أصناف حديقة الفراولة

تعد فراولة الحدائق من أكثر المحاصيل شعبية ، لأنها توت لذيذ جدًا ورائع. له خصائص مفيدة بسبب محتواه العالي من المعادن والفيتامينات ، بما في ذلك حمض الأسكوربيك. لكنهم يقدرونه ليس فقط لتأثيراته الطبية ، ولكن أيضًا لمذاقه اللطيف ورائحته الرقيقة وخصائصه الزخرفية. على مر السنين ، قام المربون بتربية أنواع مختلفة من الفراولة ، بما في ذلك الأنواع المقاومة للصقيع.

لا ينبغي الخلط بين هذا التوت والفراولة. فراولة الحديقة هي فراغاريا أناناسا ، أي فراولة الأناناس. يختلف في أن أزهارها ثنائية الجنس. الفراولة هي فراولة جوزة الطيب ، أو فرجاريا موشاتا. إنه نبات ثنائي المسكن مع أزهار أحادية الجنس. يطلق عليه أحيانًا مسك الفراولة. تلقى المصنع هذه الأسماء لرائحته الرقيقة. هذه الثقافة شائعة اليوم في جميع أنحاء الكوكب ، وتزرع في كل من أوروبا وآسيا. لكن النبات ، الذي أطلق عليه اسم الفراولة الصينية ، لا علاقة له بالتوت الذي يُزرع تقليديًا في الحدائق الأوروبية. لذلك ، سيتم النظر في الأنواع التقليدية فقط أدناه.

أفضل أنواع فراولة الحديقة

يمكن تصنيف أصناف فراولة الحدائق وفقًا لمبادئ مختلفة. تتضمن قائمة أفضل الأصناف عادة أصناف ذات ثمار كبيرة. لكن عليك أولاً أن تفهم المصطلحات.

الفراولة وفكتوريا الفراولة شائعة بين البستانيين ، ما الفرق بينهما؟ في الواقع ، لا يتم تضمين هذا التنوع في السجل الرسمي. والحقيقة هي أنه لفترة طويلة لم يتم تربية الفراولة في الحدائق بسبب التوت الصغير. بدأت تحظى بشعبية بعد ظهور الفراولة الأناناس مع التوت الكبير (كان نتيجة التهجين الطبيعي للأنواع المختلفة في الطبيعة). سميت فيكتوريا تكريما للملكة البريطانية. تدريجيًا ، تم تسمية الفراولة ذات الثمار الكبيرة (أو فراولة جوزة الطيب التي ظهرت في الحدائق) بذلك. وبالتالي ، فإن الفراولة التي تسمى فيكتوريا لا تعتبر صنفًا منفصلاً اليوم. الاسم شائع ، وهو ينطبق على كل من الفراولة والفراولة في الحديقة ذات الثمار الكبيرة. لكن الأصناف في نفس الوقت قد تكون مختلفة.

الفراولة

أفضل أنواع فراولة الحديقة:

