Contingut:
La remolatxa o, com es diu popularment, la remolatxa és un producte valuós i saborós que els consumidors nacionals sol·liciten. En aquest sentit, no hi ha res sorprenent en el fet que gairebé tots els jardiners prefereixin cultivar aquest cultiu a les seves parcel·les.
Tot i que la verdura es coneix des de fa més d’un segle, en els darrers anys, en relació amb certs èxits en el camp de la ciència del sòl, l’agroquímica i altres cultius relacionats, la tecnologia del seu cultiu ha experimentat certs canvis. Quan és el millor moment per plantar remolatxa i a què cal prestar especial atenció en cultivar-les, intentarem esbrinar-ho.
La remolatxa és una dieta habitual per a molts russos
Abans de buscar una resposta a la pregunta de quan començar a plantar remolatxa, caldria resoldre una sèrie d’altres qüestions igualment importants.
Selecció de seients
La sembra de remolatxa hauria de començar escollint el lloc adequat on prosperarà el cultiu i es produirà una bona collita.
Es recomana plantar un cultiu com la remolatxa de taula en zones on no hi ha dèficit de llum solar i calor. En aquest sentit, el lloc òptim per als llits és el costat sud del lloc, no ombrejat per arbres ni arbustos.
Com que la remolatxa agrada molt l’aigua, caldrà regar-la pràcticament cada dia. Per no experimentar dificultats en el procés de reg, la remolatxa s’ha de plantar a prop d’una font d’aigua.
El lloc per plantar remolatxa ha de ser assolellat.
Sovint, la remolatxa es planta amb altres cultius: cogombres o, per exemple, mongetes. En cap cas, no heu de sembrar remolatxa al lloc on solia créixer la col. Es recomana canviar el llit per remolatxa anualment. Si es planta constantment un cultiu a la mateixa zona, la terra s’esgotarà i augmentarà significativament el risc d’infecció de la planta amb malalties i plagues.
Preparació del sòl
Per cultivar un cultiu de remolatxa decent, els conreus d’arrel s’han de sembrar en sòls fluixos i neutres. En aquest cas, l’excavació dels llits s’ha de fer per endavant: abans de l’hivern després de la collita. En cavar, no s’haurien de trencar terres de terra, ja que acumularà més humitat a l’interior del sòl. Si el sòl és àcid, s’ha de fer calc. Amb aquest propòsit, la farina de cendra o dolomita es distribueix uniformement per tota la zona destinada al cultiu posterior de remolatxa a camp obert. Si la remolatxa es planta sobre margues, es pot afegir superfosfat durant el procés d’excavació de tardor.
Una preparació adequada del sòl us permetrà cultivar amb èxit un cultiu per a l’any vinent i obtenir una collita excel·lent.
La preparació abans de la sembra es realitza ja a la primavera, pocs dies abans que la llavor estigui a terra. Normalment es limita a afluixar el sòl. Si es desitja, també es permet tallar ranures.
Preparació de llavors
Sembrar remolatxa a terra oberta a la primavera, entre altres coses, significa preparar les llavors prèvies a la sembra.
Millor comprar llavors de remolatxa granulades
Actualment a la venda podeu trobar fàcilment una àmplia gamma de material de sembra que no requereixi un tractament previ a la sembra. Estem parlant de les anomenades llavors en pellets, a les quals ja s’han afegit estimulants del creixement i agents protectors. Aquestes llavors es poden sembrar al sòl immediatament després de la compra.
Si preneu llavors simples per plantar-les, caldrà que se sotmetin a alguns procediments addicionals.
El mètode més senzill per preparar les llavors és submergir-les en aigua tèbia amb estimulants durant diversos dies. La cosa més important – no oblideu assecar-los a fons immediatament abans de sembrar. En cas contrari, s’enganxen i, quan les plàntules germinen, hauran d’estar molt aprimades.
