Contingut:
Els cultius de verdures com les patates són actualment molt demandats pels jardiners. Hi ha un gran nombre de tot tipus de varietats, moltes de les quals són molt dignes d’atenció. Aquests inclouen les patates Scarb.
Les patates de fulla són actualment un dels líders en popularitat entre els cultius d'hortalisses. Aquest tipus de patata té un període de maduració mitjà, que va ser criat pels criadors bielorussos a finals del segle XX. El 2002, la varietat es va incloure al Registre Estatal de la Federació Russa.
Característiques de la varietat
El període de maduració de les patates, en funció de la regió de plantació, varia de 90 a 110 dies. Els tubercles tenen un gust ric i pràcticament no bullen durant el tractament tèrmic. La polpa és homogènia, té un to groc. El tubercle Scarb de patates, d’acord amb la característica, té una forma ovalada i una pell grisa llisa. Els ulls són força petits i es distribueixen per tota la superfície de l’arrel. La característica principal, per a la qual es valora especialment el copt, és el seu alt rendiment. La pràctica demostra que d'una planta, subjecta a la tecnologia agrícola, es poden obtenir almenys 20 tubercles grans, el pes dels quals varia de 150 a 200 grams. Parlant a escala industrial, l’indicador de rendiment arriba als 650 cèntims per hectàrea de plantacions.
Aquesta varietat de patates és adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini i tolera perfectament el transport, fins i tot a llargues distàncies.
Una de les característiques que presenta la varietat de patates descrita és la lenta germinació després de plantar els tubercles. En aquest sentit, es recomana que el material de plantació germini o es pugui escalfar.
Patates de fulla
Les patates Scart són moderadament resistents al clima sec; no s’han d’eixugar massa de la mateixa manera que no s’han d’abocar.
Varietat de patates Scarb té una descripció de la varietat, tot i que poc impressionant, però sovint és plantada per jardiners domèstics. Això es deu al fet que no és difícil comprar ni cultivar material de llavors, i el procés de creixement es redueix a realitzar manipulacions estàndard amb un cultiu de patata durant la seva temporada de creixement.
Característiques de la tecnologia agrícola
Les patates de llavors de fulla no són molt exigents en les condicions en què es conreen. Però per obtenir una collita més extensa, es recomana plantar en sòls fèrtils i pesats.
Aterratge
Normalment es recomana plantar patates Scarb abans de principis de maig. Però el moment de la sembra pot variar tant abans com després, depenent de la regió de cultiu. Si a principis de maig hi ha un cert risc de gelades del sòl, no es recomana arriscar-la. En aquesta situació, hauríeu d’esperar una mica.
Plantant patates
En plantar, els tubercles se senten millor al sòl, que ha aconseguit escalfar-se fins a +8 graus a una profunditat d'almenys 10 metres.Com a regla general, aquests indicadors de temperatura es poden aconseguir quan l’aire a l’ombra s’escalfa fins a +20 C durant el dia i aquest temps dura almenys 3 dies. Per a Rússia central, aquestes condicions s’assoleixen a mitjan maig i a les regions més meridionals, ja a l’abril.
El sòl requereix una certa preparació abans de plantar-lo. Consisteix en les següents manipulacions:
- a la tardor, s’excava el sòl i s’apliquen fertilitzants orgànics;
- a la primavera, abans de plantar (unes dues setmanes), es torna a conrear el sòl i s’apliquen fertilitzants minerals.
La plantació de cultius es permet de diferents maneres. En els darrers anys, l’anomenada tecnologia holandesa s’ha utilitzat cada vegada més, la qual cosa implica plantar una planta en carenes o solcs lleugerament elevats. Aquesta tècnica simplifica enormement la cura posterior de les plantacions i garanteix un accés suficient d’oxigen al sistema radicular. En el procés d’aterratge, s’utilitza normalment un esquema de 60x35 centímetres. A causa de les característiques varietals de les patates Scarb, els forats no haurien de ser massa profunds; amb 8-10 cm n'hi haurà prou.
