المحتوى:
تعد الطماطم محصولًا شائعًا جدًا بين السكان ، فلا يرغب الجميع في شرائها جاهزة ، ولا يُعرف كيف ومن يقوم بزراعتها ، لكنهم يزرعونها بشكل مستقل ، على قطع أراضيهم ، لأن هذا لا يتطلب الكثير من الجهد. بالطبع ، يختار كل بستاني ، قبل زراعة الطماطم ، مجموعة متنوعة مناسبة للمعايير الشخصية. أحد الجوانب المهمة لهذا الاختيار هو إمكانية الحفاظ على الفاكهة أو تناولها طازجة.
إذا كنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة من الطماطم لصنع السلطات ، فيجب أن تتعرف على مجموعة متنوعة من الغجر. تبدو ثمارها جذابة وغير عادية وذوق حلو وممتع. يتم تعويض الجفاف الطفيف بمجموعة غنية من العناصر الغذائية.
الطماطم الغجر: التاريخ
هذا التنوع من المربين الروس. ظهرت في سجل الدولة في عام 2000 وتم وضعها كمحصول يمكن زراعته في الحدائق المنزلية ، سواء في الحقول المفتوحة أو في البيوت الزجاجية.
طماطم غجرية
الطماطم الغجرية: خصائص ووصف الصنف
الغجر هو أحد أنواع الطماطم التي تمثل الطماطم ذات الثمار السوداء. أطلق عليه هذا الاسم غير المعتاد بسبب اللون الغامق لقشرة الفاكهة. وقعت طماطم داكنة اللون ، شبه شوكولاتة ، في حب سكان الصيف لمظهرها الممتع ، وإنباتها الممتاز وسهولة إعداد الفاكهة. فيما يلي خصائص الصنف:
- تنضج الطماطم الغجرية في 110 أيام ، وهي من أصناف منتصف الموسم ؛
- محبة للحرارة ، في مناطق الزراعة المعرضة لخطر الصقيع ، تزرع تحت فيلم أو في دفيئات. ينمو في الأسِرَّة في المناطق الجنوبية ؛
- يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 120 سم ، ونوع محدد من الأدغال ، والأوراق كبيرة ؛
- الفرشاة الواحدة تنتج ما يصل إلى 5 حبات من الطماطم ، ويبلغ وزن الثمرة الواحدة حوالي 150 جم ؛
- يقع مبيض الزهرة فوق 8-9 أوراق ، ثم بعد كل ورقة ثالثة توجد الفرش المتبقية ؛
- يمكن أن يكون العائد حوالي 5 كجم من شجيرة واحدة ؛
- طماطم مدورة. عندما تنضج تمامًا ، لون الشوكولاتة مع وجود صبغة وردية ؛
- لب الفاكهة طعم حلو وحامض.
- الطماطم مفيدة للسلطات واللحوم الباردة والمرق.
الطماطم الغجرية لها قيمة متنوعة بسبب مذاقها وخصائصها الخارجية ، فضلاً عن المحصول الجيد وانخفاض معدل الإصابة بالأمراض. تحتوي الطماطم الملونة بالشوكولاتة على مادة الليكوبين التي يحتاجها جسم الإنسان كمضاد طبيعي للأكسدة.
يحدث اللون الكامل للفاكهة عندما تنضج تمامًا. تسمح التقنيات الزراعية البسيطة لهذا التنوع للطماطم الغجرية بالنضوج بالكامل.
الطماطم الناضجة
الهندسة الزراعية
يتم زراعة الطماطم من هذا الصنف في الشتلات. تزرع البذور في المنزل. يجب رعاية الشتلات بشكل صحيح: درجة الحرارة المناسبة ، الري ، الكمية المطلوبة من الضوء.
لزراعة الشتلات ، تتداخل أجزاء متساوية من الدبال والتربة الخصبة. يمكنك شراء تربة الشتلات أو أقراص الخث من المتاجر المتخصصة. للتطهير ، يتم تحميص التربة في الميكروويف أو الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبًا. هناك طريقة أخرى وهي سقي التربة بمحلول منجنيز ضعيف.
تصب التربة المحضرة في أوعية بارتفاع 12-15 سم ، وإذا زرعت كل نبتة على حدة ، فلا داعي للقطف. مع الزراعة العامة ، سوف تحتاج إلى زراعة البراعم.
زرع بذور ضحلة ، 0.5 سم ، وسقيفة. بعد ذلك يجب أن تكون الحاويات مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان مظلم. تنبت البذور في درجة حرارة الغرفة في غضون أسبوع أو نحو ذلك.
بعد ظهور البراعم ، يمكنك إعادة ترتيب الحاويات في مكان أخف. حتى تنمو الشتلات بشكل صحيح ونشط ، فإنها تخلق عددًا من الظروف ، مثل:
- Ø يجب أن تتراوح درجة الحرارة خلال النهار بين 18 و 24 درجة ؛
- Ø في الليل - من 14 إلى 16 درجة ؛
- Ø تحتاج إلى ضوء ساطع لمدة نصف يوم ؛
- Ø البث ، الذي يجب أن يكون منتظمًا ؛
- Ø مطلوب الري كل 3 أيام.
