فراولة برية

المفضل لدى الكثيرين - الفراولة البرية - معروف منذ آلاف السنين كدواء عطري للعديد من الأمراض. النبات كله ، من التوت إلى الجذور ، له خصائص طبية. في أواخر الربيع - أوائل الصيف ، يذهب الكثيرون إلى الغابة لقطف التوت وأوراق الفراولة. وعلى الرغم من أن هذا يتطلب الكثير من العمل ، إلا أنه مبرر تمامًا.

وصف الثقافة

الفراولة البرية ، أو الفراولة الشائعة ، هي نبات من عائلة Rosaceae. غالبًا ما يتم الخلط بينه وبين الفراولة. وعلى الرغم من أنهم ينتمون إلى نفس العائلة ، إلا أن لديهم اختلافات غير محسوسة للوهلة الأولى: الازدواجية ، ووضع الزهور فوق الأوراق ، والرائحة وغيرها من الميزات.

الفراولة التي يصل ارتفاعها إلى 30 سم ، لها جذمور سميكة بنقوش بنية. براعم خيطية طويلة - شعيرات تتأصل في العقد تمتد من الجذور. في مكانها ، تظهر وريدات من الأوراق القاعدية وتنمو السيقان المزهرة. بسببهم ، فإن النبات لديه القدرة على التكاثر.

أوراق الفراولة خضراء داكنة من الأعلى ، خضراء مزرقة في الأسفل. الزهور من خمسة أعضاء ، ثنائية الجنس ، بيضاء ، تم جمعها في أزهار زهرية. الفواكه (غالبًا ما تسمى عن طريق الخطأ التوت) متعددة المكسرات بسبب اللب الذي يحتوي على مكسرات صغيرة مغمورة فيه.

فراولة برية

من المعروف من التاريخ أن الفراولة ظهرت في أوروبا خلال العصور الوسطى. تم إحضارها من تشيلي ، ووصلت إلى روسيا في نهاية القرن الثامن عشر. يوجد اليوم أكثر من 2000 نوع من الفراولة. كلها تحظى بشعبية كبيرة بسبب التركيب الكيميائي للجسم. لذلك تحتوي الأوراق على:

• فيتامينات ب
• حمض الاسكوربيك؛
• الكاروتينات.
• الأحماض العضوية؛
• الصحراء.
• الزيوت الأساسية؛
• الفلافونويد.
• العفص.
• أملاح الحديد والكوبالت والمنغنيز والفوسفور.

يتم جمع أوراق النبات وتجفيفها وتصنيعها منها مغلي ، والتي أثبتت أنها مدر للبول ، لتحصي الصفراوي ، ومرض السكري أو فقر الدم. يؤخذ الشاي منهم لالتهاب الحلق والسعال والوقاية وتحسين المناعة. الفراولة جيدة وطازجة ومجففة ، وكذلك أقنعة الوجه.

من الجدير بالذكر أن الفراولة لها موانع طفيفة. لا ينصح بالفواكه الطازجة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الحموضة أو الحساسية أو الحساسية.

يمكن العثور على الفراولة البرية في كل منطقة تقريبًا من البلاد. للتكاثر ، يختار النبات الغابات المضاءة والحواف بالقرب من حزام الغابة والمزارع.

خلال موسم النمو ، تمر الفراولة البرية بمراحل معينة من التطور. في الربيع ، عندما تكون درجة الحرارة من 2 إلى 5 درجات مئوية ، ينمو النبات. هذا يرجع إلى العناصر الغذائية التي تم ترسيبها في السيقان والأوراق الشتوية. يمكن أن تكون أصناف الفراولة مزهرة مبكرة ومتأخرة. أيضًا ، ستعتمد فترة الإزهار على المنطقة المتنامية.

بعد الحصاد ، تبدأ الشجيرات في النمو بغزارة: ينمو النبات بأوراق وشارب. ولكن ، إذا تجاهلت في هذا الوقت الري الوفير للفراولة ، فإن الشجيرات التي بدأت في النمو ستبطئ نموها على الفور.ستستأنف العملية فقط في سبتمبر ، عندما تنحسر الحرارة وينخفض ​​هطول الأمطار. وبالتالي ، يخزن النبات العناصر الغذائية قبل الشتاء ويميز براعم الفاكهة.

عندما تظهر الفراولة في الغابة

غالبًا ما يهتم المبتدئون في زراعة التوت بمسألة متى تنضج الفراولة في الغابة. على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، سيعتمد وقت النضج على تنوع ومكان النمو. لذلك ، في الغابات ، يبدأ التوت في النضج في الوسط ، على الحافة - في نهاية شهر يوليو. في منطقتي لينينغراد وأورنبورغ ، يمكنك الذهاب لشراء الفراولة في يونيو.

