زهر العسل هو توت صالح للأكل يزرع في المناطق الوسطى والمدن الجنوبية والمناطق الشمالية من روسيا. يتميز النبات برعايته المتواضعة والذوق الرفيع ومقاومة الصقيع المتزايدة. تتميز زراعة زهر العسل والعناية بها في منطقة موسكو بقواعد تجذير الشتلات وزراعتها. ستسمح لك الرعاية المناسبة بالحصول على حصاد غني.

أصناف زهر العسل لمنطقة موسكو

تزرع شجيرة التوت ليس فقط لتزيين الحديقة ، ولكن أيضًا لإنتاج التوت العطري الناضج. للنبات فوائد للجسم وله تأثير مفيد على الأجهزة الداخلية وأعضاء الإنسان.

لزراعة النبات ، يتم اختيار أفضل أنواع زهر العسل الصالحة للأكل في منطقة موسكو ، وصفها:

  1. عملاق بخار - اسم النبات يتحدث عن نفسه: يصل ارتفاع الشجيرة إلى 2 متر ، والعرض 1.3-1.5 متر ، التاج خصب ، منتشر ، يتطلب التقليم ، التوت كبير - يصل طوله إلى 5 سم وحتى 2.5 سم في القطر. تبدأ الثمار في النضج مبكرًا ، في يونيو. من شجيرة تحصد من 3 كجم من الحصاد. مقاومة للعدوى بالبكتيريا الممرضة. يستخدم التوت للاستهلاك الطازج ولصنع المربيات وحلويات الطهي ، والطعم حلو ؛
  2. مثمر منذ فترة طويلة - يتم تسجيل نضج الثمار مبكرا ، لا يتجاوز طول التوت 2.7-3 سم. أوراق الشجر على شكل رمح ، والتاج عريض ، ومنتشر. الشجيرة ليست عالية - يصل ارتفاعها إلى متر واحد. أوراق الشجر لها لون أخضر غامق. مظهر التوت هو لهجة زرقاء بنفسجية مع غبار خفيف من نوع ممدود. عند تناولها ، تشعر بالحموضة ، لكن لا يتم ملاحظة المرارة. عندما تنضج في الأيام الأخيرة من شهر يونيو ، لوحظ متوسط ​​درجة التساقط. لا يتم جمع أكثر من 2.5 كجم من الأدغال ؛
  3. نسر - التوت ذو اللون الأزرق مع الرش ، لا تسقط عندما تنضج ، لفترة طويلة من الوقت تبقى على الأغصان. لا تخاف من الصقيع والآفات والأمراض. يتم تسجيل نضج الثمار في نهاية يونيو. يبلغ متوسط ​​ارتفاع الأدغال 1.4 مترًا ، والفروع قرفصاء ولا تنتشر. وزن الثمار المجمعة من نبات واحد 2 كجم ؛
  4. المغزل الأزرق - له تاج متفرق وأغصان رفيعة ، ليست كبيرة الحجم - يصل ارتفاعها إلى متر واحد. النضج المبكر للتوت. الثمار مستطيلة الشكل وكبيرة الحجم. الطعم حامض. في حالة عدم وجود سقي تظهر المرارة. ناقص - التوت ، بعد النضج ، يسقط بسرعة على الأرض. تعطي الأدغال من 1.5 كجم من الفاكهة لكل موسم نمو إلى 2.5 كجم ؛
  5. ركام - يسمح لك النبات بالحصد في وقت أبكر من المعتاد. الأنواع ليست عرضة للأمراض والحشرات الطفيلية. تتم إزالة 1.5 كجم من التوت من الأدغال. الثمار مستطيلة ، كبيرة الحجم ، يصل وزنها إلى 2 جم ، وطولها 2.5 سم ، صفات الطعم هي الحلوى ، لا يوجد مرارة أو حموضة.

قبل أن تشتري مجموعة متنوعة وتجذرها ، يوصى بالتعرف على أفضل أنواع زهر العسل للزراعة في منطقة موسكو.

متنوعة زهر العسل - مورينا

متنوعة زهر العسل - مورينا

التحضير للهبوط

للحصول على شجيرة مترامية الأطراف تؤتي ثمارها سنويًا مع التوت الكبير ، تحتاج إلى معرفة كيفية زراعة زهر العسل بشكل صحيح في الربيع في منطقة موسكو. لتجذير الشتلات ، يجب أن تلتزم بالتوصيات التالية لإعداد التربة والموقع وزرعها.

