Contingut:
Els galls dindi a la graella són una de les varietats d’aviram. La seva cria és popular entre els agricultors i les grans empreses agrícoles. Això es deu a les seves valuoses propietats i la seva cura sense pretensions.
Característiques de la raça
Els galls dindi de pollastre es van desenvolupar a Amèrica del Nord. També se'ls coneix com a "gallines índies". Els seus trets distintius són una carn dietètica saborosa, un gran rendiment de carn i un ràpid augment de pes.
Per obtenir gall d’indi, els criadors van seleccionar acuradament les millors races, quan es van creuar, van aconseguir tenir descendència híbrida. A més d’una carn sana i excel·lent, els galls dindi a la graella també proporcionen carn, plomissos i plomes. Aquestes aus de corral es van fer especialment populars després que els criadors sortissin una nova sèrie de grans creus.
Descripció de l'espècie
La cria de galls dindi a la brasa es considera una nova direcció en l’avicultura. El pes viu d'un individu arriba als 6 kg o més. Per a la cria, els avicultors trien creus tan conegudes com Khidon, Universal, Big 6, Big 9, que poden augmentar fins a 25 kg de pes viu en un mes. Les aus tenen un cos força massiu, un bec fort i gran, que té un apèndix carnós vermell.
Turquia a la gespa
Les races de gall dindi a la graella requereixen una manipulació acurada, el compliment de certes condicions de detenció, una nutrició especial i certes mesures preventives destinades a prevenir malalties.
Galls d'indi: créixer a casa
La clau per a un creixement saludable i un augment ràpid de pes és la cura dels ocells i l’alimentació dels pollets a la graella. Els galls dindi es consideren mares molt lleials i afectuoses. Tracten els seus pollets amb reverència, els crien i els protegeixen desinteressadament.
Els galls dindi recentment eclosionats es poden alimentar el segon dia. La dieta consisteix en ordi o civada, que forma part de tota mena de puré. Aquest menjar es pot administrar als galls dindi cada 2 hores. Quan els pollets han complert els 10 dies, ja s’han d’alimentar almenys 9 vegades al dia. La dieta inclou pèsols, guix, pastís de gira-sol i gra.
Els pollets a la graella mensuals necessiten 5 vegades per alimentar-se.
Quan els pollets tenen 30 dies, es poden alimentar amb cereals integrals. No s’exclou la possibilitat d’adquirir un pinso combinat especial per alimentar gallines.
Quan es comença a donar acabat als pollastres
Això es pot fer a partir de la setmana 28. És durant aquest període que l’ocell desenvolupa activament la massa muscular. El resultat final de la seva cria depèn de com s’alimenta el pollastre en aquest moment. En aquest moment, l’ocell necessita la quantitat màxima de nutrients.
En arribar als 4 mesos d’edat, els pollets es poden transferir a aliments destinats a ocells adults.Per als galls dindi a la graella, utilitzeu una combinació d’alimentació especialment formulada. Com més gran sigui la porció, millor per als ocells.
Alimentació d'aus
Els animals joves i adults necessiten afegir farratge verd, gra, farina d’ossos, patates bullides o farratge combinat especialitzat a la seva dieta. Això ajudarà els ocells a guanyar massa ràpidament.
Un criteri igualment important per a la criança de gall dindi saludables al més aviat possible són les condicions en què es conserven. Després de l’eclosió, els pollets s’han de guardar en caixes de cartró i no en un galliner habitual. En una setmana es poden col·locar en gàbies. És millor cobrir el fons amb cartró. Això és necessari perquè les seves potes no caiguin a les cel·les de malla. A partir de les 3 setmanes es pot mantenir completament a l’aire lliure.
La temperatura de l'aire a l'habitació on es conserven les gallines de gall dindi ha d'estar entre 23 i 25 graus. A l’hivern, la temperatura de l’habitació ha de ser d’almenys -5 graus. Per a això, s'ha d'escalfar addicionalment. Cal ventilar periòdicament la sala de granja d’aviram, però sense la formació de corrents d’aire.
Aparició de pollets
La brossa s’ha de mantenir completament neta. Si no s’observa aquesta afecció, no s’exclou la possibilitat de contraure malalties.
Per crear les condicions més còmodes per conservar els galls dindi, es recomana utilitzar terres aïllats. Estaria bé dotar el galliner de grans finestrals. Això afegirà una il·luminació addicional a la sala. Per a una estada còmoda de l’ocell a l’habitació, ha d’estar equipat amb perxes. L'amplada hauria de ser d'almenys 40 cm. La força de la perxa ha de ser tal que pugui suportar un pes bastant gran de l'au.
En cap cas es pot prescindir d’organitzar un recinte per caminar. Per a l'equipament, cal utilitzar llavors d'herbes. La zona ha de ser seca i àmplia, amb una zona ombrejada. Si no hi ha cap coberta d’herba, el fons del recinte per caminar es pot cobrir amb palla o fenc. Es poden col·locar bols i menjadors al voltant del perímetre del recinte.
Per obtenir descendència sana en poc temps, cal tenir en compte que només s’ha de guardar un gall d’indi i un gall d’indi en un recinte. La família ha d’estar completament aïllada d’altres individus.
El compliment de les senzilles regles de conservació i alimentació de galls dindi per a graelles permet obtenir un alt rendiment de productes a un cost mínim, cosa que donarà ràpidament els seus fruits.