إذا لم يكن من الممكن إضاءة الشتلات بشكل طبيعي ، يتم استخدام الإضاءة الاصطناعية ، واللجوء إلى المصابيح النباتية.
سقي الطماطم بالماء الدافئ والمستقر ورشها. قبل حوالي أسبوعين من زراعة الشتلات ، من الضروري تقويتها لتحسين التكيف اللاحق للبراعم. يتم الري بشكل أقل ، ويتم بث الشتلات تحت أشعة الشمس لمدة ساعتين ، مما يؤدي إلى زيادة الفاصل الزمني تدريجيًا.
سقي الطماطم
النزول
كما هو مذكور أعلاه ، في وصف الطماطم الغجرية ، يوصى بهذا النوع للزراعة في الداخل. يتم تحضير موقع الزراعة في الخريف. في الدفيئة ، تتم إزالة طبقة التربة العلوية ، والتي يمكن أن تحتوي على الحشرات ومسببات الأمراض الفطرية.
تحب الطماطم تربة خفيفة وخصبة يمر فيها الهواء والرطوبة بحرية. في الخريف ، يتم حفر التربة المسببة للاحتباس الحراري وتخصيبها ، مما يجلب الدبال والسوبر فوسفات وملح البوتاسيوم.
من الأفضل أن تنمو في هذا المكان الطماطم الغجرية أو الملفوف أو البصل أو الجزر. لا ينصح بالزراعة بعد الطماطم من أي أصناف ، فلفل ، باذنجان ، بطاطس.
مزيد من الرعاية
للحصول على عائد جيد من شجيرات الطماطم ، يجب الاهتمام بها باستمرار. الرعاية تتمثل في الري والتسميد بالمواد العضوية والمعدنية. من الضروري أيضًا تكوين شجيرة وربطها. نحن بحاجة إلى معالجة النبات من الآفات والأمراض.
سقي
تسقى الطماطم حسب الظروف الجوية ، وكذلك حسب مراحل نمو النبات. تمامًا كما هو الحال عند سقي الشتلات ، يتم استخدام الماء الدافئ والمستقر. يتم الري في الصباح أو المساء ، ليس على الأوراق ، ولكن تحت جذر الثقافة. هناك خطة سقي:
- حتى ظهور النورات - كل أسبوع ، 5 لترات من الماء تحت الأدغال ؛
- أثناء الإزهار - كل 4 أيام ، 3 لترات ؛
- أثناء الإثمار - 4 لترات من الماء مرة واحدة في الأسبوع.
عندما يكون هناك الكثير من الرطوبة ، يمكن إثارة تطور الفطريات ، لذلك تحتاج إلى تهوية الدفيئة بعد الري. يعتبر الري المناسب مهمًا بشكل خاص أثناء الإثمار حتى لا تتكسر الطماطم.
إزهار
سماد
من أجل التنمية السليمة والكاملة ، تحتاج الطماطم الغجرية إلى التغذية بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية. في المرة الأولى التي يستخدمون فيها سائل مولين مخفف بالماء ، ويضيفون لترًا واحدًا تحت الأدغال. في المرة القادمة ، عندما تكون المبايض بالفعل ، هناك حاجة إلى البوتاسيوم والفوسفور. يتم خلط السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم بالماء.
كيف تتشكل الأدغال
تحتاج شجيرات الطماطم الغجرية إلى تشكيل 2-3 سيقان ، بينما تتم إزالة البراعم الزائدة يدويًا. ثم يتم توجيه جميع قوى النبات نحو تكوين الثمرة. الشجيرات بحاجة إلى الدعم. يمكن أن تكون شرائح خشبية أو قضبان معدنية. هناك حاجة إلى الدعم للحصول على ساق متساوية ، كما يتم ربط الفرشاة والفواكه.
كيفية الحماية من الآفات والأمراض
طماطم الغجر ، بناءً على تقييمات سكان الصيف ، مريضة قليلاً. لكن الوقاية لا تزال ضرورية. يتكون من التهوية والري وفقًا للمخطط وإزالة البراعم غير الضرورية. عندما تظهر أعراض المرض ، يجب القضاء على الأجزاء المصابة من النبات. غبار التبغ هو علاج شائع ومثبت للحشرات. تخاف الآفات من الرائحة النفاذة للأمونيا.
المميزات والعيوب
تشمل مزايا الطماطم الغجرية ما يلي:
- عائد كبير
- مظهر مثير للاهتمام وغير عادي.
- طعم حلو مع الحموضة الحالية.
من بين أوجه القصور إمكانية وجود بعض الأمراض والأضرار التي تسببها الحشرات ، والتي يتم حلها عن طريق تكوين شجيرة والقرص.
تتطلب الطماطم الغجرية بعض العناية من البستاني ، والنتيجة هي نتيجة ممتازة في شكل حصاد جيد.