Cura
Després que apareguin els primers brots, el productor ha de començar a fer esforços per assegurar-se que les patates es cuiden correctament. Normalment parlem de les accions següents:
- afluixant el sòl (cal afluixar el sòl prop de l’arbust de forma regular, en cas contrari es formarà una escorça que bloquejarà l’accés de l’oxigen a les arrels);
- reg complet (especialment important en l'etapa de formació de tubercles; dut a terme dues vegades per setmana);
- apòsit (fem de vaca és òptim per a aquest propòsit);
- tractament preventiu contra insectes i malalties (normalment s’utilitzen fungicides i una solució de sulfat de coure).
Si es fa reg, afluixament i alimentació per a la varietat Skarb de la mateixa manera que per a altres varietats de patata, la lluita contra les malalties i les plagues requereix comentaris més detallats.
Afluixament i alimentació
Les patates fulles no només són elogiades per la seva prioritat de sabor i la mida de la fruita, sinó també per la seva alta resistència a insectes i microorganismes nocius. Però si teniu poca cura del cultiu, els arbusts poden començar a patir un tizó tardà. Un dels símptomes d’aquesta malaltia és l’aparició de taques marrons amb vores clares a les fulles inferiors de l’arbust. Si la malaltia acaba de començar a manifestar-se, es pot tractar mitjançant solucions de sulfat de coure líquid o de Boudros.
Entre els insectes, el cultiu es pot veure afectat pel cuc de filferro. Menja tubercles i tiges de plantes. Desfer-se del paràsit ajudarà a calcificar el sòl, a excavar, així com a eliminar les males herbes a temps.
Cuc de filferro
De vegades, les patates Scarb són envaïdes pels escarabats de Colorado. Els jardiners experimentats solen tenir la seva pròpia estratègia eficaç i provada pel temps per fer front a les adversitats. Per a aquells que tot just comencen a descobrir la saviesa de la jardineria, podem recomanar medicaments com Tabu, Aktara o Corado.
Verema
Les patates s’excaven en un dia sec i relativament càlid. Això permet assecar el cultiu abans de guardar-lo. Si els tubercles tenen malalties o s’han danyat durant el procés d’excavació, s’han de deixar de banda per separat. Abans de col·locar les patates en un lloc d'emmagatzematge permanent, es recomana mantenir-les en un lloc sec durant un parell de setmanes. Durant aquest període de temps, el procés de maduració tindrà temps per completar-se i el cultiu estarà llest per a l’emmagatzematge a llarg termini.
Preparació de llavors
Collir-lo i determinar-lo per emmagatzemar-lo no deixa de treballar amb les patates. Heu de tenir cura de les llavors de qualitat decent per plantar-les l’any vinent. Per a les llavors, les patates petites i mitjanes s’escullen entre els arbustos més productius, que es poden plantar sense grans dificultats sense tallar-les.
Cal examinar acuradament cada patata collida per detectar la presència de malalties, crosta o podridura. Aquests exemplars no funcionaran per a llavors. S’han de descartar. La resta de llavors es tracten amb medicaments com Prestige o Hom, així com sulfat de coure amb finalitats preventives.
Crosta de patata de plata
A més, els tubercles per plantar es col·loquen en cistelles o caixes en una o dues capes i s’envien per guardar-los. Aproximadament un mes abans de plantar, les patates s’han de treure del celler i germinar-les.
Els tubercles solen germinar de manera desigual. Primer, creix un brot líder i després la resta comença a créixer. Sorprenentment, el nombre de brots més petits pot arribar a ser de 7 peces.
Aproximadament un cop per setmana, els tubercles s’han de donar la volta i ruixar-los amb aigua per evitar la flaccidesa.
Avantatges i inconvenients
La varietat Scarb té els seus propis punts forts i febles. Els avantatges indubtables són:
- rendiment estable;
- alta rendibilitat per a la plantació industrial;
- excel·lents característiques gustatives;
- maduració primerenca dels tubercles;
- adaptabilitat a diverses condicions meteorològiques;
- llarga vida útil sense pèrdua de presentació i gust.
Normalment s’observen els desavantatges:
- resistència insuficient al tizó tardà;
- inhibició del desenvolupament amb humitat excessiva del sòl.
Cal tenir en compte que els aspectes negatius de la varietat comencen a manifestar-se només si la planta no es proporciona amb una cura normal. Si es compleix la tecnologia agrícola, no hi ha problemes amb la varietat de patates.
