يطلق على البرسيمون شعبيا شجرة الطماطم. الفواكه الحلوة والصحية التي تظهر في المتاجر في بداية فصل الشتاء يحبها الكبار والصغار. قام عشاق الغرابة المنزلية بترويض هذا النبات وحتى تمكنوا من حصاده في شقة. فقط هذا ليس من السهل القيام به. يتميز النبات بتصرفه المحب للحرية وهو متردد للغاية في أن يؤتي ثماره في الأسر. بالإضافة إلى ذلك ، لهذه الأغراض ، من الضروري اختيار أصناف ذاتية التلقيح حصريًا.

معلومات اساسية

يسمى البرسيمون أيضًا خشب الأبنوس. تحتوي هذه العائلة على أكثر من ألف نوع ، من بينها ممثلون نفضي ودائم الخضرة. يشير وصفهم إلى أن ثمارهم صالحة للأكل ، وأن النبات نفسه يعيش حتى 500 عام. تاج الشجرة عريض يشبه كرة من مسافة. الأوراق عادية ، بيضاوية ، خضراء كلاسيكية.

سيكون من المفيد معرفة كيفية نمو البرسيمون في الظروف الطبيعية وتاريخ أصله. تعتبر الهند الصينية مسقط رأس هذا النبات. هناك يمكن العثور عليه في البرية في الجبال. يعتبر المناخ مع فصول الشتاء غير شديدة البرودة وصيفًا غير حار جدًا مثاليًا. لا تتحمل الشجرة انخفاضًا في درجة الحرارة إلى -18 درجة مئوية. كمصنع مزروع ، بدأ الكاكي ينمو في منشوريا ، ثم ظهر على أراضي جنوب شرق آسيا. في روسيا ، يمكن العثور على هذا النبات في مناطق مثل إقليم كراسنودار ، كوبان. كما أنها تنمو في القوقاز. يعمل المربون بلا كلل لتطوير أصناف جديدة ، تتمثل الورقة الرابحة الرئيسية في زيادة مقاومة الصقيع. هذا يجعل من الممكن زراعة الكاكي بنجاح حتى في منطقة روستوف.

البرسيمون

يتم جلب فوائد ضخمة لجسم الإنسان عند تناول ثمار البرتقال اللذيذة. بفضلهم ، تأخر تطور الأورام المرتبطة بالعمر ، وإزالة الجذور الحرة. مع الاستخدام المنتظم للكاكي ، يحارب الجسم بشكل طبيعي العلامات الأولى لشيخوخة الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفاكهة مفيدة للوقاية من حصوات الكلى ، وتطور أمراض القلب والأوعية الدموية ، والمكورات العنقودية. يتم علاج أمراض مثل الإسهال أيضًا بالبرسيمون. يتم استخدامه لتحضير الأقنعة ، كما يؤكل لفقر الدم وارتفاع ضغط الدم.

مهم! لا ينصح بالفواكه الشرقية لمن يعانون من السمنة أو السكري. السكريات سهلة الهضم التي تتكون منها الفاكهة تضر الجسم.

انتباه! يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول ثمار البرسيمون غير الناضجة إلى حدوث انسداد معوي.

خصائص النبات

البرسيمون شجرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار. في معظم الحالات ، تكون الشجرة ثنائية الجنس ، ولكن هناك أيضًا أنواع ثنائية الجنس لا تتطلب تلقيحًا إضافيًا. ومع ذلك ، فإن هذه الأشجار تنتج ثمارًا بدون بذور. أوراق البرسيمون كبيرة بما يكفي ولامعة. وفقا لهم ، يمكنك القول بالتأكيد أن المصنع ينتمي إلى الجنوب. تزهر البرسيمون في وقت متأخر جدًا ، وكذلك نضج ثمارها. الاثمار وفيرة ، ولكن في القوقاز ، الثمار ليس لديها وقت لتنضج ، النضج يحدث في ظروف الغرفة.

