Contingut:
Per al cos humà, la carn té un paper molt important. Gràcies al seu alt contingut en proteïnes, afavoreix el creixement muscular. Cal tenir en compte que carns com el porc i el xai també són perjudicials per als humans, ja que contenen molt colesterol, cosa que provoca la constricció dels vasos sanguinis. Per aquest motiu, la majoria de la gent prefereix utilitzar carn de gallina i gall dindi en la seva dieta, ja que és dietètica. Això ha provocat una gran demanda d’aquest producte. Els criadors de tot el món intenten reproduir una raça de pollastres que donaria molta carn i ous. Al nostre temps, aquesta raça és el pollastre Hubbard.
Broilers Hubbard: descripció, característiques
La raça de pollastre Hubbard es va criar a França i es va popularitzar molt ràpidament a molts països del món, pel fet que són molt productius tant pel que fa a la producció d’ous com a l’obtenció de productes carnis. Aquestes gallines poden acostumar-se ràpidament a qualsevol terreny i condicions.
Observant la descripció de la raça de pollastres Hubbard, l’agricultor aprendrà com són aquestes aus. El seu cos és de grandària mitjana, el cap és petit. Està decorat amb una vieira rosa.
El pollastre Hubbard té un plomatge blanc. Aquestes aus es distingeixen per la seva naturalesa tranquil·la, no pel conflicte. Els pollastres només poden escampar-se a terra, només es tracta de fer-los una caixa petita i posar-hi palla.
Broilers Hubbard
Les femelles, a diferència dels mascles, tenen els pits més desenvolupats. Les potes i el bec són grocs. Hi ha dos tipus de gallines d'aquesta raça:
- Hubbard Flex;
- Hubbard F-15.
En el procés de creixement, les femelles tindran un plomatge molt abans que els mascles. Fins a dos mesos, els mascles creixen fins a tres quilograms, mentre que les femelles pesen tres-cents grams menys. Els pollastres Hubbard f 15 van ser criats específicament per obtenir-ne una gran quantitat de carn. Cross, com a resultat de la selecció, es va desfer del gen nan, gràcies al qual pot créixer fins a vuit, o fins i tot deu quilograms. Però, en la majoria dels casos, només s’alimenten de cinc quilograms.
Quina raça és millor: Isa Hubbard o Cobb
A molts els interessa saber quin pollastre és millor que Cobb o Isa Hubbard? Cal tenir en compte que el pollastre Isa Hubbard creix i es desenvolupa ràpidament, tot i que es va prendre un pollastre nan per crear la raça F 15. A causa d’això, l’ocell iza creix ràpidament, però al mateix temps consumeix poc pinso. Al cap de quaranta dies es poden matar per carn. En aquest moment, el pollastre Iza ja té fins a dos quilograms de pes viu.
Cobb mai no es va desfer del gen nan, de manera que creix fins a obtenir un pes determinat i ja no creix. L’objectiu de la cria d’aquesta raça era el manteniment industrial de gallines. Arriben a un pes d’un quilogram i mig i són sacrificats. Basant-nos en l’anterior, podem concloure que el millor és cultivar la raça de pollastre Isa Hubbard a casa.
Cobb 500
Hi ha una altra raça de pollastres de pollastre, el creixement dels quals és de cinquanta-cinc grams al dia. Aquesta raça es diu Ross - 308. La massa muscular d’aquestes aus comença a formar-se des dels primers dies de vida. Podeu sacrificar gallines ja a la sisena o novena setmana. En aquest cas, el pes del pollastre ja arribarà als dos quilograms.
A més, el pollastre d’aquesta raça funciona bé. Les gallines ponen fins a dos-cents ous a l'any.
Funcions del contingut
Tot i que les cures especials no són tan importants per als pollastres, hi ha algunes regles a seguir. Les gallines del galliner han de ser espaioses i còmodes. Les serres o la palla s’han de col·locar a terra i s’han de canviar periòdicament per evitar la contaminació.
És important per a les gallines que les hores de llum del dia durin almenys quinze o fins i tot setze hores. A l’estiu hi haurà prou llum solar, i a la tardor i a l’hivern el dia s’allargarà amb l’ajut de làmpades fluorescents. A més, cal instal·lar grans finestrals a la casa.
