La col és rica en vitamines i diversos oligoelements que són beneficiosos per a la salut humana. Millora la immunitat, té cura de l’estat de tots els òrgans i de l’estat de la pell. La col està representada per una gran varietat de varietats amb diferents taxes de maduració. El tipus més popular de varietats de maduració súper primerenca és la col Parel. La varietat ràpida es va desenvolupar a Holanda. Fa més de 20 anys que és popular als mercats nacionals. La varietat té un alt rendiment, una cura sense pretensions. Les qualitats gustatives s’observen al màxim nivell: té dolçor, sucositat i frescor. Segons la descripció, Parel és una col que conté un 12% de proteïnes i fibra i un alt contingut en vitamina C. Per obtenir la major quantitat de vitamines, es recomana utilitzar-la fresca. Apte per preparar diversos plats: amanides, primers o segons plats.
Característiques de la col de Parel
La col de porel madura al jardí en 50-60 dies. El fruit és rodó, de color verd clar i pesa fins a 1,5 kg. El rendiment per metre quadrat és elevat: 6 kg. Té un sistema arrel ben desenvolupat. La fulla de la col és uniforme, la roseta s’alça. La tija és petita, cosa que redueix els residus durant la cocció. Després de la maduració, es pot guardar als llits fins a 2 setmanes. La maduració de les plantacions sempre és uniforme, cosa molt convenient per a la implementació de grans volums. Apte per al cultiu en hivernacles i exteriors. És improbable la floració de la col i l’esquerda de la fruita. Resistent a canvis bruscs de temperatura. La varietat s’ha demostrat com una varietat primerenca perquè no té por del fred. Parel és un híbrid del qual no serà possible recollir llavors, de manera que cada any cal tornar a comprar llavors.
Creixent
La col parel es pot sembrar en plàntules i en terreny obert. Per obtenir una bona collita, heu de cultivar correctament plantules sanes i fortes. Per a les plàntules, les llavors es sembren a finals de març. Després de 4 setmanes, les plantules es planten en un lloc permanent.
Col Parel
En terreny obert, les llavors es planten al maig. En plantar llavors, tingueu en compte l’esquema d’1 metre quadrat fins a 5 plàntules. Les plàntules germinades necessiten fertilitzacions addicionals a partir de fertilitzants nitrogenats, de potassa i de fòsfor.
Per a les plàntules, és adequat un tipus de sòl en què hi hagi torba, terra de gespa i sorra en proporcions iguals. Qualsevol sòl que contingui una bona quantitat d'humus és adequat per plantar col. El sòl es prepara a la tardor: desenterren i afegeixen fertilitzants, es cobreixen amb un material protector, per exemple, una pel·lícula gruixuda, fenc, closca o compost. Amb l'arribada de la calor, s'elimina la protecció perquè la terra s'escalfi més ràpidament.
Per obtenir una collita d'hivernacle primerenca, les dates per plantar llavors per a plàntules es canvien a principis de març. Quan apareixen 4 fulles vertaderes, la col es planta als hivernacles.
La distància entre els arbusts és de 50 cm, entre les files - 30 cm.
Per a un bon desenvolupament de les plàntules, es compleixen les condicions següents:
- Les plàntules haurien d’estar ben il·luminades.
- La temperatura de l’aire hauria de ser de 22 graus durant el dia, almenys d’11 graus a la nit.
- L’habitació amb plàntules s’ha de ventilar regularment, però assegureu-vos que les plantes no estiguin refredades.
- Regar les plantes un cop per setmana amb una solució de manganès.
14 dies abans de plantar plàntules, les plantes s’alimenten amb fertilitzants de potassi-fòsfor. En el mateix període, s’han d’endurir les plantes. Per plantar a terra oberta, les plàntules estan a punt, l’edat dels quals és d’1,5-2 mesos.S’han de produir fins a 5 plantes per 1 metre quadrat del llit.
Els millors precursors de la col són les pastanagues, les cebes, les patates, els pèsols i els cogombres. Els dolents són la remolatxa, els tomàquets, els naps, la col.
Les plàntules es planten al matí o al vespre fins a la profunditat de la tercera fulla cotiledònia. El sòl ha d’estar ben compactat, regat i cobert de terra seca. El sòl entre el sòl s’ha de deixar anar després de plantar-lo.
Les principals activitats després de la sembra són el reg, la fertilització, l’afluixament del sòl, la prevenció de plagues i malalties.
Quan apareixen les primeres fulles, es realitza una auditoria: s’eliminen les plantes febles substituint-ne de noves. El terra està en pols amb cendra de fusta o pols de tabac per protegir les plantes de llimacs i puces. Regat un cop cada 10 dies, després de cada reg, el sòl s’afluixa. Durant aquest període, la planta es pot alimentar amb fertilitzants nitrogenats.
Adobs nitrogenats
La següent alimentació es realitza abans de la formació dels caps. La regularitat del reg i l’afluixament continua sent la mateixa. El control de plagues s’ha de dur a terme sense l’ús de productes químics, només mitjançant mètodes populars. És bo alimentar la planta amb nitrat de potassi. Diluir 6 g per 10 litres d’aigua, consum: 10 litres per 6 plantes.
La varietat és resistent a malalties i plagues. Però la prevenció encara és necessària.
En plantar, la planta pot estar amenaçada per arnes, llimacs, puces crucíferes. La cendra de fusta i la pols de tabac són adequades per combatre-les.
També podeu utilitzar una tintura de tomàquet, all o dent de lleó. Es recomana utilitzar agents químics abans de començar el joc de capçals.
Per malalties, Parel pot obtenir cama negra, quilla o pernosporosi. La cama negra es caracteritza per la podridura de la tija, la quilla es manifesta per creixements i inflor a les fulles. La peronosporosi es manifesta com taques i placa a les fulles de col. Per evitar aquestes malalties, les llavors s’esterilitzen a temperatures de fins a 80 graus.
A l’hora de collir, és important no sobreexposar el fruit a l’arrel perquè no s’esquerdi. La col, a punt per collir, té un cap dens i una brillantor de fullatge. En collir, el cap de col es talla a la superfície del sòl.
Tall al nivell del terra
Els avantatges de la varietat:
- Resistent a la floració i esquerdes.
- Alta productivitat.
- Immunitat a la malaltia.
- Les llavors tenen una gran capacitat de germinació.
- Apte per a collita primerenca.
- Els fruits es toleren fàcilment durant el transport i l’emmagatzematge.
- Tolera bé les plantacions engruixides.
Entre els desavantatges hi ha:
- De mida petita dels caps de col.
- En comparació amb altres varietats, el rendiment és inferior.
- La varietat no és apta per a la fermentació.
A l’hora d’escollir una varietat de col, es tenen en compte tots els avantatges i desavantatges. La col Pareo és bona per a la collita primerenca i, per a l’emmagatzematge a l’hivern, s’han de triar varietats de maduració posterior. La varietat no requereix tècniques agrotècniques complexes per al cultiu, per tant, encantarà fins i tot un jardiner novell amb una collita.