Temps d’aterratge
La pregunta de quan és millor plantar remolatxa no té una resposta única. Fins i tot si escriviu una consulta a la barra de cerca del navegador, com ara "quan sembrar remolatxa a terra oberta amb llavors o plantar remolatxa a la primavera i sembrar, quan sembrar, com sembrar correctament", no hi haurà recomanacions específiques.
En termes generals, es permet plantar la cultura en dos termes: a principis de primavera i gairebé a l’estiu.
Sembrar d'hora garanteix l'aparició ràpida. Per a aquesta plantació s’han d’utilitzar varietats de maduració primerenca. Sembrar d'hora no serà molt adequat per a zones fredes i humides de primavera. Així, per exemple, si sembreu remolatxa massa aviat a la regió de Moscou, en primer lloc brotarà massa aviat i, en segon lloc, el més probable és que pugui disparar. En aquestes plantes, els cultius d'arrel creixen molt petits i no són aptes per al menjar.
Així, per al centre de Rússia, el període més favorable en què és millor sembrar remolatxa és el maig (fins al final) o fins i tot el començament de juny.
Quan plantar remolatxa
També es permet la sembra de remolatxa a la tardor. Però en aquest cas, només cal utilitzar varietats especials resistents al fred que no siguin propenses a la floració. La plantació de tardor té els seus innegables avantatges:
- les llavors tenen temps d’inflar-se parcialment durant els desglaços de la primavera;
- durant l’hivern, les llavors tenen temps d’endurir-se;
- aconseguir ascendir abans;
- formen un sistema arrel més fort i més saludable.
També hi ha un gran inconvenient per a la plantació d’abans de l’hivern. Les arrels cultivades d’aquesta manera no són adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini.
Alguns jardiners, quan calculen el temps de plantació, utilitzen el calendari lunar: us permet escollir la data més favorable per al treball de plantació.
Tècnica de sembra
Ara que ja heu esbrinat quan plantar remolatxa, és hora d’aprendre a fer-ho bé. Sembrar remolatxa és possible de quatre maneres.
Minúscula
Al lloc d’aterratge, es tallen les files amb una profunditat de tres a cinc centímetres a una distància de 20 a 30 centímetres l’una de l’altra. Els solcs es reguen a fons amb aigua mitjançant una regadora, de la qual s’ha eliminat prèviament el polvoritzador. El reg per raig permet no només regar millor el sòl, sinó també compactar-lo. El secret és que, en aquest cas, les llavors se situaran a la mateixa profunditat i brollaran al mateix temps. Plantem llavors a intervals de 3-4 cm.
Mètode de sembra de fileres
Al cinturó d’aterratge
La cinta d’aterratge és la manera més fàcil i còmoda d’aterrar. Es pot vendre una cinta especial (cinta) per plantar en botigues especialitzades de jardineria amb les llavors ja fixades. Però si es vol, la cinta d’aterratge és fàcil de fabricar. Per fer-ho, s’apliquen gotes de pasta a base de midó a una tira de paper higiènic i s’hi adossen plàntules de remolatxa. Aquest esquema de plantació pot estalviar significativament temps. Tot el que es necessita per plantar és vessar aigua sobre un solc, posar-hi una cinta i escampar-la bé amb terra.
Cinta
Aquest mètode consisteix a combinar diverses files amb un interval entre línies d’uns 15 cm en una cinta més ampla.Recordeu deixar un buit d’uns 40 cm entre els cinturons per facilitar el manteniment del cultiu (en particular, regar i desherbar).
Quan plantar remolatxa
Plàntules
Les llavors per a plàntules s’han de sembrar com a molt tard a mitjans d’abril. Es recomana utilitzar recipients individuals o testos de torba. El trasplantament a terra obert es fa quan la planta té diverses fulles. Cal plantar plàntules de manera que la bretxa mitjana entre les plantes sigui d’uns 15 cm.
Sembrar remolatxa és molt ràpid
Aquest mètode de plantació permet estalviar llavors eliminant la necessitat de diluir els cultius.