• ملكة الفراولة اليزابيث الثانية مع توت كبير يصل وزنه إلى 45-50 جرام ، وهي تنتمي إلى عدد الأصناف المثمرة ، ويمكن أن تؤتي ثمارها حتى في السنة الأولى بعد الزراعة. هذا التنوع مناسب أيضًا للبستنة العمودية وللنمو على الشرائح. لحم التوت كثير العصير وكثيف.
• إغراء. لها طعم جوزة الطيب الأصلي. هذا هجين يمكن زراعته في الداخل. يظهر التوت الذي يزن 30-35 جرامًا في حوالي 40-45 يومًا بعد الزراعة. هذا الصنف له سيقان طويلة ، لذا فهو يستخدم أيضًا لأغراض الديكور ، بما في ذلك البستنة العمودية. متوسط ​​المحصول 1.5 كجم لكل شجيرة ،
• الماس. تم تربية هذا التنوع في جامعة كاليفورنيا ، ولكن تم تكييفه للزراعة في ظروف مناخية أكثر قسوة ، بما في ذلك في وسط روسيا. يمتلك طعم ممتاز. متوسط ​​وزن التوت 20 جرام والميزة الرئيسية هي مقاومة الأمراض والآفات ،
• إيفي 2. هذا الصنف له لب كثير العصير وحلوة. التوت كبير بما يكفي ، يصل وزنه إلى 20 جرامًا ، وله لون قرمزي جميل.الميزة الرئيسية للصنف هي مقاومته للجفاف وعائد مرتفع - 55 كجم من قطعة أرض مساحتها 10 متر مربع. إذا كنت مهتمًا بالفراولة في منطقة موسكو ، فهذا خيار مثالي من حيث التكيف مع الظروف المناخية.
• حساسية موسكو. في هذا الصنف ، تكون الثمار أصغر حجمًا ، وعادة ما يتراوح وزنها بين 15 و 20 جرامًا ، على الرغم من أنها تنمو أكثر قليلاً في بعض الأحيان. هذا التنوع له عائد مرتفع. إنه نوع مقاوم للصقيع مع شجيرات قوية وسيقان طويلة. التوت ذو شكل جميل وله طعم غير عادي ، مثل الكرز قليلاً.
• ألبيون. الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي قابلية النقل الجيدة ومقاومة الجفاف. في منطقة موسكو وفي جميع أنحاء الممر الأوسط ، يجب تغطية هذه الثقافة لفصل الشتاء ، لكن هذا ليس ضروريًا في الجنوب.
• دوكات. تم تطوير هذا التنوع في بولندا. يحتوي هذا الصنف المتأخر على غلة عالية وتوت حلو جدًا وأزهار كبيرة.
• برايتون. هذا هو نوع آخر متأخر كبير الثمار. صحيح ، لكي تؤتي ثمارها جيدًا ، يجب سقي الشجيرات وإطعامها باستمرار طوال العام الأول.
• دارسيكت. إنه تنوع مبكر مع التوت اللامع الجميل. ميزته الرئيسية هي مقاومة الأمراض. كما تتميز برائحة الفراولة الرقيقة.
• فارس. هذه الفراولة ليست الأكثر قسوة في فصل الشتاء ، ولكنها مثالية للنمو في المناطق القاحلة. العائد مرتفع ، التوت حلو ، أحمر غامق.

في منطقة موسكو ، بالإضافة إلى فراولة Evi-2 المذكورة أعلاه ، من المربح أيضًا زراعة أصناف مثل Gigantella و Darselect. غالبًا ما يهتم البستانيون بالفراولة المتبقية ، وهي أفضل أنواع جبال الأورال. تشمل هذه الأصناف ، على سبيل المثال ، Pandora مع النضج المتأخر ، والتوت الكبير ومقاومة الصقيع ، بالإضافة إلى النضج المبكر Sudarushka و Vima Zanta ، والتي تنضج في نهاية مايو.

المبادئ الأساسية للتكنولوجيا الزراعية

مرج الفراولة - كان يسمى هذا التوت مرة واحدة. لا يزال ينمو في الحقول ، ويختلف عن الفراولة في الحديقة والغابات بوجود عدد أكبر من الشعر ، على الرغم من أن الثلاثة ينتمون إلى نفس العائلة. يأتي جزء كبير من الأصناف الحديثة منه ، والتي يتميز الكثير منها بتواضعها.

مرج الفراولة

كقاعدة عامة ، تحتوي أوصاف الأصناف على تعليمات للعناية بها ، ولكن هناك مبادئ عامة. لذلك ، بالنسبة للفراولة ، تحتاج إلى العثور على منطقة مضاءة جيدًا. على الرغم من أن هذه ثقافة متواضعة ، إلا أن التربة الخصبة هي الأنسب لها. في مناطق المستنقعات والطين ، فهي ببساطة لا تتجذر.

تتم عملية البذر للشتلات من يناير إلى مارس ، وقد تتغير التواريخ قليلاً حسب ظروف المنطقة. في البداية ، يجب تغطية هذه المحاصيل بغلاف بلاستيكي لخلق تأثير الاحتباس الحراري. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة مباشرة بعد ظهور خمس أوراق حقيقية. مزيد من الري والتغذية تعتمد على الصنف. لكن على أي حال ، فهي مطلوبة ، وإلا فإن الشجيرات ستسعد بالكتلة الخضراء ، ولكن ليس بالتوت.

تعتبر الأصناف ذات الثمار الصغيرة أقل تطلبًا من الأصناف الأخرى. يمكن أن تزدهر وتؤتي ثمارها جيدًا حتى في الظل على التربة غير الأكثر خصوبة. لا تتطلب تغذية منتظمة ، فهي في معظمها مقاومة للجفاف ، وتتحمل الصقيع جيدًا. ميزة أخرى هي أنها لا تحتوي على شارب وتتميز بكثافة زراعة عالية - تصل إلى 12 شجيرة لكل 1 متر مربع.تنعكس الخاصية الأخيرة في مؤشر العائد المطلق - يصل العائد إلى 2 كجم لكل 1 متر مربع ، مما يسمح باستخدام المؤامرة بأقصى فائدة. في الوقت نفسه ، تنضج الفراولة البيضاء ذات الثمار الصغيرة في وقت أبكر من الفراولة الحمراء. على الرغم من أن هذه الشجيرات تعطي محصولًا لفترة طويلة ، إلا أنها تحتاج بشكل دوري إلى التجديد ، أي فصلها وإعادة زراعتها ، ويفضل أن يكون ذلك في الخريف. يتم نشر الفراولة ذات الثمار الصغيرة ليس فقط عن طريق الشتلات ، ولكن أيضًا بالبذور.