عندما تظهر الفراولة في الغابة

يشعر الكثيرون بالضيق لأنه ليس لديهم الوقت لجمع التوت عندما تنضج الفراولة البرية. ولكن لا يوجد سبب للذعر ، لأن الفراولة تؤتي ثمارها لمدة شهر ونصف. في بداية موسم الحصاد ، يجدر البحث عن التوت على الحواف الجنوبية للغابة والقطع ، وعلى الحواف ، وبعد ذلك - في أعماق الغابة.

يتم جمع ثمار الفراولة البرية يدويًا ، ولم يتم اختراع أي أجهزة وآليات لهذه العملية.

للذهاب إلى الغابة لقطف التوت ، يجب أن ترتدي ملابس مناسبة وأن تأخذ معك الأواني المناسبة للفواكه (دلو ، وعاء ، ولكن ليس كيسًا ، لأن الفراولة سوف تتفتت وتفقد طعمها) أفضل وقت للحصاد هو في الصباح الباكر بعد ذوبان الندى أو في المساء عندما تنحسر الحرارة. يجدر الامتناع عن قطف الفراولة تحت المطر ، لأن التوت الرطب يفسد ويتجعد بشكل أسرع.

عملية قطف الفراولة ليست سهلة. لن يجدي العثور عليه بمجرد النظر إلى قدميك ، فأنت بحاجة إلى الركوع ودفع الأوراق بيديك بحثًا عن التوت. يجدر اختيار التوت الناضج فقط ، والذي يمكن فصله بسهولة عن الساق.

عند جمع الفراولة البرية ، يجدر بنا أن نتذكر قواعد السلامة البسيطة:

• لا تأكل التوت والفواكه غير المألوفة ؛
• ارتداء ملابس مغلقة قدر الإمكان لتجنب لدغات القراد ؛
• خذ معك جهاز اتصال ؛
• لديك خريطة أو ملاح.

الفروق الدقيقة في زراعة الفراولة البرية في الحديقة

في الآونة الأخيرة ، يرفض البستانيون في كثير من الأحيان زراعة الفراولة البرية في حديقتهم ، حيث تعتبر أصناف الحدائق ذات الثمار الكبيرة أكثر جاذبية. ومع ذلك ، هناك من لا يزال يعتبر أن الفراولة البرية نبات أكثر جاذبية ومتواضع ومقاومة للأمراض. إنه أيضًا رائع لمناخ منطقة موسكو.

زراعة الفراولة البرية في الحديقة

تتم زراعة الفراولة في حديقتك على عدة مراحل:

1. تجهيز التربة في الموقع للزراعة.
2. تحضير شتلات الفراولة.
3. زرع الشتلات في أرض مفتوحة.
4. مزيد من العناية بالشتلات.

خلال المرحلة الأولى ، من المهم إيجاد المنطقة الأكثر ملاءمة لنمو الفراولة. لا ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الفراولة البرية على المرتفعات ، حيث ستهب هناك رياح شديدة البرودة في فصل الشتاء ، وسيتجمد النبات. يجب أن تكون التربة حمضية قليلاً ومحايدة مع كمية مثالية من الدبال. يجب أن تتم الموافقة على الموقع المختار: السماد الطبيعي أو السماد أو الدبال والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. ثم يتم حفر كل شيء وتركه لفصل الشتاء. في الربيع يتم حفر كل شيء مرة أخرى.

في المرحلة الثانية ، توجد شجيرات الفراولة السنوية أو كل سنتين في الغابة ، ويتم أخذ الوريدات الأولى والثانية من شعيراتها. يجدر أخذ تلك الشعيرات الأقرب إلى النبات الأم ، لأنها تتجذر بشكل أسرع وستحصل على عائد أعلى. ثم يتم زرعها للنمو على أسرة النمو. خلال هذه الفترة ، من المهم مراقبة الشتلات والعناية بها: الماء والأعشاب وفك التربة.

في بداية شهر سبتمبر ، تبدأ المرحلة التالية: تزرع الشتلات في أرض مفتوحة. يتم وضع كل شتلة على مسافة 30 سم من بعضها البعض. يتم إنشاء اكتئاب ، يتم إنزال نبات فيه ، وتغطيته بالأرض وضغطه بإحكام بيديك.

بعد الزراعة ، لا تنتهي العناية بالفراولة. من الضروري مراقبة نمو الشتلات والعناية بها بشكل صحيح: إزالة الأعشاب الضارة والماء وفك التربة ونشارة التربة حتى تبقى الرطوبة في التربة لفترة أطول. في الربيع ، تتم إزالة جميع الأوراق الجافة للنبات.

أيضا ، يجب تغذية الفراولة البرية بانتظام. تم تنفيذ أول تغذية للمولين والسوبر فوسفات ورماد الخشب في أواخر أبريل - أوائل مايو. في المرة الثانية تحتاج إلى إطعامها برماد الخشب والسوبر فوسفات قبل الإزهار. علاوة على ذلك ، يتم تغذية الفراولة بنترات الأمونيوم أو كبريتات الأمونيوم بعد الحصاد. يمكن استبدال تركيبته بسماد ملاط ​​مخفف. آخر مرة في السنة ، يتم إجراء التسميد في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر بالأسمدة المعدنية. السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم مناسبان لهذه الأغراض.

