Contingut:
El rave xinès (verd) va arribar a Rússia des de l’est. Els comerciants xinesos la portaven per la ciutat uzbeka de Margilan. En aquest sentit, la varietat més popular de rave verd es diu Margelansky. També a Rússia es coneixen les varietats Yuzhanka i Green Deessa.
Aquesta varietat es diferencia del blanc i negre per un gust més suau. Propietats útils del rave verd:
- Accelera el metabolisme;
- Neteja el cos;
- Conté minerals importants, en particular, iode, fòsfor, magnesi, ferro i altres;
- Les vitamines es presenten de manera complexa, per tant, tenen un efecte terapèutic complet;
- Millora el treball de molts òrgans.
Verd rave
Característiques i trets de la varietat
El rave verd, com altres cultius d’hortalisses, es divideix en els primers, mitjans de temporada i tardans segons el període de maduració. Les primeres varietats maduren en només 1,5 mesos. La plantació a l’aire lliure es pot fer a l’abril i l’agost. Cal centrar-se en les condicions meteorològiques, de manera que els primers cultius d’arrel són els més adequats per a les regions del sud.
Les varietats de temporada mitjana maduren en 2 mesos, la plantació pot començar a finals d'abril - principis de maig. Aquestes varietats són les més adequades per a un clima temperat, per tant, es recomanen per a la regió de Moscou, la regió del nord-oest.
Les varietats tardanes maduren durant almenys 3 mesos i el treball de plantació comença al juliol. Es recomana el rave tardà a Sibèria i els Urals.
El rave verd té forma cilíndrica, el cos de l’arrel és curt (fins a 15 cm) i ample (uns 10 cm de diàmetre). Estendre les tapes. El pes mitjà d’una fruita és de 500 g, alguns exemplars creixen fins a 1 kg. El color de la pell és verd amb una transició de més fosc a clar. Algunes varietats de rave verd tenen un nucli rosat, per això s’anomenen rave de síndria. La polpa de fruita és moderadament densa i sucosa, sense una picantesa del gust pronunciada. El rendiment mitjà és de 6 kg / m2. Els cultius d'arrel tenen una bona qualitat de conservació i toleren molt bé el transport.
Tecnologia agrícola de cultiu
Preparació de llavors
Llavors de rave
Té un paper important. Les llavors no perden les seves qualitats durant 4 anys, per tant, després de la data de caducitat, és millor disposar del material caducat. Després d’això, se seleccionen les llavors fins i tot més grans. Per augmentar la germinació, les llavors es remullen amb aigua amb l'addició d'estimulants del creixement. Per exemple, preneu 2 gotes d’Epin per cada 100 ml d’aigua i deixeu-hi les llavors durant 4 hores. Amb finalitats preventives, el preparació de llavors es pot fer en una solució de permanganat de potassi a l’1%.
Seient
S’ha de triar en una zona ben il·luminada, guiada per les regles de rotació de cultius. Un rave és una verdura d’arrel, cosa que significa que no és acceptable cap precursor de l’arrel. És beneficiós plantar rave després de tomàquets, cebes, cogombres i llegums. El rave no és exigent quant a l'acidesa del sòl i creix igualment bé en sòls neutres i alcalins.
Sembrar llavors
Podeu començar quan la temperatura es fixi a + 18˚C. No cal tenir por de les gelades, les llavors poden suportar fàcilment una baixada de temperatura a + 4˚C. Els solcs es marquen al llit a una distància de 30 cm l’un de l’altre. A continuació, el llit es rega abundantment i espera que l’aigua s’absorbeixi completament al terra. Les llavors es planten en 2-3 peces en un forat (profunditat de sembra - 2 cm), la distància entre els forats és de 10 a 15 cm, cosa que es fa per jugar amb seguretat en cas de mala germinació del material. Les llavors s’escampen amb terra i es mulen amb torba. El mulching permet mantenir un nivell òptim d’humitat, prevenir males herbes i plagues. Per fer que el rave pugi més ràpidament, el llit es cobreix amb una pel·lícula o material de cobertura. Tan aviat com surten les llavors, es pot retirar la coberta.