أنواع أخرى من الفراولة

تمت مناقشة أفضل أنواع فراولة الحديقة ذات الثمار الكبيرة أعلاه. علاوة على ذلك ، سنركز على الأصناف الأقل شيوعًا ولكنها مثيرة للاهتمام بطريقتها الخاصة.

الفراولة المزهرة

في السنوات الأخيرة ، حلت الفراولة ذات الثمار الكبيرة محل جميع الأنواع الأخرى. الفرق الرئيسي هو أنها سوف تزدهر وتؤتي ثمارها لفترة طويلة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يستمر الإزهار طوال الصيف وجزءًا من الخريف ، حتى الصقيع. إذا لم يكن لدى بعض المبايض وقت للنمو في هذا الوقت ، فسوف تستمر في النمو في الربيع. بشكل عام ، تتميز الفراولة المتبقية بإنتاجية أعلى. علاوة على ذلك ، يجب قطف التوت في نهاية الصيف.

الأصناف ذات الثمار الكبيرة وتوقيت نضجها

أفضل الأصناف ذات الثمار الكبيرة ، بالإضافة إلى تلك المذكورة أعلاه ، هي:

• فيما كسما ،
• برجينيا ،
• فيكودا ،
• داريونكا ،
• ديرويال ،
• مرشملوو،
• تتالي،
• كينت ،
• لامبادا ،
• مارمولادا ،
• مالفينا ،
• مارميشكا ،
• ريكلا ،
• روكسان ،
• رومبا ،
• الحجم الروسي ،
• الصلصا ،
• تاغو ،
• مهرجان البابونج ،
• فلورينا ،
• فلورنسا
• فريسكو.

من المثير للاهتمام أن Malvina هي واحدة من الأصناف ذاتية التلقيح ، لكن محصولها ليس مرتفعًا جدًا. تتمتع Zephyr بمقاومة عالية للصقيع ، مما يساعدها على الصمود حتى في سيبيريا ، ولكن فقط إذا كانت مغطاة بغطاء ثلجي ، وإلا ستموت الشجيرات بسرعة.

مهرجان الفراولة

هناك نوع آخر ذو ثمار كبيرة تم تربيته في ألمانيا - Kamrad Winner. إنه نادر الآن. ليس من الممكن في كثير من الأحيان رؤية صنف كارمن في الحدائق الروسية ، حيث وصل إلى السوق مؤخرًا نسبيًا ، ولكن بشكل عام يعتبر محصولًا واعدًا للغاية بسبب مقاومته للظروف الطبيعية.

لا تنتمي قلادة الياقوت رسميًا إلى أصناف ذات ثمار كبيرة ، ولكن يمكن أن يصل وزن التوت إلى 15 جرامًا ، وهذا ينطبق أيضًا على مجموعة متنوعة مثل الألعاب النارية. لكن أصنافًا مثل سندريلا وفيري يمكن أن تفتخر بتوت متوسط ​​الحجم ولكنه لذيذ جدًا.

في هذه المجموعة ، يمكن أن تكون أوقات النضج مختلفة جدًا. على سبيل المثال ، الإيطالية Jolie و Nightingale و Mashenka و Sonata وعدد آخر من الأنواع في منتصف الموسم. لكن المارشال بدأ يؤتي ثماره في أوائل يونيو. تشمل الأصناف المبكرة فراولة زاريا وصنف إليان الملقح ذاتيًا.

بعض الأنواع لها العديد من التعديلات. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون فراولة Leningradskaya في وقت مبكر ومتأخر. كلا الصنفين مقاومان للعفن الرمادي.

ليست كل الأصناف ذات الثمار الكبيرة متبقية. مثال على ذلك هو تميمة الفراولة. هذا صنف متوسط ​​مبكر ، ويختلف عن الباقي من خلال محصول مرتفع للغاية - 2 كجم لكل شجيرة.