البرسيمون فاكهة رائعة ، يمكن أن تصل كتلة واحدة منها إلى 500 جرام. فقط العينة الناضجة جيدًا لها اتساق حقيقي وطعم حلو لطيف. عندما تنضج تمامًا ، فإنها تكتسب ظلًا أكثر إشراقًا ، ولكن غير الناضجة تتميز بلون باهت وطعم قابض غير سار.ومع ذلك ، فإن نوع البرسيمون Korolek يخلو تمامًا من مثل هذا العيب. في الواقع ، هذا النوع من أصل ياباني. في وطنه يدعى هياكومي. بعد النضج ، يكتسب لب الفاكهة صبغة الشوكولاتة.

الكاكي محلي الصنع

الكاكي المنزلي ليس مجرد زهرة داخلية ، ولكنه نبات متطلب للغاية ولا يغفر أخطاء بائع الزهور المبتدئ. قبل زرعها ، يجب أن تدرس بعناية المواد النظرية وتوصيات الحرفيين ذوي الخبرة. كيف تتفتح زهرة البرسيمون ومتى تحدث؟ يمكن رؤية زهرة مزهرة على شجرة في شهر مايو ، ولكن يحدث الإثمار في شهر نوفمبر تقريبًا. يتطلب النبات ارتفاعًا في درجة الحرارة والإضاءة ، ولكنه ليس متقلبًا فيما يتعلق بالتربة. وفقًا لشروط التكنولوجيا الزراعية ، يبلغ العائد من شجرة واحدة حوالي 80 كجم من الفاكهة المفيدة واللذيذة.

انتباه! يستخدم خشب صنف البرسيمون D.lotus في صناعة الآلات الموسيقية والأطباق.

خصائص الأنواع والأصناف

تختلف أصناف الكاكي محلية الصنع عن تلك التي تنمو في أرض مفتوحة ، أولاً وقبل كل شيء ، من حيث أنها ليست فقط قادرة على التفتح ، ولكن أيضًا لتشكيل الفاكهة في الأسر. يجب أن يكون هذا التنوع على الأقل ذاتي التلقيح. يحتوي الإنترنت على العديد من التوصيات لزراعة الكاكي في المنزل ، ولكن الأمر يستحق الاستماع إلى تلك التي تتعلق بالصنف المحدد.

يحتوي البرسيمون من الأنواع الشرقية على أكبر ثمار. هناك عدة أنواع منها ، بما في ذلك تلك المناسبة للزراعة في الأماكن المغلقة. الظروف المتنامية والرعاية المناسبة لها تأثير كبير على الذوق.

أنواع البرسيمون الشرقية

تنوع البرسيمون تم تربيته روسيانكا في حديقة نيكيتسكي النباتية. عظيم للنمو في مناخنا ، إنه منتج. عندما ينمو في منزل ، يجب أن يتم قرصه وتشكيله. الثمار صغيرة ، لها مدة صلاحية قصيرة. في الحقول المفتوحة ، يُزرع هذا البرسيمون في شبه جزيرة القرم. يتم زرعها وزراعتها حتى في قطع أراضي الحدائق الخاصة.

تزرع أصناف البرسيمون Virginskaya بشكل رئيسي في أمريكا وتتميز بشجرة طويلة جدًا يصل ارتفاعها إلى 25 مترًا.وقت اللون في الصيف ، ولكن في الخريف تكون الثمار جاهزة للاستخدام. يتكيف النبات بسرعة مع الظروف المناخية الجديدة.

يشبه البرسيمون القوقازي البري بخصائصه الخارجية الكرز العادي. يصل ارتفاع الشجرة إلى 30 مترًا ، ويتفتت اللحاء القديم عليها بمرور الوقت. الثمار صغيرة ، قطرها لا يتجاوز 2 سم.

