Contingut:
Tots els tipus d’albergínies difereixen pel que fa al gust i als temps de maduració. Els jardiners que acaben de començar el seu negoci sovint prefereixen la varietat Black Handsome. La varietat d’aquesta albergínia és fàcil de plantar, cultivar i té un alt rendiment. N’hi ha prou amb plantar només deu matolls perquè els fruits siguin suficients per a tota la temporada estival i per a la collita hivernal. La varietat es va incloure al registre estatal només el 2006, però ja ha aconseguit enamorar-se de molts agricultors.
Característiques i trets de la varietat
A mitjans del segle passat, es va obtenir una varietat d’aquest meravellós fruit mitjançant la selecció artificial. Per tant, ja hi ha prou informació per caracteritzar i descriure completament la varietat d’albergínies Black Beauty.
Resistència a la gelada
Això es pot considerar un inconvenient important, però a causa de la seva baixa resistència a les gelades, el cultiu d'aquesta varietat només és possible a les regions amb un clima càlid. Aquest problema a les regions fredes es resol amb el cultiu de fruits en hivernacles.
Albergínia Negra maca
Rendiment
L’albergínia Negre guapo pertany a la varietat mitjana primerenca. El període de maduració dels fruits és de 100 a 130 dies. Aquesta varietat pot donar fruits durant dos mesos i, amb la tecnologia de plàntules, es poden aconseguir els màxims rendiments. Un bon joc de fruites permet cultivar-los en hivernacles i fogons. La recol·lecció dels primers fruits té lloc, per regla general, a l’estiu i s’allarga fins al setembre.
Paràmetres de la planta
L’arbust d’aquesta planta es caracteritza per una extensió moderada i pot arribar a arribar als 80 cm de longitud. Les tiges de la varietat són pubescents i les fulles són feblement dentades, tenen un color verd i hi ha petites espines al calze. El pes mitjà d’una albergínia és de 350 g, però les fruites individuals poden arribar fins a 1 kg. La mida del fruit és petita, de només 10-15 cm de llargada. La forma és estàndard, inherent a totes les albergínies, en forma de pera, allargades.
El nom d’aquesta espècie parla pel color del fruit, però es poden trobar altres tonalitats: porpra fosc i porpra-negre. Escorça d'albergínia de densitat mitjana i superfície brillant. La polpa és groguenca o blanca, amb diverses llavors petites. El sabor de la fruita és ric i gens amarg; les albergínies joves es poden menjar amb la pell. A causa dels entrenusos curts, l'albergínia fosca té un aspecte bastant compacte.
Creixent
L’albergínia de bellesa negra que creix és un procés laboriós i minuciós que requereix una major atenció a aquesta planta. A aquesta varietat no li agraden les baixes temperatures i les tècniques de reg inadequades. A més, gairebé totes les albergínies són propenses a diverses malalties. Per tant, heu de tenir cura de les solucions antifúngiques.
Albergínies en creixement
Aterratge
Sovint s’utilitza la tecnologia de plantules per cultivar aquest cultiu. La collita de plàntules comença al febrer.Es recomana utilitzar terres comprades, ja que les habituals hauran de ser processades prèviament i alimentades; sense això, les plàntules no creixeran bé i també hi ha un alt risc de contraure una malaltia infecciosa. Les plàntules requereixen atenció i cura: periòdicament cal afluixar el sòl, fertilitzar i ruixar la planta amb aigua.
A aquesta varietat "no li agrada" tant l'excés d'humitat com el sòl massa sec. Durant la primera setmana després de la sembra, les plàntules s’han de regar amb una quantitat mínima d’aigua diàriament. El millor moment per regar és al vespre. Per falta d’aigua, els fruits poden ser molt amargs i això també provoca l’aparició de moltes malalties. A més, la planta no creix bé a les zones ombrejades (és similar a la varietat Black Prince).
Cura de les plantes
Les plàntules d’albergínies s’han de protegir dels efectes negatius del fong. Per fer-ho, s’ha de tractar amb solució bòrica o qualsevol altre medicament amb efecte antifúngic. Es recomana regar la planta amb petites quantitats d’aigua, però regularment. L’indicador de temperatura de l’aigua hauria de ser d’uns 23 graus. L’aigua freda alenteix el creixement de les verdures. També és important recordar que periòdicament cal tallar les fulles inferiors. La fertilització de les plantes es realitza almenys 4 vegades durant tota la temporada.
Floració
Durant el període de floració, el reg es fa directament sota l’arbust, el més a prop possible del sistema radicular. Això és necessari per protegir l’ovari i les flors. També durant aquest període, és important alimentar la planta i tractar-la amb un estimulador del creixement. Les flors de la Bella Negra són petites.
Floració d'albergínia
Avantatges i desavantatges de la varietat en comparació amb altres varietats
Aquesta varietat es valora per la seva alta resistència a diverses malalties i el seu bon rendiment fins i tot en condicions climàtiques deficients. També hi ha moltes crítiques positives sobre un bon ovari de fruites. Les característiques gustatives de la fruita fan que la varietat sigui la més adequada per a finalitats culinàries: conservació, assecat, cocció. Fins i tot picades, escabetxades i cuites, les albergínies segueixen sent sucoses i saboroses.
Si trieu un mètode de plantació de plantules, podeu obtenir millors rendiments. No obstant això, amb aspectes positius tan vistosos d’aquesta varietat, també hi són inherents aspectes negatius. Les albergínies són exigents en climes càlids (en cas contrari caldrà refugi). També són exigents pel que fa a la cura: només necessiten sòls d’alta qualitat, els millors fertilitzants i regs freqüents.
Coneixent tots els aspectes negatius i positius, és més fàcil decidir quin cultiu varietal cultivar a la seva pròpia parcel·la. Varietat d'albergínia Black handsome es pot cultivar en terreny obert o protegit. Però també cal tenir en compte que aquesta planta és extremadament capritxosa i exigent. Per tant, les albergínies requereixen una cura i una alimentació d’alta qualitat. Aquesta és l’única manera d’aconseguir una collita excel·lent que es pugui utilitzar amb finalitats comercials o culinàries.
