Col tardana de Moscou

Poques persones coneixen la varietat de la popular col d’hivern Moskovskaya. Va ser criat el 1939 a partir de la varietat local de col Pyshkinskaya pels criadors de l’institut de recerca rus. Però encara ara ocupa amb èxit els seus llits de jardí.

Descripció i característiques de la varietat

La col de Moscou tardana té un cap de col dens, gran o molt gran, amb un diàmetre de 22 - 28 cm i més. El cap de la col té una forma plana rodona, amb menys freqüència: ovalada. El cap és de densitat mitjana o dur. El nucli de la forquilla té un color blanc-groguenc o una mica cremós.

Conté matèria seca: 6,8-10,1%, sucres: 3,5-5,41%, vitamina C: 22-45 mg%.

De mitjana, el pes d’un cap de col arriba als 7 kg. Però si no feu mandra i feu un bon treball i, a més, teniu sort amb el clima, al jardí podeu presumir d’un cap de col per als vostres veïns: un heroi de 12-18 kg.

Les fulles d'aquesta varietat són ovalades o ovalades, lleugerament ondulades al llarg de la vora. Les fulles tenen una forma arrugada, amb venes gruixudes i rares. Color gris verdós amb un revestiment cerós lleugerament visible. Roseta de col, gran i estesa, que arriba a més d’un metre de diàmetre.

Els jardiners són molt amants de la col tardana de Moscou pels seus dolços i sucosos caps de col. És bo tant fresc com fermentat, i en preparacions per a l’hivern.

Moscou tard

Aquesta varietat té molts avantatges. Aquest és un sabor excel·lent i un bon aspecte comercial. A més, el cultiu en si no presenta dificultats particulars a les quals un jardiner novell pugui fer front amb èxit.

La col no fallarà amb la collita, perquè pràcticament no depèn de les condicions climàtiques i tolera tranquil·lament un fort canvi de temperatura. La maduració es produeix amistosament, amb un rendiment del producte amb taxes elevades del 97%.

La transportabilitat de la varietat és mitjana.

Entre les deficiències, podeu indicar:

• exactitud a reg abundant;
• la probabilitat que es trenqui el cap;
• exactitud de la fertilitat del sòl al lloc;
• a causa de l’alçada, de 22 a 31 cm, de troncs i, al mateix temps, un gran i massiu cap de col cau sovint al costat. Per tant, es requereix un hilling freqüent, així com la col·locació de suports.
• tolera poc la sequera.

Característiques creixents

La varietat tardana de Moscou s’utilitza millor per plantar al nord-oest i les regions centrals de Rússia, així com a l’extrem orient.

A partir de la tardor cal tenir cura de la fertilitat del sòl per endavant.

• Apliqueu fertilitzants naturals: fem o humus, de 4 a 6 kg per metre quadrat. Es pot aplicar directament i sota l’arrel quan es planten plantules. Necessitareu 0,5 kg per cada arbust.
• Una altra opció de fertilització és l'aplicació d'urea de 28 a 36 g per m². m., superfosfat simple de 37 a 47 gr. per m² m i clorur de potassi 21 - 32 gr. per m² m.
• Podeu utilitzar nitroammofosk per excavar: 1 culleradeta. l. per a dos forats, en plantar plantules.
• Nitrofoski 60 - 90 gr. per m² m.
• Azofosku de 20 a 25 gr. per m² m.
• Ammofoskamida: 40 - 50 per metre quadrat m.

Creixent

Els millors cultius anteriors i de captura en el futur lloc de plantació de col:

• remolatxa;
• patates;
• cogombre;
• pastanaga;
• arc;
• pebre;
• carbassa;
• tomàquet;
• herbes;
• llegums.

La col i altres verdures de la família de les cols, per exemple, raves, raves, es poden plantar al mateix lloc no abans de 3 o 4 anys. I si també es va observar una malaltia de la quilla, no abans de 7 anys.

Sembrar llavors

Les llavors per a plàntules de varietats de maduració tardana destinades a la plantació a terra es sembren des del 25 o 30 de març fins a la segona dècada d'abril, en casos extrems fins al 25 d'abril. Bàsicament, les llavors es planten en 2-3 peces en tasses separades amb sòl nutritiu a una profunditat de 2 cm.

El sòl nutritiu per al cultiu de plàntules es prepara a partir d’una barreja de sòl i:

• fem o compost;
• terra de gespa o jardí;
• torba i sorra en una proporció d’1-2: 2: 2: 1.

llavor

Afegiu 5 g a una galleda d’aquesta barreja. urea, 20 - 25 gr. superfosfat, 5 gr. sal potàssica i 1/2 l de cendra o 30 - 50 gr. barreja de fertilitzants Estímul o creixement.

Una barreja per a testos de fem de torba es prepara a partir de:

• humus 2 - 3 parts;
• torba de 6 a 7 parts;
• terra de gespa - 1 part.

Afegiu 5 g a un cub d’aquesta barreja. urea, 20 gr. superfosfat, 5 gr. sal potàssica.

