Pastanagues en creixement

El gènere de les pastanagues existeix des de fa diversos milers d’anys. Afganistan es considera la pàtria històrica, des d'on es va estendre el cultiu d'arrels a tot el món, gràcies a la tecnologia agrícola de cultiu relativament senzilla.

Les pastanagues són un vegetal saludable que s’utilitza en nutrició mèdica i dietètica. Té un efecte beneficiós sobre el tracte digestiu, millora la digestió, les fibres vegetals són un raspall natural per als intestins i el contingut de vitamines i oligoelements ajuda a curar diverses malalties.

Es tracta d’una planta biennal, mentre que les pastanagues donen fruits un cop a la vida i la quantitat de collita que s’obtindrà depèn de la cura. El segon any creix un arbust del qual es poden recollir llavors. Aquesta és una manera natural de multiplicar les pastanagues.

Sembra i cura en camp obert

Pastanagues en creixement

Cultivar pastanagues és un procés senzill, però té els seus propis matisos.

Com cultivar pastanagues a l’aire lliure secrets:

1. Al principi de la temporada, heu de decidir la varietat. Com en moltes cultures, les varietats es divideixen en:

• Aviat. Ideal per al consum fresc, les fruites són sucoses i dolces. El període de maduració és de 3 mesos. El començament de la sembra és a finals d’abril, si a la nit s’estableix una temperatura estable per sobre del zero. Les pastanagues primerenques no són adequades per al transport i l’emmagatzematge;
• Mitjana. Aquesta pastanaga és molt adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. Període de maduració: 4 mesos. Els treballs de plantació comencen la segona dècada de maig;
• Tard. Els avantatges d’aquestes varietats són una alta seguretat durant el transport i una bona presentació. Molt sovint, aquestes pastanagues es conreen per a la venda. El període de maduració és superior a 4 mesos. El moment de sembra òptim és la darrera dècada de maig.

Pastanagues a l’aire lliure

A l’hora d’escollir una varietat, val la pena tenir en compte les condicions meteorològiques i la regió de plantació. Si les condicions meteorològiques no són òptimes, el període de plantació es pot ajornar en 1-2 setmanes, ja que les pastanagues tenen por de les gelades de primavera i és poc probable que creixin en dates de sembra estàndard. A la regió de Moscou i la regió central, podeu cultivar qualsevol varietat segons el període de maduració, però per a Sibèria i les regions del nord és millor donar preferència a les varietats mitjanes i tardanes (les varietats més populars i productives són Dayana i la reina de la tardor).

2. El següent pas important és la preparació de la llavor. Entre les llavors sovint no són adequades per sembrar. Es determinen per endavant col·locant les llavors en una solució salina durant 3 minuts. S’han d’eliminar les llavors flotants, esbandir la resta amb aigua normal i col·locar-les en un teixit mullat durant un dia en un activador de creixement. Abans de sembrar, les llavors s’han d’assecar bé.

3. El rendiment depèn directament de l’elecció del lloc. En primer lloc, el lloc de plantació s’ha de canviar anualment, en cas contrari la planta es posa malalta. Els precursors favorables de les pastanagues són les patates, els grans i els llegums, els alls i les cebes, els tomàquets i els cogombres. Però sembrar pastanagues després de paraigües no val la pena. Cal tenir cura del barri: les cebes o els alls dels llits veïns ajudaran a protegir els cultius de les mosques de la pastanaga. La zona on creixen les pastanagues ha d’estar ben il·luminada. A les pastanagues els encanta el sol o l’ombra mínima durant el dia. Aquesta cultura tolera millor els raigs cremants que l’enfosquiment.

Preparació del sòl per plantar pastanagues

Després d’escollir un lloc, és important observar la tecnologia de preparació del sòl:

• Només es pot cultivar una bona collita en sòls solts. Per tant, en funció de la qualitat del sòl, s’escullen mètodes de preparació. És millor preparar sòl pesat a la tardor. Per fer-ho, s’afluixa el llit i s’adoben 2-3 kg de serradures. Al mateix temps, podeu afegir fems podrits (consum de 6 kg / m2);

• La fertilització és un pas important del qual depèn la qualitat del cultiu futur. La cendra de fusta (consum - 0,5 kg / m2) augmenta la riquesa del gust de les pastanagues i uniformitza l’acidesa del sòl. L'aparició superior amb potassi i fòsfor augmentarà notablement la mida de la fruita. Els fertilitzants nitrogenats no són bons per a les pastanagues perquè provoquen el creixement del fullatge, privant el fruit de la seva sucositat;
• Després de preparar el sòl, podeu començar a marcar els llits. Els solcs longitudinals es fan a una distància de 20 cm l’un de l’altre, de 2-3 cm de profunditat.

