Contingut:
Hi ha diversos grups de varietats de col, que es planten a la primavera per les plàntules. Aquests inclouen: col blanca de diferents períodes de maduració, bròquil, espècies de Brussel·les i Pequín, colinabo, saboya, vermell i coliflor. A Rússia, la col es cultiva tant a la regió central com a Sibèria. Les tècniques agrícoles de tot tipus són en gran mesura les mateixes, així com el moment de plantar plàntules de col. El més favorable és triar varietats i varietats zonificades per a diferents zones climàtiques.
La col és un cultiu resistent al fred, que pot suportar fins a -5 ° C, especialment la col de Savoia. Els caps madurs de la col blanca tardana tampoc tenen por de les primeres gelades. La cultura creix bé en llocs amb molta llum. Les primeres varietats s’utilitzen per al consum estiuenc i les posteriors per emmagatzemar-les i salar-les.
Plantació de plàntules en terreny obert
Per al cultiu de la col, és aconsellable preparar un llit de la temporada anterior. Trieu un lloc on les verdures de la família Crucíferes, que inclouen la pròpia col, així com els naps, els raves i els raves, no creixin des de fa més de tres anys. Aquests cultius tenen plagues comunes que hivernen al sòl. Per tant, és important excavar profundament la carena per a la col. El lloc s’escull càlid i pla de manera que no hi hagi oportunitat d’estancament de l’aigua.
El cultiu requereix sòls molt fèrtils amb una quantitat suficient d’elements traça útils. La col respon a la introducció de fems podrits, humus i cendra. S’apliquen fertilitzants complexos minerals, que inclouen nitrogen, fòsfor i potassi, tenint en compte la qualitat del sòl, en el cas de la seva baixa fertilitat. El sòl, per plantar col, ha d’estar solt amb un nivell d’acidesa neutre, per la qual cosa la cal es introdueix al sòl a la tardor. En sòls acidificats, la col farà mal i creixerà malament.
Abans de plantar, el llit s’afluixa i s’anivella de manera que no quedin grumolls de terra.
La plantació de col en terra oberta amb plàntules es realitza als forats en un patró de quadres. La col necessita espai. La distància màxima entre els caps de col pot ser de fins a 90 cm, de manera que la col pot estendre les fulles lliurement i en té prou d’aire. La distància mínima és de 50 cm.
La col de Pequín es planta més densa - després de 30 cm.
El forat de plantació s’adapta a la mida de la plàntula, després de regar-la amb aigua tèbia. Després d’alliberar-se al forat, la plàntula s’escampa amb terra i s’extreu.
Plantació de col a terra
Com determinar quan embarcar
Les dates de plantació es calculen, depenent de la varietat i la maduresa primerenca d’una cultura en particular. El temps transcorregut des de la sembra fins a la plantació a terra s’indica a l’envàs de les llavors, oscil·lant entre els 30 i els 45 dies. Així, a principis d'abril, les llavors es sembren per a les plàntules de les primeres varietats de col i, a partir de mitjan primavera, mitjanes i tardanes. Tenint en compte la zona climàtica de creixement, la plantació de plàntules de col al sòl es realitza al maig al terreny escalfat, en sòls ben humits.
Al maig, es poden produir glaçades de retorn i, en algunes regions, neva, per raons de seguretat es recomana tenir un refugi de construcció ràpida, per exemple, amb arcs i material de cobertura.Aquest mini-hivernacle també és útil per ombrejar les plàntules recentment trasplantades, així com per combatre algunes plagues.
El calendari de sembra lunar de l'any en curs per a diferents regions també us indicarà un moment favorable per plantar cultius.
Fertilització a l’hivernacle
Com cultivar plàntules de col a casa
Les plàntules de col es conreen a partir de llavors que es poden comprar a botigues especialitzades o preparar-les vosaltres mateixos. Les llavors comprades, que tenen una closca de colors, no requereixen tractament previ a la sembra, es poden sembrar directament des del paquet. Aquestes llavors ja han estat processades pel productor i la closca de color conté oligoelements per garantir la millor germinació de la llavor. Per tant, aquestes llavors no es remullen ni germinen per no rentar la closca protectora.
