Contingut:
Els ànecs són considerats un dels ocells més resistents i sense pretensions. Fins i tot un principiant en aquest negoci pot fer front a la seva cria. No obstant això, una persona que planeja comprar aquests ocells primer ha d’aprendre a mantenir correctament els ànecs. Si s’observen totes les subtileses del cas, pot resultar un negoci rendible. L’avantatge empresarial és la producció sense residus. Els ànecs produeixen carn tendra, ous nutritius, pelussa calenta i la fem s’utilitza com a fertilitzant.
Per on començar
Primer heu de decidir el nombre de persones. Aquest hauria de ser el punt de partida per equipar o construir una casa d’aviram. La seva mida ha de ser tal que els ocells se sentin còmodes. Així, un metre quadrat pot allotjar dos ànecs adults i un drac. Quan es tracta d’aneguets, s’assigna un metre quadrat per a 5 nadons. Però no feu que la casa sigui massa àmplia. Els ocells s’hi congelaran ràpidament.
La casa d’aviram es pot equipar a prop d’una casa privada o una caseta d’estiu. La condició principal és que és important situar l'edifici a una distància d'almenys 25 metres dels edificis residencials. Això ho exigeix la llei. La raó és que els ànecs fan soroll, i també sovint prové una olor desagradable de casa seva.
A continuació, heu de tenir cura dels alimentadors i bevedors. Aquests dispositius han de ser estables i no tombar-se. A més, han de tenir para-xocs perquè els ocells no caminin per la popa. Si als menjadors n’hi ha prou amb fer els laterals de 3-5 cm, als bevedors es fan uns 10-15 centímetres. D’aquesta manera els ànecs s’emborratxaran, però no posaran molta brutícia a l’aigua.
Cria ànecs a casa
Selecció de races
Un altre punt important des d’on començar a criar ànecs és escollir la raça adequada. Hi ha força races d’aquestes aus. Cadascun d’ells té els seus propis mèrits. L’obtentor tria la raça en funció de la finalitat de la reproducció.
Races comunes:
- Dones d’interior;
- Raça de Pequín;
- Mulard;
- Agidel;
- Corredor indi.
Indo-dones
Un altre nom és musky. Una característica distintiva són els creixements de color escarlata i vermell fosc al cap a la zona del bec. A causa d'ell, molts creuen que aquest ocell és un parent del gall d'indi. Però aquests són només rumors. L'ocell es cria per a la carn. La carn és tendra, dietètica. Un drake amb mescla pesa uns 4-5 kg als 2,5 mesos. Ànec - 2-3,5 kg. A més, la raça es cultiva per crear un ramat pare. Les femelles tenen un instint matern i són feliços d’eclosionar ous. L’avantatge de la vista és la manca de veu. Les noies indo no emeten sons forts.
Indo-dones
Raça de Pequín
Aquesta espècie s’assembla a una oca. El color de les plomes d’ànec és completament blanc. La raça és carn. El drac pesa uns 4-4,2 kg, l’ànec 3,5-3,9 kg. La carn és saborosa, grassa. Els ocells de Pequín volen bé. Cada femella produeix entre 120 i 140 ous per any. Criar ànecs de Pequín no és difícil. No són exigents. L’inconvenient de la raça és que els ànecs de Pequín, com els ànecs moscats, poden volar. Per tant, a la primavera han de retallar les ales.
Mulard
És una raça híbrida resultant de la fusió d’Indo-Duck i Peking Drake. L’ànec resultant va treure el millor dels pares. Els ocells creixen ràpidament. Als 2 mesos, un drake pot pesar uns 4 kg. La peculiaritat de la raça és el coll allargat i la coloració en blanc i negre. Drake pot trepitjar un ànec, però no produeix descendència. Mulard és un híbrid, i per això és estèril.Per fer créixer aquesta raça, cada vegada cal comprar ànecs petits.
Mulard
Agidel
Es tracta de pollastres de carn. És fàcil conrear la raça, ja que cada ànec augmenta bé de pes, independentment de les condicions de detenció. Agidel funciona perfectament. Produeix 230-255 ous de qualitat a l'any. Entre els trets característics hi ha el color blanc, la manca de pretensions als aliments, l’activitat i la bona immunitat.
Corredor indi
La més inusual de les races llistades. Amb el seu cos dens i allargat, els ocells s’assemblen als pingüins. Els ànecs corren sense estendre les ales. Els encanta nedar. Necessiten un estany o qualsevol altra massa d’aigua. Normalment, el contingut dels ànecs lliscants de l’Índia implica l’obtenció d’ous. Cada femella pon fins a 270 ous a l'any. Per pes, els corredors són petits: uns 1,5-2,3 kg. S'obté molt poca carn, però és molt saborosa, inodora, considerada una delícia.
