Contingut:
Les pastanagues són un cultiu de jardí força popular, el cultiu del qual a camp obert és el passatemps favorit de la majoria de jardiners i jardiners. Al mateix temps, hi ha una idea errònia generalitzada que aquest cultiu sense pretensions pot créixer i produir una bona collita en gairebé qualsevol tipus de sòl del jardí.
Per què necessiteu fertilitzants?
En realitat, s’observa una imatge completament diferent. Si preneu i sembreu aquest cultiu en zones que no estan fertilitzades amb mescles de nutrients, les arrels resulten petites i, sovint, lletges. És per això que l’alimentació sistèmica de pastanagues, que es realitza durant tot el període de creixement, permet obtenir una bona col·lecció de cultius d’arrel sense massa molèsties.
Fertilització de pastanagues
Les seves qualitats nutritives i gustatives depenen en gran mesura del tipus d’adobs aplicats al sòl, així com de la presència d’elements traça i d’una quantitat suficient d’humitat. Per obtenir l’efecte aromatitzant desitjat, s’ha d’aplicar fertilitzants almenys 2-3 vegades durant tota la temporada.
Les pastanagues són molt sensibles a un excés de fertilitzants i el seu excés altera el seu desenvolupament normal. Al mateix temps, l’aspecte del cultiu d’arrels es deteriora notablement i també es perd part del gust. A més, els jardiners que s’han “exagerat” amb l’alimentació no podran emmagatzemar pastanagues durant molt de temps i corren el risc de perdre parcialment la rica collita que ja s’ha collit.
Fertilitzants
Per esbrinar com fertilitzar les pastanagues plantades en terreny obert, haureu d’examinar acuradament els tipus de fertilitzants que s’utilitzen per a aquests propòsits durant la temporada primavera-estiu i la tardor següent.
Qualsevol cultiu d'hortalisses per al qual el lloc de plantació més adequat és un jardí ordinari no té una gran varietat de nutrients durant la temporada de creixement. Si els fertilitzants per a pastanagues no s’apliquen a temps, el rendiment del cultiu disminueix notablement i, en lloc de fruites grans i sucoses, creixen unes soques de menys d’un gruixut.
Es coneixen diverses maneres d’alimentar les pastanagues durant el seu creixement (després que la plantació ja hagi finalitzat), que contribueixen al ple desenvolupament d’aquest cultiu d’arrels. Les seves principals diferències es troben en els tipus i tipus de fertilitzants aplicats.
Es sol utilitzar els nutrients següents com a alimentació:
- Complements minerals;
- Fertilitzants orgànics i complexos;
- Els remeis anomenats "populars".
Considerem cadascun d’aquests elements amb més detall.
Mineral
La composició dels fertilitzants, coneguda per molts amb el nom de "mineral", està representada per elements tan coneguts de la taula periòdica com el manganès, el bor i el bari. Les pastanagues necessiten aquests minerals immediatament després que hagi aparegut el primer brot, és a dir, en la primera fase del desenvolupament del cultiu d’arrels.
Adob mineral
La manca d’aquests elements al sòl ve determinada per les característiques taques blanques (o vermelles) que apareixen a la part superior de les fulles, així com pel nucli gairebé negre del fruit. L’enfocament correcte per fertilitzar amb bor és aplicar-lo al sòl cap a mitjan estiu. L’ús oportú d’aquest microelement garanteix la normalització dels processos següents:
- Pol·linització i fecundació del cultiu;
- Recuperació del metabolisme de proteïnes i carbohidrats;
- Millorar el sabor del cultiu d’arrels amb un augment simultani del contingut de sucre.
A més, s’ha d’aplicar l’alimentació bòrica en els casos en què es trobi una necrosi apical de fulles de pastanaga, acompanyada d’un color groguenc de les venes. L’àcid bòric que conté contribueix al ple desenvolupament de la planta.
La introducció de minerals es realitza segons les taxes que es presenten a continuació:
- Per fertilitzar el sòl amb calç (farina de dolomita que conté manganès), s’ha d’aplicar a raó de 0,4 kg per unitat de superfície fertilitzada;
- La solució bòrica s'utilitza en quantitats de 2-3 litres de la barreja, abocats sobre un llit d'un metre de llarg;
- Les solucions de manganès pur i bari es preparen en proporcions d’una culleradeta dissolta en 10 litres d’aigua pura;
- Per preparar solucions salines, preneu una cullerada de sal de taula i dissoleu-les en un recipient de 10 litres amb aigua.
