La direcció dels ous és la més popular i nombrosa, ja que aquestes races han estat i seran sempre demandades. En aquesta categoria s’inclouen les gallines ponedores: representants de races amb major producció d’ous. En aquesta categoria s’inclouen les races i creus naturals i d’origen reproductor. Quina diferència hi ha entre les races d’ous de gallines, quines són les més productives i quin és el secret de l’avicultura amb èxit, sobre tot això més endavant en el text.

Descripció de la categoria

Els pollastres d’ou són una categoria especial que té les seves pròpies característiques. Per complir aquesta direcció, una gallina ponedora ha de tenir una sèrie de qualitats que siguin inherents només al tipus d’ou. En què es diferencien les gallines ponedores d’ous:

  • Pubertat primerenca: normalment les femelles d’aquesta categoria ponen els primers ous als 4-5 mesos.
  • Increment de la producció d’ous. En algunes races de la categoria dels ous, els indicadors quantitatius superen els 300 ous per any.
  • Pes lleuger, estructura compacta i esquelet lleuger.
  • Resistència.
  • Augment del nivell d'activitat.

Els millors representants de la categoria tenen una pronunciada capacitat d’incubació, es poden adaptar a les condicions climàtiques canviants. A més, les gallines d’ou són omnívores, però hi ha recomanacions clares per a la preparació de la dieta, sense les quals és impossible revelar tot el potencial de productivitat.

Gallines ponedores

Les millors gallines ponedores

Pollastres dominants

Les millors races de gallines ponedores per a cases casolanes i d’estiu són aquelles que tenen un gran potencial en la producció d’ous, que no requereixen una atenció especial i tenen bona salut. Quines races de gallines són les que produeixen més ous per a la cria a casa: a continuació, es detallen les opcions més prometedores.

Livorn Blanc

La raça Livorno va ser criada pels criadors italians com una espècie molt productiva amb òvuls. Les gallines Livorno es presenten en diversos colors, però és el blanc que es considera el més productiu. Es tracta d’una raça de gallines que té un enorme potencial de producció d’ous i s’adapta bé a qualsevol condició climàtica. White Livhorn es cria amb èxit a totes les regions de Rússia, des del sud fins a Sibèria. Descripció:

  • cos compacte, fins i tot prim;
  • color blanc com la neu de la coberta de plomes;
  • pinta escarlata sobredesenvolupada i arracades petites arrodonides;
  • cara de rosa erizada;
  • lòbuls blancs;
  • metatars groc prim;
  • pes del gall: fins a 2,7 kg;
  • pes de pollastre - 2 kg.

White Livhorn és el resultat de creuar Minorques, gallines decoratives del Japó i representants de la direcció de combat. Les gallines tenen molts avantatges:

  • maduració primerenca: comença a precipitar-se als 4,5-5 mesos;
  • si els alimenteu bé, posen fins a 300 ous a l'any;
  • sense pretensions;
  • resistent a l'hivern;
  • la taxa de supervivència és de fins al 93% per als animals joves i el 87% per als adults.

Livorn Blanc

Però les capes italianes també tenen un inconvenient: la producció màxima d’ous només s’observa durant els primers anys i mig des del moment en què va començar la posta. Els experts experimentats assenyalen que les gallines tenen un instint d’incubació poc desenvolupat i que no són atretes com gallines per obtenir gallines.

Grunleger

Les gallines Grünleger són famoses gallines ponedores austríaques que ponen ous de colors. Per aquesta inusual habilitat, van rebre el nom de "pollastres de Pasqua". En la selecció, es van utilitzar gallines de pobles aborígens i representants de la raça Araucana. Aspecte de les gallines de Pasqua:

  • cos trapezoïdal de mida mitjana;
  • coll curt;
  • pit ample arrodonit;
  • plomatge dur;
  • barba i tancs;
  • un cap petit amb una cresta erecta curta;
  • pell rosada de la cara;
  • metatars gris;
  • diversos colors.

Grunleger de la segona generació no dóna descendència pura, per això es considera una creu i no una raça. La diferència entre les gallines de Pasqua es troba en un període de maduració relativament llarg, que comença a precipitar-se als 7 mesos. Indicadors de producció d’ous: fins a 250-270 ous a l’any. Un avantatge addicional de la creu és la bona productivitat de la carn i el sabor excel·lent.

Grunleger

A Rússia, desenes de criadors i granges d’aviram ofereixen la venda de la creu Grunleger. El material d’incubació es pot comprar a la regió de Rostov, la ciutat de Buzuluk, Nizhny Novgorod i la regió de Moscou.

Atenció!És millor triar un criador per adquirir material d’incubació segons els comentaris d’altres criadors d’aviram.

