المحتوى:
البرقوق مثالي للأكل النيء ، وهو مدرج أيضًا في العديد من الأطباق الحلوة (الحلويات ، المخبوزات) ، ويمكن استخدامه أيضًا في الحفظ. تحتوي الفاكهة على العديد من الفيتامينات والمعادن. يجب أن يركز اختيار مجموعة متنوعة للزراعة على الظروف المناخية للمنطقة. تنمو بعض الأشجار جيدًا في الممر الأوسط ، والبعض الآخر في الجنوب ، والبعض الآخر في جبال الأورال وحتى في سيبيريا ، وتشمل الأخيرة برقوق الجنرال.
القليل من التاريخ
بذل المربون الذين يعيشون في سيبيريا والشرق الأقصى ، في القرن العشرين ، الكثير من الجهد في تربية صنف من البرقوق يمكن أن يتكيف مع المناخ القاسي لهذه المنطقة بالذات. كانت النتائج تفوق المديح ، فقد ظهر عدد كبير من الأصناف ، يمكن لأي بستاني من خلالها اختيار النوع الذي يناسبه. يمكن إعطاء برقوق الجنرال فقط الخصائص الأكثر إيجابية. الشجرة ، على الرغم من صغر حجمها ، تؤتي ثمارًا ممتازة إذا تم اتباع جميع التوصيات الخاصة بالرعاية والزراعة.
بلوم جنرالسكايا
خصائص ووصف مجموعة البرقوق Generalskaya
للأشجار أحجام مصغرة ، وبالتالي يمكن زرع نباتات أخرى في الموقع بالقرب من البرقوق. يعزو بعض البستانيين هذا التنوع إلى الشجيرات. في نفس الوقت ، للثقافة تاج ضخم ونظام جذر متطور.
يحتوي البرقوق العام على ثمار مثيرة للاهتمام ، فهي كبيرة جدًا ولا تكاد تتوافق مع شجرة مصغرة. في المتوسط ، تزن حبة التوت الواحدة حوالي 40 جرامًا. يتغير لون القشرة حسب مكان زراعة المحصول. يمكن أن يكون البرقوق الكرز أصفر ، برتقالي ، محمر. اللب ذو البنية الكثيفة ، طعم الفاكهة حلو الحامض.
يحتوي البرقوق على الكثير من المواد المفيدة:
- الأساسية؛
- البكتين.
- أملاح الفوسفور والحديد والزنك والبوتاسيوم.
- الفيتامينات من مجموعات مختلفة.
- الستريك ، الخليك ، حمض الماليك.
إذا كان لون قشر التوت برتقالي اللون ، فهذا يشير إلى نسبة عالية من الكاروتين. البرقوق العام مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية. بعد تناول ثمار "العام" ، سيتم إزالة المواد الضارة من الجسم ، وسيتم استعادة وظيفة الأمعاء الطبيعية.
ينتمي هذا الصنف إلى النمو المبكر وسيكون من الممكن جمع التوت الأول بعد 3 سنوات من زراعة الشتلات. يمكن إزالة البرقوق من الأشجار في أغسطس - سبتمبر ، وخلال هذه الأشهر يحدث الإثمار. التوت مناسب للتخزين طويل الأمد ، وصنع الحلويات والحفظ.
كيف نزرع الخوخ
يعد الحصول على شتلات البرقوق مهمة بسيطة إلى حد ما ، حيث يتم بيع جنرال بلوم من قبل عدد كبير من دور الحضانة.
يوصى بالزراعة في الربيع ، كما هو الحال في سيبيريا والشرق الأقصى في الخريف ، هناك احتمال كبير للصقيع الذي يمكن أن يدمر الأشجار الصغيرة.
بالنسبة للمكان المثالي للتصريف ، يجب أن يفي بالمتطلبات التالية:
- لديهم حماية من الرياح الباردة.
- كمية كافية من ضوء الشمس
- قلة الظل من الأشجار المجاورة ؛
- لا ينبغي غمر المكان ؛
- منطقة التلال.
تركيبة التربة مناسبة لأي استنزاف تقريبًا ، الشيء الرئيسي هو أن الصرف يتم. الحفرة مُعدة مسبقًا. عند الحفر ، يجدر النظر في أن نظام الجذر يجب أن يتطور بشكل كامل ، وبالتالي يجب أن يكون للفتحة عرض وعمق كافيان.