Construir una casa d’aviram
Mantenir els ànecs a casa per a principiants hauria de començar amb la construcció d’una casa d’aviram. Si hi ha una caseta d’estiu, es pot erigir una estructura per a ànecs en un jardí. Consistirà en un petit edifici i una zona tancada per on passejaran els ocells.
Corredor indi
És important construir una casa d’aviram a 20-35 cm sobre el nivell del terra. Això evitarà que els ocells es congelin i la humitat no s’acumuli a la casa. A més, els rosegadors no hi arribaran.
Es fa un petit forat per a l’entrada dels ànecs. S'hi porta un pont per a la comoditat dels ocells que entren a la casa.
L’avicultura és una estructura compacta. Revestit amb fulls de fusta contraxapada, aïllats amb escuma o un altre aïllament. L'alçada de la casa ha de ser baixa: n'hi ha prou amb 1,5 metres. Els ànecs no es posen com les gallines. Viuen només al nivell inferior. Per tant, els nius s’instal·len a terra, en racons apartats.
Un niu d'ànec és un espai en forma de palla per a la calor. Pot ser una cistella vella o una caixa amb els laterals baixos. Cal instal·lar diversos nius a la casa. Els ànecs hi pondran ous. Si teniu intenció de criar cries pares, els nius per a la incubació d’ous s’han de fer per separat. Els nius on els ànecs ponen ous no són adequats per a la incubació.
Per conservar un ànec que s’asseu als ous, s’ha de fer un niu a partir d’una caixa coberta o una caixa gran. Així, l’ànec no serà molestat per la resta d’habitants de la casa. El més important és que una mà humana pot penetrar al niu. Això permetrà al pagès recollir o pondre ous.
Agidel
Fer el terra a la casa és una tasca responsable. Es fa millor de formigó, perquè la peça de fusta absorbeix els residus i es podreix. Col·loqueu una capa de palla o serradures de 20 cm al terra. Es permet disposar serradures i palla sobre elles. Si és hivern a fora, llavors es posa torba o molsa a la brossa per obtenir calor. La brossa es canvia cada dos dies.
És imprescindible proporcionar ventilació a la casa, és a dir, una finestra petita o diverses d’elles. Estan equipades sota el sostre.
Si se suposa que només conserva ocells a la temporada estival, el policarbonat és adequat per fer una casa. Una gàbia és adequada per guardar ànecs petits. Tot i això, encara han de passar per instal·lar-se a la casa.
Ànecs caminants
Pel que fa a la zona vallada propera a l’aviram, per on poden caminar els ànecs, també es fa petita. Es tracta d’una mena de tancament cel·lular format per una xarxa metàl·lica. És fàcil de fer. Els troncs es condueixen al llarg del perímetre, sobre el qual es clava una xarxa. L'alçada de l'estructura ha de ser d'uns 2 metres. Això evitarà que els ànecs sobrevolin la tanca.Podeu estirar la malla des de dalt, obteniu una mena de sostre que deixa entrar la llum. Si hi ha menys de dues dotzenes d’ocells, l’àrea òptima del corral és de 5-10 metres quadrats.
És molt bo si hi ha un estany d’ànecs al costat de la casa dels ocells. A aquestes aus els encanta nedar i, per a ells, una lliçó a l’estany serà un moment positiu del dia. Els aneguets també han de caminar per separat.
És habitual deixar anar els ànecs a passejar després de les 10 del matí. Des d’abans d’aquest temps, les femelles ponen ous. Per fer-los enrere hauria de ser a última hora de la tarda. El millor és que els ànecs puguin entrar a la casa directament des de la ploma. Gràcies a això, podran amagar-se del temps. Hi hauria d’haver bevedors i menjadors al paddock exterior, on el propietari hi posi herba fresca tallada a voluntat.
Alimentació
Criar ànecs a casa significa descriure amb detall l’alimentació dels ocells per als principiants. Els ànecs són força voraços. Mengen molt i pràcticament de tot. Els agrada tant l’herba com la carn, el peix, els residus, el gra. Si és estiu fora, l’alimentació s’ha d’organitzar dues vegades al dia: al matí i al vespre. La resta del temps, mentre és clar a l’exterior, els ocells podran caminar a l’aire lliure, recollir herba, cavar a terra i aconseguir menjar de l’estany.
Raça de Pequín
Al matí, als ocells se’ls sol donar un puré de verdures, farina de peix o d’ossos, herbes, carn bullida, segó. Al vespre, es recomana alimentar-se amb pinso compost o gra normal (la civada, el blat de moro, el blat i l’ordi són adequats).
La closca i el guix triturats han d’estar presents entre els nutrients necessaris.
Els aneguets i els adults reben suplements vitamínics:
- Fer-se ric;
- Sol;
- Pati siberià, etc.
Els ocells han de tenir aigua dolça.
