زراعة الثوم الشائع ليست أصعب مهمة. ليس سراً أن نباتات الشتاء والربيع يجب أن تزرع بطرق مختلفة. يهتم العديد من سكان الصيف بكيفية زراعة الثوم. الشيء الرئيسي هو أنك بحاجة إلى التفكير بعناية في تكوين التربة. تفضل هذه الخضار التربة الرملية الخصبة أو الطينية. من الناحية المثالية ، ستكون الحموضة قريبة من الحياد.

الهندسة الزراعية

الثوم ، بالإضافة إلى التربة المغذية ، من الصعب إرضاءه بشأن الإضاءة. من المعتاد زراعة هذه الخضار على سرير منفصل على الجانب المشمس من الموقع. إذا كانت المنطقة لا تسمح بذلك ، يمكنك وضع الثوم بين النباتات الأخرى. من المهم التأكد من أن الحي لن يؤذي أحدًا أو الآخر. من المفيد زراعة الثوم بجانب هذه الأنواع:

  1. فراولة؛
  2. ينحني؛
  3. خيار؛
  4. بطاطا؛
  5. توت العليق؛
  6. عنب الثعلب؛
  7. شجرة عنب الثعلب؛
  8. زهرة الورد
  9. توليب.
  10. زلاديولوس.

زراعة ثوم الشتاء

الحقيقة هي أن الثوم يصد العديد من الآفات التي تخاف منها هذه النباتات. على وجه الخصوص ، اليرقات ، البزاقات وحتى الشامات لا يمكنها تحملها.

بالنسبة للملفوف والبقوليات ، يمكن أن يكون قرب الثوم ضارًا. على الرغم من أنها تعمل بشكل رائع كسلائف ، تمامًا مثل اليقطين. لذلك ، إذا نشأ سؤال ، وبعد ذلك نزرع الثوم ، فمن الأفضل اختيار هذه الخضار.

بالنسبة للرطوبة ، فأنت بحاجة إلى معرفة وقت التوقف ، وإلا فقد تدمر النبات. من الإفراط في الري ، سيبدأ الثوم ببساطة في التعفن في الحديقة. هناك بعض الأشياء التي يجب فهمها لمعرفة كيفية زراعة الثوم.

تكاثر الثوم

تعتبر زراعة الثوم في الخارج هي الأكثر شيوعًا. يختلف هذا النبات في أنه لا يشكل البذور. يتكاثر نباتيا. أي أنهم يزرعون القرنفل من المصابيح أو النورات. الطريقة الأولى هي نشر الثوم الربيعي ، والثاني - الشتاء. كيف يوصى بنمو كلا النوعين من الثوم بشكل منفصل.

للحصول على لمبة عائلية مألوفة من فص صغير من المصباح ، تحتاج إلى الانتظار لمدة عامين. في السنة الأولى ، عادة ما يتم الحصول على البصل من فص واحد ، يسمى الثوم المنفرد. وفي السنة الثانية ينمو منه العديد من الأسنان.

تكاثر الثوم

في الأساس ، يفضل جميع البستانيين الحصول على الخيار الأخير فورًا في عام الزراعة. للحصول على حصاد جيد ، يتم تجديد الصنف واستخدام الأسمدة في التربة ، مما يجعلها صحية. قبل الهبوط ، تحتاج بالتأكيد إلى إجراء عدد من التلاعبات:

  1. فرز الأسنان. يجب أن تختار كبيرة وكثيفة ، مع قشرة صلبة. صغير ، مريض ، توأم ، إلخ. مرفوض؛
  2. يجب تطهير مادة الزراعة. الرماد يعمل بشكل أفضل. تحتاج إلى مزجها بالماء (حوالي نصف كيلوغرام لكل 2 لتر) وتغلي لمدة 30 دقيقة. عندما يبرد المنتج ، اغمس الأسنان فيه واتركه لمدة ساعتين ؛
  3. لنمو أسرع ، يمكن إنبات الثوم الربيعي مسبقًا.
    لفها بقطعة قماش مبللة ولفها بالبلاستيك. توضع جانبا في مكان مظلم في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام.

هذه الطريقة منتشرة في منطقة موسكو. يضع البستانيون الشتلات على الشرفة ، في شقة ، في المنزل على حافة النافذة ، أو يأخذونها على الفور إلى داشا. هذا الثوم محلي الصنع يعمل بشكل جيد أيضًا.

