Les pastanagues de Nantes són una varietat molt estesa. Ha guanyat la seva reputació positiva pel seu bon gust, la seva llarga vida útil i la seva versatilitat. Aquest cultiu es pot cultivar en diferents condicions climàtiques, per tant, és popular a tota Rússia, a Europa i Àsia.

Història de la creació

La varietat Nantes va ser criada per científics soviètics fa uns 80 anys. Amb el pas del temps, els criadors nacionals i europeus van intentar millorar-la. Com a resultat dels seus robots, van aparèixer diverses varietats d’aquesta varietat.

Segons criteris tècnics, les pastanagues de Nantes es consideren un estàndard clàssic. Quan es creen noves varietats a mitja temporada, els criadors prenen com a base les qualitats d’aquesta varietat i intenten millorar-les.

Aspecte

Característiques de la varietat

Característiques tècniques principals de les pastanagues de Nantes:

  • Característiques visuals: cultiu d'arrels de la forma cilíndrica correcta, mida: fins a 17 cm, amb un pes de 100 a 150 g, 25 cm d’alçada, vermell taronja o taronja brillant. Durant el període de maduració, la part superior de la pastanaga és propensa a la pigmentació (del verd fosc al porpra). Aquesta característica no afecta el gust;
  • La qualitat de la fruita. No propens a esquerdar-se, dividir-se, florir. El nucli és dens, sucós, d’un agradable color taronja;
  • Termes de cultiu. La varietat és a mitjan principis o mitjan temporada (segons la varietat de la varietat). Es poden esperar els primers fruits ja als 50 dies de la sembra. Però, en general, el període òptim de creixement de les pastanagues és d'aproximadament 80 dies;
  • Adaptació a diferents condicions climàtiques. La varietat té una bona resistència a les gelades, és resistent a altes temperatures i canvis bruscs de temps;
  • tolera el transport i s’emmagatzema durant molt de tempstot i conservar qualitats útils, no es veu afectada per la podridura;
  • Alta productivitat. Amb una cura adequada, podeu cultivar un cultiu de més de 6 kg per metre quadrat.

Millorant les clàssiques pastanagues de Nantes, els criadors han criat diversos tipus d’aquesta varietat, que agradaven als executius empresarials. Són diferents, però al mateix temps conserven les qualitats que van fer que Nantes fos tan estimada.

Les varietats de pastanagues més famoses de Nantes: Nantes 2, Nantes 4, Nantes 14 (millorades), Nantes vermelles.

Les principals característiques de la varietat Nantes 2:

  • utilitzat principalment a països europeus (criats per criadors francesos);
  • maduració primerenca (estació de creixement - 3 mesos);
  • el color de la pastanaga és de color taronja clar, amb una longitud de fins a 15 cm.

Característiques i descripció de la varietat de pastanaga Nantes 4:

  • Un exemple clàssic d’una varietat coneguda. L’orgull de la selecció russa. És la base per a la cria d'altres varietats;
  • Varietat primerenca, madura en 100-120 dies;
  • Els fruits són de color taronja, de grandària mitjana, pesen fins a 150 g i fins a 15 cm de llargada, de forma regular;
  • Adaptat a diferents condicions meteorològiques;
  • Es diferencia en un alt nivell de carotè i té un ús universal; perfecte per a menjar dietètic, tant cru com cuit.

Embalatge Nantes 4

Descripció de les pastanagues de la varietat Nantes 14 (millorada), una versió de marxa de la varietat principal, amb algunes diferències:

  • aparició mitjana-primerenca;
  • els fruits són lleugerament més grans, pesen entre 100 i 160 g i tenen una mida de fins a 20 cm;
  • el color és taronja brillant;
  • alt contingut en sucre: bo per a menjar per a nadons i aliments crus.