Les llavors ordinàries, que són marrons i, sobretot, casolanes, s’han d’adobar abans de plantar-les, amarades de desinfectants. Això es fa per prevenir diverses malalties, perquè les llavors són capaces de retenir els agents causants de diverses malalties. Les llavors es remullen durant 20 minuts. en una solució de permanganat de potassi de color cirera. Aquesta solució serà una profilaxi contra les malalties del sistema radicular de les plàntules: pota negra, que pot destruir completament les plàntules.
Una solució de permanganat de potassi, preparada amb aigua calenta, a una temperatura d’uns 50 ° C, aquesta aigua calenta, que la mà tolera, ajudarà a resistir les plàntules de l’agent causant de la bacteriosi vascular de la col. Després de remullar-se en una solució de permanganat de potassi, les llavors es renten amb aigua corrent. Després de la desinfecció, les llavors es poden submergir en una solució d’elements traça i acceleradors de creixement.
Llavors de col
A més, es desperten les llavors baixant-les en una bossa de gasa durant 15 minuts. en aigua calenta i després en aigua freda durant uns minuts.
Per determinar el percentatge de germinació, les llavors es poden germinar en un lloc càlid embolicant-les en un drap humit, assegurant-se que el drap no s’assequi. Després que les llavors tinguin un brot blanc, es planten en recipients preparats.
Es prepara una barreja de sòl molt fèrtil per a plàntules amb una reacció neutra. Per a la barreja de sòl, preneu a parts iguals terra sòlida, humus i torba. En absència de torba, es substitueix per part de l'humus. Fins i tot al sòl comprat, per tal de fer que el sòl sigui menys acidificat, s’afegeix cendra. La cendra s’introdueix a raó de 0,5 litres per galleda de barreja de terra. S'afegeix un petit grapat de sorra de riu com a material de drenatge. El sòl s’enriqueix amb minerals afegint fertilitzants complexos en dosis especificades pel fabricant. La barreja del sòl es barreja a fons de manera que quedi fluixa, homogènia, sense grumolls.
Abans d’aplicar fertilitzants minerals i el dia abans de sembrar les llavors, el sòl es desinfecta vessant una solució calenta de permanganat de potassi o fitosporina.
Els forats de drenatge han d’estar presents als contenidors de plantació.
Les llavors de col es conreen amb i sense pica.
Bussejar col
El sòl del contenidor de plàntules s’anivella i es premsa fàcilment. Les ranures de les llavors es fan superficials, d’uns 0,5 cm, amb una distància entre les línies de 3 cm. Les llavors no s’enterren ni s’empenyen, sinó que s’estenen acuradament a les ranures, cobertes amb una petita capa superficial de terra. En sembrar llavors en una caixa comuna, no s’ha de fer una plantació molt gruixuda, sinó mantenir una distància d’uns 0,5 cm perquè els cultius no siguin afectats per una pota negra. Quan es planten en recipients separats, les llavors es poden disposar en diversos trossos en un forat, en cas de germinació de diversos brots, queda el més fort, la resta es retalla amb cura. Les llavors es planten en sòl humit, si s’asseca després de plantar-les, es ruixen amb aigua mitjançant un polvoritzador.
Després de sembrar les llavors, els contenidors de plàntules es cobreixen amb material no teixit i paper d'alumini.Col·locen els contenidors tapats en un lloc càlid, un cop al dia traient el refugi per ventilar els cultius. Les llavors de col germinen prou ràpidament, 3-4 dies després de la sembra. És important no perdre’s el moment de germinació, traieu la tapa completament en aquest moment i reordeneu les caixes amb plàntules en un lloc lluminós. Si estrenyeu el moment d’obrir els contenidors de plàntules i deixeu els llaços emergents al refugi i al calor, s’estendran molt ràpidament i les plàntules seran de mala qualitat.
Es fa una tria quan apareixen les fulles de cotiledó. Cultivar amb un pic fa que el sistema radicular sigui més fort, però el trasplantament encara és traumàtic per a les plàntules de col.
La peculiaritat del cultiu de la col, excepte la coliflor, és que les seves plàntules creixen bé només a temperatures inferiors a la temperatura ambient, aproximadament de 7-8 ° C. Per tant, després de redreçar els brots, les plàntules es transfereixen a hivernacles a l’aire lliure o a loggies fresques. A l'hivernacle, s'instal·la un refugi addicional per a les plàntules amb l'ajut d'arcs i filats. La col adora regar el "cap" d'una regadora amb un difusor i no només sota l'arrel.
