زرع الطماطم

لإرضاء نفسك بحصاد مبكر من الطماطم ، عليك اتباع نهج مسؤول لزراعة الشتلات. يستعد سكان الصيف للموسم قبل وقت طويل من بدايته: فهم يعالجون وينقعون مادة البذور ويشترون التربة والأسمدة. يهتم البستانيون أيضًا بكيفية ووقت زراعة الطماطم في وعاء بشكل صحيح.

وصف

الطماطم (البندورة) هي سلالة سنوية من عائلة Solanaceae ، موطنها أمريكا الجنوبية وتحتل مكانة رائدة في عالم الخضار.

تعتبر الطماطم نباتًا شائعًا اليوم بسبب خصائصها المفيدة والغذائية الفريدة. تزرع في أسرة مفتوحة ومحمية ، ودفيئات زجاجية ، ولوجيا وفي المنزل على النافذة.

ينمو النبات المحب للحرارة ويتطور على النحو الأمثل عند + 22 ... 25 درجة مئوية.

لا ينضج حبوب اللقاح وينهار المبيض إذا كانت درجة الحرارة أقل من +10 درجة مئوية. لا تتحمل مزارع الطماطم رطوبة الهواء الزائدة ، لكنها تحتاج إلى الكثير من الماء لتنمية الثمار.

يؤثر قلة الإضاءة سلباً على النبات:

• شحوب أوراق الشجر
• براعم متساقطة
• سحب الفروع.
  

  طماطم

المكملات تحسن جودة الشتلات وتزيد من إنتاجية المحاصيل.

تنمو الطماطم في أي نوع من أنواع التربة ، بالإضافة إلى التربة الحمضية ، عندما يتم إدخال المواد العضوية والتسميد المعدني وتكون التربة فضفاضة. المكونات الرئيسية للأسمدة المعدنية للشتلات:

• نتروجين؛
• البوتاسيوم.
• الفوسفور.

تنضج بذور الطماطم فسيولوجيًا في التوت الأخضر المتشكل ، ولا تفقد إنباتها لمدة 6 سنوات على الأقل.

يحدث إنبات البذور في ظل ظروف مواتية ورطوبة بعد 3-4 أيام. تتشكل الورقة الحقيقية الأولى في غضون أسبوع ، وتظهر الأوراق الثلاثة أو الأربعة التالية في غضون 5-6 أيام ، ثم يتم تكوين كل ورقة جديدة بعد 3-5 أيام.

تستغرق الفترة الزمنية من البراعم إلى ازدهار الأدغال 50-70 يومًا ، من الإزهار إلى الحصاد تستغرق 45-60 يومًا.

تستخدم الطماطم على نطاق واسع في الطبخ ، طازجة ومقلية ومسلوقة ومعلبة. يتم تحضيرهم من:

• الصلصات والمعاجين.
• عصائر وهريس الطماطم.
• ليتشو والكاتشب.
• الحساء والأطعمة المعلبة.

لا يوجد كولسترول في الطماطم. التركيب الكيميائي للطماطم يشمل:

• الأساسية؛
• حمض الاسكوربيك؛
• الريتينول.

يتركز فيتامين ج بشكل أساسي حول البذور. توجد صبغة اللايكوبين في الطماطم ، والتي لا ينتجها جسم الإنسان. المغذيات النباتية هي أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي من تطور الأورام وأمراض القلب والأوعية الدموية.

طماطم

الهندسة الزراعية لزراعة الطماطم

اختيار البذور

مرحلة مهمة في تطور النبات هي زرع شتلات الطماطم. ومع ذلك ، فإن زراعة الطماطم تتطلب اختيار البذور المناسبة. من أجل إرضاء مادة الزراعة بالإنبات ، والشتلات بقوة وصحة ، انتبه إلى:

• شراء أصناف الطماطم من مختلف الشركات المصنعة ؛
• إنبات البذور في نفس الوقت - توفير الوقت مع الشتلات النادرة ؛
• شراء البذور من مزارعي الخضار ذوي الخبرة.

الطريقة الأخيرة فعالة وتضمن إنبات البذور.

التحضير المسبق

قبل الزراعة ، يتم تطهير البذور. هناك طرق مختلفة في ترسانة سكان الصيف:

1. برمنجنات البوتاسيوم. 1 جراميذوب الدواء في وعاء لتر من الماء ويتم الاحتفاظ بمواد الزراعة لمدة 15 دقيقة.
2. استخدام عقاقير Immunocytofit و Novosil و Mikrassa و Zircon. يُنصح بعض مزارعي الخضروات بنقع البذور بالتناوب في محفز النمو Epine وبرمنجنات البوتاسيوم.

بعد التطهير ، يوصى بإنبات البذور. خذ حفاضة مبللة بالماء حيث توضع البذور.

بذور الطماطم

اختيار

تزرع مادة البذر ، كقاعدة عامة ، في العقد الثاني أو الثالث من شهر فبراير في صواني وصناديق تحتوي على مادة مغذية. البذور التي تم اختبارها مسبقًا للإنبات تنبت معًا وتبدأ في إعاقة نمو بعضها البعض. تستهلك البراعم التي تنمو بكثافة الطاقة لتمتد لأعلى بدلاً من تكوين براعم الزهور وتؤتي ثمارها.

