Contingut:
La col, com altres verdures, es divideix en grups segons el període de maduració. La varietat pot ser primerenca, mitja temporada i tardana. Les varietats de maduració mitjana o tardana es conreen per conservar-les a llarg termini. Un vegetal primerenc es consumeix sovint fresc i s’utilitza per preparar diversos plats. En els darrers anys, la col de la primera hectàrea d’or, que es conrea des de fa molt temps a Ucraïna i Moldàvia, ha guanyat popularitat a Rússia.
Característiques de la col blanca, història de la varietat
La col blanca és una planta crucífera biennal. El primer any en treuen caps de col, al segon - llavors. Quan es planta per llavors, la verdura fa créixer una arrel. Si conreu col com a plàntules, les seves arrels són fibroses i més febles.
La mida de les fulles depèn del cultivar, el seu color sol ser de color verd clar. El cap de la col es forma a partir del brot apical durant 1,5-2,5 mesos. La seva forma pot ser ovalada, cònica, rodona, plana. Les principals característiques estan determinades per la varietat.
La varietat Golden Hectare s’inclou oficialment al registre estatal de Rússia, ja que és apta per al cultiu a la majoria de regions. El seu desenvolupament es va dur a terme sobre la base de l'Institut de Recerca en Producció Vegetal. Vavilov.
Col Hectàrea daurada
Característiques de la varietat
Aquesta col blanca creix millor en climes càlids en sòls ben fertilitzats. La varietat pertany al medi mitjà, la temporada de creixement des del moment de l’aparició dura entre 100 i 110 dies. En cas contrari, la descripció de la col Hectare Golden parla de les seves propietats següents:
- sòcol de fulla mig aixecat, compacte;
- les fulles són de mida mitjana, arrodonides, de color gris verdós, amb una floració cerosa;
- un cap rodó de col, de densitat mitjana, que pesa entre 1,6 i 3,3 kg;
- el rendiment, subjecte a la tecnologia agrícola, arriba als 8,5-9 kg per 1 m² metres;
- té una resistència mitjana a la malaltia;
- tolera bé el transport.
Podeu menjar col fresca i xucrut. L’excel·lent sabor permet utilitzar-lo per cuinar diversos plats.
Aterratge a la seva casa d'estiu
Plantació de col
Les llavors d'aquesta varietat s'han de comprar a proveïdors de confiança. És possible que la llavor comprada a mà no sigui el que va dir el venedor.
Els precursors ideals per a la col són els llegums, les patates i els cogombres. La plantació en terreny obert es duu a terme per les plàntules.
Triar un lloc d’aterratge
El llit de col s'hauria de situar en un lloc ben il·luminat, en cas contrari, el cultiu "va a la fulla" en detriment de la formació d'un cap de col. Els principals paràmetres del sòl són la soltesa, la permeabilitat de l’aigua i la fertilitat. Si el lloc es troba en sòls pesats, s’haurà d’afluixar el sòl entre les files amb freqüència. Per a la varietat Golden Hectare, els margues fertilitzats amb matèria orgànica són ideals.
Els fertilitzants s’han d’aplicar a la tardor, alhora que s’excava el sòl. Per a 1 m² m de terra afegiu mitja galleda d’humus, fem, torba o compost. La col creix malament en sòls àcids.Un nivell d’acidesa adequat per a ella és de 6,5-7 pH. Si cal, es pot desoxidar el sòl afegint calç (0,5 kg per 1 m²) o farina de dolomita. A més, s’aplica un fertilitzant mineral complex a un sòl molt esgotat.
Plàntules en creixement
Es recomana calibrar les llavors en una solució salina al 3% abans de plantar-les. Les llavors flotants es llencen, les llavors d’alta qualitat s’enfonsaran fins al fons. Cal esbandir-los i després conservar-los en una solució feble de permanganat de potassi. És millor germinar les llavors embolicant-les en un drap humit i col·locant-les en una bossa de plàstic. Per a la sembra, és convenient utilitzar sòl especial comprat per a les plàntules.
Plàntules preparades
Comencen a sembrar a finals de març o principis d’abril. A principis de maig, les plàntules estaran llestes per plantar a terra.
- S'aboca terra humida al contenidor, s'anivella i es talla solcs amb una profunditat d'aproximadament 1 cm. La distància entre les files ha de ser de 5 cm.
- Les llavors es planten a intervals de 3 cm i s’escampen amb una fina capa de terra.
- Els cultius es ruixen d'una ampolla de polvorització i es cobreixen amb paper d'alumini.
El recipient es deixa germinar a l'interior a temperatura ambient, després de 5-7 dies apareixeran les plàntules a la superfície. A partir d’aquest moment es retira la pel·lícula. Cal baixar la temperatura a 15-17 ° C (a la nit fins a 10 ° C) i s’ha de proporcionar a les plàntules 13-15 hores de llum diària perquè les plàntules no s’estenguin.
En l'etapa d'aparició de 1-2 fulles, les plàntules es submergeixen en tasses separades, mantenint la mateixa temperatura i condicions de llum. Dues setmanes abans de plantar-se a terra, les plantes comencen a endurir-se, traient-les al balcó o aguantant-les amb les finestres obertes.
Plantació i cura en camp obert
Abans de plantar plàntules a terra, es deixa anar amb un rasclet. Els pous es fan a una distància de 40-45 cm amb una separació de fileres de 60 cm. S'aboca 1 litre de solució d'humus a cadascun d'ells. També és bo afegir 1 tassa de cendra de fusta cadascun. Aleshores, els pous es vessen abundantment i es planten plantules. La superfície del llit està coberta de cobert per evitar l’escorça.
El primer afluixament a una profunditat de 4-5 cm es realitza després que les plàntules hagin arrelat. Al cap d’una setmana, el sòl s’afluixa una mica més a fons, en el futur aquest procediment es durà a terme fins que les fulles de col es tanquin entre les files. La colada primerenca de la col es realitza 2 setmanes després de la sembra, després de 10 dies més es pot repetir el procediment.
Aterratge a terra
El reg es fa cada 2-3 dies. A mesura que el cultiu creix, l'interval es pot augmentar a una setmana. Per calor, les plantes es reguen més sovint. El reg per degoteig de la col és convenient i rendible per al qual s’utilitza un sistema automatitzat especial. El vestit superior és suficient per afegir 2-3 vegades per temporada. 3 setmanes després de la sembra, la col es fertilitza amb una solució d’urea. Després, podeu afegir monofosfat potàssic 1-2 vegades (10-20 g per 10 l d’aigua).
Pros i contres de la varietat
Els avantatges de la primera col Golden Hectare inclouen un alt rendiment i resistència a la floració. Aquesta varietat també resisteix perfectament la sequera i no pateix de reg rar. Els caps de col d’aquesta varietat són força densos i no són propensos a esquerdar-se. Per a la col primerenca, el període d’emmagatzematge fresc és força llarg, cosa que també es pot considerar un avantatge respecte a altres varietats.
Aquest vegetal no té mancances acusades. A no ser que es pugui observar l’augment de la fertilitat del sòl. Si no apliqueu fertilitzants, la collita serà molt més modesta del que s’indica per a la col d’Hectare Daurada a la descripció.
Observant totes les regles de la tecnologia agrícola, al final de la temporada serà possible collir una molt bona collita de col.
