Contingut:
Un agricultor novell que decideix començar a criar gallines està interessat en moltes preguntes sobre el manteniment d’aquest ocell universal. Quines són les varietats, on conservar-se, què alimentar, per què les gallines s’empassen pedres? De fet, cuidar aquest ocell a casa no és difícil. El més important és proporcionar-li les condicions necessàries per a una existència còmoda, perquè les gallines portin regularment i no causin gaire problemes als propietaris.
Mantenir gallines a casa
El galliner s’hauria d’ubicar en un lloc on s’excloguessin les inundacions. Les altures del sostre són adequades entre els 1,8 i els 2 m. El millor material per a un graner és la fusta, almenys un sòl de formigó no és adequat per a un galliner. La brossa pot ser de palla, fenc, encenalls de fusta o serradures. La quantitat de llum afecta directament la capacitat de les gallines per pondre ous, durant el dia hi ha d’haver almenys 15 hores de llum natural. L’habitació necessita una bona ventilació. Si a l’estiu n’hi ha prou amb obrir la finestra, a l’hivern aquesta opció no és adequada. El millor és instal·lar tubs de ventilació.
Les perxes estan fetes amb bigues de fusta, de 5 cm de diàmetre, a 1 metre del terra. Una gallina necessita uns 20 cm per gallo. Els nius s’instal·len més lluny de la finestra, amb una alçada, amplada i profunditat d’uns 30 cm, sovint s’adapten caixes o caixes de fusta. L’estora s’utilitza igual que a terra.
Pollastre amb pollets
S’ha de prestar una atenció especial a la conservació hivernal de les gallines. L’habitació on es manté l’ocell ha de ser càlida, lleugera, seca i fresca. A les regions del nord, cal escalfar la casa, però tampoc no s’ha d’oblidar la ventilació. El terra s’ha de cobrir amb palla o serradures. Perquè les gallines es precipitin a l’hivern, necessiten un llarg dia de llum. Podeu encendre els llums a les 7 del matí i apagar-les a les 22 hores. La temperatura no ha de ser inferior a +15 graus, l’òptima - + 23-25 graus.
És fantàstic si les gallines tenen l’oportunitat de pasturar lliurement, rascolar i escombrar el terra, menjar pastures, picar a la sorra i banyar-se amb la pols. Al galliner, és imprescindible fer petits forats pels quals l’ocell pugui sortir en qualsevol moment. La mida mínima és de 40x40 cm (tant com sigui possible), es fan a una alçada de 5 cm del terra.
Els requisits previs per mantenir les aus de corral són mantenir el galliner net i desinfectar periòdicament. Si la casa està bruta, es poden acumular i créixer bacteris i infeccions, cosa que pot ser perillosa per a les gallines.
Galliner
Alimentació
Podeu alimentar l’ocell amb diferents grans: blat, ordi, blat de moro, civada. El blat pot constituir fins al 60% de la massa alimentària total, ja que conté molta proteïna. L’ordi augmenta la palatabilitat de la carn. La civada és rica en fibra i el blat de moro augmenta la producció d’ous en gallines. A l’estiu, heu de donar menjar verd. Als ocells els encanten les ortigues joves, la remolatxa sucrera i les verdures picades. També podeu alimentar els pollastres fins a la part superior dels cultius d’hort. Alguns propietaris donen iogurt als pollastres: els estalvia molt de la calor i ajuda a augmentar el nombre d’ous. Les gallines sempre han de tenir aigua fresca i neta. Cal instal·lar l’alimentador perquè l’ocell no pugui pujar-hi. Cal alimentar-se al vespre una hora abans que les gallines es quedin. La quantitat d'aliments necessaris és tal que se'ls menja en mitja hora. Les gallines amb sobrealimentació engreixen i comencen a pondre malament.
Què fer si les gallines mengen pedres
La gent es preguntava per què els pollastres mengen còdols petits? Hi havia opcions que això prové de la manca d’intel·ligència, suposadament només les confonen amb el menjar. També es va suggerir que l’ocell d’aquesta manera neteja el cultiu dels grans que s’hi han enganxat. Tanmateix, la veritat no hi és ni hi és. Els científics han descobert que si un pollastre no rep còdols petits amb nutrició, necessita menjar 80 grams de gra al dia, però si ho fa, només 60. La qüestió no és que les pedres substitueixin el seu menjar. El contingut en pedra facilita la digestió.
Alimentació
El físic francès R. Réaumur i el naturalista italià L. Spallanzani també es van interessar per què les gallines mengen pedres. Van descobrir que les gallines tenen un òrgan especial anomenat molesta. Té forma de disc i té uns músculs suaus i potents que es contrauen amb una força increïble. Amb l’ajut d’aquest òrgan muscular i còdols, el gra es mol com una pedra de molí. El contingut sòlid de l’estómac en forma de sorra, pedres i vidre s’anomena gastròlit. Irriten les parets de l'òrgan i estimulen la seva contracció. Els músculs es contrauen cada 20-30 segons. La pressió a l'interior de l'estómac de gallina és de 100 a 160 mm Hg. Art. Els estudis han demostrat que l'estómac d'un pollastre pot aixafar comptes de vidre i fins i tot doblegar petits trossos de ferro que un ocell pot menjar sense voler. En conseqüència, la raó per la qual els pollastres mengen sorra i pedres petites és que sense ells els aliments no es digereixen completament. Per tant, la sorra i les pedres han d’estar presents en la dieta de les gallines.
Pollets
Consells d’avicultors experimentats
- El millor és comprar pollets d’un dia d’una raça dividida en una granja d’aviram.
- El més productiu és el primer any de vida de la gallina ponedora. A casa, es recomana conservar el pollastre durant un màxim de tres anys. A més, el seu contingut no és rendible.
- Les aus de diferents edats no s’han de mantenir juntes, ja que tenen necessitats nutricionals diferents. A més, els animals joves són els més susceptibles a les infeccions que poden portar els adults.
- Les gallines s’empassen pedres per a la digestió, per la qual cosa han d’instal·lar un recipient amb còdols petits, guixos, petxines aixafades i petxines. Això també evitarà que els ous picotin.
- Perquè els pollastres es "banyin" i netegin els paràsits d'ells mateixos, es disposen banys de cendra a l'avicultura. Per a això, s'aboca la mateixa quantitat de cendra, sorra i argila a una conca profunda.
- A la tardor, cal aïllar el cobert on es mantenen les gallines. S'ha d'abocar una capa de serradures al terra, a la tardor n'hi ha prou amb 5 cm, a l'hivern la capa augmenta.
- La temperatura a la casa s’ha de mantenir dins dels + 21-25 graus.
- Amb la disminució de les hores de llum, augmenta la necessitat de llum artificial. N’hi ha prou amb una bombeta incandescent normal.
- Hi hauria d’haver ombra al pati exterior. Si no hi ha arbres grans a prop, heu de treure una xarxa o un tendal.
L’alimentació de pollastre hauria d’estar esmicolada. Els aliments enganxosos obstrueixen les obertures nasals d’aquest ocell.
Per què és beneficiós mantenir gallines a la llar? Perquè és pràcticament una producció lliure de residus. Els ous i la carn es consumeixen i es venen, es poden donar plomes i es pot fer servir fem com adob per al jardí. Per descomptat, es necessiten costos d’alimentació, però es justifiquen i paguen amb productes respectuosos amb el medi ambient del seu propi jardí.
