Les patates Kumach són apreciades per molts jardiners a causa del sabor dolç dels tubercles. Per primera vegada, Kumach es va criar a boca a Rússia, a principis del segle XXI, i aviat es va incloure a la llista de registres oficials. Aquesta varietat es va presentar a l'exposició agroindustrial "Tardor daurada-2014" entre espècies destinades a fregir i rostir. Molts agraris van apreciar aquesta cultura i la van introduir a les seves granges. La varietat s’ha estès molt més enllà de les fronteres del nostre país.
Característiques de la varietat
Les patates Kumach, una descripció detallada de les quals es donaran a continuació, atrauen amb els seus nítids tubercles de la mateixa forma.
La resistència a les gelades de la varietat és baixa, mor amb un fort canvi de condicions de temperatura. En general, es tracta d’una cultura termòfila, que requereix una quantitat suficient de sol per a un desenvolupament còmode.
Període de floració: Kumach no floreix amb abundància, la intensitat d’aquest fenomen no afecta la intensitat de la formació de tubercles. La floració habitual es produeix 35 dies després de l’aparició de plàntules immadures. Dóna en aquest període de temps flors morades o de color blau brillant.
Patates Kumach
Paràmetres de Bush: té una tija erecta, en alguns casos es pot inclinar lleugerament cap als costats. L’arbust arriba a la mida mitjana, es caracteritza per un tipus de creixement intermedi. El seu fullatge és de color verd intens.
Els fruits són tubercles ovalats amb un nombre reduït d’ulls, amb una pell rosa llisa. Quan es talla, la polpa surt d’un to cremós, que no canvia de color durant el processament tèrmic.
El pes mitjà d’un tubercle és de 20 g. Amb una cura adequada, hi ha la possibilitat d’augmentar el pes en 50 g. Aquesta varietat té un alt contingut de midó en termes percentuals: un 18%, el contingut mínim de components de midó d’altres varietats va arribar a un màxim del 12%. Per tant, els tubercles Kumach s’utilitzen sovint en la producció de midó.
Agrotècnica
Les patates varietals es van criar específicament per al cultiu al centre del país. Es desenvolupa bé en sòls que donen vida, que contenen tots els nutrients necessaris. Aquesta varietat de patata no s’ha de sembrar en zones on s’hagin conreat prèviament plantes dioiques. La millor opció seria les zones on es conreaven lli, llegums medicinals i conreus de cereals.
Abans de plantar, les patates han de passar una etapa de desinfecció: els tubercles es col·loquen en una solució vital durant 3 hores o es ruixen just abans de plantar. Per augmentar els rendiments, es tallen les patates varietals, en aquest cas també creixen els ulls situats a la part inferior del tubercle.
Creixent
Els jardiners experimentats ja fa temps que s’adonen que la direcció més exitosa de les fileres de patates és de nord a sud. Aquesta disposició permet a la plantació obtenir la màxima producció de llum, cosa que tindrà un efecte beneficiós sobre els indicadors de rendiment. Quan plantem, mantenim una distància de 60 cm entre els arbusts de manera que les tiges que s’estenguin no bloquegin l’accés de la llum entre si. Abans de plantar, es llencen al forat una mica de deposicions de pollastre.
La cura de les patates consisteix en fer males herbes, regar d’alta qualitat i ruixar els escarabats de Colorado. Pel que fa al reg, es recomana regar cultius tuberosos fins a 3 vegades per temporada.
La primera etapa d'alimentació es realitza durant la temporada de creixement per afavorir el creixement vigorós de les tiges. Per a això n’hi ha prou amb un bon humus barrejat amb urea. La següent etapa té com a objectiu estimular el procés de floració; la cendra barrejada amb sulfat de potassi ho farà. El següent pas és estimular la formació de tubercles, aquí els superfosfats de potassi venen al rescat.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Una breu descripció de l’espècie indica els següents avantatges:
- Sabor excel·lent, gràcies al qual Kumach és plantat per molts jardiners. Les patates Mirage també tenen un bon sabor;
- La varietat de patata Prime posseeix indicadors d’alt rendiment, amb indicadors similars: des de 5 hectàrees es poden collir fins a 1 tona de saborosos tubercles;
- L’aspecte dels tubercles Kumach és el mateix que les patates de la sogra;
- Kumach tolera perfectament la sequera, com les patates de viver;
- Sense pretensions de cuidar;
- Tubercles ben transportats;
- Espècie venible per les seves qualitats comercials.
Aquesta varietat és resistent a moltes malalties de la patata, però els tubercles han d'estar protegits de l'atac dels nematodes. Amb aquesta malaltia, es formen taques no estàndard a les fulles, mentre que les fulles són arrissades. Un medicament eficaç Tiazon us pot salvar d’un nematode. A causa de la seva major toxicitat, els jardiners recomanen ruixar els tubercles amb elles diverses setmanes abans de plantar els tubercles seleccionats.
A més, en combatre aquest flagell, els excrements de pollastre o vaca ajuden. En alguns casos, podeu utilitzar brots de patata, que estan enterrats amb cura al substrat del sòl.
Nematode de la patata
Les patates varietals Kumach han guanyat una immensa popularitat. Sabor excel·lent, tolerància a la transferència excel·lent, rendiments elevats, tots aquests arguments a favor que aquesta espècie sigui reconeguda com una de les millors.
Amb una cura adequada, hi ha possibilitats d’obtenir una gran collita. L’èxit aquí només s’aconsegueix amb un treball dur. No suposeu que si els tubercles són modestos en tecnologia agrícola, no hauríeu de proporcionar una cura adequada. Les rendibilitats seran baixes en aquest cas. Molts jardiners, juntament amb les patates Kumach varietals, trien les patates Mirage, una descripció general de la varietat es donarà per separat. El kumach es cultiva a causa del seu augment del rendiment i la resistència a moltes malalties.
