الكشمش الذهبي

لا يعتبر الكشمش ضيفًا نادرًا على قطع أراضي الحدائق المحلية. تنتمي الثقافة إلى عائلة كريجوفنيكوف. نما النبات في أيام روسيا القديمة. وفقًا للأخبار ، في القرن الحادي عشر ، غالبًا ما تم العثور عليها في حدائق الدير.

حاليًا ، لا تزرع أنواع التوت الأسود والأحمر والأبيض فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا شكلها الأصلي للغاية - الكشمش الذهبي.

ملامح الكشمش الذهبي

الكشمش الذهبي أو الأصفر (اسم آخر هو الكشمش الصيني) هو شجيرة منخفضة التشعب مع نظام جذر قوي إلى حد ما ، يمكن أن يصل طوله إلى متر ونصف. ينمو النبات إلى متوسط ​​ارتفاع 240 سم.

تزهر الثقافة بشرابات من 5-14 زهرة صفراء. الأوراق ثلاثية الفصوص يصل طولها إلى 5 سم. التوت للكشمش لا يبدو نموذجيًا تمامًا. لا ينفجر ذيلهم ، ولا يمكن أن تكون التوت نفسها مستديرة فحسب ، بل يمكن أيضًا أن تكون ممدودة قليلاً. على الرغم من ظهور لقب "ذهبي" أو "أصفر" في الاسم ، إلا أن لون الثمرة يمكن أن يختلف من الأسود أو الأرجواني الغامق إلى الأصفر قليلاً. حجم التوت هو خليط بين عنب الثعلب والكشمش. أما بالنسبة للطعم ، فقد يبدو غير عادي بالنسبة لشخص معتاد على تناول الكشمش الأسود.

يحتوي الكشمش الذهبي على قشرة صلبة وعديمة الرائحة تقريبًا. يتحمل التوت جيدًا النقل ويتم تخزينه جيدًا. ثمار الثقافة مناسبة للأكل ليس فقط طازجة ، ولكن أيضًا في شكل مربى ومعلبات وكومبوت. على الرغم من حقيقة أن كشمش الذهب يحتوي على فيتامين C أقل بثلاث مرات من الكشمش الأسود التقليدي ، إلا أنه يتقدم كثيرًا من حيث محتوى الكاروتين. ربما لن تتمكن الثقافة الموصوفة من استبدال الكشمش الأسود بالكامل في المستقبل المنظور ، لكنها ستصبح إضافة ممتازة إليها.

أصناف الكشمش الذهبي

لا توجد العديد من أنواع الكشمش الذهبي التي يمكن زراعتها في بلدنا: شفق ، فينوس ، إرماك ، مسقط ، إيزابيلا ، ليسان. يضم بعض البستانيين ثقافة مثل اليوشتا هنا. لكن في الواقع ، إنه مزيج من الكشمش وعنب الثعلب وهو في الواقع نوع مختلف تمامًا. من المنطقي النظر في بعض الكشمش الأصفر أعلاه بمزيد من التفصيل.

شفق

ينتمي شفق الكشمش إلى أصناف منتصف فترة النضج المتأخر. هذا محصول مقاوم للحرارة إلى حد ما ولا يتحمل البرد جيدًا ، ولكنه يتمتع بمقاومة عالية لمعظم أمراض الكشمش والآفات. يتراوح متوسط ​​إنتاج شفق من 5 إلى 8 كيلوجرامات من التوت لكل شجيرة. تتميز الثمار بإمكانية نقل جيدة. زراعة الصنف ممكن في مناطق مختلفة من البلاد. على وجه الخصوص ، المنطقة الوسطى من روسيا ممتازة.

الصف رقم 1

يتميز الصنف بمتوسط ​​حجم الأدغال. السيقان لها قمم متدلية.الأوراق خضراء ، ثلاث فصوص ، صغيرة الحجم ، مع صفيحة محتلم غير لامع.

