa a les plantes estirades a terra. Les plantes sobre suports es veuen menys afectades pel míldiu.
Cultiu de cogombres a casa
Molts amants dels cogombres cullen no només durant la temporada d'estiu, sinó també a l'hivern i principis de primavera en apartaments, i aconsegueixen cultivar verds en una data determinada, per exemple, el 23 de febrer o el 8 de març. Per aconseguir aquests resultats, heu de saber plantar cogombres per a plàntules correctament a casa.
A casa, és millor plantar varietats auto-pol·linitzadores primerenques, tolerants a l’ombra
A casa, és millor plantar varietats auto-pol·linitzadores primerenques, tolerants a l’ombra. Les llavors s’han de tractar amb permanganat de potassi, conservar-les en una solució de suc d’àloe i germinar-les entre dues capes d’un tovalló de lli humit (podeu utilitzar paper higiènic plegat diverses vegades).
A casa, els cogombres es conreen en envasos grans; són adequats cubells o caixes de 5 litres. El recipient es cobreix de terra per ¾ i es planten dues llavors amb brots a una profunditat de 2 cm. Per al sòl, el sòl del jardí es barreja en proporcions iguals (s’ha de fer al vapor prèviament), el sòl per a plantes d’interior i la sorra del riu. Afegiu també ½ tassa de cendra. El recipient es cobreix amb film transparent o vidre i es col·loca en un lloc càlid. Quan apareixen brots, s’elimina la pel·lícula i es col·loquen els contenidors a l’ampit de la finestra. A mesura que creixen les plàntules, el substrat s’aboca fins que queda uniforme amb les vores del recipient i els brots s’enterren al llarg del cotiledó.
Els brots necessiten un reg abundant amb aigua tèbia 3-4 vegades al dia. Les inundacions i l’assecat del sòl són inacceptables: els ovaris s’esmicolaran. Les fulles s’han de ruixar diàriament ja que s’evaporen molta humitat. A més, hi ha perill de paparres a l’aire sec.
Fertilitzeu les plàntules quan aparegui la primera fulla, mentre utilitzeu una solució de nitroammofoska. Després, un cop cada 10 dies, els cogombres s’alimenten amb “kvass”. Per a la seva preparació, s’omple un pot de litre ¼ amb pa Borodino i ¾ amb aigua assentada. El contingut del pot es remena periòdicament per evitar la formació de floridura. Al començament de la floració, s’aplica un fertilitzant complex.
Fertilització de cogombres
A partir de mitjan gener es planten cogombres a l’apartament. La temporada de creixement és de 40-45 dies. És clar que en condicions de poca llum del dia, les plàntules necessiten una il·luminació addicional, en cas contrari les plantes s’estiraran. Els fitolamps s’utilitzen per ressaltar, així com altres dispositius.Per exemple, es recomana fixar una pel·lícula de mirall als testos del costat de l'habitació de manera que sobresurti 20-30 cm per sobre de les plantacions. Això crearà una il·luminació addicional i actuarà com a reflector de calor.
Per a un bon creixement dels cogombres i la comoditat de cuidar-los, les cordes estan lligades verticalment, una per cada brot. Podeu instal·lar una malla de plàstic per al jardí i estendre les pestanyes al llarg de la mateixa, ja que als cogombres no els agrada amuntegar-se. Quan la tija creixi fins a l'alçada de la finestra, pessigueu la part superior del brot principal. Per tal que els aliments pugin a la part superior de la planta, s’eliminen els brots laterals a la base mateixa de l’arbust. Quan apareixen flors, heu de tallar les tres fulles inferiors amb un ovari, en cas contrari, els cogombres es deformaran i interferiran en el creixement de tots els ovaris per sobre de la 3a fulla. Les antenes també s’eliminen ja que ocupen energia.
Amb una plantació i una cura adequades, els cogombres es delectaran amb una bona collita.
Consells útils dels productors d’hortalisses
- Per desfer-se d’un gran nombre de flors estèrils, no s’utilitzen llavors fresques, no es col·loquen llits de cogombre a l’ombra ni es planten plantes a menys de 30 cm. És útil pessigar la part superior de la tija sobre 5-6 fulles per formar flors de tipus femení.
- En dies calorosos, el disseny amb cogombres es protegeix del sol abrasador amb teixits no teixits. Una vora del llenç es fixa a la part superior del enreixat i es permet que l'altre baixi lliurement. Per tal que el material no toqui les fulles i no les faci malbé, s’hi substitueixen accessoris. La paret protectora s’ha d’estirar del costat del sol més actiu. En temps ennuvolat, la tela queda embolicada.
- Un mètode interessant per plantar llavors germinades en closques d’ous. Es treu la part superior i es perforen 3-4 forats a la part inferior. Les closques es col·loquen en una capsa de compostatge, s’anivellen i s’omplen amb 2/3 de terra. Les llavors amb brots es col·loquen a l'interior, es cobreixen amb 1 cm de compost, es reguen, es cobreixen amb cel·lofana i es col·loquen en un lloc càlid. Quan arriba el moment de plantar-se en terra oberta, els cogombres germinats es planten en un llit preparat, eliminant amb cura la part inferior de la closca. Amb aquest mètode, els cogombres creixen forts i sans, no s’infecten amb floridura i altres malalties.
- La pregunta de per què els cogombres són amargs preocupa a molts. El motiu pot ser la propietat hereditària de la varietat, principalment varietats antigues. Per tant, és millor triar híbrids, no tenen gust amarg.
Si les llavors es cullen soles, les llavors només s’han de prendre de la part frontal del fruit (aproximadament 2/3 de la seva longitud). De les llavors preses a prop de la tija, els cogombres s’amargaran. A la calor i amb una manca d’humitat al sòl, l’amargor s’acumula als fruits. Un reg freqüent i abundant a l’arrel i per aspersió assegurarà la formació de fruits dolços.
