Contingut:
Els llegums són populars entre molta gent i les mongetes blanques són especialment apreciades per la seva versatilitat. Es pot fer per fer sopes, es poden fer amanides i també és bo quan es tanca per l’hivern.
Una de les millors varietats d’aquest tipus de mongetes és la mongeta blanca blanca de Moscou 556. Ha rebut amb raó el seu lloc d’honor al jardí entre la rica diversitat de cultius: representants de la família de les lleguminoses. A continuació es descriuen amb detall quins avantatges té aquesta varietat, així com com cultivar-la correctament per obtenir una bona collita.
Història de la varietat
Aquesta varietat de mongetes es va desenvolupar fa molt de temps a l’Institut de Recerca de la Cria i la Producció de Llavors com a cultiu vegetal per científics russos. Mongetes verdes Mongetes blanques de Moscou 556 es conreen des de 1943 a les regions del centre i nord-oest.
Descripció i característiques de la varietat
La descripció de la varietat pot començar pel fet que durant la seva cria es va posar molt èmfasi en el curt període estival a la part central de Rússia. Això és necessari perquè els residents d’estiu tinguin temps de recollir la collita cultivada. A més, les mongetes de Moscou són especialment resistents a canvis inesperats de temperatura i al fet que poques vegades estan exposades a diverses malalties.
Mongetes verdes blanc de Moscou 556
Aquesta varietat es pot plantar fàcilment al costat d'altres cultius, sense por a que els fuets de fesols interfereixin amb els veïns, la planta de mongetes blanques de Moscou té una forma semblant a un arbust i la seva alçada és de només uns 40 cm. Això contribueix a la comoditat de la collita, ja que a partir de matolls baixos collir fruits és molt més fàcil.
Té una forma arbustiva
Aquesta varietat és a mitja temporada, els fruits estan preparats per collir en 65 dies. Té les següents característiques:
- Ramificació mitjana d'una forma arbustiva i una quantitat mitjana de fullatge;
- Les fulles són brillants, de color groc verdós;
- Les flors són blanques;
- Les beines maduren corbes, planes, amb un gust semi-dolç;
- La mida de la vaina és d’uns 10cm.
El rendiment de les mongetes mongetes verdes blanques de Moscou 556, basades en indicadors mitjans, oscil·len entre 1 i 1,5 kg per metre quadrat plantat i en collir grans - 250 g per la mateixa àrea.
Les mongetes, que se sap que tenen un gust excel·lent, s’utilitzen amb èxit en la conservació i la cuina industrials.
Creixent
La zona on es planteja conrear mongetes ha d’estar molt ben il·luminada. El sòl és preferiblement solt i fèrtil.
Abans de plantar llavors de mongetes, es preparen remullant-les en aigua perquè s’inflin. Les mongetes de Moscou es planten al mateix temps que es planten els cogombres, és a dir, a finals de maig o a principis de juny. L’esquema de plantació ha de ser d’una o dues línies, la profunditat de plantació de les llavors ha de ser de 4-5 cm.
Durant la temporada de creixement, les mongetes realitzen les accions següents:
- Desherbar;
- Afluixament;
- Reg.
Per obtenir una collita molt bona quan es cultiven mongetes, cal regar abundantment almenys 4 vegades durant tota la temporada de cultiu de mongetes de fulla verda blanca de Moscou 556. Quan la terra és molt escassa, té sentit aplicar fertilitzants.A més, pot ser necessari alimentar mongetes si els arbustos de sobte comencen a alentir-se o es tornen grocs.
Fesols en cultiu
Si torneu a llegir les ressenyes d'alguns jardiners, podem concloure que l'alimentació no és del tot necessària, però això no és cert i s'hauria de prendre seriosament, ja que afecta molt el rendiment del cultiu. Com alimentar els fesols:
- Els pastissos de vaca massa madurs (en cap cas frescos) funcionen molt bé per fertilitzar les mongetes. Juntament amb el salitre, ofereixen una oportunitat per augmentar la massa vegetativa, ja que la planta esdevé sana en aparença. A més, no us oblideu dels ovaris;
- L’humat de potassi és el principal component i el principal ingredient actiu que estimula el creixement de la cultura. Hi ha fertilitzants d’aquest tipus per augmentar la massa vegetativa, per a flors i ovaris, així com per augmentar els rendiments;
- Nitroammophoska s'utilitza en proporcions molt petites.
En cultivar aquest tipus de mongetes, podeu collir els omòplats moltes vegades, cada tres dies durant un mes. Les fulles grans ja no són aptes per al seu ús en aliments, de manera que es cullen mongetes més petites. Els fruits de plena maduresa es prenen com a gra.
Les mongetes responen molt bé a la calor i a la humitat suficient. Tot i que el període de maduració és de 65 dies des del moment de la plantació, hi ha maneres d’aplicar-les que a la pràctica podeu obtenir la collita d’aquesta varietat dues setmanes abans. Per assolir aquest objectiu, després de sembrar les mongetes, el llit es cobreix amb filat. Així, els brots joves estan protegits de sorpreses meteorològiques inesperades i la collita es fa abans de l’habitual.
