من المؤكد أن أي بستاني هواة سيكون لديه مجموعته الخاصة المثبتة جيدًا من محاصيل الطماطم. عادة ما يشمل نباتات ذات غلة عالية باستمرار ، بالإضافة إلى طعم لطيف ومقاومة جيدة للأمراض. هذه الأصناف ، دون أدنى شك ، تشمل المألوف للعديد من طماطم تولستوي f1.

ملحوظة! يمكن أن يبدو اسم هذا النوع من الطماطم مختلفًا ؛ وهي تتراوح من "فات مان" الحنون إلى "ليف نيكولايفيتش تولستوي" شبه الرسمي.

القليل من التاريخ

تعتبر الشركة الهولندية "Bejo Zaden" من أسلاف طماطم Fat Man ، وقد طور متخصصوها تشكيلة طويلة في القرن الماضي ، كانت مخصصة للتربة غير المحمية على وجه التحديد. سميت على اسم عبقرية الفكر الروسي L.N. تولستوي وتلبية توقعات المربين تمامًا.

بالتزامن مع الزراعة على أسرة مفتوحة ، تم السماح لها بالنمو في البيوت الزجاجية أو تحت فيلم ، والذي يتوافق تمامًا مع فترة النضج المعلنة (تم وضعه في البداية كمتوسط ​​في وقت مبكر).

وفقًا لاستعراضات هواة البستانيين ، يمكن أن تُعزى طماطم تولستوي إلى المحاصيل التي ليس لها عوائد عالية فحسب ، بل محاصيل قياسية. في الوقت نفسه ، تتميز ثمار هذا النبات بذوق ممتاز ، ولا يحتاج في حد ذاته إلى عناية خاصة أثناء التطور.

الخصائص والوصف

طماطم تولستوي

النبات وشجرته

يُقترح Tomato Lev Tolstoy للنظر فيه ، تشير خصائص ووصف الصنف الوارد في هذا القسم إلى المحاصيل في منتصف المرحلة المبكرة. يأتي هذا من حقيقة أنه من لحظة زرع البذور إلى ظهور الثمار الأولى ، يمر حوالي 110-112 يومًا.

مهم! السمة الرئيسية لهذا النبات هي أنها تؤتي ثمارها لفترة طويلة جدًا (يُعتقد أن موسم الصيف بأكمله تقريبًا).

في الوقت نفسه ، في الدفيئة المحمية جيدًا من الصقيع (المسخن) من شجيرة فات مان ، يمكن الحصول على 2-3 محاصيل سنويًا.

شجيرة الطماطم

نظرًا لأن طماطم Fat Man النبيلة تنتمي إلى محاصيل طويلة إلى حد ما ، فمن الضروري ربط الفروع بالتعريشات أو الأوتاد. علاوة على ذلك ، تحتاج جميع الفرشاة الموجودة على الأدغال إلى هذه العملية مرة واحدة ، ويمكن أن يصل عددها إلى 12 فرشاة. في الوقت نفسه ، يمكن لفرشاة واحدة منفصلة إحضار 10-12 طماطم على الفور ، تزن كل منها حوالي 125 جرامًا.

فاكهة

تعتبر السمات المميزة التالية سمة من سمات هذا التنوع:

  • في الشكل ، يتم تقريب ثمار الطماطم Leo Tolstoy بالارض ، في منطقة الساق تتميز بالتضليع ؛
  • يتم ترتيب الأدغال بطريقة توضع فيها أكبر طماطم عادة في أدنى الفروع ؛
  • يمكن أن تصل العينات الفردية من هذه الفاكهة بالوزن إلى حوالي 500 جرام ؛
  • وقد لوحظ انتظام يفيد أنه كلما زاد فرع صنف الطماطم ، دهن f1 ، كلما صغر حجم الطماطم نفسها ؛

ملحوظة! بالتزامن مع العديد من الفواكه على الفرشاة ، يمكن أيضًا أن تتطور النورات القريبة.

