المحتوى:
أغسطس هو الشهر الأخير من الصيف حيث يمكنك حصاد النباتات للشفاء وصنع المشروبات. في حين يمكن حصاد بعضها حتى نهاية أكتوبر ، يعتقد الكثيرون أن نهاية الصيف أفضل بكثير. في الواقع ، إذا اخترت شهر أغسطس ، فلا يزال بإمكانك جمع الأعشاب الطبية في الطقس الدافئ الجيد ، والجمع بين هذا الحدث والنزهة العائلية أو البحث المشترك عن الفطر.
ما هي الأعشاب التي تحصد في آب
تحتاج أولاً إلى تحديد الأعشاب التي يمكن حصادها في أغسطس. في الواقع ، فقدت العديد من النباتات ممتلكاتها بالفعل بحلول هذا الوقت. بشكل عام ، قائمة النباتات الطبية واسعة جدًا ، لكن العديد منها محدد جدًا ، أو ينمو فقط في بعض المناطق.
حصاد الأعشاب في أغسطس
- حشيشة الهر أوفسيناليس (عشبة القط).
تنتمي الثقافة إلى عائلة زهر العسل. تنمو عدة أنواع في روسيا: Lugovaya ، الروسية ، Volzhskaya فاليريان. وهي تختلف قليلاً في المظهر ، لكن جميعها لها خصائص علاجية.
- الزعرور أحمر.
النبات ينتمي إلى عائلة Rosaceae. يوجد حوالي 300 نوع في العالم. وهي تختلف في شكل الشجيرات والأوراق والتوت والزهور. العديد من المحاصيل لها خصائص طبية.
- نبات القراص لاذع.
هذا ممثل لعائلة نبات القراص. تختلف الأصناف في الطول والقليل في المظهر. على سبيل المثال ، نبات القراص لاذع (50 سم) ، نبات القنب (70 سم). جميع الأصناف طبية.
- الأرقطيون.
ينتمي النبات إلى عائلة Asteraceae. هناك 10 أنواع من الأرقطيون. لا تختلف تقريبًا عن بعضها البعض (قد يختلف حجم النباتات وحجم السلال وهيكل الأوراق وشكلها قليلاً). تستخدم جميع الأصناف تقريبًا في الطب.
- التسلسل من ثلاثة أجزاء.
النبات ينتمي إلى عائلة أستروف. العديد من الأصناف الأكثر شيوعًا لها خصائص طبية متشابهة (قطار مشعر ، قطار نصف قطري ، قطار متدلي). كل منهم مختلفون قليلاً في المظهر ، ويستخدمون للأغراض الطبية.
- لسان الحمل كبير.
هذا ممثل لعائلة Podorozhnikov. هناك أيضا لسان الحمل انسيت. وهو يختلف عن نظيره في أوراق lanceolate والفواكه (كبسولات ثنائية التداخل). كلا النوعين يستخدمان في الطب.
تجفيف الأعشاب
الطاولة. مجموعة الأعشاب الطبية في أغسطس دليل عشبي.