الكاكي القوقازي البري

مجموعة Mider مقاومة للصقيع وذاتية الخصوبة. يمكن أن تزدهر في أوائل شهر مايو ، وفي أكتوبر تبدأ الثمار في النضوج بالكامل. بعد النضج ، يكتسب البرسيمون رائحة الروم ولونًا جميلًا ضارب إلى الحمرة. يتميز الطعم اللاذع عن العيوب. يتم زراعته في ظروف الدفيئة حتى في وادي نهر Pingisha.

في المذكرة! قام المربون بعبور البرسيمون الياباني بتفاحة ، مما أدى إلى تكوين صنف فريد جديد من شارون. طعمه مشابه لفاكهة التفاح والسفرجل والمشمش. يكاد يكون الحجر غائبًا تمامًا عن هذه الفاكهة.

هناك نوع آخر نادر من النباتات الغريبة ، ثمارها مطلية باللون الأسود. لا تتحمل درجات الحرارة المنخفضة ، لكن الفاكهة لها طعم حلو ممتاز ولون غير عادي.

ميزات الهبوط

إذا كان ما هو البرسيمون واضحًا إلى حد ما ، فإن كيفية زراعته ليست تمامًا.

شرط مهم! يجب حصاد بذرة الزراعة من ثمرة ناضجة تمامًا على الشجرة. الفاكهة المجففة ستعمل أيضًا.

يجب إزالة البذور من اللب وشطفها بالماء الجاري وتركها تجف. ثم تُترك ليوم واحد في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ويتم التخلص على الفور من تلك العينات التي تطفو على السطح. صنفر الحواف الصلبة بالقرب من الحجر بورق الصنفرة بحيث يمكن أن يفقس براعم الكاكي الصغير بسهولة.بعد ذلك ، تتم معالجة البذور بمحفز للنمو ، ملفوفة بشاش مبلل وسلوفان وإرسالها إلى الرف السفلي للثلاجة.

بذور البرسيمون

يجب أن تزرع الشتلات في نهاية الشتاء أو في بداية الربيع. قبل زراعة البرسيمون الخاص بك ، تحتاج إلى التقاط إناء زهور متوسط ​​الحجم وملئه بمزيج من الخث ورمل النهر. ضع طبقة من الفيرميكيولايت في الأسفل. في التربة المحضرة ، توضع البذرة على الحافة ، ولا تعمق أكثر من بضعة سنتيمترات. بعد ذلك ، يُغطى الوعاء بالسيلوفان ويُرسل إلى مكان جيد الإضاءة بدرجة حرارة تقارب 22 درجة مئوية. قبل ظهور البراعم ، يجب سقي الأرض كما تجف. لمنع التسوس ، يتم فتح الملجأ أحيانًا قليلاً للتهوية.

قد تظهر الشتلات بعد شهر من زرع البذور. خلال هذه الفترة ، توضع الشتلات في مكان جيد الإضاءة ، لكن لا تسمح لأشعة الشمس المباشرة. من أجل أن تبدأ في النمو بشكل أسرع ، يوصى بإطعامها بأسمدة تحتوي على النيتروجين.

انتباه! إذا لم تتمكن من إزالة البذور من برعم صغير ، فبللها بالماء الدافئ واتركها طوال الليل تحت كيس بلاستيكي.

رعاية

بمجرد أن تصبح الأدغال الصغيرة أقوى ، توضع على الفور في وعاء منفصل أو تُزرع في أرض مفتوحة (إذا سمح المناخ بذلك). في الحالة الأخيرة ، يتم وضع غطاء زجاجي على الشتلات ، مما يحمي من الصقيع الربيعي المحتمل. يجب رفع المأوى بانتظام وإزالة التكثيف.

عندما تنمو في ظروف داخلية ، يجب أن تكون نقطة نمو الكاكي مقروصة. بعد ذلك ، قد يكون تشكيل التاج مطلوبًا أيضًا.

