طماطم جنوب تان

ظهرت طماطم جنوب تان على أسرة الحديقة مؤخرًا نسبيًا. لم يتم تضمين التنوع في سجل الدولة ، لكنه اكتسب شعبية غير عادية بالفعل بسبب محصوله الجيد ومظهره غير العادي وخصائص الذوق الممتازة. هناك ميزات معينة للتكنولوجيا الزراعية تسمح لك بالحصول على أقصى عائد بأعلى جودة.

مرجع تاريخي

ظهرت الطماطم في أوروبا بعد 100 عام من اكتشاف أمريكا. لم تكن الفاكهة الصفراء تستخدم في الأصل في الطهي ، ولكنها كانت تستخدم حصريًا لأغراض الديكور. أصبح طعم الطماطم معروفًا للمقيمين الأوروبيين فقط بحلول نهاية القرن السابع عشر. جاء هذا النبات إلى روسيا فقط في القرن الثامن عشر. لم ينضج المحصول في البداية ، وبدأت ولايتنا تسمى بلد الطماطم دائمة الخضرة. تغير الوضع فقط عندما اقترح عالم يدعى بولوتوف طريقة شتلة لزراعة المحاصيل. لم يقف المربون جانبًا وبدأوا في تحسين خصائص المصنع الجديد. بفضل عملهم ، يوجد الآن العديد من الأصناف ذات الصفات المتنوعة.

منذ وقت ليس ببعيد ، أصبحت طماطم جنوب تان معروفة للبستانيين ، وخصائص ووصف مجموعة متنوعة تجذب الانتباه على الفور. كانت شركة "سيبيريا جاردن" تعمل في تطويرها وتربيتها. حتى الآن ، لم تتمكن هذه الطماطم من الدخول إلى سجل الدولة ، لكن مادة البذور معروضة للبيع بالفعل على أرفف المتاجر. علاوة على ذلك ، اختبر العديد من المقيمين في الصيف بالفعل المنتج الجديد على قطع أراضيهم وتركوا ردود فعل إيجابية حوله.

خصائص الصنف

بذور الطماطم جنوب تان

جنوب تان هو ممثل لأصناف غير محددة في منتصف الموسم مخصصة للزراعة في كل من الصوبات الزراعية وفي الحقول المفتوحة. من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى الحصاد الأول ، يمر 115-120 يومًا. الشجيرة عالية (تصل إلى 1.7 متر) ، تحتاج إلى الرباط الإلزامي. تدلى أوراق الشجر. يشكل كل نبات ما يصل إلى 7 مجموعات ، كل منها ينمو 3-4 حبات من الطماطم. تتشكل المبايض في الجزء العلوي من الأدغال.

تتميز ثمار تان الجنوبية بلونها البرتقالي غير المعتاد الذي نادرًا ما يُرى وشكلها الشبيه بالفلفل. تصل الطماطم إلى كتلة من 150 إلى 350 جرامًا. اللب كثيف بدرجة كافية ، في حين أن العصير سمين. تحتوي طماطم هذا الصنف على العديد من الفيتامينات. يوجد عدد قليل من غرف البذور. طعم الفاكهة لذيذ ، حلو ، بدون حامض. الجلد كثيف جدًا ، لكن لا يسبب أي إزعاج عند تناوله. الطماطم لها غرض عالمي ويمكن استخدامها في التغذية الغذائية. لا تتصدع حتى أثناء المعالجة الحرارية.

النباتات شديدة المقاومة للأمراض والآفات الرئيسية ، ولكنها تتأثر أحيانًا بالعفن القمي. بالمناسبة ، يُشار أحيانًا على أكياس البذور إلى أن العائد من كل شجيرة يصل إلى 8 كجم. ومع ذلك ، كما يتضح من مراجعات البستانيين ذوي الخبرة ، فإن هذه البيانات مرتفعة للغاية. حتى مع العناية الكاملة والامتثال لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، لا يمكن تحقيق مثل هذا المؤشر. لزيادة الغلة ، يوصى بقطف الطماطم في مرحلة النضج التقني ، ثم تركها لتنضج.

ميزات التكنولوجيا الزراعية

يوصى بزراعة صنف جنوب تان بطريقة الشتلات.بعد شهرين من ظهور الشتلات ، يتم زرع الطماطم الصغيرة في مكان دائم للنمو. التصلب المسبق للشتلات. في المناطق الجنوبية ، يمكن زرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة.

