صريمة الجدي تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين الذين يعيشون في المناطق الشمالية. تعود الشعبية إلى مذاقها الجيد ، فضلاً عن التركيبة الغنية بالفيتامينات والمواد المغذية. أحد الأصناف الشعبية لهذا النبات هو زهر العسل الصالح للأكل "Silginka".

القليل من التاريخ

تاريخ ظهور صنف Silginka زهر العسل بسيط للغاية وواسع الانتشار. لأول مرة ، بدأت هذه الشجيرة تنمو في منطقة تومسك ، حيث تم تربيتها من قبل باحثين يعملون في مشتل أبحاث بخار.

زهر العسل من Silginka هو نوع مزروع مقاوم للصقيع يوفر محاصيل وفيرة

يعتبر عام 1978 هو العام الرسمي لظهور النبات ، ويتم التعرف على الأنواع الناتجة كأحد الأنواع الأولى من زهر العسل المستأنسة. تم إنشاؤه عن طريق تهجين نوعين: Turchaninov و Roxana. كان هدف الباحثين والأصناف هو الحصول على نبتة جديدة قادرة على تحمل الصقيع الشديد والصقيع الربيعي ، ولكن في نفس الوقت تنتج محصولًا جيدًا من التوت. حقق المربون النتيجة الكاملة. وصف صنف Silginka زهر العسل يؤكد ذلك.

خصائص متنوعة

يختلف Silginka عن الأصناف الأخرى في مذاقه. في بعض النواحي ، يشبه التوت زهر العسل في Kamchatka ، ولا يحتوي على المرارة الكامنة في العديد من الأصناف.

ميزات التوت:

  • اللون أزرق.
  • الشكل ممدود بطبقة شمعية طفيفة ؛
  • الطعم حلو مع رائحة طيبة.
  • يزن كل التوت 1.4-2 جرام ؛
  • الإنتاجية من شجيرة واحدة - تصل إلى 3 كجم في الموسم.

يمثل النبات شجيرة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر. الأوراق الصغيرة بيضاوية الشكل مع لون أخضر فاتح.

يمكن التعرف بسهولة على التوت الأزرق لشكله المستطيل

ينضج الحصاد مبكرًا بدرجة كافية ، تظهر أول ثمار ناضجة في شهر مايو. عيب الصنف هو قابلية النقل المنخفضة ، لأنه في شكله الناضج يكون التوت ناعمًا جدًا ولا يتحمل النقل جيدًا. يُسمح بتخزين المحصول المحصود فقط في مكان مظلم وبارد ولا يزيد عن شهر.

ميزة أخرى للتنوع هي أنه بعد النضج ، لا تسقط التوت من الفروع ، ولكنها تظل تنتظر المالك ، الذي يمكنه حصاد المحصول الكامل تقريبًا في وقت واحد.

ملحوظة! أيضًا بالنسبة إلى Sulginka ، يُلاحظ النضج المتزامن لجميع أنواع التوت تقريبًا.

تلعب الملقحات دورًا مهمًا في النبات. للحصول على محصول جيد ، عليك الاهتمام بجذب الحشرات المناسبة. أسهل طريقة للقيام بذلك هي وضع نباتات عطرية مزهرة بالقرب من المزروعات بزهر العسل. لن يضر التلقيح المتبادل أيضًا ، لذا يُنصح بزراعة عدة شجيرات من مجموعة أخرى من زهر العسل في مكان قريب. يعتبر زهر العسل Bocharsky العملاق خيارًا مثاليًا.

منطقة التطبيق

لقد وجد توت زهر العسل "Silginka" تطبيقًا واسعًا ليس فقط في الطهي. فوائدها الغذائية لا جدال فيها. نظرًا لتكوينها ، تعتمد العديد من الوصفات الشعبية على استخدامها. تحتوي الفاكهة على الكثير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة لجسم الإنسان:

  • فيتامينات المجموعة أ ، ب ، ج ؛
  • البوتاسيوم.
  • الفوسفور.
  • اليود؛
  • المغنيسيوم؛
  • الأحماض العضوية؛
  • النحاس وغيرها.

من المثير للاهتمام معرفة ذلك. محتوى السعرات الحرارية للفاكهة هو 30 كيلو كالوري فقط لكل 100 جرام من المنتج. لا توجد دهون في تكوين توت زهر العسل من Silgink على الإطلاق.يمكن أن تؤكل ثمار هذا الصنف نيئة ومعلبة.

