يفضل المتخصصون في محاصيل الحدائق في ممارستهم استخدام أنواع هجينة من الطماطم ، مثل طماطم ملك السوق ، والتي تتميز بمقاومة مناخية عالية وخصائص جيدة. لكن البستانيين الهواة العاديين يتوقعون أيضًا الحصول على عائد على الأموال المستثمرة في هذا الصنف من الطماطم ومحاولة الاستفادة القصوى من فرصه.
ستساعد معرفة الخصائص والخصائص الرئيسية لكل نوع فرعي من هذا الصنف الشائع من الطماطم البستانيين على التخلص بكفاءة من الشتلات المشتراة ، وعلى الرغم من بعض أوجه القصور فيها ، يمكنك الحصول على حصاد جيد إلى حد ما.
الهجينة
ظهر النوع الأول من الطماطم من هذا الصنف (رقم 1) في بداية القرن الحادي والعشرين وجذب على الفور انتباه ليس فقط المزارعين المحترفين ، ولكن أيضًا المقيمين في الصيف العاديين وأصحاب الحدائق الريفية. بسبب الإثارة التي نشأت ، أطلق المصنعون على الفور سلسلة كاملة من الطماطم الهجينة التي تحمل الاسم نفسه (حاليًا حوالي ثلاثة عشر نوعًا من "ملك السوق").
ملك سوق الطماطم
تبرر ثمار هذا الصنف الهجين تمامًا اسمها الملكي ، حيث أنها منذ اللحظة الأولى التي ظهرت فيها في السوق ، تفوقت في جميع النواحي تقريبًا. لقد تجاوزت إنتاجيتهم ومقاومتهم للأمراض المختلفة والعوامل المناخية جميع السجلات الممكنة. بالإضافة إلى ذلك ، كانت المحاصيل في هذه الفئة متقدمة بفارق كبير عن منافسيها من حيث وقت التخزين وقدرات النقل.
في وقت واحد تقريبًا معهم ، ظهر الهجين رقم 2 في السوق ، ينتمي إلى نفس السلسلة ، ولكنه أكثر ملاءمة لإجراء شائع مثل التعليب. تم تفسير ذلك من خلال حقيقة أن ثمارها لها شكل ممدود خاص وتميزت بثقل نوعي منخفض نسبيًا. كان كلا الصنفين يستخدمان عادة لمعالجة وإنتاج المنتجات شبه المصنعة ، لكنهما كانا مناسبين أيضًا لإعداد السلطة.
بدءًا من الإصدار الرابع ، فإن هجن الطماطم مخصص للسلطات فقط ، نظرًا لأنها اكتسبت صفات ذوق محسنة (قام المربون بعمل جيد عليها في وقتهم).
باستثناء الصف الخامس الذي لا يزيد وزن الثمرة منه عن 200 جرام ، فإن باقي أفراد هذه العائلة أكبر حجماً. ومع ذلك ، فإن هذا لا يمنعهم من الاحتفاظ بكل تلك الخصائص الفريدة ، بدءًا من الرقم 1 ، المتأصلة في معظم أنواع المجموعة.
ملك السوق
في وقت لاحق ، أوصي بزراعة الشتلات في شمال القوقاز. حداثة أخرى (أخيرة على التوالي) ، ظهرت في عام 2017 ، كانت تسمى "ملك البرتقال".
الخصائص النموذجية
تشمل السمات المميزة للنباتات المزروعة من هذه الفئة ما يلي:
- مقاومة لمجموعة من الأمراض المعروفة مثل نبات الفطر ، وفيروس موزاييك التبغ والبقع الرمادية ؛
- احتمال ضئيل للغاية للإصابة بالحشرات والطفيليات ؛
- يمكن تخزين الطماطم من هذا الصنف لفترة طويلة (تصل إلى 30 يومًا أو أكثر) ؛
- علاوة على ذلك ، يتم حفظها جيدًا في كل من الأدغال وبعد الحصاد (في ظروف التخزين) ؛
- تتميز ثمار الطماطم بكثافة عالية من اللب ولها قشرة قوية ودائمة ، مما يسمح باستخدامها أثناء أعمال الحصاد ؛
- لديهم شكل مثالي تقريبًا وخالٍ من التضليع ؛
- معدل محصول الفاكهة القابلة للتسويق لكل شجيرة في هذه الهجينة يصل إلى 92٪.
بالإضافة إلى ذلك ، فهي مقاومة لأي تغير مناخي ، بما في ذلك تقلبات درجات الحرارة والطقس الرطب (الممطر).
زراعة الطماطم ملك السوق
تجعل المزايا المذكورة لهذا النوع من محاصيل الطماطم من الممكن استخدامها ليس فقط للأغراض الشخصية ، ولكن أيضًا لإرسال جزء من المحصول للبيع. يتم تسهيل ذلك من خلال الاستقرار من حيث حجم إنتاج السوق ، والذي تعتمد قيمته قليلاً على منطقة الزراعة وحالة التربة.
المميزات والعيوب
على الرغم من بعض الاختلافات في الطماطم في هذه السلسلة ، فإن كل صنف له خصوصيته الخاصة ، والتي تنطبق على جميع الأنواع الأخرى من هذه الفئة من الطماطم.