طماطم جنوب تان طماطم جميلة ولذيذة بجنون

لزراعة بذور الطماطم في جنوب تان ، يتم تحضير خليط من تربة الحديقة العادية والسماد مسبقًا. يوصى أيضًا بإضافة كميات صغيرة من الرمل والجفت. يمكنك شراء ركيزة جاهزة لزراعة شتلات الطماطم في المتجر. قبل زرع البذور ، تتم معالجة التربة بالحرارة. لهذا الغرض ، يوضع في ميكروويف أو فرن ساخن لمدة 20 دقيقة. يتم إجراء هذا الإجراء قبل أسبوعين من البذر المقصود.

يتم تطهير بذور تان الجنوبي قبل الزراعة في محلول EM-Baikal. إذا خضعت البذرة إلى معالجة أولية ورُسمت بلون ساطع ، فلم يعد من الضروري تطهيرها بشكل إضافي. خلاف ذلك ، سيتم غسل الغشاء المغذي ، مما يسمح للنباتات بالتطور بشكل طبيعي في المستقبل.

تدفن البذور في الأرض بما لا يزيد عن 1.5 سم ، وتترك الفجوة بين النباتات مساوية 2 سم ، وإذا تم البذر في أوعية منفصلة ، يتم زرع 3 بذور في كل منها ، ويتم اختيار الأقوى من الشتلات. الحاويات مغطاة بالزجاج أو السيلوفان وترسل إلى غرفة مضاءة جيدًا ودافئة. يجب أن تظهر البراعم الأولى بعد أسبوع.

من أجل تنميتها الناجحة ، يجب تهيئة الشروط التالية:

• درجة حرارة الهواء في الغرفة أثناء النهار - 20-25 درجة مئوية ؛
• درجة حرارة الهواء الليلي - 8-12 درجة مئوية ؛
• يجب تهوية الغرفة بشكل دوري ؛
• لا ينبغي أن تهدد المسودات الشتلات ؛
• الشتلات تسقى بشكل منهجي ؛
• تحتاج الشتلات إلى 12 ساعة في النهار.

شتلات الطماطم تسقى بزجاجة رذاذ بالماء في درجة حرارة الغرفة. قبل أن تشكل النباتات 5 أوراق حقيقية ، تسقى مرة واحدة في الأسبوع. في المستقبل ، تحتاج النباتات إلى مزيد من الري المتكرر (مرة واحدة في 4 أيام). إذا كانت الطماطم تحتوي على ساق قوي ، وكانت أوراق الشجر مطلية باللون الأخضر الغني ، فلا داعي للتغذية. إذا تم إضعاف الطماطم واكتئابها ، فإن الإخصاب المعقد مطلوب.

طماطم جنوب تان في الحديقة

بحلول وقت الزراعة في مكان دائم للنمو ، يجب أن تحتوي طماطم جنوب تان على 6 أوراق حقيقية. عندما تزرع في ظروف الدفيئة ، يمكنك أن تتوقع الحصول على عائد أكبر ، لأن النباتات أقل تعرضًا لعوامل الطقس المعاكسة.

يبدأ تحضير التربة في المنطقة التي من المقرر أن تزرع فيها جنوب تان في الخريف. يجب حفر السرير ، ثم إضافة السماد أو السماد الفاسد. أفضل سلائف الطماطم هي الخيار واليقطين والثوم والبصل والجزر. لا يوصى بشدة بزراعة جنوب تان في تلك الأماكن التي نمت فيها البطاطس أو الفلفل أو الباذنجان ، بالإضافة إلى أي نوع من أنواع الطماطم.

إذا تم إجراء الزراعة في دفيئة ، فمن أجل تسهيل رعاية النباتات ، يتم وضعها في نمط رقعة الشطرنج. تُزرع الشتلات مع كتلة من الأرض ، وبعد ذلك تُروى بكثرة بالماء في درجة حرارة الغرفة. تجدر الإشارة إلى أنه في منطقة مثل موسكو ، تتم زراعة طماطم جنوب تان حصريًا في دفيئة.

