L'inici de la sembra de material de sembra de col s'ha de dur a terme en un període de temps determinat. Si sembra les llavors d’aquest cultiu vegetal massa aviat, es produirà una germinació excessiva de les plàntules fins que s’estableixi un règim de temperatura adequat per plantar plàntules en un lloc permanent. Tenir en compte els dies recomanats per plantar col es considera una condició agrotècnica obligatòria per garantir la cura necessària de les verdures cultivades.

Informació sobre la cultura

Es considera que els avantpassats de les espècies de col són espècies salvatges de les regions mediterrànies. L’Ibèria antiga és la primera regió on es va començar a cultivar aquesta cultura fa diversos milers d’anys. Els territoris de la propagació de la planta de col van ser l’Estat egipci, Grècia i l’Imperi Romà. Amb el començament d’una nova era, el cultiu de la col va arribar a la península dels Balcans i a la regió Transcaucas.

"Izbornik Svyatoslav": el llibre de referència més antic de la Rus de Kíev, que data del 1076, conté tota una secció sobre col blanca. El desenvolupament d’aquesta cultura del jardí al nostre país va estar molt influït per E.A. Grachev és un criador domèstic que ha creat moltes varietats varietals d’alta qualitat. El clima més favorable per al cultiu de la col és moderadament fresc.

Quan la col augmenta després de la sembra

Fet interessant. A la regió siberiana de Rússia, la col és el cultiu vegetal més important.

A la cuina, hi ha moltes tecnologies per processar la col blanca:

  • verdures fresques;
  • cuina;
  • extinció;
  • salat;
  • fermentació;
  • adob;
  • assecat;
  • congelació;
  • farcit.

Informació útil. La qualitat d’un vegetal ve determinada per la densitat del cap de col.

Podeu determinar la idoneïtat d’una varietat en concret per a la fermentació mitjançant l’indicador de contingut de sucre.

Amb finalitats medicinals, els fruits de la col van començar a utilitzar-se als antics estats grecs i antics romans. La col fresca picada finament s’ha utilitzat durant molt de temps com a agent antibacterià molt eficaç. A més, aquest vegetal té un efecte antiescleròtic. La fibra de col elimina el colesterol del cos, que és la prevenció de l’aterosclerosi. La salmorra de xucrut té un efecte laxant, afavoreix la secreció biliar i millora la digestió. Una gran quantitat de potassi a la verdura ajuda a eliminar l’excés de líquid del cos.

El pH mitjà per al cultiu de la col és de 7.

Podeu augmentar els rendiments plantant col després dels següents cultius:

  • arc;
  • patates;
  • remolatxa;
  • tomàquets;
  • herbes perennes.

Cultius no acceptables per al seu ús com a predecessors:

  • col;
  • rave;
  • nap;
  • rave;
  • bròquil;
  • tipus de coliflor;
  • créixens.

2 anys és el període permès per cultivar col en un sol lloc.

Plantació de col

La llista de tipus de sòl per als quals la plantació de col no és adequada:

  1. argila pesada;
  2. sorrenc;
  3. àcid.

A més, la zona per al cultiu de plàntules de col ha de ser oberta i ben il·luminada.

La llista dels noms varietals més populars inclou:

  1. Juny és una varietat primerenca resistent al fred. El color del cap és de color verd clar, l’estructura és densa, el pes és de 2 quilograms. La varietat té bones característiques gastronòmiques;
  2. Dumas F1 és una varietat d’alt rendiment que resisteix l’esquerda. L’estructura del cap de la col és densa, la forma és rodona, el color és verd a l’exterior, la palla a l’interior, el pes és d’1 quilogram.La varietat té bones característiques gastronòmiques i és adequada per al transport de llarga distància. És acceptable créixer en condicions de plantacions engrossides;
  3. Tobia F1 és una varietat sense esquerdes. El pes d’un cap de col és de 6 quilograms, el color és verd intens a l’exterior i el groc clar a l’interior. La varietat té bones característiques gastronòmiques i resistència a les malalties. Recomanat per a la fermentació;
  4. Atria F1 és una varietat d’alt rendiment de maduració tardana que no es presta a l’esquerda; és similar a la varietat Slava. El pes del cap és de 3 quilograms, el color és de color verd fosc. Les fulles tenen un revestiment cerós pronunciat. La varietat es distingeix per les seves bones característiques gastronòmiques i la resistència a les malalties. Recomanat per a la fermentació;
  5. Midor F1 és una varietat mitjana-tardana. El color del cap és de color verd brillant a l'exterior, blanc a l'interior, de mida mitjana i estructura densa. Les fulles tenen un revestiment cerós pronunciat. La varietat té bones característiques gastronòmiques. Recomanat per a ús en amanides i per crear espais en blanc;
  6. L'esposa del comerciant és una varietat mitjana tardana, resistent a les malalties. El color del cap de la col és verd exterior, blanc interior, pes: 2,2 quilograms. La varietat és adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. Recomanat per a decapatge i decapatge;
  7. Blancaneus és una varietat mitjana tardana adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. L'estructura del cap de la col és densa, de forma plana i rodona, amb un pes de 3 quilograms. La varietat és resistent a la decadència, malalties, plagues, adequada per al transport a llarga distància. Recomanat per a la fermentació;
  8. Valentina F1 és una varietat d’alt rendiment de maduració tardana adequada per a l’emmagatzematge a llarg termini. La mida del cap és mitjana, el pes és de 3,5 quilograms, l'estructura és molt densa, el color és verd a l'exterior i el blanc a l'interior. La varietat té bones característiques gastronòmiques.