Una setmana abans de plantar plàntules al jardí, s’endureixen. Les plantes s’acostumen gradualment a una il·luminació més intensa, més oxigen i temperatures canviants. Per fer-ho, podeu obrir les finestres i les portes de l’hivernacle i una manera més correcta és treure les plàntules a l’exterior.
Emissió.
En terreny obert, les plàntules es transfereixen quan apareixen 6-7 fulles veritables, en diferents zones climàtiques amb l’aparició de calor al maig.
Consells i trucs per plantar i arreglar
La majoria de les cols de la regió de Moscou i dels Urals es conreen amb plàntules. A més, les plantules de diversos tipus són difícils de distingir, de manera que hauríeu de prendre notes immediatament quan sembreu les llavors. Per exemple, les plàntules de coliflor i col blanca tenen una diferència en la demanda de calor. Les plàntules de coliflor necessiten temperatures ambientals i la col blanca a casa es marceix i s’estira.
Abans de plantar diversos tipus de col en terra oberta amb plàntules, heu de treure-la amb cura del contenidor de plàntules juntament amb un terró, excavant amb una espàtula de jardí. Com menys es danyin les arrels durant el trasplantament, millor arrelarà la plàntula. En aquesta etapa, la col es pot comportar capritxosament i fins i tot morir, ja que no tolera un trasplantament.
Cura de la col
La col també es cultiva sense llavors. Per a això, les llavors es planten sembrant directament en terreny obert. La sembra comença a finals d'abril i principis de maig. Un mètode de plantació sense llavors té l'avantatge que la planta es cultiva en un sol lloc durant tota la temporada de creixement. Sense ser trasplantada, la col arrela bé i es fa més assaonada. Es sembren diverses llavors al forat, deixant les més fortes en el futur, com quan es conreen plantules. Els cultius es cobreixen amb pots o ampolles de plàstic tallades. També construeixen un mini hivernacle a partir d’arcs i material de cobertura.
El cultiu té moltes plagues, per a la prevenció de les quals s’utilitzen la rotació de cultius, l’excavació profunda del sòl i la polvorització. Podeu ruixar primeres varietats de col només amb remeis populars: solucions amb amoníac i vinagre, dispersió de tabac, pebre i cendra. La polvorització de cols es realitza a primera hora del matí. Per espantar insectes voladors, les calèndules, els alls, l'alfàbrega i la sàlvia es planten als passadissos de la col. Als voltants es planten fragants ajenjo, menta i tansy. Les closques d’ous es pengen en un pal de papallones de papallona blanca als passadissos de la col. A partir de puces crucíferes, les plantacions es cobreixen amb filat.
Per a varietats posteriors, és possible utilitzar insecticides industrials.
L’adobament obligatori es realitza 20 dies després de la sembra de col.La cura consisteix en afluixar i regar abundantment, el més preferit és el mètode de degoteig. Però cal recordar que un reg excessiu condueix a l’engrossiment de la polpa de les verdures.
La col necessita regar
La coliflor ha d’estar ombrejada per formar caps densos i blancs. Quan s’exposa a la llum solar directa, la col canvia de color i pot aparèixer de color groc o morat. Podeu ombrejar la coliflor amb les seves pròpies fulles, connectant-les per sobre i lligant-les.
Un mètode eficaç de cultiu de col és el fem verd, seguit del cobriment. Així, al començament de la temporada, es planten fems verds al llit del jardí; en el moment de plantar col per al forat, alliberen espai tallant una certa quantitat d’herba. A mesura que creixen, els adobs verds útils es tallen completament i cobren la terra al voltant de la col. En aquest cas, es conserva la humitat necessària, no cal afluixar ni enfortir.
Les primeres varietats es poden collir al mes de juny i les varietats posteriors maduren abans de principis de tardor. No haureu de deixar la col al jardí després de madurar, sinó tallar-la a temps. Les cols madures poden esquerdar-se i la coliflor i el bròquil s’esvaeixen ràpidament.
La qualitat de la col depèn de moltes condicions: no només és una varietat productiva, sinó també una plàntula forta, un sòl fèrtil i una zona climàtica. Aconseguir hortalisses saludables que es conreen respectuoses amb el medi ambient justificaran tots els esforços invertits en elles.