Les solucions preparades d’acord amb aquestes receptes s’han d’afegir als sòls francs una mica menys sovint que al sòl sorrenc. Segons la seva ubicació, els llits de pastanaga també es divideixen en els que es fertilitzen més sovint (situats contra una paret o tanca) i una mica menys sovint. Aquests darrers se solen instal·lar a l’ombra de grans arbres.
Abans de qualsevol alimentació de plantes d’aquesta classe, la terra s’humiteja prèviament amb aigua ben assentada. Tingueu en compte també que l’adob s’ha d’aplicar en petites porcions, col·locades individualment sota cada arrel. Per mantenir un bon creixement, el sòl de tota la parcel·la és de calç, per regla general, no més d’una vegada cada 2-4 anys.
Fertilitzants orgànics i complexos
Els bioestimulants orgànics comercials àmpliament utilitzats com a aliment per a pastanagues inclouen els següents medicaments disponibles en el comerç:
- "Fitosporin-M" i similars;
- Tricodermina;
- "Glicladina".
Aquesta llista s’ha de complementar amb tan coneguts additius orgànics que estimulen el creixement de les pastanagues, com ara Gamair i Uniflor-Bud i altres.
Suplements de creixement orgànic
Els fertilitzants complexos a punt per utilitzar (una barreja de cendra, llevat i humus d’ortiga), en general, es posen a la venda en forma de fraccions líquides o grànuls instantanis i es distingeixen per la seva facilitat d’ús.
Altres avantatges d’aquest tipus de matèria orgànica inclouen el fet que en la seva diversitat i composició sovint són superiors a les mescles “populars” fetes a mà.
Adobs populars (cinc primers)
Tot el secret dels anomenats remeis "populars" és l'ús de residus privats (fem, cendra i mulleina, a més de compost i diverses decoccions d'herbes).
Considerem cada manera popular de fertilitzar les pastanagues amb més detall (les portarem als cinc millors). Al mateix temps, intentarem esbrinar aquelles tècniques que permetran introduir-les al sòl de la millor manera, així com quins efectes se’n poden esperar.
Cendra de fusta
Els brots joves de pastanaga, així com les cebes o les remolatxes plantades al seu costat, es desenvoluparan bé si el fertilitzant és de cendra seca o una infusió d’aquest. En utilitzar-los, s’ha d’observar una determinada taxa d’aplicació, a saber:
- Al juny, es recomana fertilitzar el sòl amb una composició seca, escampant-lo amb cura pels llits, a raó no superior a un got per metre quadrat;
- En una altra variant de barrejar cendres i pastanagues, es prepara la seva infusió (100 grams per galleda d’aigua de deu litres), que després s’aboca sobre les plantes directament sota l’arrel.
Per la seva composició química, la cendra és un excel·lent proveïdor de magnesi, sodi, a més de potassi i altres oligoelements, sense els quals és impossible augmentar el verd.
Fertilització amb freixes de fusta
Excrements d’ocells
A l’hora d’estudiar el problema de quins fertilitzants s’apliquen sota les pastanagues a la primavera, s’ha de tenir en compte l’opció d’utilitzar excrements d’ocells (pollastre). Per preparar-lo, heu de fer les operacions següents:
- Agafeu els excrements i poseu-ne una part en deu parts d’aigua fosa ben assentada;
- Després de la seva completa dissolució amb la barreja preparada, regueu suaument els passadissos de pastanaga.
El fem de pollastre conté una gran quantitat de potassi, zinc i nitrogen, que són necessaris per al desenvolupament complet de les plantes.
Els excrements d’ocells com a fertilitzant
Infusió d’ortiga
Qualsevol cultiu d'hortalisses no pot sinó "estimar" l'alimentació amb infusió a base d'ortiga, preparada en aquest ordre:
- Primer cal omplir 2/3 d’un recipient de deu litres d’ortiga ben picada;
- Després d'això, s'hi aboca un got de cendra i, a continuació, s'aboca tot això amb aigua neta, ben tancada i posada al foc;
- Durant la sedimentació, el contingut del recipient es remou periòdicament fins que apareixen signes de fermentació (bombolles, escuma i olor poc agradable);
- Quan la composició estigui llesta, es pren en un volum de 100 ml i es dilueix en una galleda (10 litres), després de la qual s’aboca cada forat de sembra amb llavor de pastanaga.