البذر بالبذور

لا يمكن نشر الثوم بالبذور. لذلك ، يجدر الانتباه إلى الاختلافات بين زراعة أنواع الربيع والشتاء.

على سبيل المثال ، من المعتاد زراعة محاصيل الربيع في أبريل ومايو ، عندما يذوب الثلج وتصل درجة حرارة الهواء إلى +6 درجات. من المهم أن تكون التربة رطبة بدرجة كافية.إذا كان الوقت قد حان حتى يجف ، فيجب أن يتم تسقيه.

يتم إنزال الأسنان إلى الأرض بعمق حوالي 5 سم. كل هذا يتوقف على ارتفاع مادة الزراعة نفسها. يجب أن يكون العمق بمقياس 2: 1. من الأفضل وضع الصفوف على مسافة 20 سم ، ومواد الزراعة - 9 سم.

كن حذرًا جدًا عند زراعة القرنفل. من السهل إتلاف الجذور الهشة. مباشرة بعد زرع كل الثوم ، من المستحسن نشارة التربة.

البذر بالبذور

لا يتطلب الأمر الكثير من الثوم للصعود. بالفعل عند درجة حرارة +4 درجة مئوية ، سيشعر بالراحة دون خوف من الصقيع. لكن في كل مرحلة من مراحل التطوير ، يحتاج المصنع إلى نظام درجة حرارة خاص:

  • في بداية النمو ، + 4 درجة مئوية كافية ؛
  • عندما تبدأ المصابيح في التكوين - + 17 درجة مئوية ؛
  • في وقت النضج - ... + 25 درجة مئوية.

وبالتالي ، يجب اختيار النشارة بألوان فاتحة حتى لا تفرط في تسخين الثوم. لا يحتاج إلى دفيئة.

أما بالنسبة للثوم الشتوي ، فيجب أن ينمو بشكل مختلف قليلاً. أولاً ، يجب التخطيط للزراعة في أوائل الخريف. علاوة على ذلك ، من المهم عدم الخطأ في التقدير - فبعد كل شيء ، إذا تأخرت قليلاً ، فقد لا يكون للأسنان الوقت الكافي لتجذر. إذا زرعت في وقت مبكر جدًا ، فسوف تنبت بسرعة وستعاني من أضرار الصقيع. ثانياً ، يتم تحضير التربة مسبقًا ، مما يسمح للأرض بالاستقرار قليلاً. بعد ذلك ، حتى لا تتعفن الأسنان ، يجب حمايتها من التلامس المباشر مع التربة. للقيام بذلك ، يتم عمل أخاديد في سرير الحديقة ويتم سكب الرمل أو الرماد فيها ، بسمك 2 سم ، ويجب ترك المسافة بين الصفوف حتى 20 سم ، بين الأسنان - 12 سم ، العمق هنا أكبر بكثير ، حوالي 10-15 سم ، لحماية النبات من البرد ...

تأكد من تغطية النشارة. لماذا ا؟ عندما تنبت الثوم الشتوي ، عادة لا يوجد ثلج بعد ، ويحتاج البرعم إلى وسادة دافئة. يعمل الخث أو نشارة الخشب جيدًا لهذا الدور. إذا كان الشتاء بلا ثلوج ، قم بتغطية البراعم بالبلاستيك أو مادة كثيفة أخرى حتى لا تتجمد الجذور. عندما تتساقط الثلوج ، يمكنك فتح البراعم. سوف تكون التغطية السميكة فعالة أيضًا.

المهاد

يتحمل الثوم الشتوي الطقس البارد القاسي ، ويمكن أن يتحمل حتى -20 درجة مئوية. بهذه الطريقة ، على سبيل المثال ، في سيبيريا ، عادة ما يتم زراعة هجين معمر.

رعاية الثقافة

لن ينتج أي نبات محصولًا غنيًا إذا لم يتم الاعتناء به. الثوم ليس استثناء. يعتبر الري من أهم العوامل. يجب أن تكون منظمة بشكل صحيح. بينما ينمو الثوم بنشاط ، فإنه يحتاج إلى الكثير من الرطوبة. عندما تنضج المصابيح ، ستكون هناك حاجة إلى كمية أقل من الماء. إذا هطل المطر في المنطقة ، فيجب إيقاف الري تمامًا.