رعاية

تساعد الرعاية المنتظمة على زيادة محصول الطماطم (البندورة) الجنوبية والتطور النشط للشجيرات.لا يعني المغادرة الري فحسب ، بل يعني أيضًا التغذية والقولبة. يتم تنفيذ الري الأول للمزارع بعد أسبوع من زراعة النباتات في الحديقة. بمجرد أن تبدأ طماطم جنوب تان في الازدهار ، يجب زيادة عدد مرات الري إلى مرتين في الأسبوع. في هذه الحالة ، يجب مراعاة كمية الأمطار ودرجة رطوبة التربة. يتم تطبيق الماء مباشرة على الجذر. تتم العملية في الصباح أو في المساء حتى لا تسبب أشعة الشمس حروقًا. بعد كل سقي ، يجب تخفيف التربة بعناية.

طماطم جنوب تان رايب

طوال موسم النمو بأكمله ، يتم تغذية الطماطم المزروعة 3 مرات. لأول مرة ، يتم ذلك بعد أسبوعين من الزراعة في الحديقة ، باستخدام روث البقر أو فضلات الطيور. في وقت الإزهار ، يتم رش الشجيرات بمحلول حمض البوريك. خلال فترة تكوين المبيض ، يتم استخدام سماد السوبر فوسفات والبوتاسيوم. من الممكن تمامًا الاستغناء عن الضمادات المعدنية إذا كان رماد الخشب مدمجًا في التربة ، والتي تحتوي على مجموعة كاملة من العناصر الدقيقة الضرورية.

تنوع الطماطم في جنوب تان يبني بنشاط الكتلة الخضراء ، وهو نوع طويل من النباتات ، لذلك تحتاج الشجيرات إلى صب إلزامي. بسبب القرص ، يمكن منع سماكة الغرسات ، وتوجيه حيوية النباتات إلى تكوين الثمار. يتم التشكيل في 1-2 سيقان. تتم إزالة جميع البراعم التي يقل طولها عن 5 سم كل أسبوع.

الوقاية من الأمراض والآفات

تشير مراجعات البستانيين ذوي الخبرة إلى أن صنف طماطم جنوب تان يعرض مقاومة متزايدة للأمراض والآفات الرئيسية. ومع ذلك ، بسبب نقص المنجنيز أو الفوسفور ، وكذلك عند الزراعة في التربة ذات الرطوبة العالية والحموضة ، يمكن أن تتأثر النباتات بالعفن القمي. يتجلى هذا المرض في ظهور بقعة بنية ، والتي تنتشر في النهاية إلى الجنين بأكمله. من الطرق الفعالة لمكافحة المرض والوقاية منه رش النباتات بالمستحضرات المحتوية على الكالسيوم والبورون. يجب إزالة الثمار المصابة على الفور.

الذبابة البيضاء - عدو الطماطم

يمكن أن تكون طماطم جنوب تان علاجًا للآفات التالية:

• شافر
• الذبابة البيضاء.
• مغرفة؛
• يتحمل؛
• العنكبوت سوس.

لتجنب ظهورها على الموقع ، يتم التعامل مع الطماطم باستخدام مستحضرات مبيدات الحشرات: Strela أو Fitoverm أو Aktellik.

مزايا وعيوب الصنف

تتمتع طماطم صنف طان الجنوبي بعدد من المزايا التي تميزها عن المنافسين:

• مظهر أنيق غير عادي
• لون الفاكهة النادر
• طعم ممتاز
• إنتاجية جيدة
• نسبة عالية من الفيتامينات
• مثمر كبير.
• مقاومة جيدة للأمراض.

لا يخلو التنوع من بعض العيوب. تشير مراجعات البستانيين إلى أن تان الجنوبي متقلب للغاية في الرعاية. عندما ينمو في ظروف مناخية غير مواتية ، ينخفض ​​العائد بشكل كبير.

يتم استخدام حصاد الطماطم من صنف جنوب تان ليس فقط للاستهلاك الطازج ، ولكن أيضًا لجميع أنواع الحفظ والتحضير. يصنع عصير طماطم ممتازًا بلون برتقالي جميل ومذاق حلو لطيف. بالإضافة إلى ذلك ، تتحمل الثمار النقل جيدًا ويمكن أن تحتفظ بمذاقها وقابليتها للتسويق لفترة طويلة. نتيجة لذلك ، يُسمح لهم بالنمو ليس فقط لتلبية الاحتياجات الشخصية ، ولكن أيضًا على المستوى الصناعي.