Un avicultor sense experiència es pot perdre fàcilment amb l’abundància de diverses races d’aviram. Només hi ha un gran nombre d’espècies de gallines. El coneixement teòric sobre l’encreuament de diferents races ajudarà a un agricultor sense experiència a triar varietats adequades per cultivar a casa.

Indokurs: informació general, descripció

Es tracta d’una raça molt popular entre els agricultors nacionals. El mascle es diu "Indo-gall", la femella es diu "Indo-pollastre". No obstant això, els avicultors novells sovint es fan la pregunta: qui són els indokurs i com criar-los.

Els indokurs són un tipus d’aviram de tipus mixt, és a dir, es poden criar tant per a carn com per obtenir ous. Aquesta raça es va desenvolupar a Hongria fa 300 anys. A causa de l’elevat sabor de la carn i la bona producció d’ous, el pollastre Indo es va trobar ràpidament camí a Europa i Àfrica.

Indokurs

A continuació es detallen les principals característiques:

  • el coll està completament nu, les plomes hi són completament absents;
  • el bec és groguenc;
  • les orelles són vermelles o blanques;
  • pit rodó amb músculs ben desenvolupats;
  • cames curtes.

Els colors van del marró clar al negre blavós (semblant a un corb). Els ulls negres i la cara es reconeixen oficialment com a matrimoni.

Cultiu d'un Indokur

Si els indokurs viuen al corral d’aviram, créixer a casa no causarà gaire problemes. Són modestes i fàcilment adaptables a qualsevol condició.

Quan conreu un interior, tingueu en compte el següent:

  • la temperatura a l'habitació on es mantenen les aus ha de ser de 12 a 16 graus, en cas contrari la producció d'ous disminuirà significativament;
  • la torba s’ha de col·locar a terra perquè absorbeixi el gas dels excrements dels ocells. No cal retirar-lo mentre netegeu l’habitació, sinó que només podeu afluixar-lo;
  • Els indokurs tenen por de la humitat i els corrents d’aire;
  • a l’hivern i a la tardor, és imprescindible organitzar la il·luminació artificial;
  • la llum ha de quedar tènue perquè les gallines no s’espantin i no mostrin agressivitat;
  • l’alimentació natural s’ha de combinar amb l’alimentació composta industrial;
  • és imprescindible incloure a la dieta suplements vitamínics i minerals tan valuosos com el llevat i les closques d’ou triturades.

Els pollets mensuals se senten còmodes a +18 graus.

Els ous d’interior es cobreixen millor en una incubadora comercial. Amb aquesta finalitat, són adequats els ous de més de 5 dies. Si agafeu els més grans, la capacitat d’escapament pot ser deficient. És millor una incubadora d’inversió automàtica, on es giren els ous cada 4 hores. Quan els pollets eclosionen, els primers dies de vida haurien d’estar en una habitació amb una temperatura de 30 graus centígrads. A partir del cinquè dia de vida, la temperatura es redueix gradualment. Els pollets mensuals se senten còmodes a +18 graus.

Races, híbrids, creus de gallines

Master Gray: raça de gallines (descripció)

Les races i les creus de gallines són un tema força interessant per a aquells que pensen creuar-se independentment. També heu de ser conscients que, a més de races i creus, hi ha híbrids.

Les races són una combinació d’espècies i grups reproductors que han estat criats artificialment i han descendit de gallines salvatges mitjançant la selecció artificial.

Es poden distingir les races següents:

  • carn: amb poca producció d’ous, però amb un ràpid augment de pes;
  • ou: augmenta poc el pes i la carn no té un gran valor nutritiu, però es distingeix per una excel·lent producció d’ous;
  • lluita: s'utilitza per organitzar baralles de galls;
  • vociferants: famosos per la seva veu forta.

A més de les races, a les aus de corral hi ha conceptes com híbrids i creus.

  • Els híbrids són varietats que resulten de l’encreuament de diferents tàxons d’aviram.
  • Les creus són híbrids de diferents espècies, criats sota la supervisió d’especialistes professionals en ramaderia. La reproducció creuada s'anomena "mestissatge" (traduït de l'anglès - "reproducció creuada"). Entre les creus, les races de gallines variats són especialment populars.

Creuar pollastres de diferents races a casa

Quan comencen a volar les guatlles?