| نبات | وصف قصير | التكاثر | حيث ينمو |
|---|---|---|---|
| الناردين | نبات عشبي معمر. الارتفاع (0.4 - 2 م). جذمورها قصيرة (3 سم) وسميكة (2 سم) وبداخلها أجوف ولها جذور طويلة تشبه الحبل. | البذور والدرنات المقسمة والجذور. | ينمو هذا النبات العشبي في الطبيعة في جميع مناطق روسيا تقريبًا. الاستثناء هو المناطق القاحلة والمناطق الشمالية. يمكنك مقابلته في الغابات ، الشجيرات ، على طول ضفاف الأنهار ، بجانب المستنقعات ، على المنحدرات الجبلية. |
| السيقان مستقيمة ، مجعدة ، مجوفة ، متفرعة في الأعلى. الأوراق ريشية ، متقابلة ، كاملة أو كبيرة الأسنان ، بها 5-11 زوجًا من الأوراق. الزهور صغيرة ، وردي شاحب ، عطرة. يتم جمعها في عناقيد الغدة الدرقية. الثمار - بذور بيضاوية ، لها قمم. تزهر (يوليو - أغسطس). | |||
| الزعرور الأحمر | شجيرة أو شجرة كبيرة.الأوراق بسيطة ، مقطوعة أو مفصصة الأسنان. الزهور بيضاء. يتم جمعها من دروع مزيفة. الثمار حمراء ، برتقالية ، سوداء صالحة للأكل. | البذور والشتلات | ينمو منفردًا ، في مجموعات في مناطق المقاصة ، حواف الغابات ، التطهير ، الكاحل ، بالقرب من الأنهار ، وأحيانًا في الغابات المتفرقة. |
| تزهر (مايو - يونيو). | طبقات ، تطعيم براعم الجذر. | ||
| نبات القراص | نبات عشبي معمر. جذمورها رقيقة زاحفة. السيقان قوية ومستقيمة ومضلعة. إنها مغطاة بشعر بسيط ، قصير ، لاذع. الأوراق متقاربة ، بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل ، كبيرة ، مسننة ، مرتبة بشكل معاكس. الزهور صغيرة ، للجنسين. يتم جمعها في أزهار معلقة على شكل سبايك. الفواكه - المكسرات البيضاوية الشكل ذات اللون الرمادي المصفر | البذور والجذور. | ينمو في كل مكان تقريبًا في حدائق الخضروات والشوارع ومدافن القمامة وجوانب الطرق والغابات والبيئات الحضرية. |
| الأرقطيون | نبات عشبي كل سنتين. جذورها سميكة ، مغزلية ، طويلة (1.5 م) تخترق بعمق. الأوراق قاعدية ، كبيرة ، بيضاوية. الألواح ناعمة في الأعلى ، ورمادية اللون في الخلف. الزهور أنبوبي ولها كورولا أرجوانية أرجوانية. يتم جمعها في سلال كروية. | بذور | ينمو في كل مكان. في حدائق الخضروات ، والزجاج ، وحواف الغابات ، وبجوار المساكن ، في الشوارع ، في الأماكن الغنية بالنيتروجين. |
| الخلافة | نبات عشبي سنوي. جذرها رفيع ومتفرّع ، والسيقان ضاربة إلى الحمرة ومستقيمة (ارتفاع 90 سم). الأوراق من ثلاثة أو خمسة أجزاء ، لها أعناق مجنحة قصيرة. ألواح أوراق مسننة. الأوراق الوسطى أكبر من الأوراق الجانبية. | بذور. | ينمو في الحدائق والشوارع والمروج والخنادق والغابات. وكذلك في المستنقعات ، على طول شواطئ البحيرات والأنهار والبرك. |
| الزهور صفراء. يتم جمعها في سلال. | |||
| لسان الحمل | عشب معمر. يتم تقصير جذره. تنمو جذور عرضية صغيرة منه في حزم. يتعمقون في الأرض بمقدار 20 سم وأكثر. السيقان على شكل سهم ، مستقيمة ، عارية ، متدلية (ارتفاع 60 سم). الأوراق واسعة بيضاوية الشكل. يتم جمعها في مآخذ الجذر. السويقات منتصبة ، تصاعدية ، الزهور صغيرة. | البذور ، عمليات الجذر. | ينمو في كل مكان ، في الشوارع ، في الحدائق ، في الساحات. وكذلك في الحقول والغابات والمروج والظل وفي الأماكن المشمسة. |
خصائص الشفاء من النباتات
الناردين
تستخدم جذور وجذور النبات للأغراض الطبية. يصنعون منها العصير والزيت والصبغة. في الطهي ، يتم تحضير السلطات من الأوراق ، وتضاف الجذور إلى الحساء والمخللات.
ينشط عمل القلب والأوعية الدموية ، وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي. يضيف القوة ويخفف من تشنجات العضلات والأوعية الدموية ويخفض ضغط الدم ويهدئ ضربات القلب وآلام القلب والتشنجات ويحسن الجهاز الهضمي.
الزعرور الأحمر
يحتوي التوت على فيتامينات (أ ، ك ، ج ، هـ ، ب) ، مركبات الفلافونويد ، الزيوت الأساسية ، الأحماض العضوية. وكذلك النشا ، الفركتوز ، الكولين ، السوربيتول ، البكتين.
يقلل من ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ويقوي الأعصاب والشعيرات الدموية ويعيد وظائف القلب إلى طبيعتها. كما أنه يوسع الأوعية الدموية ، ويحسن الدورة الدموية ، وله تأثير مدر للبول خفيف. يتم تحضير الشاي ، مغلي ، صبغات من النبات.