كما لوحظ بالفعل ، غالبًا ما يستخدم التوت في وصفات الطب التقليدي:

  • تساعد على تقوية جهاز المناعة.
  • زيادة قدرة الجسم الكلية على مقاومة العدوى والبكتيريا ؛
  • لها تأثير مفرز الصفراء.
  • تحسين الدورة الدموية
  • زيادة قوة جدران الأوعية الدموية.
  • التعامل مع الصداع.
  • تطبيع عمل الجهاز الهضمي.
  • تساعد على تقوية الجهاز العضلي.
  • إزالة الأملاح والمعادن الثقيلة من الجسم ؛
  • استقرار الضغط.

الميزات المتزايدة

يمكن زراعة Silginka في المزارع الخاصة ، ويمكن استخدامها للتربية الصناعية. بالإضافة إلى مقاومته العالية لدرجات الحرارة المنخفضة ، فإن النبات يتحمل الحرارة جيدًا ، ولكن من المهم في مثل هذه اللحظات ضمان كمية كافية من الرطوبة.

عملية نمو زهر العسل

يختلف في النمو القوي السريع. بعد ثلاث أو أربع سنوات من الزراعة ، يمكنك الحصول على نبات بالغ مثمر جيدًا. تعد الإضاءة الجيدة شرطًا مهمًا لنمو الأدغال الناجح. يمكن أن يؤثر نقص الإضاءة الكافية على استساغة المحصول وحجمه.

تحضير التربة

زهر العسل Kamchatka Silginka لا يطالب بالتربة. يمكن أن تنمو الشجيرات بنفس النجاح في التربة الرملية أو الطميية. من المهم أن تكون المنطقة المحددة مضاءة جيدًا ومحمية من التيارات الهوائية والرياح.

ملحوظة! عندما تزرع في الظل ، ستلاحظ براعم رقيقة ممدودة ، فضلاً عن حصاد غير وفير.

يتم حفر حفرة الزراعة لعمق لا يقل عن 40 سم وعرض 60 سم ، ولكل شجيرة جديدة يجب عليك أولاً إضافة كوب من رماد الخشب ودلو من الدبال أو السماد. بعد الزراعة ، يتم تغطية الفاصل الزمني القريب من الجذع بالخث.

هبوط

أهم خطوة في زراعة هذا النبات هي الزراعة الفعلية. يمكنك زراعة ممثل عن صنف Silginka زهر العسل عن طريق زرع البذور أو زراعة الشتلات الجاهزة. بطبيعة الحال ، يعد شراء الشتلات الجاهزة في متجر متخصص هو الخيار الأكثر إثباتًا. يمكن أن تؤخذ البذور من أي توت ناضج ، لكن يجب أن تكون مستعدًا لأن هذه الطريقة شاقة جدًا وطويلة. سوف يستغرق انتظار الحصاد الأول سنوات.

الطريقة الأكثر موثوقية للتكاثر هي شراء الشتلات

جيد ان تعلم. في الربيع ، تأخذ زهر العسل جذورها الصغيرة بشكل جيد. إذا قمت برشها بالأرض وسقيها بانتظام ، فستظهر الجذور بسرعة.

لذلك ، يمكنك نشر نبات بعدة طرق:

  1. قصاصات... لهذه الأغراض ، البراعم السنوية التي احتفظت بلونها الأخضر مناسبة. لم يتم قطع الغصن ، ولكن تم قطعه من الكعب مباشرة. ثم توضع في دفيئة (يمكنك استخدام زجاجة بلاستيكية) ؛
  2. طبقات... يتم دفن فرع من نبات بالغ بالقرب من الأدغال دون تقطيع. يحدث التجذير ، في العام التالي يمكن نقل الأدغال إلى مكان جديد ؛
  3. بذور... كما لوحظ ، هذا خيار شاق ويستغرق وقتًا طويلاً. بعد الانفصال ، تُحصد البذور لمدة شهر في الثلاجة ، ثم تُزرع في أوعية بلاستيكية وتُدفن تحت الثلج. بعد الإنبات ، في الربيع ، يتم الاهتمام بالشتلات العادية ؛
  4. تقسيم شجيرة... يتم حفر شجيرة زهر العسل تمامًا ، وبعد ذلك يتم تقسيمها بعناية إلى العدد المطلوب من الأجزاء.