4. La sembra es realitza en un dia càlid i sense vent, abans de dinar. Hi ha diversos mètodes de plantació populars:

• El més freqüent és quan agafen un polsim de llavors i s’adormen als solcs. L’inconvenient d’aquest mètode és evident: la distribució desigual de les llavors. Molt sovint, les llavors es sembren d’aquesta manera sense preparació prèvia, de manera que germinen durant molt de temps;
• Barrejant llavors amb te o sorra de gra fi. Per a mig litre de sorra o te, cal prendre 2 cullerades. l. llavors, barregeu bé perquè les llavors es distribueixin uniformement a la barreja. Repartiu la barreja uniformement sobre els solcs. Aquesta opció és preferible perquè les llavors es troben a la distància correcta entre si i no cal fer aprimament;
• Mètode de cinta. Els cinturons de llavors estan disponibles a les botigues de jardineria. Però podeu preparar la cinta d’aterratge a casa. Per fer-ho, talleu el paper fi en tires llargues de 5 mm d’amplada, cobriu-les amb pasta i col·loqueu les llavors amb un interval de 3 cm. Les cintes s’han de col·locar a les ranures i escampar-les amb terra. Es garanteix l’arranjament ideal de les pastanagues en plantar d’aquesta manera;
• El recobriment de pellets és una manera moderna. Cada llavor es col·loca en una càpsula d’hidrogel enriquida amb oligoelements. Aquestes pastilles es pinten de diferents colors, es distribueixen una per una en solcs cada 2-3 cm i es cobreixen de terra.

Llavors de pastanaga

5. Aprimament. Aproximadament 1/3 de les llavors no germinen després de la sembra. L’elecció del mètode de sembra pot conduir a una distribució desigual del material de plantació. Per tant, després de l’aparició de les plàntules, amb més freqüència es requereix eliminar les plàntules a les zones engrossides. Els brots, de 3 cm d’alçada, s’arrancen un per un, anivellant la fila, mantenint la distància entre les plantes uns 3 cm. Quan es formen tapes grans, podeu eliminar l’excés una vegada més, augmentant l’espai fins a 5 cm perquè les arrels no interfereixin entre elles.
6. Una cura adequada us permet fer créixer pastanagues el més grans i saludables possibles i, a més, evita la infecció amb malalties:

• El reg és necessari durant tot el període de creixement, a partir del dia de la sembra. El sòl s’ha d’humitejar fins a una profunditat de 20-30 cm 2 vegades a la setmana. L’aigua permet que la fruita creixi i es faci un suc. El reg es pot aturar 14 dies abans de la collita, ja que la pastanaga ja ha assolit la seva forma màxima i una humitat excessiva pot provocar la podridura;
• La fertilització complexa és una etapa necessària en la formació de cultius d'arrel. La primera alimentació cau el dia de la sembra. Al cap de 2 mesos, el procediment es repeteix amb la mateixa composició: components de cendra, potassi i fòsfor, nitrophoska dissolt en aigua;
• L’afluixament és una part important de la preparació, ja que afecta la formació de l’arrel.En terres denses i pesades, les pastanagues es tornen més petites i es doblegen, de manera que no semblen estèticament agradables. En combinació amb l'eliminació de les males herbes i el cobriment, podeu obtenir un cultiu excel·lent comercialitzable. Durant la temporada, n’hi ha prou amb afluixar el terra 3 vegades, amb cura al llarg dels passadissos, per no ferir les pastanagues;
• Les pastanagues poques vegades es posen malalts i són afectades per plagues, per tant, no són necessaris tractaments químics amb finalitats preventives. El més freqüent és que les plantes es molesten amb la mosca de la pastanaga. Però apareix quan no es segueix l’agrotecnologia del cultiu, en llits coberts de males herbes, fileres no diluïdes a temps o amb reg excessiu. La prevenció contra aquesta plaga és una adhesió pas a pas a les normes de cura.

7. La verema comença a finals de setembre, però també en un moment posterior. Tot i això, si la temperatura baixa a +8 ˚С i per sota, podeu perdre part del cultiu, ja que no serà adequat per emmagatzemar-lo. El clima sec i assolellat és la millor opció per a la neteja. Les pastanagues es trauen acuradament del terra, mantenint les tapes a la base, disposades a assecar-se en una zona assolellada durant diverses hores, després de sacsejar els terrossos. A continuació, cal arrencar o tallar les tapes. Un armari, rebost o celler és adequat per emmagatzemar. La temperatura d’emmagatzematge no és superior a 7 ˚С, la humitat de l’aire hauria de ser alta. Les caixes d’emmagatzematge s’omplen amb una barreja de sorra lleugerament humida i serradures i les pastanagues s’hi submergeixen.