لذلك ، في شهر مارس ، قاموا بقطف وزرع شتلات قوية في أكواب فردية للحصول على العناصر الغذائية اللازمة للطماطم.

السمات المميزة لزراعة الطماطم:

• النباتات مثل الإجراء ؛
• زرع الجذور الضعيفة.
• نمو وتطور أفضل لشتلات الغوص.

عندما تزرع الطماطم بعد الإنبات ، فإنها تعزز الغطاء النباتي المكثف والإزهار النشط للمزارع. تتم استعادة الجذور التالفة بسرعة كبيرة. يؤثر عدد اللقطات على نمو الجذور وقوتها.

لا تنطبق على الإجراءات الإلزامية لزرع شتلات الطماطم في أواني منفصلة. ومع ذلك ، فإن العملية لها مزاياها:

• يحفز تكوين فروع جانبية إضافية ، والتي تشكل نظام جذر قوي للطماطم ؛
• يتم رفض الشتلات المريضة والضعيفة ؛
• يتم تخفيض تكاليف زراعة الشتلات ؛
• يتم استخدام التربة والمنطقة بشكل منتج.

من بين السلبيات ، لوحظ تباطؤ في التطور ثم الإثمار لاحقًا ، عندما يتعين زرع شتلات الطماطم.

قطف الطماطم

متى وكيف تغوص الشتلات لأول مرة

يتم زرع الطماطم لأول مرة في أوعية منفصلة ، بارتفاع 8 سم ، وهذا يحدث عند تكوين ورقتين حقيقيتين من الشتلات. تزرع النباتات في وعاء صغير لمدة 3 أسابيع.

تزرع شتلات الطماطم في ركيزة خاصة. يحتوي على مكونات تؤخذ بنسب متساوية:

• الرمل.
• الخث.
• سماد فاسد.

قبل زراعة النباتات ، يتم تطهير التربة في الفرن.

تقنية الزرع 

يتطلب زرع الطماطم الصحيح الامتثال لقواعد معينة:

1. اختيار براعم صحية وقوية فقط.
2. ملء الأواني بخليط خاص من التربة وسكب محلول برمنجنات البوتاسيوم.
3. من الأفضل عدم السماح لشتلات الطماطم بالتوغل بعمق في التربة.
4. لا يوجد إجماع بين البستانيين حول إزالة الجذر المركزي من الطماطم. يعتقد البعض أن التلاعب يقوي ويوسع نظام الجذر. يجادل المعارضون بأن المعول هو إصابة للنبات ، ولا يحتاج إلى تحفيز إضافي.
5. لا يكفي زرع شتلات الطماطم في بيئة مريحة. الشيء الرئيسي هو توفير الرعاية المناسبة. يعزز الإضاءة تشكيل فرش الزهور. من المناسب قلب الأطباق بشكل دوري في اتجاهات مختلفة للشمس حتى لا تمتد الغرسات في اتجاه واحد.
6. عندما تظهر الشتلات ، يتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة في المنزل: +18 درجة مئوية - في النهار و +15 درجة مئوية - في الليل.
   

   مخلل شتلات الطماطم

ثاني اختيار الطماطم

بعد 21 يومًا من أول عملية زرع هي الفترة التي يمكن فيها إعادة زراعة الطماطم مرة أخرى. المهمة الرئيسية هي إبطاء نمو الطماطم وتحسين نظام الجذر. في الأكواب الكبيرة ، تحتوي الطماطم على مساحة إضافية للنمو والتصلب. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يتم زرع النباتات مرة أخرى ، يتم تحريرها من المحاصيل المتضررة ويتم حماية الشتلات الصحية - غالبًا ما تكون الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض في الأرض.

يتصرفون على النحو التالي:

1. يلتقطون قدرًا أكبر بمرتين من الأبعاد السابقة.
2. في هذه الحالة ، يتم غوص الشتلات بطريقة إعادة الشحن.لمدة يوم أو يومين ، وكيفية زراعة الطماطم ، تحتاج النباتات إلى سقي وفير. سيسهل هذا الإجراء استخراج شجيرة الطماطم. ثلث الحاوية الأكبر مملوءة بالتربة. ثم يتم وضع الشتلة بكتلة من الأرض وتغطى الفراغات بالتربة. ثم تسقى شجيرة الطماطم.
3. يُنصح بوضع النباتات فور الزرع في الظل الجزئي.
4. بعد 14 يومًا من زرع الطماطم في وعاء كبير ، يتم إطعامها بالأسمدة. استخدم 1 ملعقة كبيرة. ل. سوبر فوسفات و 2 ملعقة كبيرة. ل. الرماد المذاب في 10 لترات من الماء. يكفي 1 كوب من السائل لكل وعاء. بعد أسبوع ونصف ، يتم تغذية شتلات الطماطم بمحلول nitrophoska و nitroammophoska. يتم دمج العلف مع الري لتجنب حرق الجذور.