شتلة بلوم جنرال
الهبوط بحد ذاته ليس بالأمر الصعب:
- في الجزء المركزي من الحفرة ، تحتاج إلى تثبيت دعامة (عصا قوية أو وتد) لدعم الشتلات في الظروف الجوية السيئة ؛
- يسكب خليط من الدبال والأرض بجانب الدعم ؛
- توضع الشتلات بعناية على الطبقة الخصبة ، ويتم تقويم الجذور ؛
- يتم رش الأرض حولها تدريجياً ، وتدك كل طبقة حتى لا يتبقى فراغات كبيرة ؛
- سقي الشجرة إلزامي ؛
- إذا لزم الأمر ، يتم إدخال التغذية العضوية.
في الأشهر القادمة ، سيتصلب البرقوق الصغير وبحلول الخريف سيكون بالفعل قويًا بما يكفي للبقاء على قيد الحياة في الشتاء البارد.
التفاصيل الدقيقة للرعاية
جنرال برقوق ليس من الأصناف التي تحتاج إلى عناية دقيقة. المطلب الرئيسي هو ضمان الري المناسب مع زيادة حجم المياه في أشهر الصيف. من المهم هنا عدم المبالغة في ذلك وعدم إغراق الشجرة ، وإلا فسوف يتعفن نظام الجذر.
الصنف شديد التحمل ، فبعض النباتات يمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى -50 درجة مئوية.
التقليم ضروري للتخلص من الفروع القديمة والمريضة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم حصاد الجذور لزيادة المحصول. ينتشر البرقوق العام عن طريق العقل والتطعيم.
يجب تغذية الأشجار كل عام والأسمدة العضوية (السماد ، الدبال) هي الأفضل. الجهاز المناعي لهذا الصنف جيد جدًا ، وبالتالي فإن أمراض وهجمات الحشرات الضارة نادرة جدًا. ومع ذلك ، يُنصح البستانيون بتنفيذ تدابير وقائية لتجنب المشاكل غير الضرورية.
التحضير لفصل الشتاء
لقد سبق ذكره أعلاه عن صلابة الصنف الشتوي ، والآن من الضروري التحدث بمزيد من التفاصيل حول كيفية تغطية الشتلات الصغيرة. ستساعد هذه الحماية في حماية الشجرة ليس فقط من درجات الحرارة المنخفضة ، ولكن أيضًا من أولئك الذين يحبون أكل اللحاء (القوارض المختلفة).
قبل الصقيع المتوقع ، من الضروري لف طوق جذر الشجرة بالطحلب ، ومع ظهور الثلج ، من الجيد أن تطأه. إذا لم يتم تنفيذ التغطية في الربيع ، فيجب أن يتم ذلك في الخريف. يوصى بإعطاء الأفضلية للمواد الخام التي لن تهم الفئران.
تبييض الجذع
يتم تبييض الجذع مع بداية البرد بحيث لا يعاني لحاء الأشجار الصغيرة من الصقيع. يساعد الورق أو مادة التغطية الشتلات أيضًا على البقاء على قيد الحياة في الشتاء.
العلاج الوقائي بالأشجار
مع بداية الربيع ، من الضروري اتخاذ تدابير صحية في الموقع. تعالج الأشجار بالضرورة من الأمراض الشائعة. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تدمير الآفات باليرقات التي يمكن أن تنجو من التجمد. يساهم هذا العمل في الحصول على حصاد جيد.
إذا كانت هناك جروح على جذع شجرة البرقوق ، فيجب تنظيفها جيدًا ، ثم شطفها بمطهر (في هذه الحالة ، 3٪ كبريتات النحاس جيدة) ومغطاة جيدًا بقطعة حديقة.
رش
حتى لا يهدد الشجر شيء ، تتم معالجة البرقوق في الربيع على النحو التالي:
- مارس - قبل الحركة النشطة للعصائر ؛
- أبريل - قبل ظهور البراعم.
- مايو - بعد الإزهار.
قد تتغير هذه التواريخ في المناطق الشمالية ذات المناخ البارد.
يتم الرش بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس واليوريا (700 جرام لكل 10 لترات من الماء).
مثل هذه التدابير الوقائية سوف تتجنب العديد من الأمراض.ستكون أشجار البرقوق قادرة على تحمل هجوم العفن الرمادي ، والبقع الحمراء والبنية ، والصدأ ، والتسمم الخلوي.
جنرال برقوق هو تنوع مثالي للنمو في المناطق ذات الظروف الجوية غير المواتية. إذا اتبعت جميع التوصيات ، فسيتم ضمان كمية كبيرة من المحصول ، والتي يمكن استخدامها طازجة وفي حالة الحفظ.
