حازت Tomato Orange على مكانة رائدة بين أصناف الطماطم البرتقالية. الذوق الممتاز والمظهر الجذاب يكملهما عائد ثابت. يشير لون جلد الفاكهة الناضجة إلى نسبة عالية من الكاروتين. لذلك ، فإن المحصول ليس فقط لذيذًا وشهية ، ولكنه صحي أيضًا.
تاريخ إنشاء الصنف
نمت الطماطم في روسيا في القرن الثامن عشر. في البداية كانت تُزرع كنباتات زينة ، ولم تؤكل الثمار ، معتبرة أنها سامة. فقط في عام 1780 تذوقت الإمبراطورة كاثرين لأول مرة الطماطم الإيطالية ، التي أحبت طعمها كثيرًا. مع تطور زراعة الشاحنات ، بدأ المصنع في النمو ليس كزخرفة ، ولكن كغذاء. تم استخدام الثمار في الطهي ، وبدأوا في ابتكار طرق لحصادها.
منذ ذلك الوقت ، بدأ التنوع ينتشر بسرعة في جميع المناطق ، وأعطى نتائج ممتازة واستحق حب البستانيين. حاليًا ، تزرع الثقافة بشكل أساسي في الممر الأوسط وفي جنوب البلاد ، تزداد شعبيتها فقط.
خصائص الصنف
بالنسبة للمقيمين في الصيف الذين يفكرون في بدء طماطم برتقالية على أسرتهم ، فإن خصائص ووصف الصنف سيكونان ممتعين للغاية. تنمو الشجيرة بشكل كبير وطويل وتتطلب الرباط الإلزامي. المصنع شبه محدد ، يحتاج إلى قرص ، إزالة الأوراق السفلية. تشير مراجعات البستانيين إلى أن أفضل مؤشرات محصول أصناف الطماطم البرتقالية تتحقق عندما تتشكل شجيرة في ساقين.
بذور الطماطم والبرتقال
هذه الطماطم المتنوعة لها ميزة مميزة. تتكون الفرشاة الأولى ذات السيقان فوق الورقة السابعة. يستغرق تكوين الثمار ونضجها وقتًا طويلاً ، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الإثمار بأكملها بشكل كبير. من أجل تجنب مثل هذا الإزعاج والاستمتاع بالحصاد في أقرب وقت ممكن ، يلجأ البستانيون إلى إزالة الإزهار الأول. تشكل السويقات اللاحقة ، التي تشكلت بعد 2-3 أوراق ، ثمارًا بسرعة كبيرة ، وتنضج معًا.
تصل كتلة حبة طماطم واحدة إلى 300 جرام ، وفي بعض الحالات ، تخضع لجميع شروط التكنولوجيا الزراعية ، - 400 جرام. الثمار سمين وحلوة الذوق. يحتوي اللب على 3.2٪ من السكريات ، و 6.2٪ من المادة الجافة ، وهي نسبة عالية جدًا. تحتوي كل طماطم على 2-3 غرف بذرة. الصنف ليس مهجنًا ، لذلك يمكن حصاد البذور بشكل مستقل عن حصادك.
تتميز ثمار الطماطم البرتقالية في مرحلة النضج التقني بلون برتقالي غني جميل للغاية. عند الفحص الدقيق ، يمكنك رؤية بعض الخطوط الصفراء. الجلد رقيق وحساس ، لكنه يحمي الطماطم بشكل موثوق من التشقق والأضرار الخارجية. يبلغ محصول هذا الصنف حوالي 20 كيلوجرامًا من الفاكهة لكل متر مربع.
الطماطم من صنف البرتقال لها طعم ممتاز ورائحة ممتازة ، لذا فهي تؤكل طازجة في الغالب. تستخدم الثمار في التغذية الغذائية ويمكن استخدامها كبديل للأصناف الحمراء في وجود أمراض الحساسية. مثالي للأشخاص الذين يعانون من نقص الكاروتين في الجسم أو الفيتامينات. من المعروف أن هذا النوع من الطماطم قادر على تطبيع عمل الجهاز الهضمي.يمكن تعليب البرتقال ومعالجته ، ولكن سيكون من الصعب الاحتفاظ بالفاكهة بأكملها نظرًا لحجمها الكبير. لكن الصنف غير مناسب للتخزين طويل الأجل على الإطلاق.
إنضاج الطماطم والبرتقال
يمكنك الاستمتاع بالحصاد الأول للطماطم البرتقالية بعد 110 أيام من الإنبات. هذا يسمح لنا بتصنيفها كأنواع منتصف الموسم. النضج لا يحدث في وقت واحد ، مما يجعل من الممكن حصاد الثمار لفترة طويلة. في الحقول المفتوحة ، يتم حصاد المحصول قبل بداية الطقس البارد ، وفي ظروف الدفيئة يستمر هذا الوقت حتى نوفمبر.