Lohman Brown

Creu d’ous d’alta producció alemanya amb un rendiment d’embragatge inigualable. Un pollastre és capaç de pondre fins a 300-320 ous grans del més alt grau el primer any de posta. Després del final del període màxim, l'embragatge disminueix:

  • segon any un 10%;
  • el tercer any en un 20-25%;
  • el quart any en un 30-35%.

Per tant, no és aconsellable mantenir capes després del final del pic de productivitat. Indicadors d'aspecte i massa corporal:

  • color del plomatge: vermell, marró;
  • cap petit;
  • pinta erecta serrada;
  • bec de color blat;
  • el mateix color del metatars;
  • cos compacte;
  • el pes corporal mitjà d'un gall és de 2,5-3 kg, un pollastre pot arribar a 2 kg.

Lohman Brown

Els pollastres Loman Brown no s’asseuran als ous, ja que tenen un instint d’incubació poc desenvolupat. A més, per obtenir descendència, haureu de comprar regularment material d’incubació del criador o productors.

Un consell útil!Els pollets Loman Brown es compren millor a la setmana d’edat, ja que els pollets d’un dia no toleren bé el transport. La hipotèrmia durant el transport pot provocar pèrdues: els pollets debilitats es posen malalts i moren.

Dominant

Chickens Dominant és un encreuament de producció txeca, que s’inclou en la categoria d’híbrids que posen ous. Però dominant - les gallines, que és millor triar per obtenir ous i carn. Amb un consum d'aliment relativament alt, les capes no són inferiors a altres creus molt productius no només en la producció d'ous, sinó també en la productivitat de la carn. Opcions de color:

  • tacat;
  • ambre;
  • vermell;
  • blau;
  • ratlles vermelles;
  • perdiu;

Dominant

Cross Dominant es distingeix per la seva capacitat de créixer ràpidament i madurar. Quant pesa el dominant a l'edat d'un any:

  • pollastre 2,5 kg;
  • gall 3,5 kg.

Cross Dominant no té resistència hivernal, per tant, es cria activament en regions amb un clima suau. Apte per al contingut a les regions del sud i al centre de Rússia, a Crimea. Per tal que les aus guanyin pes ràpidament i ponguin ous de manera activa, s’alimenten d’acord amb l’estàndard de les gallines de carn i ous. La deficiència de suplements de proteïnes i minerals durant el període de creixement intensiu pot provocar malformacions i retardar la maduració.

Important!El proveïdor oficial de capes i creus de pura raça a Rússia és l’empresa Genofond, ubicada a Sergiev Posad. Des de fa molts anys subministra ous d’incubació reproductors de diverses races i creus.

Secrets de la màxima producció d’ous

Pollastres de gingebre

Fins i tot les races de pollastre més productives no podran complir el seu potencial sense organitzar les condicions i la dieta adequades. Què heu de fer per treure el màxim partit a les vostres gallines ponedores d’ous: consells bàsics d’avicultors experimentats a continuació.

  • Cal organitzar unes condicions còmodes per a la maçoneria. Els nius es troben als racons enfosquits de la casa, a raó d’un lloc per a 4-5 capes.
  • Els ocells haurien de passar tota la llum del dia a l’aire lliure a l’estiu i a la primavera. No es requereix enllumenat addicional a la casa.
  • A l’hivern, les hores de dia augmenten artificialment fins a 14 hores, sense més.
  • La sala on viuen les gallines ha de ser espaiosa i ventilada. No només la producció d’ous depèn de la qualitat de l’aire, sinó també de la salut del ramat. La ventilació s’instal·la a l’hivern i a l’estiu la ventilació diürna és suficient. El més important és que un intercanvi d’aire eficaç no crea cap corrent d’aire que faci malestar els ocells.
  • A la majoria de gallines ponedores d’ous els encanta l’activitat i l’alimentació lliure. Fins i tot aquells que, en virtut de la seva disposició, s’adapten al contingut cel·lular, corren millor en condicions lliures
  • Un dels motius de la baixa taxa de supervivència entre capes és l'abús de les premescles. No es poden utilitzar de forma permanent, ja que acaben provocant l’esgotament.
  • És necessari dur a terme una substitució prevista del bestiar de manera puntual perquè el manteniment de les gallines ponedores d’ous sigui rendible.

Important! La dieta pot variar de raça a raça, però seguir les pautes bàsiques d’equilibri nutricional maximitzarà els resultats.

Quines gallines són les millors per criar per ous i carn és una decisió personal de cada avicultor, que es pren en consideració de les possibilitats i objectius. Les races descrites anteriorment són universals, aptes per a la reproducció amb fins comercials, mantenint-se en parcel·les subsidiàries de ciutats i pobles. Una correcta organització del manteniment i l’alimentació us permetrà obtenir el màxim benefici.