شتلات البرسيمون

كجنوبي حقيقي ، فإن البرسيمون مغرم جدًا بالرطوبة. تتطلب الشجيرة ، بالإضافة إلى الري عند الجذر ، رش الأوراق أيضًا. اسقهم بالماء في درجة حرارة الغرفة. من أجل منع التشبع بالمياه ومنع التبخر الزائد للرطوبة ، يُنصح بتغطية التربة. في فصل الشتاء ، تسقى الشجرة مرتين في الموسم.

لا يحب البرسيمون التغذية بالمواد العضوية الثقيلة. إنها تفضل الأسمدة المعدنية ، وكذلك عصير الصبار المخفف في الماء. لماذا يفرز البرسيمون أحيانًا مبيض الفاكهة؟ قد يتأثر ذلك بنقص الفوسفور والبوتاسيوم في التربة. هذه العناصر الدقيقة ضرورية لحصاد ناجح.

انتباه! في ظروف ساعات النهار القصيرة ، ستكون هناك حاجة إلى إضاءة إضافية لبرسيمون ، والتي يتم تنظيمها باستخدام مصابيح نباتية.

في فصل الشتاء ، يجب أن يكون الضوء منتشرًا وخافتًا. يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في الغرفة عند + 20-22 درجة مئوية ؛ بالنسبة للنبات البالغ ، يُسمح بانخفاض هذا المؤشر إلى +15 درجة مئوية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال السماح بالمسودات. في فصل الشتاء ، تنخفض درجة الحرارة إلى +5 درجة مئوية.

إذا كانت هناك رغبة في زراعة نوع هجين من البرسيمون ، فسيتعين عليك مواجهة العديد من المشكلات الأخرى. لن يكون من الممكن الحصول على نبات كامل من البذرة بخصائص متطابقة للأم ، لذلك سيكون من الضروري عمل سليل.

الأمراض والآفات الرئيسية

عندما ينمو البرسيمون في ظروف الشقة ، يكاد لا يتعرض للآفات ومسببات الأمراض.

لكن في الحقل المفتوح ، تتأثر الشجرة:

  • قشرة الجرح؛
  • تعفن رمادي
  • البياض الدقيقي
  • بقعة سوداء؛
  • سرطان بكتيري
  • تعفن رمادي.

أمراض البرسيمون

ضيف عربي مثل البرسيمون يحتاج إلى إجراءات وقائية إلزامية:

  • التقليم الصحي في الوقت المناسب ؛
  • إخراج وعاء النبات في الهواء الطلق ؛
  • ضمان مستوى كافٍ من الإضاءة ؛
  • سقي معتدل دون تشبع بالماء.

في المذكرة! قبل وبعد الإزهار ، يتم رش الكاكي بخليط بوردو لمنع تطور الأمراض الفطرية. بدلاً من الدواء المحدد ، يمكنك استخدام أي دواء آخر يحتوي على النحاس.

في ظروف الشقة ، يمكن مهاجمة الكاكي بالحشرات أو سوس العنكبوت. يقاتلونهم بالطرق الشعبية: مرة واحدة في الأسبوع ، تغسل الأوراق بالماء والصابون ، وبعد يوم من هذا الإجراء ، يتم شطفها في الحمام.

يمكن زراعة التوت البرتقالي الصحي واللذيذ ، والذي يتفاخر على أرفف المتاجر مع بداية الطقس البارد ، في المنزل. يعمل المربون باستمرار ويحاولون تكييف الكاكي مع المناخات المختلفة من أجل تمكين سكان المناطق المختلفة من زراعة هذا المحصول ليس فقط على حافة النافذة ، ولكن في حديقتهم الخاصة. بطبيعة الحال ، فإن زراعة الكاكي في المنزل تجعلك تواجه بعض الصعوبات. ومع ذلك ، الأمر يستحق ذلك. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية ، لن تعطي الشجرة حصادًا سخيًا فحسب ، بل ستصبح أيضًا زخرفة زخرفية ممتازة.