La col blanca és bona en qualsevol forma. Els agrada afegir-lo a amanides, cuinar, guisar i molt més. Només cal determinar correctament la varietat. No és una tasca fàcil. Al cap i a la fi, la gamma augmenta cada any. Per no ficar-se en un embolic, cal estudiar totes les característiques de les varietats. Per exemple, Tobia f avui és àmpliament popular entre moltes mestresses de casa pel seu sabor únic i les seves propietats inimitables.
La varietat es deriva de l’experiència dels criadors holandesos. Des del 2005, figura al registre estatal de la Federació de Rússia i es recomana per al cultiu en parcel·les privades i a escala industrial. S'utilitza a gairebé totes les regions del país.
Característiques i descripció de la varietat
L’híbrid es considera de maduració primerenca. La col madura 90 dies després del brot.
El cap de la col és petit, situat a poca altitud del terra. Això suggereix que tots els nutrients del sòl són més propensos a entrar a les forquilles.
Les fulles superiors són denses i lleugerament accidentades, tenen un recobriment cerós i un color verd fosc. Amb prou feines es veu una ona a les vores. Les venes són lleugeres i ben visibles, però no rígides.
Col Tobia
Si la col ha arribat a la maduresa, al tall no veureu els buits entre les fulles, de manera que s’adhereixen fortament. El cap de la col al mig adquirirà un matís blanc o lleugerament groguenc.
Molts residents d’estiu afirmen que la col creix fins als 5 kg de pes. Amb molta cura, podeu obtenir forquilles més pesades.
Agrotècnica
L’híbrid es cultiva a través de plantules. Si es sembra en diferents moments, es pot collir de juny a setembre. Però generalment es recomana sembrar a principis d'abril.
En primer lloc, cal preparar el terreny. Aquesta varietat prefereix sòls solts, rics en micronutrients. Podeu comprar terres ja fets a la botiga o fabricar-vos. Per fer-ho, afegiu compost, torba i humus a la gespa. Després, cal calcar la terra al forn i desinfectar-la amb permanganat de potassi. A continuació, la barreja s’envasa en caixes, cassets i contenidors. El requisit principal per al contenidor és una alçada lateral d’almenys 6 cm. Es recomana descansar el terra durant 2 setmanes. Durant aquest temps, els microorganismes beneficiosos tindran temps de multiplicar-s’hi.
Sòl nutritiu per a la col
El següent pas és preparar les llavors. Per assegurar una bona germinació, primer cal classificar la llavor. Després de descartar les llavors de baixa qualitat, podeu començar a endurir les llavors restants. Per fer-ho, s’han d’embolicar amb gasa i submergir-los en aigua, escalfar-los a uns 50 graus, durant 20 minuts. Després refredeu i desinfecteu amb solució de manganès. El procediment no s'ha de durar més de 15 minuts. Després esbandiu amb aigua neta i torneu a embolicar-la amb gasa. Posar a la nevera un dia. Aquest temps és suficient perquè apareguin les arrels. Ara toca sembrar les llavors.
Això es pot fer tant en contenidors separats com en un de general. Però en aquest darrer cas, no es pot prescindir d’una tria posterior.
En aquest cas, les llavors s’aprofundeixen un centímetre, deixant una distància al solc d’uns 3 cm i després es cobreixen amb polietilè o vidre per crear condicions d’hivernacle. Les llavors brollaran més ràpidament si la temperatura es manté al voltant dels 21 graus. Però després s’ha de reduir a 10 graus, en cas contrari, les plàntules s’estendran molt.
Sembra de col
Quan les plàntules es tornen més o menys iguals, creixen una mica, necessiten un entorn humit i una mica més càlid.
Una forma de conrear molt més còmoda és sense bussejar. No lesiona les arrels delicades, cosa que significa que les plantes s’arrelen més fàcilment durant el trasplantament. L’únic inconvenient és que haurà de gastar més llavors. Es necessiten unes 2-3 peces per un got. Després d'ascendir, els més aptes sobreviuran.
Al cap de 40 dies, les plàntules es faran més fortes. Es formaran 6 fulls complets. Això vol dir que és hora de trasplantar la col a un lloc permanent.
És important preparar adequadament el terreny. En sòls àcids, el cultiu se sent incòmode. Per tant, és aconsellable jugar amb seguretat i aplicar uns quants fertilitzants. Assegureu-vos d’utilitzar humus, compost, potassi, calç o cendra de fusta. La zona ha d’estar ben il·luminada, en cas contrari l’estructura de la col quedarà fluixa. Els millors precursors a utilitzar són les cebes, els llegums, els cogombres, els tomàquets i les pastanagues.
En primer lloc, es preparen els forats de 50x40 cm, cosa que permetrà a les plantes que s'estenen ampliar el període de maduració.
Molts residents de l’estiu assenyalen que la col de Tobia és completament poc exigent per cuidar-la. Tot el que cal és proporcionar a la planta la suficient humitat, males herbes i alimentar-se a temps. I cal regar-lo primer sota les fulles i quan es formi el cap de la col.
Pel que fa al vestir, és millor utilitzar ingredients naturals. Les fem de vaca, els excrements d’ocells, les cendres de fusta i l’herba podrida es consideren fertilitzants indispensables. A més, aquestes composicions seran més efectives si s’introdueixen, combinades amb reg.
Fems de vaca
La característica varietal és la resistència a moltes malalties i paràsits. Però la prevenció no serà superflu. Es recomana ruixar sobre cendra o pebre mòlt. A més, els insectes estan espantats per les plantes plantades a prop que emeten èter: calèndules, calèndules, anet i julivert. És cert que cap d’aquests mètodes salvarà la cultura de les erugues de col. Malauradament, de moment encara no hi ha cap remei eficaç per combatre aquesta plaga.
Avantatges i inconvenients
Qualsevol que decideixi cultivar Tobia al seu lloc ha de conèixer els punts forts i els punts febles d’aquesta varietat de col. Els avantatges inclouen les següents qualitats
- Sucositat.
- Sabor agradable i dolç sense amargor.
- Fulles fines i delicades sense venes gruixudes.
- La capacitat de mantenir la seva forma, no de trencar-se, fins i tot quan està massa madura.
- Alta productivitat. De 1 metre quadrat surt 20 kg de col. Es poden collir fins a 100 tones per hectàrea.
- Transportabilitat.
- La possibilitat de créixer en camp obert.
- Sabor únic en forma d’escabetx i salat.
- Resistència a moltes malalties, inclòs el fusarium.
Respecte a les mancances, només podem observar que n’hi ha molt poques.
En primer lloc, la col no es pot mantenir fresca durant molt de temps. Es quedarà un màxim de 3 mesos. En segon lloc, un reg excessiu pot provocar la podridura del cultiu a causa de la proximitat de les fulles al sòl.
La col Tobia, la descripció de la varietat de la qual s’hauria de considerar acuradament, hauria de cultivar-se al vostre lloc. Aquesta varietat és capaç d’aportar els màxims beneficis amb una inversió mínima en el cultiu.