Les principals qualitats distintives de les pastanagues vermelles de Nantes:

  • varietat de mitja temporada;
  • resistència a algunes malalties que afecten altres varietats d'aquesta varietat;
  • color vermell-ataronjat, alt nivell de carotè, sucositat diferent; apte per fer suc de pastanaga.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Principals avantatges:

  • les pastanagues tenen un gust excel·lent;
  • fruits de mida mitjana - fins a 17 cm, creixen uniformement, aproximadament el mateix volum (fins a 150 g) i forma regular;
  • la composició òptima que us permet incloure les pastanagues de Nantes a la dieta de nens, dones embarassades i utilitzar-les en diverses dietes:
  1. la proporció correcta de sucre i carotè;
  2. vitamines (B1, B2, K, C, PP);
  3. minerals (potassi, ferro, fòsfor, iode);
  4. àcid fòlic.

Amb els evidents avantatges de les pastanagues de Nantes, hi ha alguns desavantatges de cultivar-les:

  • Alts requisits de qualitat del sòl. Aquesta varietat prefereix terres lleugers i ben fertilitzats. A més, el cultiu d’arrels necessita llum solar i reg abundant;
  • Susceptibilitat a la malaltia. Per conservar la collita, heu de processar les pastanagues amb mitjans especials.

Cura del sòl de qualitat

Agrotècnica

La varietat de Nantes prefereix sòls clars i molta llum solar. En cas contrari, la qualitat del cultiu disminuirà: els fruits seran petits, de forma irregular.

Una altra característica d’aquesta varietat és que es pot sembrar a la primavera i a finals de tardor.

Els bons precursors de les pastanagues són les patates, els tomàquets i els cogombres. No heu de plantar aquest cultiu després del julivert, el coriandre.

Nota! No es recomana plantar pastanagues en un lloc durant dues temporades seguides. Cal donar temps a la terra per descansar.

Abans de plantar, es prepara un llit. És millor fer-ho al novembre, en temps sec. A continuació, cal fertilitzar el sòl amb torba, sorra, humus. Si és possible, podeu reforçar-lo amb taulers. Desenterrar fins a una profunditat de 20-25 cm.

El següent pas és determinar quan sembrar les pastanagues. Si voleu tenir una collita primerenca, heu de començar a plantar en un llit preparat. Aquest procés consta de diversos passos:

  • anivellar la superfície;
  • tallar diverses ranures de fins a 1,5 cm de profunditat (la distància entre les ranures ha de ser com a mínim de 25 cm);
  • plantar llavors de pastanaga, cobrir-les amb terra;
  • aboqueu sobre aigua una mica escalfada.

Per a l’hivern, cal cobrir la sembra amb agrofibra. A la primavera, quan el terra s’escalfa bé, val la pena desherbar el llit del jardí, tractant-lo bé. La primera collita serà al maig.

Llits uniformes

Si es decideix sembrar a la primavera, es pot dur a terme ja a l’abril, però sempre que la temperatura de l’aire sigui prou elevada i el sòl s’escalfi bé.

En una nota.Les pastanagues de Nantes necessiten regar. Al principi, val la pena regar els llits cada dia, augmentant gradualment l’interval fins a una setmana.

Després de la germinació, les pastanagues s’han d’aprimar. La distància òptima entre plantes és de 6 cm.

Per obtenir un rendiment més gran, es poden aplicar fertilitzants en forma de sals de potassi, superfosfats i urea (els preparats "Hera", "Agrovita" són àmpliament utilitzats). Podeu utilitzar aquests fertilitzants només estrictament segons les instruccions, no més de dues vegades per temporada.

Important! Els cultius d'arrel d'aquesta varietat són susceptibles a malalties (blanc, negre, podridura bacteriana). Per conservar el cultiu, collir-lo i emmagatzemar-lo en sec. Per evitar danys causats per una mosca de pastanaga, els brots de pastanaga s’han de tractar amb Karatan, Bayleton o altres medicaments amb un efecte similar.

Les pastanagues de Nantes són una de les millors varietats mitjanes i primerenques. Els seus principals avantatges són l’elevada productivitat, resistència i gust. Fins i tot amb alguns inconvenients (exactitud del sòl i tendència a la malaltia), aquesta varietat ocupa posicions de lideratge merescudes en termes de qualitat i popularitat entre els jardiners.