Com cultivar plàntules de pastanaga

El principal avantatge del mètode de planter és la capacitat de collir un mes abans que amb el mètode tradicional. El cultiu de plàntules en un hivernacle permet una collita molt primerenca. Per plantar, heu de preparar petits recipients amb cèl·lules de 2 a 5 cm (paquets d’ous, galetes o dolços). El sòl humit (es pot utilitzar universal) es col·loca en contenidors, es col·loquen llavors en un parell de trossos per lloc, sense aprofundir. Després, les plàntules es cobreixen amb polietilè i es col·loquen en un lloc fosc per germinar. Al cap de 10-14 dies, es pot eliminar la pel·lícula, moment en què hauria d’haver aparegut almenys 1 fulla del terra. Si les condicions meteorològiques ho permeten, es poden treure els contenidors de plàntules al jardí. Quan apareguin 3 fulls reals, podeu aterrar. Per fer-ho, heu de triar un lloc per al jardí. L’article ja esmenta on és millor plantar pastanagues a l’ombra o al sol. L’ombra afecta negativament la mida dels cultius d’arrel, ja que es fan més petits. Però el sol abrasador no té cap efecte sobre les pastanagues. A continuació, heu de preparar els solcs d'aterratge, de 15 cm de profunditat, i posar una capa d'humus. La plàntula, juntament amb la terra, s’ha d’eliminar amb cura de la cèl·lula (primer es pot regar abundantment) i col·locar-la en un solc, la distància entre les plantes és de 6 cm. Per tal que la pastanaga creixi recta i uniforme, s’ha de pessigar un terç de l’arrel en plantar-la. La cura posterior és similar a la creixement de pastanagues a partir de llavors, excepte l’aprimament, ja que les plantules es planten immediatament a la distància òptima.

Plantació de plàntules de pastanaga

Els principals secrets per plantar pastanagues:

1. La compra de llavors fresques no superiors a 2 anys garanteix la màxima germinació;
2. Escampar serradures a les files després de la sembra permet no perdre-les de vista;
3. El sòl solt és la clau per obtenir una bona collita. S’ha de netejar el llit el màxim possible de pedres, d’objectes estranys, d’amassar grans terrossos. En aquest cas, el nombre de fruites tortes disminuirà significativament;
4. El llit del jardí es pot fer alt, ja que a les pastanagues els agrada la llum brillant i no els agrada la terra baixa;
5. Al cap de 4 anys, podeu tornar a plantar les pastanagues al llit utilitzat anteriorment;
6. Les plantes creixeran molt més ràpidament si les llavors es sembren abans de la temporada de pluges.

Consells per millorar la salut de les pastanagues

Passa que les pastanagues no creixen bé. El motiu d’això pot ser la sembra poc profunda de llavors sense endinsar-se profundament al sòl o terra seca. L’arranjament superficial de les llavors fa que s’assequin. Perquè les llavors s’inflin, s’han d’escampar amb una capa de terra de 2-3 cm de gruix.

Cobrint els llits amb paper d'alumini

Si el terreny és propens a la sequedat, cobrir els llits amb una pel·lícula o material de recobriment ajudarà a preservar la humitat. Si això és difícil de fer, podeu treballar amb llavors. Abans de sembrar, s’han de remullar bé amb aigua durant 6 hores, temps durant el qual s’ompliran d’humitat, que serà suficient per a la germinació. Abans de sembrar, les llavors s’han d’assecar.

També passa que les llavors no poden trencar-se pel sòl. Això passa quan hi ha un alt contingut d’argila al sòl o després de pluges prolongades, quan la terra es compacta. En aquests casos, afluixar i endurir el sòl amb serradures ajuda. El sòl es fa més clar.

Les pastanagues petites són un signe segur de l’absència d’aprimament o de la mala qualitat d’aquest procediment.

Les pastanagues petites són un signe segur de l’absència d’aprimament o de la mala qualitat d’aquest procediment

Motius pels quals les pastanagues són nodrides i divertides:

• Si les pastanagues es trenquen, és probable que es cometés un error en mantenir la humitat del sòl al mateix nivell. Sempre cal assegurar-se que la capa de terra de 30 cm de gruix estigui humida;
• Les pastanagues amb banyes són un creixement lateral de les arrels després del dany a l'arrel principal. És possible danyar les arrels amb un afluixament agressiu o amb un aprimament descuidat;
• Les pastanagues tortes creixen en terrenys pesats, ja que els costa créixer capes profundes. Aquest problema es pot solucionar amb el cobriment. El mulch aclareix el sòl i el fa més tou.

Tant un tècnic agrícola experimentat com un jardiner novell poden cultivar pastanagues. Com aconseguir una bona collita de pastanagues a l’aire lliure? S’ha de prestar molta atenció a la preparació i cura del sòl, de manera que les arrels seran fortes i uniformes. Per la resta, les pastanagues són un habitant sense pretensions al país. Toleix fàcilment les gelades i la calor, és resistent a les malalties i és capaç de repel·lir insectes nocius. Les pastanagues donen fruits 1 vegada i quins beneficis en tenen!

Vídeo