    Col de Sant Valentí

Quant a la plantació i germinació de llavors

Molts residents d'estiu novells estan interessats en preguntar-se per què el temps de sembra es deu a la pertinença de la varietat a un determinat grup i la varietat afecta el temps, quants dies surt la col després de la sembra. Totes les varietats varietals d’aquest cultiu de jardí emergeixen al mateix temps. El material de sembra sembrat, l’emmagatzematge del qual no supera els tres anys, emergeix en un temps ràpid, al cap de 10 dies. Les llavors collides fa diversos anys brollaran en 14 dies. A més, la llavor vella pot no brotar en absolut.

Quants dies pugen les patates després de la sembra

El període inicial de primavera és el moment de plantar varietats de maduració ultra-primerenca i primerenca. La col·locació d’aquestes plantacions en un hivernacle accelerarà el procés de germinació, després de quants dies emergeix la col sembrada, ja que no cal fer cap trasplantament a un hivernacle, cosa que pot provocar la deformació del sistema radicular.

Important! A mitjans de març és el moment de sembrar varietats primerenques. La plantació a finals de mes permetrà una collita posterior d’hortalisses. A principis d'abril és el moment de sembrar varietats mitjanes tardanes. A mitjans d'abril és el moment de sembrar les varietats tardanes.

Temps d’emergència

La qualitat de les mesures de cura agrotècnica afecta el dia en què germinen les llavors de col sembrades. El sòl de plantació ha de ser fèrtil, la temperatura mínima de l’aire ha de ser de + 15 ° C. A més, les plàntules han de rebre una bona il·luminació.

A més, s’ha d’escalfar la terra per plantar: quan sembreu llavors en terra freda, els brots només podran germinar al cap de 3 setmanes. El mateix s'aplica als paràmetres d'humitat del sòl de plantació.

Informació útil. L’elevat cost del material de llavors granulades es deu a la presència de tractament, inclosos els fertilitzants minerals, que garanteix la capacitat de germinar per a totes les llavors en un termini de 10 dies.

Com accelerar la germinació de les llavors

Una manera d’accelerar la germinació per germinar la llavor és submergir-la en fosa o aigua de pluja durant 12 hores. L’aigua s’ha de canviar 3 vegades remenant les llavors processades. A més, el material de plantació s’ha d’estendre sobre una gasa humida, cobrint-lo per sobre, a condicions de + 22 ° C de temperatura de l’aire.

Sembrar llavors de col

Podeu reduir el temps d’aparició de les llavors de col mitjançant un dels tres mètodes següents:

  1. la bombolla, que consisteix a remullar la llavor en aigua enriquida amb oxigen;
  2. endurint, traslladant les llavors de condicions de temperatura freda a calentes;
  3. vernalització: remullar les llavors en aigua freda durant molt de temps abans de sembrar.

Els motius de la manca de plantules

Les plàntules poden no brotar per diversos motius:

  • baixa temperatura de l’aire;
  • excés de reg;
  • negativa a fer una capa de drenatge.

És possible assegurar-se que la plàntula comenci a aparèixer el més ràpidament possible, si segueixes les recomanacions següents per ajudar a accelerar aquest procés:

  • escalfeu el sòl abans de sembrar;
  • comprar llavors d’alta qualitat;
  • no utilitzeu mal material de plantació;
  • proporcionar reg moderat;
  • assegureu la germinació a una temperatura no inferior a + 20 ° C;
  • creeu bones condicions d’il·luminació.

El temps de germinació depèn de la qualitat de l'atenció i de les condicions externes. Tot i això, la llavor comprada també ha de ser d’alta qualitat.