كوكب الزهرة

يتميز الكشمش الأصفر الزهرة بمتوسط ​​مقاومة الصقيع. إذا كان الشتاء قاسياً بشكل خاص ، يمكن أن تتجمد البراعم السنوية العليا بدون مأوى. لكن مقاومة الحرارة للنبات رائعة بكل بساطة. رعاية الزهرة بالكشمش ضئيلة. يعطي الصنف حصادًا جيدًا - من 5 إلى 8 كجم لكل شجيرة. الشجيرة نفسها مرفوعة ، هرمية ، متفرعة بشكل ضعيف. البراعم شاحبة ومتوسطة الحجم إلى حد ما. الأوراق خضراء ، ثلاثية الفصوص. تنضج الثمار في عناقيد بطول 3-4 سم وتحتوي كل عنقود على 6-7 ثمار. غالبًا ما يكون التوت نفسه أسودًا مع لمعان لامع وقشر دقيق وطعم مع حموضة ضئيلة. نضج هذا الصنف الكشمش يحدث في وقت واحد.

متنوعة رقم 2

مسقط

مسقط هو نوع آخر من الكشمش الأصفر يعود تاريخه إلى فترة النضج الوسطى. مقاومة الصقيع وكذلك معظم الأمراض والآفات. يتميز بشجيرة مضغوطة ، ولكن في نفس الوقت طويلة جدًا. السيقان صفراء-خضراء ، متوسطة السماكة. أوراق مسقط خضراء مع اصفرار خفيف. يزهر النبات بزهور صفراء كبيرة. التوت كبير ، مسطح قليلاً ، أسود اللون وذو قشر متوسط ​​الكثافة. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة 1.3 جرام ، ومذاق التوت معسل قليلاً برائحة جوزة الطيب.

متنوعة رقم 3

ليسان

تنتمي مجموعة Laysan من كشمش Michurin الذهبي أيضًا إلى فترة النضج الوسطى. المصنع ذو مقاومة عالية للحرارة والجفاف. كشمش ليسان عمليا ليس عرضة للأمراض وغزو الحشرات الضارة. من شجيرة واحدة في الموسم ، يمكنك جمع 9 كجم من التوت.

متنوعة رقم 4

عادة ما تكون الشجيرة قوية جدًا ومتوسطة الانتشار. السيقان ناعمة مع قمم حمراء داكنة. الأوراق هي الحجم القياسي ، ثلاثة فصوص خضراء. يمكن أن يتراوح وزن التوت من 1.3 إلى 2.8 جم ، ويمكن تخزين صنف ليسان جيدًا ويتحمل النقل جيدًا ، بما في ذلك المسافات الطويلة.

الهندسة الزراعية

زراعة الكشمش الذهبي

يمكن زراعة كشمش الشمس السيبيري (الكشمش الذهبي) بمجرد حلول الربيع. يُسمح بزراعة نبات في الأرض في أوائل فترة الخريف. في الحالة الأخيرة ، من المهم بشكل خاص تخمين الوقت بشكل صحيح بحيث يمكن للثقافة أن تتجذر بنجاح قبل بدء الصقيع.

يستمر موسم نمو الكشمش الذهبي من أبريل إلى سبتمبر. يجب أن تتم زراعة النبات إما قبل أن يبدأ أو بعد انتهائه.

زرع نبتة في الأرض

ولكن إذا قمت بشراء شتلات جاهزة في المشتل (كقاعدة عامة ، يتم بيعها بنظام جذر مغلق في الأواني) ، فيُسمح بالزراعة في أي موسم دافئ. يجب أن تكون الشتلة صحية بالضرورة في المظهر ، ويجب أن يكون نظام الجذر الخاص بها قد نضج بالفعل. يجب أن يحتوي النبات نفسه على ثلاث براعم على الأقل.