Quant de temps creixen els ànecs amb una alimentació adequada? Les races de carn guanyen pes ràpidament, per això són criades per a la carn. Durant 60-80 dies, un ànec petit es converteix en un individu ben alimentat, que pesa 2,3-3,5 kg.
Cura dels ocells
Els ànecs són molt poc exigents i funcionen bé en diferents condicions de detenció. Però això no vol dir que una persona no hagi de prestar atenció als ocells.
Tenir cura dels ocells significa proporcionar unes condicions confortables:
- No s’han de permetre corrents d’aire, temperatures massa altes o massa baixes a la casa.
- Un bon propietari mai no permetrà que la casa s’amuntegui.
- Els ànecs s’han de netejar en un o dos dies. L’habitació que serveixi d’habitatge per als ocells ha d’estar neta. Durant la neteja, es canvia la brossa. Si hi ha molts residus a terra, es netegen a fons. Després, es col·loca una nova porció de palla, fenc o fulles, serradures.
- Els aliments han de ser de bona qualitat. Les vitamines s’afegeixen a la dieta per a la salut.
- És inacceptable alimentar les mascotes amb menjar caducat o malbé.
- Segur que l’aigua canviarà cada dia. L’aigua ranci en què suren les restes provoca intoxicacions a dracs, ànecs i animals joves.
Només si es compleixen totes aquestes condicions, es poden evitar malalties i caigudes d’ocells. És important complir les condicions pel fet que algunes de les malalties no es tracten. S’haurà de matar l’ocell. Per això, és millor evitar problemes de salut en aus.
Entre les malalties que poden atrapar ànecs per manca de cures adequades, es troben les següents:
- Hipovitaminosi;
- Estomatitis;
- Salmonel·losi;
- Peritonitis;
- Enteritis no infecciosa, etc.
La hipovitaminosi es tracta afegint aliments que contenen vitamines a la dieta. Es recomana transferir els ànecs a pinsos compostos industrialment equilibrats. Tenen tots els elements i vitamines necessaris. En la lluita contra l’estomatitis, ajudarà un antisèptic amb el qual es renta la faringe. La salmonel·losi es considera una malaltia infecciosa. Quan aparegui, es recomana eliminar els ocells. La peritonitis no es pot tractar. Els ànecs són sacrificats. Amb enteritis no infecciosa, s’hauria de donar una solució de manganès a les persones malaltes.
Tractament de paràsits
Els paràsits es consideren una altra desgràcia dels ocells. Els ocells joves i adults han de ser conduïts per cucs. Els preparatius són adequats:
- Febtal;
- Alben;
- Pirantel;
- Piperazina, etc.
Mantenir ànecs a l’hivern
A la temporada de fred, s’ha d’augmentar la freqüència d’alimentació dels individus fins a 3-4 vegades al dia. La temperatura de la casa no ha de ser inferior a +5 graus centígrads, en cas contrari els ànecs es congelaran. A l’hivern, la torba es col·loca sota la brossa. Els ocells no haurien de seure sense llum. Per tant, cada dia encenen la llum al matí, apaguen el llum només al vespre.
Mantenir ànecs a l’hivern
Es recomana deixar anar els ànecs a fer passejades curtes els dies sense vent, quan no hi ha molta gelada a l'exterior. Per evitar que les aus es congelin a les seves potes, caminant per la neu, es col·loca un sòl de fusta sobre la neu. Els ànecs podran caminar-hi i no agafar fred.
Consells útils
- Si un agricultor novell va decidir mantenir un ramat pare, haurien de caure 3-5 ànecs sobre un drac.
- Les races de carn es sacrifiquen 2-2,5 mesos després del naixement. Si espereu una mica, començarà la muda i la carn perdrà algunes de les seves característiques gustatives. A més, l’ànec perd pes durant la muda.
- Durant 1,5-2,5 setmanes abans de la matança, les aus comencen a alimentar-se de manera més intensa. Per guanyar massa muscular, s’afegeixen a la dieta mongetes, formatge cottage i patates bullides. En aquest moment, l’activitat dels éssers vius s’hauria de limitar.
- No alimenteu peix ni farina de peix abans de la matança. Això pot afectar l’olor de la carn.
- No es permet moure ànecs d’una casa a una altra. Això els fa estressants.
- Es recomana als agricultors experimentats que compleixin una rutina diària. En cas contrari, els ocells poden deixar de pondre ous i disminuirà la seva immunitat.
Un negoci de cria d’ànecs només pot tenir èxit amb un enfocament adequat. A més, abans de criar ànecs, el pagès ha de decidir per si mateix si pot proporcionar una cura adequada a aquestes criatures vives. Els ànecs, com altres ocells, no toleren la crueltat. Els ocells responen a la cura del seu amfitrió. Només estaran sans i ben alimentats si es presta l’atenció adequada.