Com cuidar les plantacions
Malgrat el fet que la remolatxa – no és el cultiu d’arrels més exigent, requereix una certa cura. Al mateix temps, la llista de manipulacions que s’haurien de realitzar amb el cultiu no difereix, en funció de la regió en què es va dur a terme la plantació: ja sigui el Kuban, la regió de Moscou o, per exemple, els Urals, l’algoritme d’accions per obtenir una bona collita és aproximadament idèntic.
Aprimament
Un cultiu de llavors dóna 2-4 brots. En aquest sentit, l’aprimament és un dels moments més significatius de la tecnologia agrícola. En total, aquest procediment es realitza tres vegades durant la temporada:
- La primera vegada s’han d’aprimar les plantes immediatament després de la germinació. Normalment es fa quan apareixen les primeres fulles a la plàntula. Aquesta vegada, les plantes es deixen força denses, a uns 2 cm de distància. Paral·lelament, s’eliminen les males herbes i s’afluixen els espaiats de les files;
- Es recomana l'aprimament següent aproximadament un mes després del primer. L’interval entre plantacions s’incrementa fins a 8 cm, quedant els exemplars més forts. En aquest moment, es comença a formar el cap de la collita d’arrels, de manera que serà útil dur a terme una profilaxi contra les malalties. Com a alternativa, podeu utilitzar Kazim o qualsevol altre fungicida moderadament tòxic;
- L'última vegada que la remolatxa es dilueix en l'etapa d'aparició dels cultius d'arrel. La distància entre plantes ha de ser de 15 centímetres.
Reg
El reg per a la remolatxa és especialment important, especialment en les primeres etapes de la temporada de creixement. Durant tot el primer mes després de la sembra, s’ha de regar el cultiu, independentment de les condicions meteorològiques, almenys un cop a la setmana i més tard, a mesura que s’asseca el sòl. Cal deixar de regar aproximadament un mes abans de collir. Si no es fa això, el cultiu d'arrel quedarà malament. No serà superflu en cobrir la plantació. Es pot fer servir palla, fullatge de l’any passat, torba, etc.
Remolatxa de reg
Neteja
La collita selectiva de remolatxa comença a mitjan estiu. En aquest moment, els exemplars individuals tenen temps per arribar a un estat decent. Es permet processar les verdures joves i menjar-les junt amb les tapes.
La collita massiva dels cultius del jardí se sol fer a mitjans de setembre. És molt important tenir temps de collir abans de la primera gelada. A més, si sobreexposeu la remolatxa al terra, es tornarà gruixuda i apareixeran anells pronunciats a la polpa, cosa que afectarà negativament les seves característiques gustatives.
Després de collir, és hora de pensar què plantar al llit de remolatxa per a l’any vinent. Per tal de reposar el sòl en matèria orgànica, és preferible planificar la plantació de plantes que acceptin la fertilització dels purins. Parlem de blat de moro, carbassa, carbassó. La remolatxa s'ha de retornar al lloc original abans de tres anys.
Què fer per obtenir bons rendiments
Per obtenir una collita normal, n'hi ha prou amb una alimentació completa.
Es necessita un cert esforç per obtenir una bona collita de remolatxa.
Però si, malgrat això, les plantes no es desenvolupen prou ràpidament, es recomana repetir el procediment. Per a això, podeu utilitzar fertilitzants minerals, que inclouen nitrogen.
La presència d’elements traça al sòl té un cert efecte sobre la qualitat del cultiu. Per estimular el creixement del cap de la remolatxa i augmentar el seu contingut en sucre, podeu utilitzar el fertilitzant Makbor, que conté calci, magnesi i bor. Si parlem de remeis populars, la sal de taula senzilla és la més adequada aquí a raó d’una cullerada per galleda de deu litres.
Si es viola l’agrotecnologia de sembra, la planta es pot veure afectada per escarabats de puces, pugons o una mosca de remolatxa. En la lluita contra aquests paràsits, ajudarà una infusió de cendra, pols de tabac i closques de ceba.
No es necessita gaire esforç per obtenir una gran collita de remolatxa. La cosa més important – saber quan i com plantar la remolatxa correctament i seguir exactament totes les recomanacions.