تنمو الشجيرة جيدًا سواء في الأراضي المنخفضة أو على المنحدرات. الثقافة ليس لها متطلبات خاصة للأرض. يمكن أن تكون التربة فقيرة أو رملية أو طينية. الشيء الوحيد هو أنه إذا كانت التربة تحتوي على كمية غير كافية من العناصر الغذائية ، فمن المستحسن بشدة تسميدها. للقيام بذلك ، مباشرة قبل زراعة الكشمش ، يقومون بحفر منخفض صغير بمعايير 50x60 سم وملئه بالسماد مع الإضافة الإلزامية للرماد والسوبر فوسفات بكمية 200 جم.بعد ذلك ، يتم وضع شتلات الكشمش الذهبي وفقًا لمخطط 2.4x1 م.

قواعد العناية

فوائد الكشمش الذهبي واضحة. ولكن لكي يعطي هذا التنوع الزخرفي المذهل حصادًا جيدًا ، يجب الاعتناء به بشكل صحيح.تشير الصيانة عادة إلى الري المنتظم ، والتقليم العديدة ، والتسميد ، وتخفيف تباعد الصفوف.

تشذيب

يجب قطع تلك الفروع عن النبات مما يساهم في انضغاط الشجيرة ولا يسمح لأشعة الشمس بالدخول إلى قلب الزرع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البراعم المجففة والمريضة ، وكذلك الفروع التي يزيد عمرها عن أربع سنوات ، تخضع للإزالة الإلزامية.

إذا تحدثنا عن تجديد تقليم الشجيرة ، فإن وصفة هذا الإجراء ووصفه تختلف إلى حد ما عن التلاعب المماثل مع الكشمش الأسود والأحمر. نظرًا لأن ذروة إنتاج الكشمش الذهبي تُلاحظ عادةً على الأشجار التي وصلت بالفعل إلى ثلاث أو أربع سنوات من العمر ، يجب أن يتم التقليم مع وضع هذه الحقيقة المهمة في الاعتبار. هذا يعني أنه في السنة الأولى من الحياة ، لا ينبغي قطع الثقافة على الإطلاق. في السنة الثانية ، يتم تقصير البراعم القاعدية الصغيرة والرقيقة بمقدار ثلث الطول ، تاركة فقط الأصح والأقوى والأكثر تشعبًا سليمة.

التمثيل التخطيطي

في السنة الثالثة ، تم ترك جميع براعم العام الماضي ومن 4 إلى 6 فروع سنوية. نتيجة لذلك ، بحلول السنة الرابعة من العمر ، يجب أن تحتوي شجيرة الكشمش الذهبي على 20 إلى 30 جذعًا من مختلف الأعمار. تتم إزالة جميع الفروع التي يزيد عمرها عن 4 سنوات خلال عملية التقليم الصحي السنوية.

سقي

لا يلزم سقي الكشمش الذهبي بكثرة. علاوة على ذلك ، يحتوي أي وصف تقريبًا للصنف على إشارة إلى أن النبات مقاوم لظروف النمو القاحلة. كقاعدة عامة ، الثقافة كافية للنمو الطبيعي للأمطار العرضية. ولكن إذا كانت الحرارة أثناء نضج الثمار ، فمن غير المرجح أن يكون الري والري غير ضروريين.

الري بالماء

التكاثر

غالبًا ما يتم استنساخ الثقافة عن طريق براعم الجذر. في بعض الأحيان يتم استخدام طرق تربية أخرى لهذا الغرض ، على سبيل المثال ، استخدام البذور والعقل.

مكافحة الآفات

نظرًا لأن للثقافة خاصية مهمة واحدة - مقاومة عالية للأمراض والحشرات الضارة ، فلا يوجد عمليًا أي معركة ضد المصائب المشار إليها. كقاعدة عامة ، اتضح أنه يكفي الامتثال لتقنيات الزراعة ، والحفر الشامل للتربة في فصلي الربيع والخريف ، وكذلك توفير رعاية مقبولة للنبات.

في السنوات الأخيرة ، أصبح الكشمش الذهبي ضيفًا متكررًا بشكل متزايد على قطع أراضي الحدائق المنزلية. وهذا ليس مفاجئًا - فالثقافة مفيدة جدًا ، وحتى البستاني الأكثر خبرة يمكنه التعامل مع الزراعة وتنميتها دون مشاكل.