عشب الطرخون: الوصف والخصائص والغرس والرعاية

الطرخون (اسم آخر للعشب - الطرخون) يشير إلى النباتات التي توجد على نطاق واسع في الظروف الطبيعية. لديها إمكانات واسعة للزراعة في البساتين والحدائق النباتية. هذا يرجع إلى خصائصه وصفاته المفيدة.

كيف يبدو نبات الطرخون

حسب الوصف ، فإن سيقان النبات ليست عديدة ، ويتراوح ارتفاعها من 40 إلى 150 سم ، والسيقان عارية ، منتصبة ، لونها أصفر مائل للبني. أوراق الشجر كاملة ، مستطيلة الشكل أو خطية لانسولات مع قمة مدببة. الجزء العلوي من أوراق الطبقة السفلية محفور قليلاً.

الزهور لها لون أصفر باهت. يتم ترتيبها في أزهار ذعر ضيقة ومسمكة ملفوفة في أوراق بيضاوية أو كروية مختصرة. غلاف مكشوف ، مطلي باللون الأخضر المصفر ، لامع مع أغشية على طول الحواف.

الثمرة عبارة عن أوج ممدود ، ولا يوجد قمة عليها. يبدأ التزهير في يوليو ويستمر حتى أغسطس. فترة نضج الثمرة في منتصف الخريف. نظام الجذر خشبي.

جودوين طرخون

في ظل الظروف الطبيعية ، ينمو النبات في دول أوروبا الشرقية ، القوقاز ، آسيا الوسطى ، وكذلك في الصين والهند ومنغوليا وباكستان. تمتد مناطق الطرخون في أمريكا الشمالية من المناطق شبه القطبية في ألاسكا وكندا إلى المناطق الوسطى من المكسيك. في روسيا ، يمكن العثور على الثقافة في الأراضي الأوروبية لروسيا والمناطق الجنوبية من شرق سيبيريا وغرب سيبيريا والشرق الأقصى.

أنواع وأصناف

جودوين

إنه صنف دائم يتميز بزيادة مقاومة الشتاء والصقيع. تنمو النباتات حتى ارتفاع متر واحد وتشكل كتلة نباتية وفيرة. بحلول السنة الثانية من الزراعة ، تصل الكتلة الخضراء إلى 500-600 جم ، مما يجعلها جاهزة للتقطيع. خصائص الصنف قوية ، ورائحة لطيفة ومذاق مرير قليلاً. تُستخدم أوراق الشجر كتوابل للمخللات المختلفة ، وكذلك أطباق اللحوم والخضروات والأسماك. يمكن زراعة النباتات في كل من شقة على حافة النافذة وفي ظروف الحقول المفتوحة.

زوليبنسكي سيمكو

زوليبنسكي سيمكو

يتراوح ارتفاع سيقان النبات من 60 سم إلى 1.5 متر ، وتتسمك أوراق الشجر ، ويتسم النبات نفسه برائحة حارة غير نمطية. الزهور صغيرة الحجم ولها لون مصفر. وجد التنوع تطبيقًا في الطبخ وتعليب الخضار.

دوبرينيا

ينمو الصنف على ارتفاع يصل إلى متر واحد ، وقد زاد النبات من مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف ، ويتحمل عادة فترات الشتاء. يمكن أن ينمو التنوع في مكان واحد لمدة تصل إلى 10 سنوات متتالية ، لكن البستانيين ذوي الخبرة لا يزالون يوصون بتقسيم الشجيرات مرة كل 3 سنوات من أجل تجديد المزروعات. يحتوي Dobrynya على الكاروتين والزيوت الأساسية وحمض الأسكوربيك وعناصر كيميائية أخرى مفيدة. تستخدم أوراق الشجر لتحضير أطباق الأسماك واللحوم والسلطات والمشروبات والمخللات حسب الوصفات المناسبة.

غريبوفسكي

غريبوفسكي

أحد أكثر الأصناف انتشارًا في روسيا ، حيث يجمع بين مقاومة الشتاء والصقيع ومقاومة الأمراض. السيقان مستطيلة ، يصل ارتفاع الأدغال إلى 1 متر. أوراق الشجر ممدودة ومدببة في النهايات ، ولها لون أخضر غني. الزهور صغيرة بيضاء. في نفس المكان ، يمكن زراعته عادة لمدة تصل إلى 15 سنة متتالية. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ. يتم قطع أوراق الشجر في السنة الثانية من نمو النبات ، عندما يمر شهر على بداية النمو.