حصاد الفراولة البرية على مدار العام في المنزل

بالنسبة إلى البستانيين الذين ليس لديهم كوخ صيفي ، هناك خيار لزراعة الفراولة في شقتهم الخاصة. للقيام بذلك ، يمكنك ببساطة زرع الشتلات في أواني خاصة ووضعها على نافذة أو شرفة. سيكون بمثابة نبات الزينة أثناء الإزهار وينتج توتًا صحيًا ولذيذًا. إذا تم تنفيذ الرعاية المناسبة ، فإن العائد من شجيرة واحدة من صنف صغير الثمار سيكون 100-200 حبة في السنة ، ومن ثمرة كبيرة الثمار - أكثر من 700. تتفتح هذه الفراولة على مدار السنة ، وسيعطي التوت الأول شهرين بعد الزراعة في وعاء.

الفراولة في المنزل

كيف نزرع الفراولة البرية في المنزل؟ في بعض الأحيان ، لا يسمح المناخ ، على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، بزراعة الفراولة في كوخ صيفي على مدار السنة ، ولكن من الممكن القيام بذلك في شقة. هناك مخطط كامل لهذا.

يتم اختيار ثمار كبيرة ناضجة وفركها من خلال غربال ، وغسلها بكوب من الماء ، وترسيتها ، بعد تصريف اللب ، وتجفيف البذور على الورق. تُسكب طبقة تصريف من الحصى الناعم والقطع والفحم في وعاء للزراعة في القاع. ثم توضع الأرض المورقة والدبال والرمل في طبقات. كل هذا يسقى وتزرع البذور في الأعلى. القدر مغطى بقطعة قماش داكنة ويوضع في مكان مظلم. بعد ذلك بشكل دوري تسقى بلطف بالماء الدافئ.

بعد أسبوعين ، تبدأ البراعم الأولى في الظهور. القدر مغطى بالزجاج أو فيلم شفاف ويوضع على النافذة. عندما تنمو الشتلات حتى 1 سم ، يتم زرعها في صندوق أكبر على مسافة 5 سم من بعضها البعض. بعد أن يحتوي النبات على 5-6 أوراق كاملة ، يتم زرع الشجيرات مرة أخرى 2-3 قطع في وعاء. تسقى النباتات الصغيرة من وقت لآخر وتتغذى بأسمدة المغذيات الدقيقة.

من الأفضل الاحتفاظ بالفراولة على النافذة في الجانب المشمس ، وصب الماء في درجة حرارة الغرفة ، ولكن تجنب التشبع بالمياه. يجدر أيضًا إطعام 2-3 مرات شهريًا بالأسمدة السائلة. عندما تبدأ النباتات في التفتح ، تحتاج إلى تلقيحها ، ويمكن القيام بذلك باستخدام فرشاة الرسم.

علامات الإصابة بسوس الفراولة:

• الشجيرات متخلفة.
• تصبح الأوراق صغيرة ومتجعدة ومموجة بقوة مع مسحة صفراء وإزهار فضي ؛
• يجف التوت.

يمكنك محاربة سوس الفراولة عن طريق ضخ قشور البصل ، ومعالجة الأدغال في بداية موسم النمو ومرتين بعد قطف التوت.

تأكل منشار الفراولة ثقوبًا بيضاوية الشكل في أوراق النبات. القتال ضدهم يحدث بمساعدة المبيدات الحشرية. لمنع نشارة الخشب ، تحتاج إلى حفر الأرض وفكها تحت شجيرات الفراولة والتخلص من الأعشاب الضارة.

الأمراض الرئيسية للفراولة هي العفن الرمادي أو البياض الدقيقي. يتم التعامل مع العفن الرمادي بمزيج من رماد الخشب وكبريتات النحاس بالماء. البياض الدقيقي مرض فطري يمكن علاجه بمبيدات الفطريات.يتم إكثار الفراولة في المنزل باستخدام شارب.

ربما لا يمكنك اليوم العثور على شخص غير مبال بطعم الفراولة ، خاصة إذا كانت فرصة تناول التوت متاحة على مدار السنة. سوف يسعد أي شخص عندما يملأ المنزل في فصل الشتاء ، أثناء الإزهار ، برائحة رائعة ، ويعطي لاحقًا حصادًا صحيًا غنيًا بالفيتامينات. هذا نبات قوي ومتواضع ، وبالتالي فإن التكاثر والزرع في المنزل وفي كوخهم الصيفي لن يسبب صعوبات كبيرة حتى بالنسبة للمبتدئين في الحدائق.