Cura
- L'aprimament de les plàntules es fa quan apareixen 2-3 fulles veritables. Cada forat ha de contenir 1 dels brots més potents;
- El reg ha de ser regular i abundant, en cas contrari el conreu serà amarg. Sempre us heu de guiar per les precipitacions reals. De mitjana, n’hi ha prou amb regar el jardí un cop per setmana. A les regions àrides - 2 vegades a la setmana. És molt important observar la uniformitat del reg, és impossible canviar el volum d’aigua, ja que els fruits s’esquerden. El volum òptim d’aigua és de 10 l / m2;
- Afluixament i embrutiment. Cal estovar un coma de terra perquè l'aire pugui fluir lliurement cap a les arrels. Quan la part superior del rave creix a 1-2 cm sobre el terra, s’ha d’apilar. En cas contrari, aquesta part del cultiu d’arrels es tornarà rugosa;
Eliminació de males herbes
- Eliminació de males herbes i tapes. L’excés de fullatge i males herbes interfereixen amb el desenvolupament normal de les fruites i constitueixen un brollador per a la propagació de malalties i plagues. És imprescindible agafar les fulles seques i, si les tapes creen una ombra molt gruixuda, heu de treure les fulles inferiors sanes. Les males herbes s’eliminen regularment, combinant el procediment amb l’afluixament;
- Vestit superior. La primera vegada que el llit del jardí es fertilitza a la tardor, de manera que el sòl es satura abans de la sembra de primavera. L’adob o el compost s’utilitzen com a fertilitzant, la taxa d’aplicació és de 6 kg / m2. En el període primavera-estiu, normalment es realitzen 2 apòsits. No es pot introduir matèria orgànica, ja que la planta brota tiges de flors. Quan la planta tingui les primeres 3-5 fulles veritables, cal aplicar fertilitzants nitrogenats. Ajuden els cims a desenvolupar-se activament. Al cap d’unes 4 setmanes, el rave comença una fase de creixement actiu. En aquest moment, heu de fer una segona alimentació: diluïu 20 g d’urea, 60 g de superfosfat, 15 g de potassi en 10 litres d’aigua. Aquest volum és suficient per a 1 llit estàndard. Com a fertilitzant, podeu utilitzar una infusió d’herba tallada;
- Control de plagues i malalties. Les malalties fúngiques causen un gran dany al rave verd: podridura grisa, floridura i cama negra. Com a part de la prevenció d’aquestes malalties, cal desherbar i tallar les fulles seques a temps; a la tardor, cal netejar completament el jardí de les arrels. La violació de la rotació de cultius també provoca el desenvolupament del fong. Si la planta ja està infectada, és necessari realitzar un tractament amb productes químics: líquid de Bordeus, sulfat de coure i altres compostos amb coure. En casos rars, el mosaic contamina el rave, però no hi ha cura per a la malaltia. En aquesta situació, heu de treure ràpidament la planta malalta del jardí i eliminar-la. Entre els insectes, les llimacs, les mosques de col i les puces negres són especialment perilloses per als raves. Per evitar l'aparició o desfer-se de les llimacs, heu de fer el forat de les tapes a temps. Contra altres insectes, un mètode eficaç és empolsinar els llits amb cendra i cendra de tabac. La primera vegada que podeu escampar els llits abans de sembrar, després de l’aparició de brots, es repeteix el procediment. Si les mesures preventives no han salvat el rave dels insectes, s’hauria de realitzar un tractament insecticida, per exemple, Aktara, Imidalit i Karbofos. Les taxes de cost es prescriuen a les instruccions;
Karbofos
- Verema i emmagatzematge. El temps de collita depèn del tipus de rave verd.Per tant, cal assenyalar el nombre de dies de maduració des del dia de la sembra. La neteja es realitza en temps sec, al matí o al vespre, quan el sol no és molt actiu. Si el sòl és lleuger i els fruits no són grans, s’extreuen, mantenint-se a la part superior de la part superior. En sòls pesats, és millor desenterrar el rave amb una pala. El rave verd es pot guardar fins a la primavera. Només cal emmagatzemar fruites sanes i fortes sense patates fregides ni talls. S'ha de tallar la part superior, deixant la punta de 2-3 cm. El rave s'emmagatzema en recipients amb sorra a una temperatura de + 1 ... + 2˚C i una humitat de l'aire del 90%. Abans d’emmagatzemar-lo, el rave no s’ha de rentar, en cas contrari es podrirà. N’hi ha prou amb assecar les arrels en una zona ben ventilada i netejar-les amb les mans dels grans grumolls de terra.
Avantatges i desavantatges de la varietat
| pros | Menys |
|---|---|
| Sabor més suau i menys espècies | Amb la falta de reg, es torna dur i amarg i, amb reg irregular, s’esquerda |
| Complex vitamínic i mineral equilibrat | Afectats per infeccions per fongs i insectes |
| No exigent en l'atenció | A altes temperatures i fecundació orgànica, produeix tiges florals |
| Ben emmagatzemat i transportat | |
| Podeu cultivar 2 cultius per temporada (rellevant per a les regions del sud) | |
| Tolera fàcilment les gelades |
Molts han sentit a parlar de la utilitat del rave verd. Per tant, els estiuejants conreen aquesta verdura a les seves parcel·les. Fins i tot els principiants poden obtenir una bona collita. El més important és recollir material de llavors d'alta qualitat i ajustar el reg.