العاهل

تنوع دائم يتميز برائحته الحارة والنفاذة وطعمه المنعش. يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة النبات البالغ إلى 1.5 متر ، وتُستخدم الكتلة النباتية للنباتات كمكون في السلطات ، بالإضافة إلى توابل الأسماك وأطباق اللحوم والمشروبات والمعلبات لفصل الشتاء. تحتفظ النباتات برائحتها المميزة حتى عندما تجف. تقع المجموعة الأولى من الكتلة الخضراء في اليوم 25-30 بعد استئناف الغطاء النباتي النشط في السنة الثانية من عمر النبات.

فالكوفسكي

أحد أصناف الطرخون الأولى من الاختيار المحلي ، والذي يُطلق عليه تكريماً للعالم. الأدغال لها رائحة ضعيفة. متواضع ، يتكيف بسهولة مع ظروف الزراعة المختلفة. تتميز بصلابتها الشتوية ومقاومتها للأمراض المختلفة. الزهور صغيرة الحجم ، بيضاء اللون. توجد كمية معينة من الزيت العطري في نباتات الصنف. يستخدم الطازج كمادة مضافة لأطباق اللحوم والسلطات ولتخليل الخيار والطماطم ، لإنتاج منتجات الجبن. انتشر في الطب الشعبي.

فالكوفسكي

فرنسي

متنوعة ذات رائحة طيبة مميزة وذوق رفيع. يتميز بمقاومته المتزايدة للبرد ومقاومة الأمراض. يصل ارتفاع السيقان إلى 1.5 متر ولها أوراق خضراء ممدودة. أثناء الإزهار تتشكل النورات البيضاء الصغيرة. تستخدم النباتات في تحضير السلطات وأطباق اللحوم والجبن والمخللات. التنوع له خصائص زخرفية عالية ، وهذا هو سبب انتشاره في تصميم المناظر الطبيعية. يتم حصاد ما يصل إلى 600 جرام من الخضر من شجيرة واحدة.

عشبة الطرخون (الطرخون): الخصائص والاستخدامات

الطرخون هو عشب يحتوي على أفضل التركيبات الكيميائية للاستخدام الطبي. غالبًا ما يستخدم في الطب التقليدي. لذلك ، يوجد في تركيبته مبيدات نباتية ، والتي تستخدم للوقاية من السرطان ومكافحة ظهور وانتشار الأورام. تشمل الصفات العلاجية الأخرى للنبات:

• تقوية الهيكل العظمي. يسمح لك الاستهلاك المنتظم للمواد الخام العشبية بإشباع جسم الإنسان بما يكفي من الكالسيوم لتحسين حالة أنسجة العظام. هذه الخاصية مهمة بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل والروماتيزم وأمراض أخرى مماثلة.
• تخفيف القلق والتوتر. يساعد ابتلاع ديكوتيون على محاربة الأرق والعصاب ، ويستخدم الزيت العطري ذو الرائحة القوية على نطاق واسع في العلاج بالروائح.
• المعالجة الباردة. يحتوي نبات الطرخون على إنزيمات يمكنها تدمير البكتيريا والفيروسات. للقيام بذلك ، على أساس النبات ، يمكنك عمل مغلي أو شاي من الأعشاب المجففة.
• تطبيع وظائف الكلى. الطرخون يخلص الجسم من السوائل الزائدة والسموم ، لذلك يمكن استخدامه للتخلص من الانتفاخ.
• إزالة وجع الاسنان. يتيح لك المضغ القصير لورقة النبات التخلص من أحاسيس الألم غير السارة.
• تحسين أداء الجهاز التناسلي. تعمل العشبة على تحسين الفاعلية لدى الرجال ، وفي النساء تعمل على تطبيع الهرمونات. يحسن النبات الصحة الجنسية ويعطي القوة ، كما يساعد على تنظيم الدورة الشهرية.
• تقوية جهاز المناعة. يخفف الشاي والمشروبات الأخرى من الاكتئاب الموسمي والإجهاد ويمنع خطر الإصابة بسوء التغذية.
• تحسن الشهية. يسمح لك النبات بتطبيع العمليات الهضمية.
• انخفاض ضغط الدم. هذه الخاصية منتشرة على نطاق واسع في مكافحة الدوالي والتخثر وارتفاع ضغط الدم.
• استخدم في التجميل. يتميز نبات الطرخون بوجود في تركيبته مواد خاصة تعمل على تحسين حالة بشرة الوجه مع جفاف البشرة وترطيب فروة الرأس والشعر.