الري وإزالة الأعشاب الضارة

يتميز صنف Silginka Honeysuckle بحبه للرطوبة ، لذلك يلزم الري المنتظم. لكن في الوقت نفسه ، لا يجوز السماح بركود الماء - قد يبدأ نظام الجذر في التعفن. من الأفضل القيام بالسقي بعد غروب الشمس لمنع تشكل قشرة محكمة الإغلاق على السطح.

المصنع لا يعارض إجراءات الرش. يتم تقويم الأوراق ، وتتشكل براعم أكثر على البراعم.

من السمات المهمة لشجيرات زهر العسل قرب موقع الجذور من السطح. يتم إجراء إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف بعناية شديدة ، دون تحريك أداة البستنة بعمق.من المهم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب التي يمكن أن تأخذ العناصر الغذائية من الأدغال ، مما يؤثر على النمو والمحصول.

تقع الجذور بالقرب من السطح ، لذا فإن الأمر يستحق التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة بعناية فائقة

يشكل النبات نفسه تاجًا بالشكل الصحيح ، لذلك غالبًا لا يستحق القطع. بشكل منتظم ، تحتاج فقط إلى إزالة الفروع الجافة القديمة التي تتداخل مع تكوين براعم جديدة.

أعلى الصلصة

يتم الإخصاب سنويًا. علاوة على ذلك ، في فترات مختلفة من نمو النبات ، هناك حاجة إلى خيارات مختلفة للتركيبات الغذائية:

  • خلال فترة تورم البراعم ، يوصى بإدخال مركبات النيتروجين ، مما يساهم في تكوين البراعم الوفير والصحيح ؛
  • خلال فترة النمو النشط والازدهار ، من الضروري إجراء التغذية بالمركبات العضوية ، حيث يجب أن يتواجد الفوسفور والبوتاسيوم ؛
  • يتم إجراء الضمادة النهائية بعد الحصاد بالأسمدة العضوية لتحضير الأدغال لفصل الشتاء.

مثير للإعجاب. إذا تم تنفيذ التغطية بالخث وأوراق الشجر الفاسدة ونشارة الخشب ، فسيتم تزويد النبات بتغذية إضافية.

الأمراض والآفات

من سمات زهر العسل في Silgink مقاومته المتزايدة للعدوى البكتيرية والفطرية المختلفة. هذه الأمراض نادرة للغاية ، ولا يمكن قولها عن أضرار الحشرات.

من بين الآفات الأكثر شيوعًا ، تجدر الإشارة إلى:

  • حبوب لقاح زهر العسل ، التي تشرب عصير أوراق الشجر ، وتتغذى أيضًا على الفاكهة ؛
  • المن.
  • سوسة.

حبوب اللقاح هي أخطر عدو لزهر العسل

إذا شوهد ممثلو هذه الحشرات على الموقع ، فعليك بالتأكيد التعامل مع القضاء عليهم. أثبت عقار "Decis" نفسه كوسيلة ممتازة لمحاربة الحشرات. يضاف 2 مليلتر من المنتج إلى 10 لترات من الماء ومعالجتها.

مزايا وعيوب الصنف

من بين الخصائص الرئيسية التي تميز صنف Silginka زهر العسل بين الأصناف النباتية الأخرى ، تجدر الإشارة إلى:

  • إنتاجية عالية؛
  • النضج المبكر للثمار.
  • طعم ورائحة لطيفة.
  • لب الفاكهة العصير
  • الصقيع ودرجة حرارة منخفضة التسامح.
  • قصات الشعر المتكررة غير مطلوبة ؛
  • الأدغال متواضعة لرعاية ؛
  • براعة التطبيق.

زهر العسل هو أول ما ينتج في الحديقة

زهر العسل من هذا الصنف ليس له عيوب رئيسية. لم يشكو بستاني واحد اختار Silginka لموقعه. العيب الصغير هو قابلية النقل المنخفضة للتوت - من الصعب جدًا نقلها طازجة لمسافات طويلة.

كما ترون ، زهر العسل Silginka هو شجيرة متعددة الاستخدامات تتكيف بشكل جيد مع فصول الشتاء القاسية ولا تتطلب صيانة معقدة. سيساعدك القليل من الاهتمام من المالك ، بالإضافة إلى الإضاءة الكافية ، في الحصول على حصاد رائع كل موسم.

فيديو