موقعك

تُزرع الشجيرة في منطقة مفتوحة ، مضاءة جيدًا بأشعة الشمس وفي مكان مُدفأ جيدًا.لا ينبغي أن تكون هناك محاصيل فاكهة طويلة ومزارع أخرى قريبة تمتص العناصر الغذائية من التربة وتمنع الأدغال من الشمس.

الحذر! ليس من الضروري وضع الأدغال في الأراضي المنخفضة أو الأماكن التي تكون فيها المياه الجوفية قريبة من سطح الأرض. تؤثر الرطوبة الثابتة سلبًا على نظام الجذر ، وتؤدي إلى تكوين أمراض العفن والأمراض الفطرية.

مناسب للزراعة هو الجانب الجنوبي من المبنى أو السياج الذي يغطي صريمة الجدي من الرياح الباردة لمنطقة موسكو والمسودات المخترقة. في حالة عدم وجود حاجز ، سيتطور النبات لفترة طويلة وغالبًا ما يتأثر بالأمراض.

اختيار التربة

يتم اختيار التربة ذات البنية الفضفاضة والخصبة والمغذيات والمعادن والفيتامينات. يجب أن يمر بسرعة الرطوبة الواردة والأكسجين الضروريين للتطور الطبيعي للشجرة. تعتبر التربة الطينية أو الرملية مثالية لزراعة الشتلات.

مهم! يجدر التخلي عن تجذير البرعم على التربة بوسط درجة الحموضة الحمضية ، والتي لها بنية ثقيلة من حيث التركيب الميكانيكي. يؤثر نقص الصرف سلبًا على نظام الجذر.

عند تحضير ركيزة التربة ، تتم إزالة جميع الحشائش والمخلفات الأخرى التي نمت في المنطقة. تم عمل حفرة بحجم 1.5 م وعمق 0.5 م.

يتم دمج خليط التربة المحفور مع الدبال بكمية 3 كجم و 1.5 ملعقة كبيرة. رماد الخشب. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إضافة السماد والروث. يتم إدخال السوبر فوسفات (30 جم) وكبريتات البوتاسيوم (30 جم) بالضرورة. يتم وضع الركيزة الناتجة مرة أخرى في التجويف. يُسكب فوقه دلو من الماء (10 لتر) ، حيث يتم تخفيف 1 ملعقة كبيرة. جير. يتم تنفيذ الإجراء قبل 2-3 أيام من الزراعة المخطط لها ، بحيث تتحلل الأسمدة العضوية والمعدنية المطبقة ويتم امتصاصها في التربة.

التحضير لزرع الشتلات في أرض مفتوحة

التحضير لزرع الشتلات في أرض مفتوحة

عملية الزراعة

يوصى بزراعة زهر العسل في الخريف ، لذلك سيكون لدى النبات الوقت للتجذر وبناء نظام الجذر ، مما يجعل من الممكن فصل الشتاء جيدًا. إذا تم إجراء زراعة زهر العسل والعناية في منطقة موسكو في الربيع ، فمن الصعب على الأدغال تطوير نظام الجذر والحفاظ على الجزء الأرضي في الشكل المناسب. عند الزراعة في الربيع ، يتم إجراء عملية التجذير حتى تفتح البراعم.

للحصول على شجيرة مترامية الأطراف ، يجب مراعاة قواعد الزراعة التالية:

  1. يتم اختيار الشتلات التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات - جذعها أقوى ، وبنية الجذر لديها وقت للتطور ؛
  2. يتم الحفاظ على مسافة 1.5 متر بين شتلات زهر العسل - مطلوب للنمو الطبيعي والرعاية المناسبة ؛
  3. يتم زرع 3-4 أشجار - زهر العسل ليس محصولًا خصبًا ذاتيًا ، يتطلب الملقحات ؛
  4. قبل الزراعة ، يتم فحص الأدغال بعناية بحثًا عن التلف أو جفاف الأغصان أو تلك المصابة بالأمراض. إذا تم الكشف عن هذا ، يتم قطعها ؛
  5. إذا تم شراء الشتلات بنظام جذر مفتوح ، فإن الجذور تنغمس في هريس ترابي قبل التعمق ؛
  6. في حفرة محفورة ، يتم إنشاء تل صغير ، يتم تثبيت شتلة به جذور مستقيمة. تُسكب التربة الخصبة في الأعلى حتى لا تتشكل الفراغات. يمكنهم جمع الماء ؛
  7. مطلوب للتحكم في عمق الشتلات - يجب أن تكون رقبتها عند مستوى طبقة التربة أو أقل بمقدار 2 سم.