ينصحهم المحترفون بالزراعة في الأماكن المغلقة وفي الهواء الطلق - الزراعة فقط في جنوب البلاد. في منطقة مثل موسكو ، يجب زراعة صنف الطماطم هذا فقط في دفيئة. خلاف ذلك ، يمكن تقليل جودة وكمية المحصول بشكل كبير. لكن البرتقال يتميز بمقاومة متزايدة للأمراض الرئيسية. يمكن أن تتلف النباتات بسبب الآفات والطفيليات المختلفة ، لذلك يوصى بإجراء علاج وقائي بالعلاجات الشعبية. للتخلص من البزاقات والفئران ، تُغطى أسرة الطماطم بأرجل التنوب.
الميزات المتزايدة
تزرع الطماطم البرتقالية في الشتلات. يتم زرع البذور في حاويات خاصة في أوائل مارس. بعد شهرين ، تغوص النباتات الصغيرة في مكان دائم للنمو. بحلول هذا الوقت ، يجب أن تكون الطماطم قد شكلت نظامًا جذرًا ، ويجب أن تتشكل 6 أوراق على الأقل على البراعم.
يفترض مخطط زراعة الطماطم البرتقالية موقع شتلة واحدة فقط في موقع بأبعاد 40 × 50. بعد قطف الحديقة ، يتم تسقيتها جيدًا وتغطيتها. في المستقبل ، ستحتاج الطماطم إلى سقي وتخفيف التربة بانتظام.
بعد أسبوعين من زرع الطماطم على سرير الحديقة ، بدأوا في تثبيت دعامات الرباط. خلال موسم النمو بأكمله ، يتم تقوية الساق حوالي 5 مرات. في عملية تنفيذ الرباط ، يجب ألا تشد الحبل بإحكام شديد حتى لا يقطع جذع الطماطم. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام الأسلاك أو خيوط الصيد لهذه الأغراض ، لأنها يمكن أن تقطع الساق.
غالبًا ما تستخدم الأوتاد الخشبية أو المعدنية كدعامات. يتم تحديد ارتفاعها وفقًا للنمو المتوقع للأدغال البالغة. يتم دفن الأوتاد في الأرض بمقدار 25 سم ، وتتراجع عن شجيرات الطماطم لا يقل عن 10 سم.إذا كان السرير مع الطماطم كبيرًا ، فيمكن أيضًا صنع الرباط على التعريشة. يتطلب قضيبًا رفيعًا وبضعة أوتاد خشبية لصنعه. السيقان نفسها مرتبطة بسلك ممتد.
طماطم برتقال
إذا كانت الخطط تشمل زراعة الطماطم البرتقالية في المستقبل ، فمن المستحسن بناء أقفاص الرباط. فهي متينة وعملية للاستخدام. مطلوب قفص منفصل لكل نبات. لكن في السنوات اللاحقة ، لن تقلق بشأن كيفية ربط الطماطم ومكان الحصول على المواد اللازمة لبناء الدعامات.
هناك طرق أخرى لربط الطماطم ، سواء في الهواء الطلق أو في البيوت الزجاجية ، لكنها أكثر إزعاجًا وتكلفة وأقل عملية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فعالية استخدامها تثير بعض الشكوك بين البستانيين الممارسين.
لأول مرة ، يتم استخدام الأسمدة بعد أسبوعين من الزراعة في مكان دائم للنمو. في هذه الحالة ، يتم استخدام الأسمدة العضوية الفاسدة. بعد أسبوع من تكوين الفرشاة الثانية بالفواكه ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. للمرة الثالثة ، يتم تغذية الطماطم أثناء نضج المحصول ، باستخدام نفس المستحضر ، ولكن بجرعة قليلة.
من جميع النواحي الأخرى ، لا تختلف زراعة الطماطم البرتقالية عن الأصناف الأخرى. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فسيكون حتى المقيم الصيفي المبتدئ قادرًا على حصاد محصول جيد.
مزايا وعيوب الصنف
تتمتع الطماطم البرتقالية بمزايا كبيرة على المنافسين ، والتي اكتسبت بفضلها شعبية كبيرة.
وتشمل هذه:
- خصائص الذوق والمظهر الممتازة ؛
- إنتاجية عالية؛
- زيادة المقاومة للأمراض الرئيسية.
- امكانية استخدامها في الغذاء.
أصبح المذاق الفريد للفاكهة السمة المميزة لهذا التنوع.
كما أن ارتفاع الشجيرات والحاجة للقرص الإجباري يضيف أيضًا متاعب مع العناية بالطماطم المتنوعة. إذا لم يتم ذلك ، فقد لا يُتوقع حصاد جيد ، وتتدهور خصائص التسويق والمذاق بشكل كبير. هذا مخيف بشكل خاص للمبتدئين في الحدائق الذين ليس لديهم خبرة كافية.
يحب كل من البالغين والأطفال ثمار صنف الطماطم البرتقالية. تتميز بمظهرها الجمالي وطعمها المتناغم ورائحتها. حتى الذين يعانون من الحساسية يمكنهم تناولها. إن زراعة محصول لذيذ وصحي ليس بالأمر الصعب ، خاصة مع الخبرة العملية والمعرفة.