Molts agricultors reben noves races per si sols. Això permet no només augmentar el bestiar, sinó també establir una direcció independent: millorar l’aspecte, la producció d’ous i les característiques de la carn.

Molts agricultors reben noves races per si sols

Important! El més important és no oblidar que la raça millorada hauria de ser representada per gallines, i la raça millorada, per galls, però no viceversa. En cas contrari, la raça no millorarà.

Races d'ous i carn de gallines

Aquestes races són molt demandades pels avicultors russos, ja que mantenir-los en un jardí privat us permet proporcionar simultàniament ous de gallina i carn deliciosa.

Les creus de carn i ous tenen un caràcter força tranquil, de manera que no necessiten una tanca alta. Comencen a precipitar-se als sis mesos aproximadament. Les creus modernes més populars són "argila Poltavskaya" i "negre de Moscou".

Barreja de gallines

Les gallines de barreja són valuoses perquè s’adapten bé a l’entorn i són nutritives en nutrició. A continuació es mostren les mescles més populars d’ocells de pura raça i les seves característiques:

  • Livorn + Cochinhin. Es manté una alta producció d’ous i es millora el gust del pollastre.
  • New Hampshire + Plymouth Rock amb ratlles. Ocells de maduració primerenca amb alta productivitat. Alt valor nutritiu de la carn.
  • Cobb 500 + Wyandotte. Augment de pes ràpid, alta producció d’ous.

Les gallines de barreja són valuoses perquè s’adapten bé al medi ambient.

En creuar, tingueu en compte el següent:

  • les persones relacionades no estan subjectes a encreuament;
  • cal seleccionar correctament un representant de la raça en millora;
  • el gall que participa en l'encreuament ha d'estar completament sa, preferiblement amb característiques de raça pronunciades;
  • el gall i la gallina han de tenir aproximadament la mateixa mida i pes corporal.

Seguint aquestes regles, les vostres combinacions seran saludables i viables.

Creus de pollastre

El tema "creu de carn de gallines" és rellevant per a aquells que vulguin criar aus de corral per obtenir carn d'alta qualitat i no estiguin disposats a obtenir un gran nombre d'ous.

Les creus guanyen pes ràpidament i la seva carn té un alt valor nutritiu. Tot i això, per maximitzar l’eficàcia d’aquestes races, és necessari organitzar adequadament l’alimentació, sabent exactament quin aliment s’ha d’utilitzar i quants minerals s’afegiran.

Creus de pollastre

Atenció!Un altre nom de les creus de carn és els pollastres de pollastre.

La creu més comuna a Rússia és KOBB-500. La carn d’aquest pollastre de carn té un matís groguenc característic, per tant, sembla atractiva per al comprador.

Pollastres variats i blancs i negres

Les aus d’aquest color es troben sovint als corrals d’aviram de Rússia. Les races variades són molt demandades als mercats agrícoles.

Els pollastres variats s’obtenen creuant aus de corral en blanc i negre. Però també en aquest cas, poden aparèixer descendents en blanc i negre. Pel que fa a la producció d’ous, no són inferiors a les creus criades en condicions industrials. Tot i això, sovint són agressius i no sempre guanyen pes.

El principal avantatge d’aquestes gallines és que tenen bona salut i no són susceptibles a les infeccions.Les gallines de blanc i negre i de colors variats tenen un instint d’eclosió desenvolupat i fan front als ous d’eclosió sols, sense incubadora. La carn té un bon gust.

Sobre un híbrid de pollastre i faisà

Pollastres Lohman Brown

Un híbrid de pollastre i faisà es distingeix per una bona producció d’ous i una cura sense pretensions. Tot i això, no és molt popular.

Atenció! No es recomana creuar faisans i gallines a casa, ja que el resultat pot ser imprevisible.

Pot haver-hi deformitats congènites i defectes pronunciats en l’aspecte (per exemple, un pollastre amb una "barba" com un gall, o amb les potes cobertes de pèl).

Pel que fa a la qualitat de la carn, aquesta varietat és significativament inferior a altres híbrids i creus. Els avicultors professionals consideren la barreja de faisà-pollastre com una espècie de poca importància pràctica. Aquest híbrid ha aparegut fa relativament poc i és rar. A la vida quotidiana, els avicultors l’anomenen “fazakur”.

Qualsevol agricultor pot fer mestissatge a casa. No obstant això, a més dels coneixements teòrics, és important tenir habilitats pràctiques.