Com es determina l’edat d’una gallina ponedora

Les gallines ponedores són les aus més freqüents a les llars. Aquesta popularitat de les aus està determinada per la facilitat de cura i la bona productivitat.

A més, el pollastre és un producte popular, com els ous de gallina. Però fins i tot per a un procés com el de mantenir gallines, heu de conèixer algunes de les característiques que ajuden a obtenir un bon resultat. Una d’aquestes característiques és com determinar l’edat d’una gallina ponedora.

Per què determinar l'edat

Sembla un factor estrany, però s’aconsella als agricultors d’aviram que s’hagin trobat amb aquest problema esbrinar com distingir les gallines joves de les velles. El fet és que un pollastre pot viure entre 10 i 15 anys, però la seva producció d’ous no dura més de cinc anys.

Aquest fet s’ha de tenir en compte a l’hora de comprar un ocell: sovint els venedors sense escrúpols aprofiten la inexperiència dels compradors i venen gallines velles en lloc de gallines joves.

Gallines ponedores

La capacitat de determinar quin pollastre difereix de la resta és necessària quan s’executa una granja gran, mantenint un gran bestiar d’aviram. En aquestes circumstàncies, és gairebé impossible recordar quina edat té cada pollastre. Mantenir un ocell que no vola és un cost addicional per al pinso.

Com dir-ho a un pollastre vell

És gairebé impossible esbrinar l’edat exacta del pollastre. Però, d’altra banda, és bastant realista determinar-lo amb una precisió de 6 mesos mitjançant mètodes populars. Aquests resultats són suficients per eliminar individus improductius.

Les principals maneres de distingir les gallines joves de les velles són:

• L’estat del bec i les potes és una manera bastant fiable de distingir un individu prometedor d’un ineficaç per signes externs. Les gallines menors d’un any tenen un bec groc llis i bell. En un ocell adult, el bec es torna apagat, dur i sovint apareix en presència de patates fregades i ratllades. Una altra característica distintiva d’un pollastre jove és l’estat de les potes: la pell és llisa, sense escates, blat de moro, tenen un color uniforme. Mitjançant aquest mètode, podeu reconèixer un fals de la popular raça alemanya Loman Brown (Trencat). Els individus originals tenen la pell fina i daurada a les seves potes.

Estat del bec i les potes

• Estat i color del plomatge. Els individus que no han arribat a l’estat de muda (fins a sis mesos) es caracteritzen per un bell plomatge sedós, de color brillant saturat. La pelusa suau encara es conserva sota les grans plomes. A més, les plomes dels ocells joves es recuperen amb força rapidesa. Es poden reconèixer les gallines adultes pel seu plomatge més feble, amb un aspecte poc desordenat.
• La mida i l'estat de l'abdomen. Una gran panxa dura, amb una possible capa de greix, indica inactivitat, la qual cosa significa que l’ocell té una edat considerable. En conseqüència, al contrari, una panxa tova i una peça elàstica desenvolupada són un signe de pollastre jove.
• La mida i el pes de les aus són un mètode poc fiable que només es pot confiar juntament amb altres indicadors. Es creu que els ocells adults són més grans i pesats. Però no sempre és així. Aquests indicadors depenen completament de les característiques individuals de la raça. Avui en dia hi ha molts tipus de capes en miniatura, que a edats diferents difereixen poc de les gallines joves.
• Activitat. A una edat primerenca i amb bona salut, les gallines ponedores es caracteritzen per una excel·lent mobilitat: són les primeres que es mouen en els aliments, busquen constantment una alimentació addicional, mostren interès per tot el que passa, no s’afanyin a tornar a la gallineria al vespre o en mal temps, i al matí són les primeres a sortir al carrer. ...
• El color de la pupila i la cornea és el mètode recomanat pels avicultors experimentats. Val la pena aprofundir en els ulls del pollastre, especialment en les pupil·les: si són de color taronja brillant i la còrnia és blanca, el pollastre és jove. Si la pupil·la és apagada i pàl·lida, l’ocell ja és vell.

A més de les formes de determinar l’edat per l’aspecte del pollastre, podeu esbrinar a quina categoria pertany l’ocell per l’estat dels ous que porta.

Polletes de pollastre:

• Ou petit: 40-45 g .;
• Petxina forta;
• El rovell és gran, viscós, de color groc brillant o taronja.

Ous de gallina jove

En un pollastre adult:

• Ou gran: més de 70 g;
• La closca és prima, potser s’assembla més a una pel·lícula;
• El rovell és petit, de color pàl·lid, propens a propagar-se.