Cal tenir en compte que els polls de pollastre són aus molt capritxoses en relació amb la beguda. Cal mantenir l’aigua fresca i neta en tot moment. Els bols bruts són una font de malalties i gèrmens i són la principal causa de malaltia en els ocells.
Característiques del contingut de la raça Hubbard
Els pollastres Hubbard es diferencien dels seus homòlegs pel fet que no són golafres i mengen tant com el seu cos requereix, però no més. Si parlem de l’habitació on viuen les gallines, sempre hauria d’estar neta i ventilada. No s’ha de deixar que l’aire sigui ranci i humit. També condueix a la malaltia. Per aquest motiu, s’instal·len ventilacions de ventilació al galliner, així com ventilació.
Cura dels pollets
Quan crieu gallines de graella, heu de fixar-vos immediatament un objectiu. Si les conreu per a carn, la cura serà efectiva només durant vuitanta dies. És durant aquest període que els pollets creixen, es desenvolupen i guanyen pes. Més tard, simplement mengen, cosa que no és totalment rendible. La segona opció seria la cria de gallines de graella. I en un i en un altre cas, heu de seguir les regles del seu contingut.
Característiques:
- La sala on creixen les gallines s’ha de netejar cada dia per evitar que els bacteris estiguin fora.
- Per fer que sigui convenient canviar la brossa, es recomana posar una tela d'oli sota la palla o serradures.
- Perquè els pollastres acumulin la seva massa, han de córrer una mica, caminar-los en petits recintes, només dues hores al dia.
- La primera setmana de vida, la temperatura de l’habitació ha de ser, com a mínim, de trenta-tres graus centígrads. La segona setmana es redueix a trenta graus i després a vint.
La majoria de les cases d’aviram mantenen les cries en gàbies, de manera que guanyen pes molt més ràpid.
Cura dels pollets
Alimentació
Des del primer dia de vida, les gallines Hubbard només s’alimenten amb aliments com:
- mill;
- Graulades de blat;
- ous bullits;
- blat de moro triturat.
La segona setmana, als nadons se'ls pot administrar altres aliments:
- menjar de la botiga;
- puré;
- malbaratament;
- pa;
- patates bullides.
És important que els pollets petits alimentin tants pinsos com puguin menjar. Al cap i a la fi, l’excedent que queda, en primer lloc, és una pèrdua de diners addicional i, en segon lloc, es tornen àcids i es converteixen en una font d’infecció.
Criança de la raça Arbor Aikres
La raça Arbor Aycres va ser criada per criadors de França, que també van crear pollastres Iza Hubbard. Aquest pollastre de creixement ràpid i molt gran. En les gallines, les potes són massa curtes, però alhora potents i desenvolupades. El pit i l'esquena són amples. La pell dels pollastres d’aquesta raça té un to groc, pel que les cadàvers s’esgoten més ràpidament.
Les aus d’aquesta raça creixen molt ràpidament: en un mes l’individu pesarà dos quilos. Un pollastre adult pesa almenys sis quilograms.
Criança de la raça Arbor Aikres
Les gallines Arbor Aykres creixen ràpidament i són immunes a les malalties. Per tant, al propietari no li preocupa la mort del bestiar. L’únic que diferencia aquests pollets de la resta és la seva alimentació. Els pollastres petits no es poden alimentar amb ous durs, cereals i verdures. Tots aquests aliments provoquen indigestió.
Per tal que el brou jove de pollastre creixi i es desenvolupi, ha de comprar pinso equilibrat de pollastre en una botiga especial. A més, cal aportar moltes vitamines i minerals.
A més, els polls de graella són molt sensibles als canvis de temperatura i als corrents d’aire, així com a la gran humitat interior. Per tant, el galliner hauria de tenir una temperatura constantment estable, que a l’hivern no hauria de baixar dels catorze graus.
A més, la casa s’ha de mantenir neta en tot moment per evitar la proliferació d’infeccions. Un dels matisos importants és que les gallines petites necessiten acumular-se en repòs, de manera que no es passegen fins que són velles.
Els polls de pollastre en creixement seran molt rendibles i rendibles si seguiu totes les normes per a la seva cria i cura. El més important és alimentar correctament l’ocell perquè creixi i doni molts productes carnis.