  • سطح الطماطم نفسها متساوي تمامًا وسلس نسبيًا ؛
  • لها جلد لامع ، كثيف ، لكن ليس شديد الصلابة ؛
  • لا توجد مظاهر غير مرغوب فيها مثل تشقق سطح الفاكهة في هذا التنوع.

تولستوي فاكهة الطماطم

تنضج بشكل ودي ، مما يرضي العين بنتائج جيدة (كميات كبيرة من الثمار). أخيرًا ، يتسامح هذا التنوع بسهولة مع النقل طويل المدى ، وفي الطريق لا تنهار الطماطم عمليًا ولا تفقد مذاقها الطبيعي.

طماطم Tolstoy F1 المزروعة في البيوت الزجاجية وفي الحديقة لها طعم لطيف للغاية ولب حلو. يمكنك أن تجد داخل الطماطم الناضجة تمامًا 5 أو 6 غرف مليئة بالبذور. في عملية النضج ، تغير الثمار لونها من الأخضر الفاتح إلى الأحمر الغامق. بالنسبة إلى محصول هذا الصنف ، وفقًا للبيانات المتاحة ، من الممكن أحيانًا جمع ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة العطرية من شجيرة الطماطم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن السمة المميزة لها هي مقاومتها التي تحسد عليها لمعظم أمراض الخضروات التي تتميز بها المحاصيل من عائلة الباذنجانيات.

إجراءات التطبيق والتخزين

وفقًا لمصادر مختلفة ، فإن طماطم تولستوي ، وخصائص ووصف مجموعة متنوعة تمت مناقشتها أعلاه ، غنية جدًا بالفيتامينات والأحماض الأمينية المختلفة. على أساس الثمار الناضجة لهذه الثقافة متعددة الاستخدامات ، يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من السلطات واستخدامها أيضًا كتوابل. صنف طماطم تولستوي مناسب أيضًا للحفظ ، حيث تحتفظ الثمار نفسها بشكلها ولا تتكسر لفترة طويلة.

إنضاج الطماطم

كما أنها تنتج عصير طماطم لذيذ المذاق ، ولا يضاف إليه أي سكر. الطماطم الخضراء المملحة أو المملحة غير المألوفة في مذاقها تحظى أيضًا بشعبية كبيرة.

معلومة اضافية. نظرًا لأن هذا النوع من الطماطم هو نوع حلو ، فإنه غالبًا ما يستخدم لصنع مهروس الأطفال والتركيبات الغذائية.

تتميز Tomato Tolstoy بفترات نضج ممتدة ، ولهذا السبب ، في ظروف وسط روسيا ، حتى عندما تزرع في دفيئة ، لا تملك جميع الثمار الوقت لتتحول إلى اللون الأحمر حتى النهاية. لكن هذا عادة لا يسبب مشاكل ، لأن الطماطم الخضراء يمكن أن تنضج مباشرة في المنزل. من الممكن الحفاظ عليها بهذه الطريقة حتى العام الجديد.

تنضج الطماطم في الصناديق أو في أماكن أخرى في المنزل حسب ظروف مذاقها عمليًا لا تختلف عن تلك التي يتم انتزاعها من الأدغال.

الغطاء النباتي والرعاية

زرع بذور

يتم نشر طماطم تولستوي كنوع من الطماطم بالبذور ، والتي تزرع كشتلات في نهاية شهر مارس. ترتيب العمليات المنفذة في هذه الحالة مبين أدناه:

  • أولاً ، يتم تحميل التربة الخفيفة في حاوية زراعة بالحجم المناسب ، وهي خليط من الدبال وتربة الحديقة ؛

مهم! لا يوصى باستخدام تربة عالية الحموضة من أجل صنف تولستوي.

  • يتم بعد ذلك تغذية التركيبة الترابية الناتجة بكمية صغيرة من رماد الخشب ، ثم سكبها بالماء المغلي مع برمنجنات البوتاسيوم المذاب فيه ؛
  • مباشرة قبل الزراعة ، يتم تطهير البذور ببيروكسيد الهيدروجين ، أو يتم الاحتفاظ بها لبعض الوقت في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ؛
  • في بعض الأحيان ، لتسريع الإنبات ، يتم نقعها في المنشطات الحيوية لمدة 12 ساعة تقريبًا.

