المحتوى:
Gooseberry Prune هي مجموعة متنوعة شهيرة من شجيرات الفاكهة والتوت ، والتي أصبحت مفضلة لدى العديد من البستانيين ، وذلك بفضل العناية المتساهلة والطعم الأصلي للتوت ، تاركة وراءها طعم البرقوق اللطيف.
تاريخ المظهر
في معهد أبحاث البستنة الذي يحمل اسم I.V. Michurina ، نتيجة لعبور أصناف Plum و Plum 259-23 ، تم إنشاء مجموعة متنوعة من عنب الثعلب Prune. تعتبر منطقة أورالسكي أفضل مكان للتكاثر ، لكن الشجيرة تنمو بشكل ممتاز في المنطقة الوسطى. بفضل تطوره الوراثي ، فإنه يقاوم مسببات الأمراض الفطرية والمعدية جيدًا ، وهو مناسب لإنتاج المشروبات الكحولية وغير الكحولية.
عنب الثعلب Prune
ميزات النبات
عنب الثعلب البرقوق هو شجيرة منخفضة النمو ذات كثافة متوسطة ولا تنتشر. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر. براعم قوية وسميكة تميل في الأسفل ، والفروع الجديدة ترتفع عموديا. يقع الجزء الأكبر من الأشواك السميكة في الجزء السفلي من اللقطة ولا تتداخل مع المغادرة. تتشكل النورات من 1-3 أزهار صغيرة. تلقيح عنب الثعلب ذاتيًا ، ولكن إذا كانت هناك أنواع أخرى من الشجيرات على الموقع ، فسيكون الإثمار أكبر.
المصنع لديه نضج مبكر. ثمار كبيرة بيضاوية الشكل ، يمكن أن يصل قطر بعضها إلى 2 سم ويصل وزنها إلى 10 جرام ، تشبه البرقوق. الجلد الكثيف ذو الأوردة الخفيفة مغطى بطبقة شمعية. النضج ، يتغير لونها تدريجيًا ، وكلما زاد نضجها ، أصبح لونها أغمق: التوت الصغير أحمر ، والناضج أسود. الطعم حلو وحامض ، مع طعم البرقوق الحلو. تعتبر الثمار صحية للغاية بسبب تركيبها الكيميائي المتوازن.
مميزة لكل 100 جرام:
- السكر - 8.5-10.8٪ ؛
- حمض - 2.2٪ ؛
- حمض الأسكوربيك - 44.1 مجم.
في السنة الثانية بعد الزراعة ، تبدأ شتلة Prune تؤتي ثمارها. شجيرة واحدة ناضجة تعطي ما يصل إلى 4 كجم من التوت. يتراوح متوسط المؤشر من 1.5 إلى 3 كجم ، ولا يوجد معدل عائد ثابت. بفضل بشرتها الكثيفة ، يمكن نقلها دون فقدان الجودة.
حصاد
يمكن أن تؤكل تقليم عنب الثعلب طازجًا أو معالجًا. التوت غير المعالج هو الأكثر فائدة للبشر. تعمل على تطبيع ضغط الدم ، وتساعد على تقوية الجسم ، وتزيد من مقاومة الفيروسات ، وتحسن الجهاز الهضمي.
التوت مناسب لصنع المربى والمربى والكومبوت. يفضل صانعو النبيذ هذا التنوع على الآخرين ؛ على أساسه ، يتم الحصول على النبيذ الحلو الأصلي مع طعم لطيف.
يتميز Gooseberry Prune بصلابة شتوية عالية: يمكن استعادة الفروع المجمدة قليلاً بسهولة. ستتحمل الأدغال الصقيع حتى -34 درجة مئوية ، لكن البستاني المتمرس يعتقد أن الطقس البارد يؤثر على المحصول. كما تؤثر درجات الحرارة المرتفعة في الصيف سلباً على المحصول.
الهبوط
موقع الزراعة مهم لعنب الثعلب. لا ينبغي أن تكون منخفضة أو مشبعة بالمياه. لا ينبغي أن تتعايش الشتلات بجانب التوت والكشمش ، لأن نظام جذرها في نفس المستوى وسيكون في حالة عداوة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم أمراض وآفات مماثلة.