Determinació de l’edat per pinta

Una de les maneres més segures i senzilles d’identificar un ocell jove és estudiar la vieira:

• Colorir les vieires i els lòbuls és un dels mètodes més senzills, evidents i fiables per distingir l’edat productiva de les capes. La característica principal que distingeix les polletes de les gallines velles és el color vermell brillant de la pinta. Aquest color indica la salut de l’ocell, el flux sanguini saturat. El pigment implicat en la formació del color de la vieira s’utilitza per crear la closca dels ous. Com més pàl·lida es fa la pinta, menor serà la productivitat del pollastre. Aquesta dependència es pot rastrejar especialment clarament respecte a la raça coneguda de gallines ponedores dominants.

Determinació de l’edat per pinta

• Temperatura de la cresta. Una gallina ponedora jove hauria de tenir una pinta càlida: aquesta és la millor prova d’un bon flux sanguini, de la vitalitat del pollastre i de la seva producció d’ous.

Definició de pollastre que no posa

En els casos en què sigui impossible conèixer l’edat exacta d’un ocell, heu d’esbrinar si corre o no. Per a això s'utilitzen diversos mètodes:

• Palpació. El mètode més fiable per determinar la producció d’ous. Es mantenen el cap i les ales del pollastre, es sent la cloaca. Si l’ocell és ovípar, se sent l’ou. A més, es mesura la mida entre els ossos púbics. Si arriba a la mida de dos dits, la gallina és una capa productiva. Es recomana aquest procediment durant diversos dies seguits.
• Etiquetes. Un mètode bastant comú, sobretot a les grans explotacions. Consisteix en el seguiment de les gallines que s’han posat sobre els nius i deixar-hi marques de pintura. Aquestes accions s’han de realitzar diàriament, preferiblement a la tarda, d’una a dues setmanes. Com a resultat, les aus que no volen quedaran sense marcar. Cal tenir en compte que el clucking és un senyal clar que una gallina està a punt d’asseure’s al niu, o que ja ha bufat, sobretot si està molesta en aquest moment.
• Examen de la cloaca. És un mètode addicional per determinar una capa productiva. En una gallina ovípara, la cloaca està lleugerament inflada, lleugerament humida, l'obertura s'eixampla. Si la cloaca és seca i dura, l’ocell no ha corregut durant molt de temps.
• Aïllament. Un mètode bastant minuciós i no sempre fiable. Per utilitzar-lo, necessitareu una habitació independent on es col·loquin 1-2 gallines al seu torn durant un parell de dies. Així, és possible determinar si les gallines ponen o no.Però aquest mètode pot donar resultats incorrectes: les aus poden experimentar estrès a causa d’un canvi de medi ambient i la producció d’ous pot aturar-se durant diversos dies. Aquesta situació es pot corregir mitjançant la ubicació d’una zona aïllada en el camp visual d’altres individus.

Com es determina l’edat d’un gall

El principal indicador de l’edat del gall són les potes, o millor dit, la presència d’esperons. En un gall jove, de fins a sis mesos, els esperons es defineixen com a petites foques. Amb el pas del temps, creixen i s’ossifiquen. Els esperons creixen a un ritme d’1,5-2 cm a l’any.

A més, les races d’ous joves es poden distingir per l’estat de la vieira i el bec. La pinta ha de ser de color vermell brillant, elàstica i càlida. El bec és de color groc intens o taronja, llis, sense danys.

Definició de pollastre

Un altre signe d’un gall molt jove són les cames altes i el cos allargat, que encara no ha guanyat un pes òptim. Això indica que el cos encara creix.

Consells d’aviram

Els avicultors experimentats recomanen rebutjar constantment les aus improductives, ja que no en tenen cap benefici, ja que els costos alimentaris són elevats. En aquest cas, heu de fixar-vos bé en l’aspecte del pollastre. Si és jove, pot deixar de precipitar-se una estona: fer un petit descans.

A més, s’han d’introduir pinsos sucosos per millorar la producció d’ous. A l’hivern, podeu augmentar el dia amb la il·luminació per peces.

L’edat més òptima per comprar animals joves és de 4 a 6 mesos, preferiblement a l’estiu.

Es recomana adquirir individus joves en granges especials d’aviram: hi ha registres de l’hora exacta de l’eclosió dels pollets, la raça es determina correctament i també es duen a terme vacunes.

L’avicultura és una activitat força engrescadora i rendible que cada vegada guanya més popularitat entre els agricultors i els propietaris de petites explotacions. Perquè aquesta afició només aporti emocions positives, un producte de qualitat i uns ingressos estables, haureu d’esforçar-vos i adquirir alguns coneixements.