Si per alguna raó no hi ha torba, en lloc d’això es pot prendre terra d’humus i sosa en una proporció de 16: 4 parts. Afegiu-hi 3 - 5 gr. nitrat d'amoni i 10 - 15 gr. superfosfat per galleda de mescla.

En plantar una llavor en un forat fet, val la pena afegir-hi una mica de cendra de fusta.

Podeu prendre tasses de gelat, iogurts i altres sota els contenidors de plàntules.

Quan les plantules creixen, queden brots forts i s’han d’eliminar els febles.

Podeu començar a sembrar llavors sota una pel·lícula a finals d’abril. La millor temperatura per a la germinació de les llavors és de 17 a 20 graus. Després de la sembra, les plàntules apareixen el dia 7 o 12.

Plantació de plàntules a terra

És important mantenir les plàntules a la temperatura adequada perquè no s’estenguin i creixin fortes. En temps assolellat, el termòmetre hauria de ser de 16 i ennuvolat (almenys 13 graus). A la nit, es permet una disminució a 7. Per al desenvolupament favorable de les plàntules des de la germinació fins a la formació de la primera fulla, la millor temperatura és de 6 a 10 graus centígrads.

• Les plàntules es poden alimentar amb: nitrat d'amoni - 13-14 g / m²; superfosfat simple - 26 g / m² i clorur de potassi - 11 g / m².
• Dissoleu els excrements d’ocells o fem de vaca a l’aigua i fertilitzeu tres vegades durant l’estiu.

La varietat tardana de Moscou és exigent quant a la fertilitat i la humitat del sòl. Creix millor als sòls de les zones inundables, a més de ser excavats profundament i permeables a l’aire, que consumeixen humitat, amb una reacció neutra de la solució del sòl i dels chernozems i torberes podzòlics. Si trobeu un lloc amb un sòl arenós pobre o sòl àcid pesat, abans de plantar plàntules, cal fertilitzar-lo a fons amb purins o humus. Però un excés d’humitat també és perjudicial, perquè les plantes es poden veure afectades per una bacteriosi vascular.

Cal plantar plàntules al jardí quan tingui almenys 35 dies d’edat i apareguin 5-6 fulles. Normalment és el període del 20 al 30 de maig. Profunditat de plantació: 8-10 cm. Densitat de plantació: 2,5 - 3 plantes per m² m.

Els arbustos de col haurien d’estar a una distància de 8 × 8 cm els uns dels altres i no superar els 60 × 70 cm per tal de proporcionar-li una zona d’alimentació suficient en el futur. Es pot esglaonar.

És millor triar un lloc del lloc que no sigui ombrejat, assolellat.

Després de plantar plàntules al terra, en la fase de sortida, alimenteu g / m². m.: nitrat d'amoni - 6; superfosfat simple 13 i clorur de potassi 5-6.

Control de plagues i malalties

Aquesta varietat és relativament resistent a la podridura i la quilla, però no s’ha de descuidar la prevenció.

• En plantar plàntules, aboqueu un grapat de cendra i uns pèsols de pebre negre al forat fet.
• Contra les papallones de col, podeu ruixar sobre el sòl immediatament després de regar una pols d'una barreja de tabac triturat i pebre mòlt negre. També els podeu arruïnar amb fulles.
• Per a papallones de col i culleres - tractar amb aigua dolça, solució de cendra amb sabó de quitrà dissolt.
• Cobriu la col amb un material no teixit de la pucera crucífera. I també escampeu les fulles amb pols de cendra o tabac. Plantar fileres d’alls al costat dels llits de col. Afegiu oli d’avet a l’aigua i escampeu els caps de col.
• Els esquers ajudaran contra cargols o llimacs: safates lleugerament cavades amb begudes abocades: quass, suc o cervesa. Podeu escampar pols de mostassa entre les files.
• A partir de pugons de col, espolvoreu amb infusions de tomàquet, infusions de mostassa i pols de tabac.
• Amb les erugues de l’escarabat i les papallones, baralles i mosques de col lluiten amb l’ajut de les formigues de jardí normals. Cal intentar atraure’ls amb alguna cosa dolça: melmelada, untar els daus de sucre.
• A partir d’un ós, pugons, llimacs: dissoleu 10 ml d’amoníac en una galleda d’aigua. Abans de plantar plàntules, aboqueu entre 200 i 300 ml a cada forat. la solució resultant. Amb aquesta solució, podeu processar les fulles, però hi heu d’afegir una mica de sabó de roba ratllat.

Verema

Des de la germinació fins a l'inici de la recollida, passen 115 - 141 dies i abans de l'inici de la collita massiva, de 143 a 160 dies. La varietat té un alt rendiment de 5,5 a 10,4 kg / m3. quadrats De vegades arriba als 12 kg per metre quadrat. m.

La recol·lecció es fa millor després de l’aparició de les gelades, cosa que millora l’emmagatzematge a l’hivern.

collita

L'estabilitat dels caps de col - fins a sis mesos, tolera bé l'hivern.

Tot i que la col blanca tardana de Moscou té més d’una dotzena d’anys d’esquena, però també enmig de la diversitat varietal, encara manté una bona competència fins avui, gaudeix merescudament de fama i popularitat entre els jardiners.