عادة ، يتم إجراء التسميد مرتين في الموسم: في الربيع مع فضلات البقر أو الطيور وفي بداية الصيف برماد الخشب. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون الخضروات ممتنة إذا تم فك الموقع في كثير من الأحيان وإزالة الأعشاب الضارة.

لذلك من المعتاد الاعتناء بالثوم في الربيع والشتاء. بالنسبة للأخير ، هناك اختلاف واحد فقط مميز - إزالة الأسهم. عادة ما تكون النباتات المزروعة لفصل الشتاء أكثر عرضة لإطلاق النار. عندما تصل العملية إلى 10 سم فمن الأفضل التخلص منها. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على عدة أزهار مثمرة ، فيجب ترك عدد صغير من الأسهم.

صلصة الثوم

كيفية الحصاد

ربما أهم شيء في الحديقة هو الحصاد. لكن لا يعرف الجميع بالضبط متى يحصدون الثوم. كل هذا يتوقف على نضج القرنفل. إذا قمت بحفرهم مسبقًا ، فسيكونون ناعمين جدًا. على الرغم من التجفيف المناسب ، إلا أنها لا تزال تنضج. إذا تم حصادها لاحقًا ، فقد تواجه إعادة النمو ، وهو أمر غير مرغوب فيه للتخزين.

يعرف البستانيون المتمرسون أن أوقات الحصاد تختلف أيضًا حسب نوع الثوم. من الضروري الحكم على نضج أصناف الشتاء والصيف وفقًا لمعايير معينة. بالنسبة لهذا الأخير:

  1. الخضر المصفر والشجيرات الجافة (غالبًا عندما تكون الأسهم مقطوعة بالفعل) ؛
  2. إذا كانت هناك سهام ، فأنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على حالة النورات. عندما تنفجر القشرة الخارجية ، وكشف الأسنان الصغيرة ، سيكون من الممكن الحصاد ؛
  3. قشور أرجوانية قوية على لمبة.

ملحوظة! إذا تم فصل الفصوص عن بعضها بسهولة ، فهذا يعني أن الثوم قد نضج أكثر من اللازم. يحتاج إلى حفر على وجه السرعة.

للثوم الشتوي:

  1. ماتت الأوراق والسيقان.
  2. طوق الجذر جاف.
  3. يتكون رأس المصباح جيدًا ، وتكون الأسنان مرئية ؛
  4. المقاييس جافة.

كثير من الناس لديهم سؤال: "إذا كانت مواعيد الزراعة مختلفة جدًا ، فمتى يتم استخراج الثوم المزروع قبل الشتاء ومتى الربيع؟" في الواقع ، لا يوجد فرق عمليًا. الوقت الأمثل هو أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. الحصاد هو الأفضل في يوم صاف. تحتاج أولاً إلى قطع الأسهم وحفر التربة قليلاً. ثم قم بإزالة المصابيح وتخلص من التربة برفق. ثم يمكنك وضعها في الشمس لتجف. من المهم أن تفعل هذا بعناية. من تأثير قوي على الأسنان ، يمكن أن تتشكل الخدوش والشقوق. هذا الثوم لن يدوم طويلا. يُنصح بالتجفيف لعدة أيام ، مع التوقف في الليل فقط.

عندما يكون هناك جفاف طويل ، يوصى بترطيب التربة قليلًا قبل الحفر ، وإلا فقد تتلف الجذور وأسفل الثوم.

حفر الثوم

بعد التجفيف الأولي ، يجب وضع الخضار في منطقة جيدة التهوية لمدة 3 أسابيع حتى تجفيفها نهائيًا. ثم تحتاج إلى إزالة جميع السيقان والجذور دون الإضرار بالرأس.

إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فسوف يستمر الثوم جيدًا حتى الحصاد التالي. تكمن الأفضل المصابيح الكبيرة ، لذلك يوصى باستخدام المصابيح الصغيرة أولاً وقبل كل شيء ، على الرغم من أن الثوم والغرس والعناية التي تم إجراؤها بشكل صحيح ، لا تتدهور تقريبًا.

الآن ، حتى أكثر المقيمين الصيفيين عديمي الخبرة يعرفون كيف يزرعون ثومًا جيدًا ، وما هي التكنولوجيا اللازمة لذلك ، ومقدار الجهد الذي يجب القيام به. لا تنسى بعد أي محاصيل يمكنك زراعة الثوم. الامتثال لهذه الشروط البسيطة سيجعل كل عام مثمرًا.