En els darrers anys, els tipus de carn i ous d’aviram s’han popularitzat entre els criadors per la seva versatilitat en la cura. Es distingeixen per una alta producció d’ous i un ràpid augment de pes. Les gallines Barnevelder de cria holandesa són espècies rares a les granges, però tenen una productivitat i una qualitat de carn excel·lents.
A la descripció de la raça de pollastre Barnevelder, es diu que les gallines índies, vietnamites i americanes van participar en la selecció d'aquesta raça. L’objectiu de l’incubadora era obtenir un ramat que produís ous de xocolata negra. Els especialistes no van tenir sort i les gallines ponedores encara ponen ous, que es distingeixen per un tint vermell. Però durant els experiments es va formar una raça amb un alt valor estètic i un plomatge acolorit de dues tonalitats, que va conduir a la popularització d’aquesta raça. L’estàndard de raça es va adoptar el 1910.
Característiques de la raça
Barnevelder és una raça de gallines que es distingeix pel seu pes decent i la seva forta constitució. El cos és gran, amb un estern ampli. Les femelles es diferencien dels mascles de l'esquena aixecada. Els mascles també tenen les cuixes significativament més denses. El coll no és llarg, hi ha un cap petit, pràcticament sense plomes, a sota hi ha una barba neta. La vieira de Barnevelder és regular, plana, de color vermell brillant. El bec i les potes són de color groc brillant.
Al llarg de la selecció, van aparèixer diversos colors:
- color negre i vermell típic;
- plata;
- xocolata;
- el negre;
- color vermell marronós, que és el més comú. D’aquesta forma, el pollastre es cobreix amb moltes plomes amb una doble vora de diversos colors.
La raça es caracteritza per una baixa resistència a les gelades, però per augmentar la productivitat, el millor és proporcionar una habitació amb una temperatura acceptable, una àmplia superfície, il·luminació i l’absència de corrents de fred. Canvieu la brossa el més sovint possible.
Amb una mida suficient del lloc, podeu mantenir els pollastres en una temporada càlida a la pastura, alimentant-los gra dues vegades al dia. Per tant, la dieta Barnevelder no és inusual.
Cria i cura
Les gallines es caracteritzen per tenir cura i augmentar l’instint matern, degut al fet que fins al 95% dels pollets eclosionen durant la incubació. Per a la reproducció, és millor utilitzar ous que pesin més de 60 g. Si cal, podeu incubar, però poques vegades és necessari. Plantar una gallina cria al niu produeix un gran nombre de pollets.
A partir del segon dia, les gallines s’alimenten amb blat de moro o altres cereals, trèvol picat o verdures, productes lactis fermentats, però no llet. Els pollets requereixen molts aliments: s’han de menjar cada 2 hores, però a mitja lluna es pot reduir la freqüència a 5-6 vegades al dia. En aquest cas, val la pena controlar la neteja dels bevedors.
Avantatges i desavantatges de la raça
La raça té els següents avantatges:
- alta productivitat amb pocs requisits per al galliner i els pinsos;
- versatilitat;
- bell plomatge;
- calma de mascles i femelles.
Quins són els desavantatges dels Barnevelders? Els seus inconvenients inclouen només un estil de vida sedentari, que comporta problemes musculars i la necessitat d’una àmplia zona per caminar.
En general, la raça és el somni de qualsevol avicultor a causa del gran nombre d’ous i carn. A més, les gallines no intenten escapar del pati, mengen de tot i no cal instal·lar escalfadors al galliner.