زراعة البرقوق عنب الثعلب
يجب أن ينمو النبات في الجزء الجنوبي من الموقع بعيدًا عن الأشجار والجدران والمباني ، حيث لا يقبل الظل بشدة. يجب ألا تكون التربة حمضية أو طينية.وقت زراعة الشتلات هو أوائل الربيع ، عندما ينخفض الصقيع ، لكن من الأفضل زرعها في الخريف ، في نهاية سبتمبر ، قبل الصقيع الأول.
بعد تحديد الموقع ، يتم إجراء الهبوط:
- حفر التربة وإزالة الأعشاب الضارة والحطام ؛
- حفر حفرة بعمق 50-55 سم وعرض 40 سم ؛
- أضف الأسمدة الممزوجة بالدبال والأرض ، وصبها في الحفرة ؛
- يجب معالجة الشتلات ذات نظام الجذر المفتوح بعامل محفز للنمو. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام محلول مضاد للبكتيريا لحماية عنب الثعلب من الأمراض ؛
- يجب ألا يتجاوز طول الجذور 20 سم ، ويتم قطع الجذور الأطول. ضع النبات في الحفرة ، مع توزيع نظام الجذر بالتساوي ، مع تغطية الأرض ، مضغوط قليلاً ؛
- في النهاية ، يتم قطع الشتلات ، ويبقى 4-5 براعم. دائرة الجذع مغطاة بطبقة من المهاد. من الأفضل استخدام الخث أو نشارة الخشب ؛
- قم بإحاطة الشتلات بخندق صغير ، ولا تقم بضغط التربة كثيرًا ، واسكب حوالي 4-5 لترات من الماء لكل شتلة ، وقم بفكها حتى لا تعاني الجذور من مجاعة الأكسجين.
يتم زرع العديد من النباتات الصغيرة على بعد متر واحد من بعضها البعض. في أول 10-12 شهرًا ، لا يتم تغذية الشتلات بشكل إضافي. الماء بانتظام: مرة كل 10-12 يومًا ، وغالبًا في درجات الحرارة الشديدة ، ولكن مع جفاف التربة.
رعاية عنب الثعلب بعد الزراعة
رعاية
لا يعتبر البرقوق عنب الثعلب متقلبًا في رعايتهم ، ولكن يجب بذل الاهتمام والجهد للحصول على حصاد مستقر. الشيء الرئيسي هو تجنب المناطق المظللة ورطوبة التربة الزائدة. تتغذى الشجيرات ابتداءً من السنة الثانية من العمر في الأرض بانتظام في كل موسم:
- في الربيع - الأسمدة النيتروجينية.
- في الصيف ، بينما يتشكل المبيضان ، يكون البوتاسيوم والفوسفور ؛
- في الخريف ، في نهاية الحصاد ، الأسمدة المعقدة.
إذا بدأت الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وحليقة ، فيمكنك أيضًا إطعامها. يجب أن تتم مكافحة الآفات بوسائل خاصة مناسبة لتدمير نوع معين من العدوى. خلال موسم النمو ، يتم تغذية النبات أيضًا بمحفزات النمو. أثناء الإزهار ، يتم تسقي عنب الثعلب تحت الجذر بالمواد العضوية - محلول السماد. أثناء تشكل الثمار ، من المفيد تسميد التربة بالرماد ومحلول ضعيف من الأسمدة العضوية.
يتفق العديد من البستانيين على أن سقي شجيرة الينابيع بالماء الساخن مفيد وفعال. سيؤدي ارتفاع درجة الحرارة إلى تخليص الأرض من اليرقات وجراثيم الأمراض الفطرية التي قد تبقى من الشتاء. سقي ، يجب تغطية دائرة الجذع بفيلم يبقى حتى منتصف يونيو. هذا سوف يحمي النبات من فراشات النار ومناشير عنب الثعلب.
التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة
يتم فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة عند قاعدة الجذع في كثير من الأحيان ، ولكن ليس بعمق. الجذور قريبة من السطح ، لذا فإن خطر إتلافها مرتفع. يجب الحفاظ على المنطقة المحيطة بالأدغال نظيفة. هناك حاجة إلى الري بشكل متكرر ، ولكن تجنب التشبع بالمياه ، لأن هذا قد يسبب المرض
تشذيب
تخلص من الفروع القديمة والجافة ، وقم بتقليم البراعم الصغيرة في الوقت المناسب. يتم التقليم في بداية الموسم في الربيع وفي النهاية بعد الحصاد في الخريف. أثناء حدوث الإزهار ونضج المبيض والتوت ، يمكن أن يكون للتداخل تأثير سلبي. يجب تخفيف الشجيرات حتى لا تفتقر الثمار إلى ضوء الشمس.
الاستعداد لفصل الشتاء
- امسح منطقة جذر الشجيرة: قم بإزالة أوراق الشجر والفروع. إزالة البراعم الزائدة.
- قم بفك الأرض للتخلص من اليرقات التي تستعد لفصل الشتاء ؛
- قم بتغطية الشجيرات برقائق معدنية ، على الرغم من أن المبدعين من مجموعة Prune يدعون أنه لا يمكن القيام بذلك ، ولكن يتم إعادة تأمين البستانيين ؛
- قم ببناء مأوى للشتلات الصغيرة ورش الجذور بنشارة الخشب.
الآفات والأمراض
النبات عرضة لأمراض الصدأ الكأسي والجمرة. تنتقل الجراثيم الممرضة عن طريق الرياح أو على أرجل الحشرات. في الربيع ، بينما يتشكل المبايض ، تكون الشجيرة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض ، ولكن عندما تتشكل الثمار ، تزداد مقاومة عنب الثعلب.
الاستعداد الصحيح لفصل الشتاء والعناية عندما يذوب الثلج سيساعد في التغلب على أمراض الربيع. لمنع تعرض الأدغال لهذه الأمراض ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة أو التخلص من الأوراق القديمة أو حرقها.
تتأثر عنب الثعلب بالمرض
تعيش أخطر الآفات في التربة (ذبابة عنب الثعلب الأصفر ، فراشة العثة) ، الماء المغلي يمكن أن يحاربهم إذا أصيبت البراعم ، فسيتم إزالتها والتخلص منها. يمكنك التخلص من حشرات المن والأغلفة الزجاجية بالطرق الشعبية - محلول صابون الغسيل بالرماد.
إيجابيات وسلبيات التنوع
تشمل عيوب عنب الثعلب Prune عدم استقرار المحاصيل. لكن نادراً ما يتم أخذ هذه الحقيقة في الاعتبار من قبل البستانيين عند اختيار شجيرة ، حيث تسود الجوانب الإيجابية.
تشمل مزايا التربية ما يلي:
- طعم البرقوق الأصلي
- فوائد التوت
- صلاحية طويلة؛
- مرونة الثمرة مما يسهل نقلها ؛
- يتحمل الظروف المعاكسة ، وتغير درجات الحرارة بشكل جيد ؛
- ليس من الصعب إرضاءه بشأن الرعاية ؛
- التلقيح الذاتي.
- قليل من الأشواك.
تعوض ثمار عنب الثعلب نقص الفيتامينات في الجسم ، وتطبيع ضغط الدم ، ولها تأثير مدر للبول. يمكن تناول التوت في التغذية الغذائية ، فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
الصورة 5. عنب الثعلب منتج لذيذ وصحي
وصف مفصل لمجموعة متنوعة عنب الثعلب ، القواعد الأساسية للزراعة والرعاية ستساعد البستاني على تنمية شجيرة قوية وصحية والحصول على حصاد وفير. أكثر الفواكه غضة ولذيذة هي السوداء ، وطعم عنب الثعلب يشبه البرقوق ، لطيف ومنعش. المصنع لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت. القليل من الاهتمام ، ونتيجة لذلك ، سوف تثري التوت الجميل قائمة الصيف والشتاء.