الخصائص والتطبيق

موانع

على الرغم من الفوائد الطبية الواضحة للنبات المعني ، في بعض الحالات قد يكون استخدامه والمنتجات التي تعتمد عليه محظورًا أو محدودًا. وتشمل هذه الحالات القرحة أو التهاب المعدة ، وكذلك زيادة حموضة المعدة. أثناء الحمل والرضاعة ، يوصى أيضًا بالامتناع عن تناول النبات.

حتى في حالة عدم وجود موانع ، لا ينبغي تجاوز جرعة الأدوية ، ويجب أن يقترن تناولها بالاستخدام المغذي المعتاد للطرخون. يمكن أن يؤدي انتهاك هذه التوصيات إلى إثارة مثل هذه الأعراض الجانبية:

• التشنجات.
• القيء.
• فقدان الوعي؛
• غثيان.

أمراض وآفات الطرخون

الصدأ هو أكثر الأمراض شيوعًا الموجودة على الطرخون. غالبًا ما يظهر هذا المرض الفطري في المزارع شديدة الكثافة ، وكذلك حيث يتم إدخال كمية كبيرة من العناصر الغذائية النيتروجينية. يمكن أن تنتشر جراثيم المرض في جميع أنحاء المنطقة في فترة قصيرة وتصيب النباتات الصحية. بدون تدابير التحكم اللازمة ، ستذبل أوراق النباتات وتجف قريبًا. يشمل علاج المرض استخدام مبيدات الفطريات المناسبة. التدابير الوقائية هي كما يلي:

• اتباع التكنولوجيا المقبولة عمومًا في زراعة النباتات ، خاصة من حيث معدلات التسميد والبذر ؛
• إزالة وحرق بقايا النباتات على الفور ؛
• قطع الأعشاب الضارة وقطع الجزء الأخضر حسب الضرورة.

غالبًا ما توجد حشرات المن ، والديدان السلكية ، ونطاط الأوراق بين الحشرات الضارة في الثقافة. يمكنك التخلص من الآفة الأولى بمساعدة العلاجات الشعبية وحدها. في هذه الحالة ، استخدم الحقن المحضرة على أساس:

• قمم البطاطس الخضراء
• قشور البصل
• يارو.
• التبغ.

ضرر الدودة السلكية هو تلف نظام الجذر. تشكل الحشرة خطراً جسيماً على النباتات الصغيرة ، بينما لا تسبب أضراراً كبيرة للعينات القديمة. يمكنك تدمير الدودة السلكية عن طريق تجيير التربة وفكها بعمق.

بيني السيكادا

الخطر الأكبر بين نطاطات الأوراق في الأراضي الأوروبية لروسيا على الطرخون هو نطاطات الأوراق البنسات. تستمد الحشرات اسمها من المادة الرغوية السائلة التي تطلقها حول نفسها. تضر العينات البالغة من الآفات واليرقات بأوراق النبات ، حيث تمتص العصارة منها وتجعل الأوراق مجعدة وقبيحة. من الممكن الحد من مخاطر ظهور وانتشار هذه الآفات عن طريق إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، وهو المكان الأولي لظهور نطاطات الأوراق. يجب قطع الأوراق المصابة وحرقها في أسرع وقت ممكن ، ويجب معالجة الغرس بمبيدات حشرية خاصة أو زغب الجير.

معلومات مفيدة عن الطرخون

نظرًا لمذاقه اللاذع ورائحته الرائعة ، فقد تم استخدام عشبة الطرخون كثقافة تستخدم لأغراض الطهي. في آسيا الوسطى ودول القوقاز ، تزرع أنواع سلطة الطرخون على نطاق واسع ، وتنتشر الأصناف العطرية والحارة في مولدوفا وأوكرانيا.يمكن إضافة النبات إلى قطع العمل كتوابل وكمكون إضافي. في فرنسا ، يُصنع الخل على أساس نبات الطرخون.

الطرخون هو عشب يستخدم على نطاق واسع في الزراعة كمحصول علفي. تؤكل الماشية النباتات جيدًا في العلف أو القش.

للنبتة أهمية كبيرة بالنسبة للبشر ولذلك يوصى بزراعتها في بيئة ثقافية. إذا كان لديك بعض المعرفة لرعاية نبات الطرخون ، فلن تكون زراعته صعبة وستسمح لك بتكوين مزارع مثمرة عالية الجودة. يبدو العشب مذهلاً في الموقع ، ويمكن أكله ، ويمكن لرائحته أن تخيف بعض الحشرات الضارة. ما ليس مساعد رائع في الحديقة ؟!