أفضل الأصناف ذات الثمار البيضاء

كل عام ، يصنع المربون معجزات حقيقية. اليوم هناك فراولة بيضاء تبدو غير عادية للغاية. من الصحيح أن نسميها بيضاء. تم تطوير معظم الأصناف الموجودة في السوق في أوروبا. على سبيل المثال ، هذه هي الفراولة البيضاء أنبلانكا - صنف شائع تمت تربيته في فرنسا وتكييفه مع المناخ الروسي. التوت على شكل قلوب وردية. يمكنك أن تفهم أنها تنضج بالطريقة التي تتحول بها بذورها إلى اللون الأحمر. يزن التوت الناضج حوالي 30 جرامًا وله رائحة لطيفة مع لمسة من الأناناس. الفرق بين الصنف هو التوت الدقيق للغاية الذي لا يتسامح مع النقل على المدى الطويل.

فراولة بيضاء

من بين الأنواع الأخرى من الفراولة البيضاء ، يجب ذكر العنب البري والسويدي الأبيض. أولها يتميز بمقاومة الأمراض وفترة تشغيل طويلة ، تؤتي ثمارها حتى 5 سنوات. الثمار صفراء اللون بشكل غير عادي. الفراولة البيضاء السويدي لها شكل مخروطي. يمكن اعتبار هذا الصنف من الفراولة ذات الثمار الكبيرة - في الطقس الدافئ بدرجة كافية ، يمكن أن يتراوح وزن التوت بين 30 و 35 جرامًا ، وله طعم لطيف مع أوراق الأناناس ولون أبيض نقي.

أصناف الفاكهة الصغيرة والمحايدة اليوم

يمكن أن تنتمي أصناف الفراولة الصغيرة المثمرة أيضًا إلى البقايا. أفضل الأصناف في هذه الفئة:

• الإسكندرية،
• معجزة صفراء
• مواسم،
• بارون سوليماخر
• رويان ،
• زولوتينكا.

كما تحظى الفراولة شبه المجددة بشعبية. يسمح لك بالحصول على محصولين في السنة ، ولكن يتم حصاد معظمها - حتى 85 ٪ - في الربيع. في أواخر الصيف والخريف ، يكون الحصاد صغيرًا بالفعل. الأصناف الشائعة:

• تعويذة،
• القفاز الأحمر
• مفاجأة غال.

غالبًا ما يتم تمييز فراولة جبال الألب على أنها صنف منفصل. لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، فهذه مجموعة كاملة من الأصناف ، حيث يوجد كل من روغن صغير الثمار ومفاجأة أكبر في سبتمبر أو عملاق جبال الألب.

فراولة الإسكندرية

هناك أيضًا أنواع مختلفة من اليوم المحايد. تشكل هذه النباتات براعم بغض النظر عن طول ساعات النهار. إذا احتاجت الأصناف المتبقية إلى الراحة بين فترات الإثمار ، تكون مدتها 8 أسابيع ، أما بالنسبة لأصناف الأيام المحايدة فهي أقصر بكثير: ثلاثة أسابيع فقط. يبدأ التوت من هذه الأصناف في النضج في وقت أبكر من تلك الأنواع المتبقية ، بحوالي أسبوع. تشمل هذه الأصناف:

• سيلفا ،
• مارا دي بوا ،
• تريستان ،
• برايتون ،
• حساسية موسكو ،
• مونتيري.

نظريًا ، مع العناية الجيدة ، يمكن لهذه الأصناف أن تؤتي ثمارها لمدة 10 أشهر في السنة ، فقط في الطقس البارد تحتاج إلى رعاية مأواها. غالبًا ما يُزرع تريستان جنبًا إلى جنب مع هجين لوران.

أصناف مثيرة للاهتمام من الفراولة مع الزهور الحمراء. صحيح ، سيكون من الأفضل أن نقول عنهم أنهم ذو لون وردي عميق. هذا ، على سبيل المثال ، هجين مثل Roman و Pink Miracle و Pink Panda وأيضًا تريستان التي سبق ذكرها. هذه الأصناف ليس لها خصائص زخرفية فحسب ، بل تزيد من الحيوية.

اليوم ، لدى البستانيين مجموعة هائلة من الأصناف والهجينة. حتى أن هناك شجيرة الفراولة "شارب" ، والتي تعتبر أسهل في النمو. تحتاج إلى الاختيار من خلال مقارنة تكاليف العمالة والإنتاجية ، وكذلك بناءً على الخصائص المناخية للمنطقة التي ستنمو فيها.