بعد التعمق ، يتم حشو الأرض بالقرب من قاعدة النبات بعناية ويتم إجراء انخفاض. يتم سكب الرطوبة المغذية فيه بمعدل 10 لترات من الماء لكل شجيرة واحدة. للاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، يتم تغطية دائرة الجذع بالمهاد. سيفي الخث المفروم أو الدبال بالغرض.

الرعاية الصحيحة

بعد التجذير ، تتطلب زهر العسل في منطقة موسكو رعاية مناسبة. الشجيرة طويلة العمر ، وتعيش في مكان واحد لمدة 25 عامًا أو أكثر. لحياة طويلة ، يجب إعادة إنتاج ظروف النمو المواتية.

سقي

يعد توفير الرطوبة المغذية لزهر العسل الصالح للأكل جانبًا مهمًا من جوانب الحياة. يجب أن تبقى التربة القريبة من الجذع رطبة بشكل معتدل في جميع الأوقات.إذا جفت الأرض ، فسوف تذبل أوراق الشجر بسرعة. يتم إجراء سقي وفير حسب الحاجة ، بمجرد صب ما يصل إلى 10 لترات من الماء تحت الشجرة.

في أيام الصيف الجافة ، يوصى بسقي الشجيرة بشكل إضافي. يلزم إجراء عملية ري التربة في وقت التبرعم وتكوين الثمار.

عملية سقي زهر العسل

عملية سقي زهر العسل

ملحوظة! يؤثر نقص الري سلبًا على طعم زهر العسل. يصبح التوت حامضًا ، ويفقد حلاوته ، وتظهر المرارة.

تخفيف

بعد إدخال رطوبة المغذيات ، يتم إجراء التخفيف الدوري. الإجراء مطلوب لمنع تكوين قشرة على سطح الأرض ، مما يمنع تدفق الأكسجين والرطوبة.

انتباه! لا يتم التخفيف بعمق بمقدار 8 سم. يرجع هذا الحد الأدنى لعمق التضمين في عظم السمكة إلى حقيقة أن جذور النبات تقع بشكل ضحل ، وتتلف أثناء الحفر العميق للأرض بالقرب من قاعدة صريمة الجدي.

أعلى الصلصة

في أول 2-3 سنوات بعد زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، لا يلزم إدخال العناصر الغذائية. تحتوي الشجيرة على ما يكفي من تلك العناصر التي تمت إضافتها إلى التربة أثناء الزراعة.

في السنة الرابعة ، يتم استخدام الأسمدة العضوية والأسمدة المعدنية في الخريف: سماد (5 كجم) ، رماد الخشب (0.1 كجم) ، سوبر فوسفات مزدوج (40 جم). يتم حساب معدلات المغذيات لكل متر مربع. في الربيع ، يتم تغذية الشجيرة بـ 15 جرامًا. يوريا (1 ملعقة كبيرة) مخففة في 10 لترات من الماء.

تشذيب

لا يتطلب النبات الصغير إزالة البراعم الزائدة. يتم التقليم الأول في سن 3 سنوات. وقت التلاعب هو لحظة سقوط أوراق الشجر وأول انخفاض في نظام درجة الحرارة.

التقليم الصحي والتكويني من زهر العسل

التقليم الصحي والتكويني من زهر العسل

أثناء التقليم ، تتم إزالة الفروع المكسورة أو المكدومة أو المجمدة سابقًا. يتم التقليم الرقيق ، وهو أمر ضروري لتشكيل التاج. يتم تطبيق أرضية الحديقة على مواقع القطع ، وهو أمر ضروري لمنع دخول الآفات أو البكتيريا المسببة للأمراض.

وبالتالي ، لتنمية زهر العسل في منطقة موسكو ، عليك أن تقرر أي نوع من الأفضل أن تزرع. عند الزراعة ، ضع في الاعتبار التربة والموقع. يعتمد النمو الجيد للأدغال على التجذير والعناية المناسبين.

فيديو