نبات القراص
يطبيع عمل الكبد والمثانة. له تأثير مفيد على جسد الأنثى. يخفف الألم أثناء الحيض ، ويستقر الدورة. العشب يتوقف عن النزيف. يمنع تساقط الشعر.
ديكوتيون ، ضخ ، شاي مصنوعة من عشب. يستخدم لأغراض تجميلية - أقنعة لبشرة الوجه والجسم.
مغلي الأعشاب
الأرقطيون
يحتوي النبات على الخصائص الطبية التالية: ينظف الأوعية الدموية ، يحسن التمثيل الغذائي ، الهضم ، يمنع تصلب الشرايين ، يقمع الخلايا السرطانية.
يستخدم الأرقطيون لأمراض النساء ، والخراجات المختلفة ، والروماتيزم ، والإمساك المزمن. يعالجون النقرس والحساسية والربو. يمكن للنبات أن يخفف الالتهاب ويشفي الجروح.
يتم تحضير مغلي ، صبغات ، زيوت ، مراهم منه.يتكون العصير من أوراق وجذور الأرقطيون.
الخلافة
تعمل هذه العشبة على خفض ضغط الدم وتخفيف الوذمة وتطبيع عملية التمثيل الغذائي والشهية وتقليل الحمى وعلاج الجروح القيحية. بالإضافة إلى مرض السكري والتهاب الشعب الهوائية والتهاب المثانة وأمراض المفاصل والحساسية لها تأثير مفرز الصفراء.
يتم تحضير مغلي الأعشاب ، والحقن منه ، ويضاف إلى الرسوم. يتم استخدامها في التجميل.
لسان الحمل
يعمل على تطبيع نسبة الكوليسترول في الدم ، ويخفف البلغم (في الحلق) ، وينظم تكوين العصارة المعدية ، ويخفض ضغط الدم ، ويهدئ الأعصاب. النبات له تأثير مقشع والتئام الجروح.
يعالجون التهاب الحلق ونزلات البرد والتهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة والدوسنتاريا وأمراض الجهاز الهضمي (بدون مضاعفات). يستخدم لفقدان الوزن ، في التجميل.
يصنعون العصير والشراب والزيت والمرق من لسان الحمل.
قواعد شراء المواد الخام
يجب أن يتم جمع الأعشاب في شهر أغسطس في طقس صافٍ وجاف. تحتاج إلى الذهاب إلى الطبيعة من أجل الأعشاب بعد ذوبان الندى (حتى الساعة 11 صباحًا). يتم حصاد الأوراق قبل الإزهار.
تخزين الأعشاب المجففة
من الضروري جمع الزهور والنورات والخضر القمي مع الزهور بشكل منفصل (الطول 10-15 سم). يجب أن يكون الإفصاح عنها على مستوى 20 - 30٪. أو يتم حصادها خلال فترة التبرعم النشط. خلاف ذلك ، لن تتمكن النباتات من الحصول على جميع زيوتها الأساسية تمامًا.
في الطقس الرطب ، أثناء المطر ، يجوز استخراج الجذور وحصاد الجذور. توضع المواد الخام المجمعة في أكياس وسلال قماشية واسعة. يجب أن تكون جيدة التهوية وليست فاسدة.
كيفية التجفيف والتخزين
بادئ ذي بدء ، يتم فرز النباتات التي تم إحضارها - يتم اختيار عينات صحية وكاملة ونظيفة. في هذه الحالة ، لا يتم غسل الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النباتات. توضع المواد الخام على ورق أو قماش. أو معلقة بدقة في حزم. يجفف في مكان مظلم جيد التهوية (مظلة ، علية ، سقيفة). يجب تحريك كتلة العشب بشكل دوري حتى تسير العملية بالتساوي.
يمكن لنباتات "أغسطس" أن تأخذ مكانها الصحيح في خزانة الأدوية المنزلية. ومع ذلك ، يجب على محبي الأدوية الطبيعية أن يتذكروا قواعد الجمع والتحضير والتخزين. في الوقت نفسه ، من المهم مراعاة اللياقة - لجمع العشب حتى لا يضر الطبيعة وفقط بالقدر الضروري حقًا.