Podeu regar i fertilitzar les mongetes directament a través del llenç col·locat als llits. Això ajudarà a retenir i retenir l’aigua durant més temps, i el procés de reg es pot dur a terme amb molta menys freqüència.
No necessita lligar
Els jardiners que conreen mongetes a la seva parcel·la personal distingeixen les següents característiques:
- Les mongetes són una planta que adora la calor, de manera que l’anomenada gelada de retorn pot perjudicar-la molt. Les mongetes d’aquesta varietat no tenen pretensions. Per a ús en beines, madura a mitjans de juliol i és capaç de donar fruits durant molt de temps;
- Una forma interessant de cultivar mongetes és plantar-les juntament amb patates. Les llavors de mongetes es col·loquen al mateix forat que els tubercles plantats. En aquest cas, s’aplica l’economia del territori de la casa d’estiu, perquè es planten dos cultius en un sol llit. També estalvia el temps del jardiner en la cura de les plantes i la seva força. Això també es fa per espantar el cuc de fil de plantar patates amb ajuda de mongetes;
- Aquest tipus de mongetes té un bon rendiment i, el que és especialment important, un rendiment estable. Amb una cura adequadament organitzada, els danys causats per plagues i malalties són mínims, però encara existeix aquesta possibilitat.
Plagues i malalties
En la majoria dels casos coneguts, la mongeta blanca de Moscou 556 no es veu afectada per plagues ni malalties, però val la pena saber què fer si apareixen.
Si la planta està danyada, pot ser que siguin llimacs. La prevenció pot actuar com una forma eficaç de solucionar aquest problema, és a dir, la desherba oportuna de males herbes a prop del cultiu.
Quan els llimacs ja han aparegut, s’eliminen manualment, cosa que es considera el mètode més eficaç. Les llimacs s’acumulen en pedres i altres objectes.Alguns residents d’estiu, per facilitar la detecció de la plaga i facilitar-ne l’eliminació, deixen el material domèstic als llits. A les llimacs els encanta pujar-hi, enganxar-se en grans quantitats, només queda recollir-les.
Plagues de llimacs
Si de sobte les mongetes van resultar infectades per virus o fongs, les preparacions que contenen coure ajudaran el jardiner.
Collita
El moment de la collita depèn directament del propòsit per al qual es preveu utilitzar les mongetes cultivades. Les mongetes d’espàrrecs, que tenen el seu nom per la seva semblança en forma cuita amb els espàrrecs, no es deixen al jardí fins que no s’han assecat significativament, ja que el seu valor com a producte es pot esvair. S’utilitza en forma verda i en conjunt, és a dir, i beines.
Si teniu previst utilitzar aquesta varietat de mongetes per a la conserva, haureu de collir els fruits abans de l’habitual. Quan vulguin emmagatzemar les fruites per a l’hivern, haurà d’esperar fins que les beines es tornin grogues i s’obrin lleugerament. És important no rastrejar aquest moment, en cas contrari les mongetes quedaran a terra.
La maduresa de la mongeta verda blanca 556 de Moscou es determina trencant la vaina i, si aquest trencament és uniforme i no hi ha fibres al llarg de les vores, es pot collir.
La decisió equivocada seria recollir tot el cultiu alhora, ja que les beines arriben a la maduresa gradualment, per tant, és necessari collir en diverses etapes.
Maduresa i rendiment
Per facilitar el procés d’eliminació de les mongetes de les beines, de vegades recorren al que s’anomena “enganxar”. Consisteix en el fet que les mongetes es col·loquen sobre una tela, per exemple, sobre una manta i es cobreixen amb alguna cosa similar a la part superior. Després no toquen molt fort amb un pal de manera que almenys alguns dels grans surtin de les beines.
Funcions beneficioses
Els fesols són un ajut per al tractament de diverses malalties pulmonars, i fins i tot poden ser tuberculosi. A més, la cultura és útil per al reumatisme i la diabetis mellitus.
El fesol té un alt contingut de fibra essencial, vitamines, pectines. Per a aquells que vulguin guanyar massa muscular en poc temps, es recomana incloure mongetes a la dieta diària.
Avantatges i inconvenients
S’acostuma a referir-se als avantatges de la varietat de mongetes Moscou de color verd verd 556:
- La varietat té un bon rendiment;
- Alta palatabilitat;
- Bones qualitats comercials;
- Resistent a la majoria de tipus de malalties i plagues;
- Temps mitjà de maduració;
- Arbust baix i còmode;
- No requereix una cura minuciosa.
En aquest moment no s’han identificat mancances crítiques d’aquesta varietat de mongetes.
Cultivar mongetes Moscou Blanc de fulla verda 556 és un negoci senzill i rendible. Rics en moltes substàncies i propietats essencials, els fesols d’aquesta varietat són simplement insubstituïbles per a una dieta sana per a totes les famílies.