زرع الطماطم لفتح الأسرة

قبل الزراعة في منطقة غير محمية ، ستحتاج إلى تقوية شتلات الطماطم. إذا كانت درجة حرارة الشارع + 12 درجة مئوية على الأقل ، يتم وضع الشتلات في الفناء. مثالي في فترة ما بعد الظهر لحماية الطماطم من حروق الشمس. سيسمح تقوية شتلات الطماطم بإزالة الشتلات ، سواء في الصباح أو في المساء.

زراعة الطماطم

ستخبرك العناية بالصقيع المتكرر بموعد زرع الطماطم في الأسرة. أفضل أسلاف زراعة الطماطم:

• الملفوف واليقطين.
• الخيار والبصل.
• كوسة.

لا تُزرع شجيرات الطماطم بعد الباذنجان والبطاطس والفلفل.

قم بإعداد موقع مثالي لزراعة الطماطم مسبقًا.

كما يقوم سكان الصيف بزرع الشتلات في الدفيئة في أبريل. لزراعة شجيرات الطماطم في دفيئة ، ستحتاج إلى عزل وحماية من نوبة برد مفاجئة.

تلعب معلمات المحاصيل دورًا مهمًا عند زراعة الطماطم على الأسرة.

تشمل عملية زراعة الطماطم بشكل صحيح على الأسرة ما يلي:

1. قطع 3 أوراق سفلية من النبتة لضمان تهوية المزروعات ، والحماية من الأمراض النباتية ، وتقوية الفرع الحامل للثمار.
2. آخر مرة يتم فيها ري الشتلات قبل الزراعة بثلاثة أيام. حتى الخمول وعدم الحياة للنبات ليس سببًا للري قبل الزراعة في التربة.
3. لزراعة الطماطم في الموقع ، احفر ثقوبًا أعمق من ارتفاع العلبة الثانية.
4. يتم إدخال 1 ملعقة كبيرة في الحفر. ل. سوبر فوسفات وترطيب.
5. يتم دفن الطماطم المزروعة والتلال.
6. يتم تسقي الشجيرات المزروعة جيدًا.
7. لحماية الطماطم من الأشعة فوق البنفسجية القوية ، يتم الرش بعد الزراعة باستخدام Ecoberin. يكفي حبتين من العلاج المثلي المخفف في زجاجة صغيرة نصف مملوءة بالماء. ثم أضف السائل إلى 1 لتر ، واخلط بعناية ومعالجة الشتلات.
8. يتم تنفيذ الري اللاحق لمزارع الطماطم في موعد لا يتجاوز 7 أيام.

رعاية

عند العناية بالطماطم ، يجب عليك:

• الماء وفك التربة تحت المحصول ؛
• إزالة الأعشاب الضارة واستخدام الأسمدة في الوقت المناسب ؛
• محاربة الطفيليات والأمراض.
  

  آفات الطماطم

سقي

تتطلب الطماطم سقيًا مستقرًا ومعتدلًا بالماء الفاتر. حتى يتم امتصاص السوائل بالقرب من شجيرات الطماطم ، يتم لصق الزجاجات البلاستيكية ذات القاع المقطوع مع الرقبة لأسفل. يتم امتصاص المياه المجمعة ببطء في التربة وتوفر رطوبة كافية لجذور الطماطم.

أعلى الصلصة

لا يكتمل تطوير الطماطم بدون خلع الملابس. يهتم البستانيون بعدد زراعة الطماطم المخصبة التي ستحتاج إليها ، وعدد المرات التي يجب إجراؤها. قم بتخصيب شجيرات الطماطم:

1. بعد أسبوعين من الزراعة. إن صنع العلف في وقت مبكر سيؤدي إلى حرق نظام الجذر الهش. تستخدم كبريتيد البوتاسيوم والفوسفور ونترات الأمونيوم للتغذية.
2. مع النضج الشامل للطماطم ، تعمل نترات الأمونيوم وكبريتيد البوتاسيوم كمزيج من الأسمدة.

محاربة الأمراض النباتية والآفات

للحماية من مرض خطير (اللفحة المتأخرة) ، يتم تحضير محلول.سوف يستغرق الأمر 5 لترات من الماء المغلي لتخفيف 2 كجم من رماد الخشب. عندما يبرد السائل ، اسكب 5 لترات من الماء وزجاجة من اليود وقليل من حمض البوريك. بعد يوم واحد ، تتم معالجة الطماطم بالمزيج ، وتنفق 1 لتر لكل زراعة.

بالنسبة للمعجبين ، من المهم معرفة التدابير التي يتم اتخاذها للتخلص من الآفات والأمراض. في المعركة ، تعتبر مبيدات الفطريات والعلاجات الشعبية مناسبة. محاربة القواقع باليد.

يستخدم معظم المزارعين التقويم القمري عندما يزرعون الطماطم في أسرة مفتوحة أو تحت الغطاء. لكل مقيم في الصيف صيغته الخاصة لنجاح قطف وزراعة الطماطم ، والتي تتيح لك زراعة محصول وافر بأقل تكلفة للشتلات والتغذية ستتيح لك مشاهدة الفيديو تحقيق نتائج لائقة.