بذر بذور الطماطم

في عملية البذر ، يتم دفن البذور في التربة الجاهزة بحوالي 1.5 سم ومغطاة بنفس التربة. بعد ذلك ، يتم سقيها بعناية من علبة سقي مع مقسم ، ثم تغطى بفيلم شفاف وتوضع في مكان دافئ.

عادة ما يتم قطع البراعم الأولى بالفعل في اليوم 4-5 ، وبعد ذلك توضع الحاويات على حافة نافذة مضاءة جيدًا ويتم تسقيها حسب الحاجة (لا يُسمح بتجفيف التربة).

قطف وزرع في التربة

بمجرد ظهور الأوراق الثلاثة الأولى على الشتلات الموجودة على حافة النافذة ، يجب زرعها على الفور في حاويات منفصلة بها تربة مغذية. في الوقت نفسه ، يوصى بتغذية البراعم المزروعة بالأسمدة المعدنية المعقدة.

على مدار الأيام العديدة التالية ، يتم الاحتفاظ بالشتلات في مكان مظلل ، وبعد ذلك يتم تعريضها لأشعة الشمس على حافة نافذة مضاءة جيدًا. مع نقص الضوء ، يتم ترتيب إشعاع إضافي فوقه (في شكل مصابيح الفلورسنت أو المصابيح التقليدية).

لسقي البراعم الصغيرة ، يتم استخدام كميات صغيرة من الماء لمنع الركود. بعد ترطيب التربة ، يتم فك الطبقة العليا بالضرورة (التراخي العميق غير مرغوب فيه ، لأن هذا يمكن أن يضر بالجذور التي لم تصبح قوية بعد).

يجب أن تزرع الطماطم في سرير حديقة أو دفيئة مع وصول طقس دافئ مستقر ، مما يستبعد إمكانية الصقيع الصباحي. يُسمح بنقلها إلى تربة غير محمية في سرير الحديقة فقط عندما تصل درجة الحرارة إلى 15 درجة. مباشرة قبل النقل ، يجب تقوية الشتلات الصغيرة ، وإخراجها لبعض الوقت.

قطف الطماطم

يتم حفر التربة الموجودة في الأسرة ، مباشرة قبل الزراعة ، تمامًا ، وبعد ذلك يتم إدخال الأسمدة فيها وإلقاءها جيدًا.

ملحوظة! يتم استخدام رماد الخشب ومجموعة كاملة من مخاليط الفوسفور والبوتاسيوم كعلف.

تصنع ثقوب الشجيرات المستقبلية على مسافة حوالي 40 سم من بعضها البعض ، ويتم ترتيب الممرات على مسافة حوالي 60 سم ، ويجب أن تنسكب الشتلات المزروعة في التربة جيدًا بالماء الدافئ في الشمس (يتم تنظيم الري اللاحق بعد أسبوع فقط).

المميزات والعيوب

تشمل مزايا طماطم تولستوي ما يلي:

  • غلة عالية والقدرة على الزراعة في أي تربة ؛
  • مقاومة أمراض الحدائق الرئيسية ؛
  • طعم ممتاز للفواكه وسهولة العناية بزراعة الشجيرات ؛
  • براعة استخدام الفاكهة النباتية.

ومع ذلك ، فإن له أيضًا عيوبًا ، وهي:

  • تتطور الطماطم بشكل سيء للغاية في التربة التي تعاني من نقص في وسط المغذيات ؛
  • في الوقت نفسه ، يتم تقليل عدد الفرشاة على الشجيرات والكتلة الإجمالية للطماطم بشكل ملحوظ ؛
  • الصنف ليس مقاومًا بشكل كافٍ للآفة المتأخرة (يكون هذا النقص أكثر وضوحًا خلال موسم الأمطار).

في الختام ، نلاحظ أنه من جميع النواحي الأخرى ، تتوافق طماطم تولستوي مع الاسم الذي يطلق عليها وتزود البستانيين بمحصول غني في كل موسم.