تتجلى الخصوصية المحددة في الخصائص التالية للأنواع الفردية من النباتات المزروعة:
- وفقًا للغرض المقصود منه ، تم تطوير المحصول تحت الاسم العام "ملك السوق" خصيصًا للزراعة الجماعية في الأرض المفتوحة ؛
- ونتيجة لذلك ، يُشار عادةً إلى معظم الأصناف الأولية من الطماطم على أنها محاصيل محددة ذات نمو محدود (لا يتجاوز ارتفاعها 0.7-0.8 متر) ؛
- ومع ذلك ، بدءًا من الهجينة المرقمة 8 و 9 و 11 و 12 (نوع العسل) ، يتم تصنيفها على أنها نباتات غير محددة يمكن زراعتها في كل من الحقول المفتوحة وفي الصوبات الزراعية.
بدءًا من رقم 7 ، تمت الإشارة إلى الأنواع الهجينة التي قدمها بالفعل على أنها عينات نباتية في منتصف الموسم ، في حين أن آخر الأصناف - "Orange King" تحت التصنيف رقم 13 ، تعتبر من طماطم منتصف الموسم المتأخر.
تنضج ثمار آخر الأسماء المعروضة في هذه السلسلة ، كقاعدة عامة ، بعد حوالي 4 أشهر من ظهور البراعم الأولى (البراعم). وهذا ما يفسر الخصوصية التي بموجبها يُنصح في معظم المناطق الروسية بزراعته فقط في البيوت الزجاجية (في الحالات القصوى ، تحت ملاجئ أفلام شفافة).
من بين مزايا مجموعة "ملك السوق" حقيقة أنها طازجة لذيذة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا للمحتوى المتوازن جيدًا لمختلف العناصر الدقيقة في الفاكهة ، يتم الحصول على عصير الطماطم اللذيذ منه.
عصير الطماطم
من المعتاد أن نعزو عددًا من القيود إلى العيوب النسبية لهذه الثقافة ، والتي بموجبها يكون هذا التنوع مناسبًا بشكل أساسي للزراعة والنمو في المناطق الدافئة (الجنوبية) من البلاد.
النمو والرعاية
تحضير الشتلات
الطريقة الرئيسية لزراعة هذا الصنف من الطماطم هي استخدام الشتلات. أثناء تنفيذه ، تزرع بذور الطماطم المستقبلية في تربة رخوة على عمق حوالي 2-3 سم.للوضع المؤقت لمواد البذور ، يتم استخدام حاويات أو حاويات خاصة (أواني الخث) ، والتي يسهل استخدامها بشكل كبير الزراعة اللاحقة للشتلات المرتفعة في تربة معدة جيدًا.
بفضل استخدام هذه الطريقة ، عند إزالة البراعم الطازجة ، لا يتضرر جزء الساق فقط ، ولكن أيضًا نظام الجذر نفسه.
شتلات الطماطم
لبدء زراعة بذور هذه الثقافة بهدف "تربية" الشتلات اللاحقة يجب أن يكون إما في نهاية شهر مارس أو في بداية الشهر التالي له. بعد أسبوعين ، يتم تنظيم التغذية الأولى للبذور المزروعة ، حيث يتم استخدام الأسمدة المعدنية الكلاسيكية.خلال موسم النمو بأكمله ، يتم تغذية التربة حوالي 3 مرات (لا أكثر).
على فترات منتظمة ، يتم تخفيف التربة ، وبعد ذلك يتم سقيها بكثرة بالماء. إذا تم استيفاء جميع المتطلبات المذكورة أعلاه ، فسوف تنمو شتلة قوية من البذور ، مما يضمن حصادًا غنيًا.
الهبوط في التربة
عادة ما تُزرع الطماطم من هذه الفئة (اسمها الآخر هو طماطم ملكة البازار) في الأرض في موعد لا يتجاوز العقد الأخير من شهر مايو ، أي في نهاية فترة الصقيع الليلي. لزراعتها ، من الأفضل اختيار المناطق المفتوحة وغير المشغولة بالنباتات الأخرى ، لأن هذه الثقافة لا تنمو جيدًا محاطة بالأشجار. عند زراعة شجيرات الشتلات الفردية ، يجب أن تكون هناك فجوات تبلغ حوالي 40 × 70 سم بينهما.
زراعة شتلات الطماطم
يتم تقليل الاهتمام بزراعة الشتلات إلى سقيها الدوري ، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام ، وكذلك تغذية الأرض وتخفيفها. يُسمح بتقليمها في مرحلة تكوين ما يسمى ب "الفرشاة المزهرة" ، والتي تتيح لك تحويل النبات إلى شجرتين منفصلتين.
في ختام استعراض هذا النوع من الطماطم ، نلاحظ أن الطماطم التي تحمل اسم "ملك السوق" أو "الملك" تتميز بمجموعة كبيرة ومتنوعة من الأنواع في السوق.
شعبيتها بين البستانيين والبستانيين عمليا لا تقل بمرور الوقت. سيجد أي شخص ، حتى المالك الأكثر تطلبًا لقطعة أرض في الضواحي ، دائمًا مجموعة متنوعة مناسبة من هذه الثقافة الهجينة لنفسه.