Nettle proporciona a les pastanagues els següents oligoelements: ferro, potassi, magnesi, etc.
Llevat fresc
El llevat fresc és una excel·lent solució a la qüestió de com alimentar les pastanagues a la temporada d’estiu-tardor, utilitzant només mètodes populars. Per preparar la composició, haureu de remenar una lliura de llevat en 2,5 litres d’aigua i afegir-hi mig got de cendra, que protegirà la composició de netejar-ne potassi.
Fertilització amb llevat fresc
Després d'això, la barreja es dilueix amb aigua en una proporció de 1:10, i després es pot alimentar al sistema arrel. Les formulacions de llevats per fertilitzar les arrels els proporcionen suficient fòsfor i nitrogen.
Fertilitzants complexos
En els casos amb un sòl pobre, és millor posar-hi un conjunt de nutrients, preparats de la següent manera:
- Primer, s’omple una galleda de deu litres amb 2/3 d’ortigues picades acuradament amb males herbes, i després tot això s’omple d’aigua també 2/3 del volum;
- Després, la massa resultant es barreja amb cendra de fusta (2 gots) i un paquet de llevat de marca;
- Emmagatzemeu el recipient durant dos dies en un lloc assolellat, remenant de tant en tant.
Després del temps assignat, s’aboca un got de fertilitzant amb deu litres d’aigua i després s’introdueix al sistema radicular.
Com alimentar les pastanagues quan apareixen brots
Quan s’estudia la qüestió del fertilitzant que s’utilitza per a les pastanagues en plantar i immediatament després de l’aparició de les plàntules, cal tenir en compte que en aquest cas és millor rebutjar fertilitzants minerals. Per a les pastanagues, que s’acaben de plantar, són més adequats els fertilitzants orgànics, que inclouen remeis populars coneguts (fem, excrements d’ocells, cendres, etc.).
A l’hora d’escollir matèria orgànica, molts jardiners sovint no estan d’acord en les seves preferències. Alguns d'ells escullen fertilitzants industrials, mentre que d'altres preveuen aplicar productes naturals al sòl que considerin més segurs i útils.
Les substàncies relacionades amb els remeis populars (el llevat, en particular) són fàcilment absorbibles per qualsevol planta i estalvien no només el sòl, sinó també els cucs de terra, que contribueixen a un millor afluixament.
L’alimentació de pastanagues obtindrà bons fruits
Durant el període en què s’organitza la plantació de pastanagues, aquesta circumstància té una importància decisiva. Penseu en com s'organitza l'alimentació de pastanagues al camp obert immediatament abans de l'inici del seu creixement (vegetació).
Després de l’erupció dels primers brots, s’aconsella afegir al sòl una solució de iode preparada a partir de 20 gotes de iode dissolt en 10 litres d’aigua de font pura. La composició resultant s’aboca als passadissos en petites dosis, cosa que accelerarà el creixement de les pastanagues i al mateix temps millorarà el sabor dels seus fruits.
Els fems sobremadurats (una part) es dilueixen en 10 parts d’aigua de pluja, i després s’aboca la barreja resultant en petites porcions també als passadissos. Aquest fertilitzant conté una sèrie de substàncies valuoses, inclosos els elements necessaris per a la formació de vegetació arbustiva, com el nitrogen.
Quan hi ha una opció entre les dues opcions, els fertilitzants orgànics normalment "de producció pròpia" superen. Tanmateix, a l’hora de considerar tota la varietat d’aquests nutrients, cal tenir en compte les particularitats del seu ús, sovint interpretades com a desavantatge.
A la part final de la revisió, observem que les àrees problemàtiques d’aquests fertilitzants també inclouen:
- Complexitat de la preparació (obtenció en dosis limitades);
- La necessitat d’un càlcul precís de les pròpies dosis;
- Possibles problemes d'emmagatzematge.
Tots aquests inconvenients estan lliures dels additius propietaris produïts per la indústria. És per això que molts jardiners prefereixen fer-se amb productes comercials a punt per utilitzar que facilitin la cura de les plantes.
